Menu

Appelsiini-suklaakakku

Mainokset
Appelsiini-suklaakakku   Ruoka-aineet 4 kpl kanamunia 200 g valkosuklaata (5 rkl kookoshillo) jos tykkää:) 200 g appelsiinituorejuustoa 1 dl kermaa 2 dl sokeria 0,5-1 dl appelsiinimarmeladia 2 rkl voita 1,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 200 g tummaa suklaata Ruokaohjeet  Kuumenna uuni [...]
Maustekakku Annikan appelsiini-suklaakakku resepti

...sokeri on hieman ruskistunut. Lisää rasva ja anna sen sulaa. Kaada joukkoon kerma. Keitä seosta koko ajan lusikalla sekoittaen, kunnes se on tasaista. Nosta kattila liedeltä. Lisää tomusokeri ja sekoita. Jos seos on paakkuista, lämmitä kuorrutusta hieman koko ajan sekoittaen. Kaada kuorrutus kakun pinnalle. Pese appelsiini ja kuori siitä pitkiä suikaleita. Keitä kattilassa vesi ja sokeri siirappimaiseksi. Lisää kuorisuikaleet ja keitä vielä 12 minuuttia. Nostele suikaleet liemestä lautaselle valumaan. Koristele appelsiini-suklaakakku suikaleilla. Tätä appelsiini-suklaakakkua leipoessa saan kotiini ihanan appelsiinin tuoksun ja mieleeni lapsuuden muistot. Äitini leipoi kakun usein pitkänomaiseen vuokaan. Arkikakkuna se maistui myös ilman kuorrutusta. Annika Elomaa ...

Loading
Suklaakakku Jäädytetty chili-suklaakakku resepti

...Suklaakakku Jäädytetty chili-suklaakakku resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 2 t Jäädytetty chili-suklaakakku 10 annosta Pohja 5 dl corn flakes -maissihiutaleita 1 dl fariinisokeria 50 g voita Täyte 1 kpl tuoretta chiliä 1 dl tomusokeria 2 kpl keltuaista 1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 200 g tummaa suklaata 200 g tuorejuustoa Koristeluun 1 kpl tuoretta chiliä Mittaa maissihiutaleet ja fariinisokeri leikkuuterällä varustettuun monitoimikoneen kulhoon. Pyöräytä tasaiseksi. Lisää voisula joukkoon koko ajan sekoittaen. Leivinpaperoi Ø 24 cm:n irtopohjavuoka ja painele seos vuoan pohjalle. Halkaise pestyt chilit, poista siemenet ja silppua puolikkaat. Kumoa silppu kulhoon, lisää tomusokeri ja hiero seosta esim. kauhanpohjalla...

Suklaakakku Mämmi-suklaakakkuset resepti

...Suklaakakku Mämmi-suklaakakkuset resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 35 min Mämmi-suklaakakkuset 6 annosta 100 g tummaa suklaata 2 kpl munaa 1/2 tl leivinjauhetta 1/2 dl sokeria 250 g mämmiä 3 rkl vehnäjauhoja 3 rkl punssia Lisäksi 4 dl vadelmia 2 rkl sokeria 2 rkl tomusokeria Sulata suklaa kattilassa miedolla lämmöllä tai alhaisella teholla mikrossa. Erota munien keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaaleaksi, lisää mämmi ja vehnäjauhot ja mausta seos punssilla. Sekoita haalea suklaasula mämmiseoksen joukkoon. Lisää valkuaisvaahto kevyesti nostellen. Jaa seos voideltuihin vanukasvuokiin. Nosta vuoat uuninkestävään vuokaan. Kaada vuoan pohjalle...

