Menu

Hilloke Chili-omenahilloke ja pientilajuustoja resepti

Mainokset
Hilloke Chili-omenahilloke ja pientilajuustoja resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 30 min Passiivinen 5 t Chili-omenahilloke ja pientilajuustoja 1 annosta 3 kpl omenaa (talvi) 1½ dl sokeria 1 kpl tuoretta chiliä Lisäksi 200 g sinihomejuustoa (rasvaa 30 %) (Lumolan Sinikko) 200 g kutunjuustoa [...]
Hilloke Chili-omenahilloke ja pientilajuustoja resepti

...Hilloke Chili-omenahilloke ja pientilajuustoja resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 5 t Chili-omenahilloke ja pientilajuustoja 1 annosta 3 kpl omenaa (talvi) 1 1/2 dl sokeria 1 kpl tuoretta chiliä Lisäksi 200 g sinihomejuustoa (rasvaa 30 %) (Lumolan Sinikko) 200 g kutunjuustoa (Someron Kuttu Ville) Kuori omenat ja leikkaa ne lohkoiksi. Poista siemenkota ja viipaloi omenat. Pane omenapalat sokerin ja hienonnetun chilin kanssa kattilaan ja anna olla viisi tuntia jääkaapissa. Nosta kattila liedelle ja anna kiehua parikymmentä minuuttia. Jäähdytä chili-omenahilloke ja tarjoa pienitilajuustojen ja leivän kanssa. ...

Loading
Pepin patee ja omenahilloke resepti

...Pepin patee ja omenahilloke resepti Ainekset Ohjeet Pepin patee ja omenahilloke Pepin patee ja omenahilloke 400 g jauhettua lihaa (esim. hirveä, peuraa, nautaa) 100 g silavaa 100 g naudan maksaa 5 dl kuohukermaa 10 g suolaa 2 tl jauhettua maustepippuria 1 tl jauhettua neilikkaa 1 tl muskottipähkinää 1 tl rouhittua mustapippuria 300 g ylikypsää lihaa revittynä, kuten possunkylkeä tai hirven sydäntä 2 rkl portviiniä 2 rkl konjakkia 500 g voitaikinaaOmenahilloke: 1 1/2 dl vettä 1 dl sokeria 1 rkl omenaviinietikkaa suolaaPane jauhettu liha, maksa ja silava tehosekoittimeen. Lisää mausteet ja suola. Käynnistä kone ja kaada kerma joukkoon ohuena...

Chili sin carne Chili con quorn resepti

...Chili sin carne Chili con quorn resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 25 min Chili con quorn tai chili sin carne 4 annosta 5 kpl tomaattia 2 kpl tuoretta chiliä 4 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl sipulia 1 kpl paprikaa 1 rkl rypsiöljyä 415 g valkoisia papuja tomaattikastikkeessa 300 g quorn-sieniproteiinia (rouheena, pakaste) 2 1/2 dl vettä 3 rkl kasvisfondia 1/4 tl suolaa 2 rkl tuoretta oreganoa (silputtuna) Lisäksi Tarjoiluun 2 salaattisikuria Tee tomaatteihin ristiviillot ja upota ne vajaaksi minuutiksi kiehuvaan veteen. Nosta tomaatit reikäkauhalla pois kattilasta ja jäähdytä ne kylmällä, juoksevalla vedellä. Kuori ja paloittele tomaatit ja poista...

Sinihomejuustolla maustetut letut, omenahilloke resepti

...Sinihomejuustolla maustetut letut, omenahilloke resepti Ainekset lettutaikina ½ l maitoa 3 munaa ripaus suolaa 2-3 dl vehnäjauhoja omenahilloke 2 aromikasta omenaa voita 2 rkl ruokosokeria 1 dl omenamehua ½ dl portviiniä (tai muuta jälkiruokaviiniä) sinihomejuustoa viimeistelyyn tomusokeria Ohjeet Sekoita lettutaikina. Anna turvota puolisen tuntia. Paista voissa rapeita lettuja. Laita letut uuniin odottamaan. Valmista omenahilloke. Kuori ja viipaloi omenat. Pane pannulle voita ja sokeria ja anna seoksen karamellisoitua hetken aikaa. Lisää omenat, mehu ja viini. Kypsennä omena pehmeäksi. Ripottele lämpimien lettujen pinnalle ensin sinihomejuustomuruja, lusikoi sitten omenahilloketta ja kääri rullalle. Kokoa mieleisesi annokset, koristele tomusokerilla. ...

