Menu

Helppo gluteeniton leipä

Mainokset
Helppo gluteeniton leipä   Ruoka-aineet dl 0.5 luontaisesti gluteenitonta soyolk-soijajauhoa dl 0.5 perunakuituvalmistetta (semper, gluteeniton) g 35 tattarijauhoja kpl 2 kananmunia dl 2 karkeita riisijauhoja (farina, gluteeniton) dl 0.5 sokerijuurikaskuitua (reformi fibrex, gluteeniton) rkl 1 siirappia kauraleseitä dl 1 kaurahiutaleita dl 0.5 karkeita maissijauhoja oliiviöljyä tl 1 [...]
Kumina-perunaleipä leipäkoneella gluteeniton (21208 )

...Kumina-perunaleipä leipäkoneella gluteeniton (21208 ) Ainekset 3 d vettä 2 tl kuivahiivaa 5,5 dl gluteenitonta leipäjauhoseosta 2 rkl öljyä 1 tl suolaa 1 rkl siirappia 1-2 tl rouhittuja kuminoita 3/4 dl perunahiutaleita Ohjeet Mittaa aineet paistovuokaan luetellussa järjestyksessä.Tai sekoita kaikki ainekset eri kulhossa ja laita taikina koneen paistovuokaan.Valitse ohjelma (mieluimmin pika- ). Käynnistä kone. ...

Loading
Porkkanaleipä leipäkoneella, gluteeniton (21208 )

...Porkkanaleipä leipäkoneella, gluteeniton (21208 ) Ainekset 1 tl suolaa 4 dl vähäproteiinista leipäjauhoseosta 2 tl kuivahiivaa 1 dl tummaa gluteenitonta leipäjauhoseosta 2 rkl öljyä 1 dl hienoksi raastettua porkkanaa, palsternakkaa tai selleriä 1 rkl siirappia 2,5 dl vettä Ohjeet Mittaa aineet paistovuokaan luetellussa järjestyksessä.Valitse mieluiten pika ohjelma. Käynnistä kone.VINKKI:kun leivot erikoisleipää koneella, aineet kannattaa sekoittaa eri kulhossa ja vasta sitten laittaa taikina koneen paistovuokaan. Leipäkone ei useinkaan jaksa kunnolla sekoittaa sitkeää taikinaa alusta alkaen. ...

GLUTEENITON leipä leipäkoneella

...GLUTEENITON leipä leipäkoneella Ainekset 0,25 dl öljyä ( rypsi ) 0,5 dl sokerijuurikaskuitua hiutaleena 5 dl gluteenittomia jauhoja 3 dl vettä 3 tl kuivahiivaa 1- 2 rkl pellavan siemeniä 2 tl sokeria 1 tl pan suolaa Ohjeet Mittaa vesi taikinakulhoon, lisää suola, sokeri ja öljy.Sekoita kuivat aineet keskenään ja kaada kulhoon.Laita kone 2,30 h ohjelmalle.ps. itse käytän jauhona semper mix - jauhoseosta ja gluteenitonta jauhoseosta, jossa on vehnätärkkelystä ja maitojauhetta. ...

Mausteleipä leipäkoneella ( gluteeniton )

...Mausteleipä leipäkoneella ( gluteeniton ) Ainekset 1 tl pomeranssinkuorta 2 rkl siirappia 61/2 dl vähäproteiinista leipäjauhoseosta 1/2 munaa 11/2 tl kuivahiivaa 3 dl vettä 1 tl suolaa 1 rkl öljyä 1/2 dl perunahiutaleita Ohjeet Mitta kulhoon reilusti kädenlämpöinen vesi. Lisää muut aineet järjestyksessä.Käynnistä ohjelma. Valitse keskipaahto jos se on mahdollista. ...

Tosimartan gluteeniton hapanleipä

...ota taikina ja taittele sitä pari kertaa, laita pataan, kansi päälle ja tökkää uuniin.7.      Leipä saa paistua +225 asteessa 1/2 tuntia, sen jälkeen ota kansi pois päältä ja anna paistua vielä  20-25min (itse lisäsin tässä vaiheessa kupin vettä uuniin, sain ihanan rapean pinnan leivälle).Lopputuloksena on rapeakuorinen, hapattunut gluteeniton leipä. En ole koskaan saanut leipää kohoamaan kunnolla, mutta tämä onnistuu varmasti. Se on vielä uskomaton temppu kun kyse on gluteenittomista ainesosita. Kokeilin toisessa leivässä laittaa enemmän tattaria ja lisäsin kokonaisia jyväsiä mukaan. Reseptiä voi muunnella mielensä mukaan, testaamalla löytää oman makuisensa leivän 🙂 ...

