Menu

Gluteeniton rapea piimälimppu

Mainokset
Gluteeniton rapea piimälimppu   Ruoka-aineet 3 rkl auringonkukansiemeniä 2½ - 3 tl suolaa 1 l piimää 1 tl kuminaa 3 - 4 rkl siirappia 2 tl ksantaania 1 dl kauraleseitä 1 tl pomeranssinkuorta 2 dl tummaa jyttejauhoa 1 tl fenkolia 1 tl anista 3 dl sokerijuurikashiutaleita 5 [...]
Gluteeniton rapea piimälimppu

...Gluteeniton rapea piimälimppu Ainekset 3 rkl auringonkukansiemeniä 2 1/2 - 3 tl suolaa 1 l piimää 1 tl kuminaa 3 - 4 rkl siirappia 2 tl ksantaania 1 dl kauraleseitä 1 tl pomeranssinkuorta 2 dl tummaa jyttejauhoa 1 tl fenkolia 1 tl anista 3 dl sokerijuurikashiutaleita 5 - 5 1/2 dl gluteenitonta jauhoseosta 1 muna 3 dl kaurahiutaleita 2 pss kuivahiivaa Ohjeet Sekoita kauraleseet ja -hiutaleet, sokerijuurikashiutaleet, auringonkukan siemenet sekä mausteet HUONEENLÄMPÖISEN PIIMÄN joukkoon. Jätä maustumaan 2 - 3 tunniksi huoneenlämpöön.Lisää muna, suola ja siirappi. Yhdistä jyttejauho, kuivahiiva ja ksantaani. Lisää seos taikinaan. Vatkaa taikinaa yleiskoneessa n. 5...

Loading
Gluteenitonta piimälimppua leipäkoneella

...Gluteenitonta piimälimppua leipäkoneella Ainekset 1 tl kuminoita 2 tl kuivahiivaa 3 dl piimää 1-2 dl kaurahiutaleita tai tattarihiutaleita 1 dl gluteenitonta tummaa jauhoseosta 1 tl anista 2 rkl pellavansiemeniä (ei välttämätön) 1 tl suolaa 1 tl santaania (ei välttämätön) 1 kpl muna 1 tl pomeranssinkuorta 4 dl gluteenitonta jauhoseosta 2 rkl siirappia 2 rkl öljyä Ohjeet Noudata leipäkoneesi käyttöohjetta. ...

Rapea toffee (maidoton, gluteeniton)

...Rapea toffee (maidoton, gluteeniton) Ainekset 1 rkl öljyä 2 dl vettä 2 dl ruskeaa sokeria Ohjeet Keitetään sekoittaen kunnes sakenee ja kuplii (10-15 min?). Tee tippatesti. Kylmää vettä lasiin ja tippa sokerimassaa sinne. Jos hajoaa lasiin, keitä vielä (kylmään veteen tiputettu massa muodostaa ohuita lankoja/laatan jota pystyy taittamaan ennen kuin katkeaa). Kaadetaan karamellivuokiin tai leivinpaperille (voitele öljyllä tms!)Valkoisestakin sokerista onnistuu tehdä samanlaisia vaaleampia toffeita, mutta maultaan ruskeat olivat parempia.  Yhteen erään lisäsin Semperin kaurahiutaleita. ...

Gluteeniton kakkupohja

...Gluteeniton kakkupohja Ainekset Vuokaan gluteenitonta korppujauhoa tai kookoshiutaleita 1-2 tl leivinjauhetta voita tai margariinia 2 dl Dansukker Siro sokeria 4 kpl isoa munaa 1 dl perunajauhoja 1 dl gluteenitonta jauhoseosta Ohjeet Gluteeniton kakkupohja on ihanan pehmoinen ja sopii tarjottavaksi muillekin kuin gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Muistathan käyttää vuoan jauhottamiseen gluteenitonta korppujauhoa tai esimerkiksi kookoshiutaleita.Vatkaa munat ja Siro sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Voitele vuoka ja leivitä gluteenittomilla korppujauhoilla tai kookoshiutaleilla. Kaada taikina halkaisijaltaan noin 24 cm vuokaan.Kypsennä 150-175 asteessa noin 45-60 minuuttia, tai kunnes taikina alkaa irrota vuoan reunoista. Anna kakun levätä noin kymmenen minuuttia. Kumoa....