Sinappinen uunilohi ja appelsiininen suklaakakku resepti

...Sinappinen uunilohi ja appelsiininen suklaakakku resepti Ainekset * Sinappinen uunilohi 700 g lohifileetä merisuolaa mustapippurirouhetta 1 dl hunajasinappia esim. Dijon 1 appelsiinin raastettu kuori 1 rkl hunajaa 1 kananmunan keltuainen 3 rkl ruiskorppujauhoja neilikoita koristeluun * Appelsiininen suklaakakku 200 g tummaa suklaata 200 g voita 4 kananmunaa 2 dl raakaruokosokeria 1 tl leivinjauhetta 2,5 dl vehnäjauhoja 2 appelsiinin raastettua kuorta 4 rkl cointreau likööriä tai appelsiinimehua Valmistusohjeet 1 Sinappinen uunilohi: Ripottele lohen pintaan suolaa ja pippuria. Sekoita keskenään sinappi, appelsiinin raastettu kuori, hunaja, keltuainen ja korppujauho. Sivele se lohen pintaan. Koristele kokonaisilla neilikoilla. Paista lohi 200 asteisessa uunissa...

Suklaakakku Pasha-suklaakakku resepti

...Suklaakakku Pasha-suklaakakku resepti Ainekset Ohjeet 1 t Passiivinen 1 pv Pasha-suklaakakku 12 annosta Kakkulevy 5 kpl munaa 1 3/4 dl sokeria 3/4 dl perunajauhoja 1/2 dl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta Täyte 5 kpl liivatelehteä 1 kpl sitruunaa 2 1/2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 500 g maitorahkaa 1 1/4 dl sokeria 75 g kirsikoita (säilöttynä) 70 g mantelirouhetta Koristeluun 2 dl suklaamakeisia Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele leivinpaperi ohuesti öljyllä, voilla tai juoksevalla margariinilla. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja siivilöi seos taikinaan koko ajan kevyesti sekoittaen. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Paista uunissa noin...

Suklaakakku Punajuuri-suklaakakku resepti

...Suklaakakku Punajuuri-suklaakakku resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 2 t Punajuuri-suklaakakku 12 annosta 200 g tummaa suklaata 3 kpl munaa 1 1/2 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 1 1/2 dl vehnäjauhoja 1 dl mantelijauhetta 2 tl leivinjauhetta 1 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 2 kpl punajuurta (raastettuna) Kuorrutus 150 g tummaa suklaata 1 1/2 dl tomusokeria 125 g smetanaa 1/2 dl mantelirouhetta Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää munavaahtoon jauhoseos, rasva, hyvin hienoksi raastetut punajuuret ja vähän jäähtynyt sulatettu suklaa. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina irtopohjavuokaan...

Suklaakakku Riisi-valkosuklaakakku resepti

...Suklaakakku Riisi-valkosuklaakakku resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 4 t Riisi-valkosuklaakakku 10 annosta Pohja 200 g piparkakkuja 75 g voita Täyte 4 kpl liivatelehteä 2 1/2 dl vispikermaa (rasvaa 25 %) 100 g valkosuklaata 4 dl riisipuuroa 2 tl vaniljasokeria Portviiniluumut 200 g kuivattuja luumuja 1 1/2 dl vettä 1 dl portviiniä 1/2 dl sokeria Murskaa piparkakut ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele seos leivinpaperoidun irtopohjavuoan (Ø 2224 cm) pohjalle. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä. Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi. Sulata valkosuklaa. Sekoita kaikki täytteen ainekset, liivatteita lukuun ottamatta, tasaiseksi massaksi. Purista liivatteista ylimääräinen vesi ja sulata ne mikrossa. Lisää...

