Menu

Ei oo jäätelöö, jugurttijäätelö hätävara :)

Mainokset
Ei oo jäätelöö, jugurttijäätelö hätävara :)   Ruoka-aineet halutessasi voi laittaa lisää sokeria 1 l maustettua jugurttia Ruokaohjeet Laita jugurtti pakastimeen ja anna olla vuorokausi tai kaksikin. Avaa purkkin suu ja leikkaa annokset. Päälle vaikka mansikka hilloa tai jäisiä sokeroituja marjoja.Yhtä hyvää [...]
Ei oo jäätelöö, jugurttijäätelö hätävara :)

...Ei oo jäätelöö, jugurttijäätelö hätävara 🙂 Ainekset halutessasi voi laittaa lisää sokeria 1 l maustettua jugurttia Ohjeet Laita jugurtti pakastimeen ja anna olla vuorokausi tai kaksikin. Avaa purkkin suu ja leikkaa annokset. Päälle vaikka mansikka hilloa tai jäisiä sokeroituja marjoja.Yhtä hyvää ku jäätelö, ainakin minusta 🙂 ...

Loading
Oops-jäätelöveneet resepti

...Oops-jäätelöveneet resepti Ainekset Ohjeet Oops-jäätelöveneet Oopsipohjaiset jätskiveneet yksi annos -Hooverin oopseja -vaniljajäätelöä -prosenttisuklaata (~25g per yksi "vene" on luultavasti varsin sopiva määrä, halutessa enemmänkin voi laittaa) -(kermavaahtoa) Tee ensin makeat oopsit ja anna jäähtyä. Sulata sopiva määrä suklaata. Laita oopsit sopivan kokoisiin ja muotoisiin (muovi)astioihin "kupeiksi" ja lisää iso nokare jäätelöä keskelle. Lusikoi sulaa suklaata jäätelön pinnalle ja laita pakkaseen jäätymään vähintään pariksi tunniksi. Nautitaan kermavaahdolla tai ilman. ...

Suklaamalja Pappilan suklainen hätävara resepti

...Suklaamalja Pappilan suklainen hätävara resepti Ainekset Ohjeet 20 min Pappilan suklainen hätävara 4 annosta 150 g tummaa suklaata 2 1/2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 100 g suklaakeksejä (murennettuna) 140 g vadelmahilloa Koristeluun 1/3 dl tuoretta minttua Sulata paloiteltu suklaa mikroaaltouunissa sulatusteholla 30 sekuntia kerrallaan. Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Yhdistä suklaa ja vaahto varovasti keskenään. Kokoa laseihin kerroksittain keksimuruja, hilloa ja suklaavaahtoa. Anna pappilan suklaisen hätävaraherkun viilentyä jääkaapissa ennen tarjoilua. Koristele pappilan sukalinen hätävara mintunlehdillä. ...

Oopsit, monitoimileivonnaiset VHH, GLUT

...Oopsit, monitoimileivonnaiset VHH, GLUT Ainekset 3 munaa 1 tl leivinjauhetta (+1 tl psylliumia) ripaus suolaa (+ makeutusjauhetta, riippuu mihin Oopseja käytät!) 85 g maustamatonta tuorejuustoa (ei Light!) Ohjeet Laita uuni kuumenemaan 160 asteeseen.2. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset suolan kera kovaksi vaahdoksi niin, ettei vaahto valu, vaikka astian kääntäisi ylösalaisin.3. Lisää keltuaisiin kuivat aineet sekä tuorejuusto ja vatkaa tasaiseksi.4. Nostele nuolijalla keltuaisseos valkuaisvaahdon joukkoon. Nostele vaahdosta kokkareita leivinpaperilla vuoratulle pellille. Itse sain määrästä seitsemän "sämpylää".5. Varo kopauttelemasta peltiä. Paista oopseja noin 25-30 minuuttia.Tarjoile kermavaahdon kera, käytä kääretorttupohjan asemesta, pizzapohjana, leivänkorvikkeena, lettujen tapaan, tee pieniä kekoja ja täytä...