Helppo gluteeniton leipä

...Helppo gluteeniton leipä Ainekset dl 0.5 luontaisesti gluteenitonta soyolk-soijajauhoa dl 0.5 perunakuituvalmistetta (semper, gluteeniton) g 35 tattarijauhoja kpl 2 kananmunia dl 2 karkeita riisijauhoja (farina, gluteeniton) dl 0.5 sokerijuurikaskuitua (reformi fibrex, gluteeniton) rkl 1 siirappia kauraleseitä dl 1 kaurahiutaleita dl 0.5 karkeita maissijauhoja oliiviöljyä tl 1 suolaa vettä pss 1 kuivahiivaa rouhittuja pellavansiemieniä Ohjeet Lisäksi tarvitset 2 kulhoa, 2 isoa lusikkaa sekoittamiseen, leivinpaperia ja n. 40x50 cm reunallisen uunivuoan. Kiehauta 2 dl vettä. Kaada kiehuva vesi taikinakulhoon. Lisää siirappi. Sekoita. Lisää 2 dl kylmää vettä, suola, kananmunat ja öljy. Sekoita. Lisää perunakuitu, sokerijuurikaskuitu, kaurahiutaleet ja pellavansiemenrouhe. Sekoita. Anna...

Gluteeniton saaristolaisleipä ja pikkuleivät resepti

...Gluteeniton saaristolaisleipä ja pikkuleivät resepti Ainekset Saaristolaisleipä 5 dl piimää 50 g hiivaa 2 tl suolaa 0,75 dl siirappia 3 keskikokoista perunaa 1 dl kauralesettä 1 dl pellavansiemenrouhetta 2 dl tattarijauhoa 3,5 dl luontaisesti gluteenitonta hienoa jauhoseosta 50 g sulatettua margariinia Pikkuleivät 200 g margariinia 2 dl sokeria 1 muna 2 rkl siirappia 4,5 dl luontaisesti gluteenitonta hienoa jauhoseosta 1 dl kauralesettä 1 tl vanilliinisokeria 2 tl leivinjauhetta 1 ps (100 g) Daim-rakeita Valmistusohjeet 1 Saaristolaisleipä Murenna hiiva kädenlämpöiseen piimään. Lisää suola ja siirappi. Raasta perunat raakana raastimen hienoimmalla sivulla. Purista neste raasteesta ja pois ja lisää raaste...

Parapähkinä-linssimuhennos ja gluteeniton mausteleipä resepti

...Reilun kaupan hunajaa voiteluun Valmistusohjeet 1 Parapähkinä-linssimuhennos: Hienonna sipulit. Kuullota niitä ja mausteita tilkassa öljyä hetki. Lisää nesteet, linssit ja parapähkinä-aprikoosisekoitus. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 20-30 min. Lisää halutessasi suolaa oman maun mukaan. Tarjolle Reilun kaupan täysjyväriisiä. Gluteeniton mausteleipä: Sekoita kuivat aineet ja mausteet keskenään. Lisää lämmin vesi ja vaivaa taikinaksi. Lisäile pikkuhiljaa öljyä joukkoon ja cashewpähkinäpaloja. Jätä taikina nousemaan liinan alle puoleksi tunniksi. Vaivaa taikinasta leipävuokaan sopiva malli ja nosta vuokaan. Voitele pinta hunajalla. Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 min. ! Jauhojen määrä riippuu paljon ilmankosteudesta, joten lisäile jauhoja tarpeen mukaan lisää jos tuntuu siltä. Ohjeet ...

Porkkanaleipä Gluteeniton Koneella

...Porkkanaleipä Gluteeniton Koneella Ainekset 2 1/2 dl vettä 1-2 tl yrttisekoitus maustetta 1 dl tummaa gluteenitonta leipäjauhoseosta 2 rkl öljyä 1 dl hienoksi raastettua porkkanaa 1 rkl siirappia n.1/2 tl suolaa 2 tl kuivahiivaa 4 dl vähäproteiinipitoista leipäjauhoseosta Ohjeet Käytä ainesten sekoittamiseen eri kulhoa. Mittaa aineet kulhoon.Sekoita aineet hyvin keskenään ja siirrä taikina leipäkoneen paistovuokaan. (sekoittaja pitää olla paikoillaan).Valitse mieluiten pikaohjelma ja käynnistä välittömästi. ...

Helppo neljän viljan leipä

...Helppo neljän viljan leipä Ainekset 1,5 dl grahamjauhoja 2 rkl safloriöljyä 5 dl hiivaleipäjauhoja 25 g hiivaa tai 1 pss kuivahiivaa 2,5 dl piimää kädenlämpöisenä 2 rkl hunajaa 0,5 dl ruisjauhoja 1-1,5 dl kaurahiutaleita 0,5 tl suolaa Ohjeet Jos käytät kuivahiivaa, sekoita se piimän, hunajan ja öljyn kanssa. Peitä kulho kelmulla ja anna seistä 10 min. kunnes seos kuplii. Tuoreen hiivan voi lisätä ilman tätä toimenpidettä.Lisää hiivaseokseen kaikki kuivat aineet ja sekoita kauhalla sekaisin. Kun taikina käy kiinteämmäksi, jatka vaivaamista käsin n. 10 min.Sivele taikinan pintaan vähän öljyä. Peitä kulho kelmulla ja anna taikinan nousta kaksinkertaiseksi ( 30-45...