Suklaakakku Miikan suklaakakku resepti

...Suklaakakku Miikan suklaakakku resepti Ainekset Ohjeet 40 min Passiivinen 30 min Miikan suklaakakku 10 annosta 200 g tummaa suklaata 175 g voita 3 kpl munaa 2 dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja Kuorrutus 200 g tummaa suklaata 2 rkl voita 3/4 dl kuohukermaa Pingota leivinpaperi irtopohjavuokaan Ø 24 cm). Voitele ja korppujauhota vuoka. Paloittele suklaa ja rasva reilunkokoiseen kattilaan. Anna sulaa miedolla lämmöllä silloin tällöin sekoitellen. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset kulhossa kovaksi vaahdoksi. Lisää vähän jäähtyneeseen suklaaseokseen sokeri, keltuaiset ja jauhot. Kääntele lopuksi valkuaisvaahto varovasti nostellen suklaaseokseen. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa noin 30 minuuttia....

Suklaakakku Aura-päärynä-suklaakakku resepti

...Suklaakakku Aura-päärynä-suklaakakku resepti Ainekset Ohjeet 1 t 30 min Passiivinen 1 pv Aura-päärynä-suklaakakku 20 palaa Pohja 1 dl kuohukermaa 100 g tummaa suklaata 250 g voita 2 1/2 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 4 kpl munaa 4 dl vehnäjauhoja 2 dl maissitärkkelystä 1 dl kaakaojauhetta 2 tl leivinjauhetta Täyte 490 g päärynää (säilyke) Aura-täyte 2 kpl liivatelehteä 2 dl kuohukermaa 125 g sinihomejuustoa (rasvaa 30 %) (Aura Pehmeä) 1 rkl tomusokeria Suklaakourrutus 200 g tummaa suklaata 3 dl vispikermaa (vähälaktoosinen) 100 g tuorejuustoa Leivo ensin kakku. Kuumenna kerma ja pilko suklaa joukkoon. Sekoita, kunnes suklaa liukenee. Vatkaa rasva...

Appelsiinikiisellillä täytetty PÃ¥lan suklaakakku

...Appelsiinikiisellillä täytetty PÃ¥lan suklaakakku Ainekset 1 keltuainen 1 APPELSIININ RAASTETTUKUORI 1/2 rkl perunajauhoja kostutukseen sitruunanmehua 1 dl vasta puristettua appelsiinimehua 1 rkl sokeria Täyte kiisseli Suklaakakku (ohje löytyy PÃ¥lan pöytälaatikosta) 1 dl kuohukermaa Ohjeet Laita kattilaan appelsiininmehu, keltuainen, perunajauho ja sokeri. Hämmennä kiisselliä niin kauhan kun sakenee ja kiehahtaa, mutta älä keitä. Lisää appelsiinikuoriraaste. Jäähdytä kiiselli.Vatkaa kerma ja lisää se jäähtyneeseen kiisseliin.Leikkaa suklaakakku kolmeenosaan ja kostuta sitruunanmehulla (ei sokeria) Laita kiiselliä kerrosten väliin.koristele valkosuklaalla ja appelsiinirakeilla, vielä pinnalle tomusokeria.Pistä kakku jääkaapiin mehustumaan ja anna olla ainakin parituntia mieluimmin yön yli.Tämä täyte sopii myös tavallisiin täytekakkuihi, mutta tee silloin...

Hyydytetty appelsiini-suklaakakku

...Hyydytetty appelsiini-suklaakakku Ainekset kumkvatteja 2 kpl munaa 3/4 dl Dansukker Siro sokeria 1 dl ruoka-, tai kuohukermaa 200 g tummaa suklaata (josta 50 g rouheena) 1 dl maitoa 1/2-1 tl appelsiinin kuorta raasteena Pinnalle 3/4 dl perunajauhoja 1 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia Täyte 2 dl vispikermaa 1 tl leivinjauhetta 200 g appelsiinituorejuustoa POHJA kostutus 2 tl Dansukker Vaniljasokeria Dansukker Tomusokeria Ohjeet Hyydytetty appelsiini-suklaakakku on tyylikäs ja täyteläinen jälkiruoaksi sopiva kakku, joka on hyydytetty Hyytelösokeri Multilla, eikä sisällä eläinperäisiä hyydyttäviä ainesosia.Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi varovasti käännellen. Levitä taikina...