Helin gluteeniton nimpparikakku

...Helin gluteeniton nimpparikakku Ainekset irtopohjavuoan rengas tai kakkurengas gluteenitonta vaniljakreemiä, maun mukaan 300 g gluteenittomia keksejä suklaakoristeita, -rouhetta, tai -lastuja 1 rkl kaakaojauhetta 1 dl rypsiöljyä Ohjeet Valmista gluteeniton vaniljakreemi ohjeen mukaan.Murskaa gluteenittomat keksit jauheeksi.Sekoita keksijauheen joukkoon kaakaojauhe ja rypsiöljy.Laita irtopohjavuoan rengas tai kakkurengas tarjoilulautaselle ja painele keksiseos sen sisään tasaiseksi kerrokseksi.Lusikoi pohjan päälle gluteeniton vaniljakreemi ja tasoita pinta.Lisää lopuksi suklaakoristeet, suklaarouhe tai vuole suklaalevystä lastuja kakun päälle.VINKKI! 500 g purkissa oleva Mauste Sallisen Vaniljakreemijauhe on laktoositonta ja gluteenitonta. ...

Gluteenitonta Uunikuhaa &- haukea valkoviinikastikkeella

...Gluteenitonta Uunikuhaa &- haukea valkoviinikastikkeella Ainekset 1 kg haukea voita HYLA 1 dl valkoviiniä sitruunamehua (puristettua) 2 rkl riisijauhoa kastikkeeseen 2 dl hyla kuohukermaa hieman vettä korppujauhoa tavallista tai gluteenitonta voita (hyla) Gluteeniton valkoviinikastike suolaa valkopippuria hieman 1 kpl salottisipuli tai tavallinen keltasipuli valkopippuria vettä hieman tilliä ( kuivattua tai tuoretta) 1 kg kuhaa ( voit käyttää myös muuta kalaa) Ohjeet Perkaa ja fileroi kalat ja paloittele sopivan kokoisiin annospaloihin.Voitele vuuat voilla ja laita fileroidut kalat vuokiin. Ripottele päälle suolaa, maustepippuria, tilliä, sitruunamehua ja lopuksi vielä joko gluteenitonta korppujauhoa tai tavallista korppujauhoa. Lisää vielä voi nokareita kalojen päälle.Laita...

Helppo gluteeniton leipä

...Helppo gluteeniton leipä Ainekset dl 0.5 luontaisesti gluteenitonta soyolk-soijajauhoa dl 0.5 perunakuituvalmistetta (semper, gluteeniton) g 35 tattarijauhoja kpl 2 kananmunia dl 2 karkeita riisijauhoja (farina, gluteeniton) dl 0.5 sokerijuurikaskuitua (reformi fibrex, gluteeniton) rkl 1 siirappia kauraleseitä dl 1 kaurahiutaleita dl 0.5 karkeita maissijauhoja oliiviöljyä tl 1 suolaa vettä pss 1 kuivahiivaa rouhittuja pellavansiemieniä Ohjeet Lisäksi tarvitset 2 kulhoa, 2 isoa lusikkaa sekoittamiseen, leivinpaperia ja n. 40x50 cm reunallisen uunivuoan. Kiehauta 2 dl vettä. Kaada kiehuva vesi taikinakulhoon. Lisää siirappi. Sekoita. Lisää 2 dl kylmää vettä, suola, kananmunat ja öljy. Sekoita. Lisää perunakuitu, sokerijuurikaskuitu, kaurahiutaleet ja pellavansiemenrouhe. Sekoita. Anna...