Silakat Oopperakellarin silakat resepti

...Silakat Oopperakellarin silakat resepti Ainekset Ohjeet 40 min Passiivinen 1 t Oopperakellarin silakat 4 annosta 500 g silakoita Marinadi 2 kpl keltuaista 1 dl kuohukermaa 2 rkl dijoninsinappia 3/4 tl suolaa 1/4 tl sitruunapippuria (suolaton) Leivitykseen 3/4 dl korppujauhoja Paistamiseen 3 rkl voita Perkaa silakat: irrota pää ja sisälmykset. Huuhtele ja kuivaa. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Upota silakat seokseen. Anna kalojen maustua tunnin ajan jääkaapissa. Kääntele välillä. Valuta kalat ja pyöräytä korppujauhoissa. Paista silakat pannulla voissa pari minuuttia molemmin puolin. Tarjoa oopperakellarin silakat perunamuusin ja sitruunalohkojen kanssa. ...

Porsaanfilee vindaloo

...Porsaanfilee vindaloo Ainekset 2 rkl Sitruunamehu 2 rkl maapähkinöitä,rouhittuna 5 laakerinlehtä kokonaisena 1 tlk Vindaloo Cooking Sauce ½ dl vettä 2 rkl Mango Chuteny Original 500 g porkkanoita ,karkeaksi raastettuna tai suikaleina ripaus suolaa 1 rkl RUOKAÖLJYÄ 500 g porsaanfileetä,pieninä paloina 2 tl sinapinsiemeniä ½ rukkua korianteria,hienonnettuna tuoretta korianteria Koosmall ½ tl chilipippuria Ohjeet Ruskista porsaanfileepalat öljyssä.Lisää Vindaloo Cooking Sauce ja vesi.Hauduta noin 5-7 minuttia.Mausta suolalla.Koristele korianterilla.Tarjoa koosmalin,mango chutneyn ja naanaleivän kera.Koosmalin valmistus.Kuumenna öljy pannulla.Lisää sinaapinsiemenet.Kun sinaapinsiemenet on lopettaneet "poksahtelun",lisää chili.Kiehuta noin 15 sekunttia.Vähennä lämpöä,lisää mango chutney ja laakerilehdet ja sekoita noin 15 sekuntin ajan.Lisää porkkanaraaste ja hauduta...

KERMAKASTIKE+PURKKILIHA HÄTÄVARA VAIKKA MÖKILLE

KERMAKASTIKE+PURKKILIHA HÄTÄVARA VAIKKA MÖKILLE Ainekset 1 PAKETTI KERMAKASTIKETTA(PAKETISSA 3PUSSIAKÄYTÄ KAIKKI 1 PURKKI NAUDANLIHAA(PURKKI) TAI MITÄ VAAN LIHAA KUUTIOINA KEITETTYJÄ PERUNOITA (MAKAROONI ) SINAPPIA (MAUN MUKAAN) Ohjeet -VALMISTA KASTIKE PAKETIN OHJEIDEN MUKAAN.OTA KATTILA POIS LIEDELTÄ.-KUUTIOI LIHA.LISÄÄ KASTIKKEESEEN.MYÖS MAHDOLLISET MAUSTEET SEKOITA.-KEITÄ PERUNAT(SPAKETTI)KUUMENNA KASTIKE.-ETTÄ TÄMMÖSTÄ ,KUN ON KAUPPAAN MATKAA JA ULKONA -12 PAKKASTA.-TULI KOMMENTTEJA LIHAN "LAADUSTA" TARKOITIN TÄMÄN HÄTÄVARAKSI.KASTIKKEESEEN MINUN MIELESTÄNI MIKÄ VAAN LIHA,MAKKARA JA MYÖS KASVIKSET.-Â Â ...