Appelsiini-suklaakakku

...Appelsiini-suklaakakku Ainekset Täyte Pinnalle 3–4 kpl appelsiinia kalvottomina paloina 1 dl Dansukker Hyytelösokeria 2–3 dl maitoa REUNOILLE 2,5 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria 200 g sulatettua maitosuklaata Vuokaan 5 kpl isoa munaa (2 ½ dl) Dansukker Kaakaotomusokeria 1 tl leivinjauhetta 300 g appelsiinimarmeladia 0,5 dl sokeroimatonta kaakaojauhetta voita ja korppujauhoja kostutus 2 dl vehnäjauhoja 2 dl vettä 1 tl Dansukker Vaniljasokeria Pohja 5 dl vispikermaa Dansukker Siro erikoishienoa sokeria tarvittaessa maun mukaan Ohjeet Leivo alkutalven juhlaan raikkaista appelsiineista täyteläinen appelsiini-suklaakakku.Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita varovasti tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun...

Suklaakakku Mustikka-suklaakakku resepti

...Suklaakakku Mustikka-suklaakakku resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 30 min Mustikka-suklaakakku 20 palaa 150 g tummaa suklaata 70 g voita 6 kpl munaa 2 dl sokeria 1 dl kaakaojauhetta 1/2 dl maissitärkkelystä 1 tl leivinjauhetta 5 dl mustikoita Koristeluun 1 dl mustikoita Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (Ø 24 cm) pohjalle. Voitele vuoan reunat ja jauhota kaakaojauheella. Paloittele suklaa kulhoon. Lisää voi ja sulata mikrossa varovasti miedolla lämmöllä välillä sekoitellen. Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset ja sokeri löysäksi vaahdoksi. Riko keltuaisten rakenne ja lisää valkuaisvaahtoon sekoitellen. Yhdistä kaakaojauhe, leivinjauhe ja maissitärkkelys. Siivilöi seos munavaahtoon ja nostele hellästi sekaisin. Lisää...

Suklaakakku Jarmon suklaakakku resepti

...Suklaakakku Jarmon suklaakakku resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 45 min Jarmon suklaakakku 12 kpl 170 g munaa (ilman kuoria) 85 g sokeria 50 g hunajaa (appelsiininkukka) 50 g mantelijauhetta 80 g vehnäjauhoja 15 g kaakaojauhetta (Valrhona) 5 g leivinjauhetta 80 g kuohukermaa 60 g voita 37 g tummaa suklaata (manjari 64 %, Valrhona) 33 g kirsikkaviiniä (Kirsch) 50 g kuivattuja karpaloita 12 g mansikoita (pakastekuivattuja) Voitele 1,2 litran vetoinen kakkuvuoka ja jauhota se. Sekoita munat, hunaja ja sokeri keskenään. Lisää seokseen mantelijauhe ja siivilöi joukkoon keskenään sekoitetut vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe kumilastalla sekoittaen. Sulata voi ja paloiteltu...

Suklaakakku Mansikka-minttusuklaakakku resepti

...Suklaakakku Mansikka-minttusuklaakakku resepti Ainekset Ohjeet 45 min Mansikka-minttusuklaakakku 12 annosta 5 kpl munaa 1 1/2 dl sokeria 3/4 dl vehnäjauhoja 3/4 dl perunajauhoja 2 tl leivinjauhetta Kostutus 2 dl kahvijuomaa 2 tl mantelilikööriä Täyte 1 4 dl kuohukermaa 250 g mascarponejuustoa 2 dl tomusokeria Täyte 2 100 g suklaamakeisia (minttukrokantti) Täyte 3 10 dl mansikoita 1/2 dl sokeria Pinnalle 1/2 dl kaakaojauhetta 1 dl mansikoita Tarvitset reunallisen lasivuoan (noin 20 x 30 cm), johon voit koota kakun. Valmista ensin sokerikakkulevy. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää siivilän läpi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle ja...