Tosimartan gluteeniton hapanleipä

...ota taikina ja taittele sitä pari kertaa, laita pataan, kansi päälle ja tökkää uuniin.7.      Leipä saa paistua +225 asteessa 1/2 tuntia, sen jälkeen ota kansi pois päältä ja anna paistua vielä  20-25min (itse lisäsin tässä vaiheessa kupin vettä uuniin, sain ihanan rapean pinnan leivälle).Lopputuloksena on rapeakuorinen, hapattunut gluteeniton leipä. En ole koskaan saanut leipää kohoamaan kunnolla, mutta tämä onnistuu varmasti. Se on vielä uskomaton temppu kun kyse on gluteenittomista ainesosita. Kokeilin toisessa leivässä laittaa enemmän tattaria ja lisäsin kokonaisia jyväsiä mukaan. Reseptiä voi muunnella mielensä mukaan, testaamalla löytää oman makuisensa leivän 🙂 ...

Helin gluteeniton vaniljakakku

...Helin gluteeniton vaniljakakku Ainekset 2,5 tl leivinjauhetta 2 dl sokeria sunnuntai laktoositonta ja soijatonta margariinia 3 munaa gluteenittomia korppujauhoja 2,5 dl sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1,5 dl sunnuntai gluteeniton tumma jauhoseos 3 tl vanilliinisokeria 2 dl vaniljakreemiä Ohjeet Kuumenna uuni +175-asteeseen.Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.Sekoita keskenään kuivat aineet.Tee vaniljakreemi pakkauksen ohjeen mukaan.Vatkaa pehmeä margariini vaahdoksi sokereiden kanssa.Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten ja lopuksi kuivat aineet.Sekoita taikina tasaiseksi.Laita puolet taikinasta voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan, tasoita.Lisää taikinan päälle vaniljakreemi ja tasoita.Viimeksi lisää loppu taikina ja tasoita pinta.Paista +175-asteessa n. 1 tunti, kokeile välillä kypsyyttä kakkutikulla.VINKKI! 500 g purkissa oleva Mauste Sallisen vaniljakreemi...

Gluteeniton rouheinen vuokalaipä ja omena-kaurateeleivät resepti

...Gluteeniton rouheinen vuokalaipä ja omena-kaurateeleivät resepti Ainekset * Vuokaleipä 6 dl vettä 1 rkl psylliumkuorijauhetta 3 rkl pellavansiemeniä 3 rkl auringonkukansiemeniä 1 tl suolaa 1 dl kaura- tai tattarihiutaleita 1 pss kuivahiivaa 4,5 dl gluteenitonta jauhoseosta 3 dl tummaa - tai karkeaa gluteenitonta jauhoseosta 0,5 dl sulatettua margariinia * Teeleivät 2 dl kaurahiutaleita 2,5 dl tummaa - tai karkeaa gluteenitonta jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 0,5 tl suolaa 2 tl sokeria 0,5 dl öljyä 2 dl maitoa 1 raastettu omena Valmistusohjeet 1 Rouheinen vuokaleipä: Voitele 1,5 litran leipävuoka ja ripottele auringonkukan- ja pellavansiemeniä vuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita kädenlämpöiseen...

Rapeaa pekonia ja perunamuusia

...Rapeaa pekonia ja perunamuusia Ainekset pekonia (n 80 g / syöjä) etikkapunajuuria pekonia (n. 80 g / syöjä) perunamuusia voita sipulia pieneksi leikattuna Ohjeet Jos käytät savukylkeä, leikkaa se pieniksi kuutioiksi ennen paistamista. Pekoni on mielestäni taas helpompi paistaa rapeaksi siivuina ja sitten vasta silputa. Paista pekoni tai savukylkikuutiot pannulla rapeaksi, leikkaa pekonisiivut pieneksi. Viipaloi punajuuret sillä välin kun lämmität perunamuusin. Kumoa jokaisen syöjän lautaselle kaksi isoa kauhallista perunamuusia. Tee keskelle pieni syvennys, johon tulee voisilmä. Ripottele muusin päälle n. 1 dl verran rapeaa pekonisilppua, sivuun kolme punajuuriviipaletta ja koristele sipulisilpulla. Tarjoa sinapin ja ketsupin kanssa, mieluiten ikkunasta...