Oopsit resepti

...Oopsit resepti Ainekset Ohjeet Oopsit Tuorejuustoa sisältävät sämpylät kaksi annosta 3 suurta munaa kuumennuksen kestävää makeutusainetta haluttaessa ripaus suolaa hyppysellinen leivinjauhetta 85 g tuorejuustoa (esim Hovi tai Philadelphia) Kuumenna uuni 150-asteiseksi. Erottele munista keltuaiset ja valkuaiset kahteen eri kulhoon. Lisää makeutusaine, suola ja tuorejuusto keltuaisiin ja sekoita tasaiseksi. Lisää leivinjauhe valkuaisiin ja vatkaa kovaksi vaahdoksi. (Jos käytät samaa vatkainta, vatkaa ensin valkuaiset ja sen jälkeen keltuaisseos.) Kääntele keltuaisseos varovasti valkuaisvaahdon sekaan. Lusikoi taikinasta leivinpaperilla päällystetylle pellille kuusi sämpylää. Paista noin 30 minuuttia. Anna sämpylöiden asettua leivinpaperin päällä muutama minuutti, nosta sitten ritilälle jäähtymään. ...

Oopsit (VHH)

...Oopsit (VHH) Ainekset 3 kpl kananmunaa 1 tl leivinjauhetta 85 g maustamatonta tuorejuustoa ripaus suolaa (1 tl psylliumia) (kuumennuksen kestävää makeutusainetta) Ohjeet Kuumenna uuni 150 asteeseen, Paista oopseja noin 25-30 minuuttia.Erottele munista keltuaiset ja valkuaiset eri kulhoihin. (makeutusaine), suola ja tuorejuusto sekoitetaan keltuaisiin. Tee tasainen massa.Leivinjauhe lisätään valkuaisiin ja vatkataan kovaksi vaahdoksi. (Jos käytät samaa vatkainta, vatkataan ensin valkuaiset ja sen jälkeen keltuaisseos.) Keltuaisseos käännellään varovasti valkuaisvaahdon joukkoon.Taikinasta lusikoidaan sämpylöitä leivinpaperille. Taikinasta tulee noin kuusi sämpylää.Ohje on lainattu karppaus.infon nettisivuilta ...

Porsasvindaloo resepti

...Porsasvindaloo resepti Ainekset 600-800 g porsaan sisäfilettä 3 rkl vindaloo-pastea 2 dl kookosmaitoa suolaa öljyä * Paistettu riisi 4 dl keitettyä basmatiriisiä 1/2 dl hienonnettua sipulia 1/2 dl herneitä 1 dl mungpavun ituja 2 kpl kananmunaa 2 rkl soijaa 2 rkl sweetchili-kastiketta öljyä Valmistusohjeet 1 Poista kalvot porsaanlihasta. Leikkaa possu n. 2 cm paksuisiksi viipaleiksi ja paista pannulla öljyssä molemmin puolin. Lisää vindaloopaste, paista hetki, siirrä sivuun ja lisää kookosmaito pannulle. Siirrä pannu takaisin liedelle. Hauduta porsaanfileet miedolla lämmöllä kypsäksi. Valmista paistettu riisi. Paista öljyssä sipuli ja riisi, lisää herneet ja idut. Lisää rakennerikotut kananmunat, soija ja chilikastike,...

Täytekakku (muokattu oops-pohjasta) resepti

...Täytekakku (muokattu oops-pohjasta) resepti Ainekset Ohjeet Täytekakku (muokattu oops-pohjasta) neljä annosta 4 munaa 1 prk philadelfia tuorejuustoa 1 reilu rkl kookosjauhoa 1 sitruunan raastettu kuori 1 tl sitruunamehua steviaa 1 tl leivinjauhetta loraus luontaista manteliaromia mansikoita kermaa 85 % Suklaata Partajogua Vatkaa leivinjauhe ja valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa keltuaiset, 3/4 tuorejuustosta, sitruunamehu, raastettu sitruunankuori, kookosjauho, stevia ja manteliaromi keskenään. Jos seos tuntuu liian "kankealta", lisää loraus kermaa. Yhdistä seokset ja paista 150 asteessa n. 20-30 minuuttia. Omasta kokeilustani tuli vain puolipellillistä, mutta se riitti hyvin kakkuun kun jakoi pohjan neljään palaan. Vatkaa kerma, lisää pari rkl partajogua ja...