Leipä Yrtti-valkosipulileipä resepti

...Leipä Yrtti-valkosipulileipä resepti Ainekset Ohjeet 10 min Passiivinen 15 min Yrtti-valkosipulileipä 15 viipaletta 1 kpl vaaleaa vuokaleipää 75 g voita 3 kpl valkosipulinkynttä 1/2 dl tuoretta oreganoa (silputtuna) 1/2 dl tuoretta timjamia (silputtuna) 1/4 tl suolaa Leikkaa leipä haitariksi siten, että viipaleet jäävät toisiinsa kiinni leivän pohjasta. Notkista voi ja purista valkosipulinkynnet joukkoon. Sekoita joukkoon yrttisilppu ja suola. Sivele maustevoita jokaiselle viipaleelle. Kostuta leivinpaperi reilusti hanan alla molemmin puolin. Kiedo yrtti-valkosipulileipä tiukasti paperiin ja kuumenna 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoa yrtti-valkosipulileipää italialaisella illallisella tai keittoaterian lisäkkeenä. Vähän kuivahtanut leipä elpyy tällä metodilla, mutta kuumentamisen jälkeen se on...

Gluteenitonta piimälimppua leipäkoneella

...Gluteenitonta piimälimppua leipäkoneella Ainekset 1 tl kuminoita 2 tl kuivahiivaa 3 dl piimää 1-2 dl kaurahiutaleita tai tattarihiutaleita 1 dl gluteenitonta tummaa jauhoseosta 1 tl anista 2 rkl pellavansiemeniä (ei välttämätön) 1 tl suolaa 1 tl santaania (ei välttämätön) 1 kpl muna 1 tl pomeranssinkuorta 4 dl gluteenitonta jauhoseosta 2 rkl siirappia 2 rkl öljyä Ohjeet Noudata leipäkoneesi käyttöohjetta. ...

Gluteeniton maissileipä resepti

...Gluteeniton maissileipä resepti Ainekset 3 dl pakastemaissia 1 ½ tl suolaa 6 dl kiehuvan kuumaa vettä ½ pkt hiivaa noin 4 dl gluteenitonta jauhoseosta Täyte 100 g mustaleimaemmental-juustoa kuutioina 10 cm pala kesäkurpitsaa kuutioituna 2 tl punaista chilitahnaa Vuokaan margariinia Ohjeet Mittaa maissit kohmeisena monitoimikoneen kulhoon ja jauha ne. Lisää joukkoon kiehuvan kuuma vesi ja sekoita. Liuota joukkoon hiiva. Lisää suola ja gluteeniton jauhoseos. Sekoita taikina leikkuuterällä tasaiseksi. Voit sekoittaa taikinan myös suuressa kulhossa puuhaarukalla. Anna taikinan kohota huoneenlämmössä tuorekelmulla peitettynä 20 minuuttia. Voitele pitkänomainen leipävuoka margariinilla. Pane vuoan pohjalle vielä pitkä suikale leivinpaperia, siten, että paperi riittää...

Gluteeniton tattarileipä

...Gluteeniton tattarileipä Ainekset 1 tl soodaa 1,5 dl tattarijauhoa ripaus suolaa 1,5 dl gluteenitonta jouhoseosta 2 dl turkkilaista jugurttia 1 kananmuna loraus öljyä Ohjeet Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.Sekoita kuivat aineet keskenään.Sekoita jugurtti, muna ja öljy, lisää jauhoseos hyvin sekoittaen.Levitä pellille kaksi litteähköä, soikeaa leipää.Paista noin 15 minuuttia.(koska leipä kohotetaan soodalla jugurtin voi korvata vain toisella hapanmaitotuotteella) ...

Hapanleipä G, L

...Hapanleipä G, L Ainekset 4 dl vähäproteiinista leipäjauhoseosta 0,5 l tattarijauhoja ja 0,5 l tummaa gluteenitonta leipäjauhoseosta 50 g hiivaa 1 rkl suolaa 3 gluteenitonta näkkileipää 8-9 dl tummaa gluteenitonta leipäjauhoseosta 1 l tummaa gluteenitonta leipäjauhoseosta tai 1 dl vettä 100 g laktoositonta margariinia Ohjeet Murenna näkkileivät monitoimikoneella hienoksi. Lisää kädenlämpöinen vesi, hiiva ja jauhot. Sekoita hyvin. Anna juuren hapantua seuraavaan päivään lämpimässä paikassa.Sekoita veteen liotettu hiiva ja suola. Alusta taikina tasaiseksi ja kiinteäksi gluteenittomilla jauhoilla. Lisää alustamisen loppuvaiheessa pehmeä margariini. Anna taikinan kohota hyvin.Leivo kohonneesta taikinasta joko 3-4 vuokaleipää tai pyöreää matalaa leipää. Pistele kohonneet leivät. Paista...