Rapeaksi paistettua ylikypsää villisikaa resepti

...Rapeaksi paistettua ylikypsää villisikaa resepti Ainekset Ohjeet Rapeaksi paistettua ylikypsää villisikaa Rapeaksi paistettua ylikypsää villisikaa luinen, pitkää haudutusta vaativa osa villisiasta, esim. kylki, potka 1 pullo punaviiniä vettä 3 valkosipulin kynttä mustapippuria suolaa sokeria Ruskista lihaa hiukan ja laita se kattilaan. Lisää punaviini ja vettä sen verran, että liha peittyy. Laita kattila liedelle. Kun vaahtoa alkaa muodostua, kuori se pois. Lisää kuoritut juurekset ja muut mausteet paitsi suola. Anna kiehua hiljalleen noin 45 minuuttia, jonka jälkeen voit ottaa levyn pois päältä. Anna hautua kannen alla noin kolme tuntia. Ota liha pois reikäkauhalla toiseen astiaan. Siivilöi liemi ja jäähdytä...

Mausteinen piimälimppu resepti

...Mausteinen piimälimppu resepti Ainekset Mausteinen piimälimppu 2 dl siirappia 1 rkl pomeranssinkuorta 1 rkl kuminaa 2 rkl kuivattuja luumuja hienonnettuna 50 g hiivaa 1 dl vettä 5 dl piimää 1 rkl suolaa 6 dl ruisjauhoja 9 dl vehnä- tai hiivaleipäjauhoja Voiteluun 1 dl vettä 1 dl siirappia Valmistusohjeet 1 Mausteinen piimälimppu Kiehauta siirappi, pomeranssinkuori, kumina sekä luumut. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja sekoita hyvin. Yhdistä piimä ja lämmin siirappimausteseos ja kaada lopuksi hiivaliuos joukkoon. Lisää suola ja jauhot hiljalleen sekoittaen ja vaivaa taikinaa hyvin. Anna kohota 30 min ajan ja muotoile siitä kaksi leipää. Voit tehdä joko pyöreitä...

Gluteeniton pizzapohja (21-11)

...Gluteeniton pizzapohja (21-11) Ainekset 2 dl gluteenitonta jauhoseosta 25 g tuorehiivaa ½ tl suolaa 1 dl tattarijauhoja 2 dl kädenlämpöistä vettä 2 rkl RUOKAÖLJYÄ Ohjeet Uuunipellillinen.Murenna hiiva veteen, lisää öljy, suola ja jauhot.Levitä taikina lastalla leivinpaperin päälle pellille ja kohota 15 min.Pistele taikinaan haarukalla muutama reikä.Mieleistesi täytteiden levittämisen jälkeen paista gluteenitonta pizzaa 225-asteisessa uunissa noin puoli tuntia. ...

Gluteeniton juustopiiras

...Gluteeniton juustopiiras Ainekset 100 g margariinia 1 muna 400 g juustoraastetta pippuria 1 dl Semper Gluteenitonta jauhoseosta 3 dl Semper Gluteenitonta jauhoseosta 3 munaa Ohjeet Lämmitä uuni 200 °C:een. Nypi margariini jauhoseokseen, lisää kananmuna ja sekoita taikinaksi. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle (halkaisija n. 28 cm). Sekoita täytteen ainekset ja kaada seos piirakkapohjan päälle. Laita piirakka uuniin ja laske uunin lämpötila 180 °C:een ja paista piirakkaa 40 minuuttia. Piirakka maistuu hyvältä niin lämpimänä kuin kylmänäkin. ...