Kana Vindaloo

...Kana Vindaloo Ainekset 2,5 dl kanalientä 2 rkl ghitä tai öljyä 1 rkl tuoretta korianteria (itse käytin kuivattua) 2,5 dl Kermaa 1 tl seesaminsiemeniä 2-3 rkl vindaloo masalatahnaa 0,5 tl kardemummansiemeniä 0,5 tl fenkolinsiemeniä 2 ohueksi viipaloitua sipulia 1 tl unikonsiemeniä 2 murskattua valkosipulinkynttä 1 rkl garam masalaa 1 kanelitanko 1 kg broileria Ohjeet Paista broiskut uunissa ohjeen mukaanKuumenna ghi tai öljy wokissaPaista valkosipulia, kanelitankoa, kardemummansiemeniä ja garam masalaa keskilämmöllä 1minLisää loput siemenet ja paista 30 sekuntiaVähennä lämpöä, lisää sipulit ja paista 10min tai kunnes sipulit pehmenevätLisää masalatahna ja pilkotut broilerit ja paista välillä sekoittaen 5minVähennä lämpöä ja...

Aloo Raita

...Aloo Raita Ainekset 2 rkl limettimehua 1 rkl hunajaa 3 dl Valio turkkilaista jogurttia tilkka Valio eila™ Laktoositon maitojuomaa 1 kpl punainen chilipalko hienonnettuna 8 - 10 kpl (700 g) kiinteää perunaa tuoretta korianteria hienonnettuna mustapippuria myllystä n. 2 tl suolaa 1 kpl (pienehkö) sipuli Kastike päälle 1/2 - 1 tl juustokuminaa tai currya Ohjeet Keitä perunat reilusti suolatussa vedessä kypsiksi ja kuori kuumina. Viipaloi perunat tai leikkaa ne reiluiksi kuutioiksi.Hienonna sipuli. Sekoita kastike ja tarkista kastikkeen maku. Kerrostele perunat, sipuli ja kastike kulhoon. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Lisää päälle hienonnettu chili ja korianteri.Tarjoa Aloo Raita...

Lämmin voileipä Oopperaleipä resepti

...Lämmin voileipä Oopperaleipä resepti Ainekset Ohjeet 20 min Oopperaleipä 2 annosta 1 kpl sipulia 300 g naudan paistijauhelihaa 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 3 rkl voita 2 kpl munaa 2 kpl hiivaleipäviipaletta 1/4 kpl jääsalaattia ruukussa 1/2 kpl punasipulia (renkaina) Kuori ja hienonna sipuli pieneksi silpuksi. Vaivaa jauhelihaan sipulisilppu ja mausteet. Muotoile taikinasta kaksi jauhelihapihviä. Kuumenna pannussa puolet voista ja paista pihvit molemmin puolin ruskeiksi. Paista munat esimerkiksi lettupannussa, niin saat niihin kauniin pyöreän muodon. Pidä pihvit ja munat lämpiminä. Paista lopuksi pannulla leivät rapeiksi lopussa voissa. Kokoa leivät lämmitetyille lautasille. Asettele opperaleipien päälle salaattia ja sipulirenkaita,...

Perunapatee Oolannin reseptistä mukaeltuna

...Perunapatee Oolannin reseptistä mukaeltuna Ainekset 5 perunaa 1 Sipuli 2 dl Kermaa 150 g juustoraastetta emmental 3 munaa 1 tl timjamia 4 valkosipulinkynttä mustapippuria 1 dl maitoa 1 tl suolaa Ohjeet Katso ja vertaa Oolannin kuukauden resepti, Perunapatee.Vatkaa munat, lisää kerma, maito ja mausteet. Siivuta perunat suoraan muna-maitoseokseen. Silppua sipulit ja lisää ne seokseen. Kääntele.Ota mielellään pitkulainen lasivuoka. Laitin pohjalle ja päädyille leivinpaperisuikaleen, jonka voitelin pohjaosasta, Lasiseinät voitelin myös. Jokapaikasta irtosi ihan yhtä hyvin.Laita vuoan pohjalle juustoraastetta, lusikoi perunaviipaleita kerroksittain, väliin aina juustoraastetta ja myös päällimmäiseksi. Kaada loppu muna-kermaseos perunoitten päälle. Painele vähän tiivistäen.Paistoin uunissa150 karitsan kanssa kunnes...