Hilloke Punasipulihilloke resepti

...Hilloke Punasipulihilloke resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 30 min Grillattu porsaanfilee BBQ 6 annosta 3 kpl punasipulia 3 rkl oliiviöljyä 1 dl punaviiniä 1/2 dl sokeria 1/2 dl punaviinietikkaa 1/3 rkl tuoretta timjamia (hienonnettuna) 1/2 kpl tuoretta chiliä (hienonnettuna) 1/2 tl mustapippuria Silppua sipulit ja kuullota ne oliiviöljyssä. Lisää joukkoon loput ainekset ja anna hautua noin puoli tuntia eli kunnes seos on muuttunut hillokemaiseksi. Tarjoa punasipulihilloke grillatun porsaanfileen kanssa. ...

Raparperi-omenahilloke resepti

...Raparperi-omenahilloke resepti Ainekset Ohjeet Raparperi-omenahilloke Nopeasti valmis kaveri rahkalle tai jogurtille yksi annos Pätkä raparperia 1 pieni omena makeutusnestettä / makeutusjauhetta + pari tl vettä (vanilja-aromia) mieleisiä mausteita, esim. kanelia, jauhettua pomeranssinkuorta, inkivääritahnaa.. Pilko kevyesti kuorittu raparperin pätkä 1-2cm palasiksi. Kuori ja kuutioi omena. Laita palat mikron kestävään kippoon ja sekoita mausteet joukkoon, lisää makeutus. Mikrota täydellä teholla muutama minuutti niin että raparperi kypsyy ja omena pehmenee. Anna jäähtyä haaleaksi ja nautiskele esim. rahkan tai jogurtin kaverina. ...

Omenahilloke resepti

...Omenahilloke resepti Ainekset 4 kovaa vihreää omenaa, esim. Granny Smith 1 dl vettä 1 rkl sokeria 1 rkl hunajaa ripaus tuoretta punaista chiliä 1 rkl murskattua pistaasipähkinää Valmistusohjeet 1 Kuori omenat ja poista siemenkodat. Kuutioi omena sormenpään kokoisiksi paloiksi. Laita teräskattilaan ja lisää vesi, chili, sokeri ja hunaja. Anna kiehua miedolla lämmöllä kunnes ainekset alkavat hilloontua. Sekoita joukkoon pistaasipähkinä. Tarjoile kylmänä tai lämpimänä esim. hanhimakkaran lisukkeena. Ohjeet ...

Hilloke Sipulihilloke resepti

...Hilloke Sipulihilloke resepti Ainekset Ohjeet 25 min Sipulihilloke 1 annosta 5 dl sipulia (pieniä) 7 kpl valkosipulinkynttä 1 dl fariinisokeria 1/2 dl sokeria 1/2 dl balsamiviinietikkaa 2 dl kahvijuomaa 1 rkl soijakastiketta 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Ohjeesta valmistuu 2 pientä purkkia hilloketta. Kuori ja lohko sipulit ja halkaise valkosipulinkynnet. Sulata sokerit pannulla ja karamellisoi siinä sipuleita hetki. Suhauta sekaan etikka, kahvi ja mausta seos. Anna sipulien pehmitä hieman ja nostele ne purkkeihin. Kiehuta lientä edelleen noin 5 minuuttia. Kaada siirappimaiseksi muuttunut liemi kuumana sipuleiden päälle ja jäähdytä purkit. Sipulihillokkeen voit tarjota heti, mutta ne säilyvät jääkaapissa...

Hilloke Juustot ja viikunahilloke resepti

...Hilloke Juustot ja viikunahilloke resepti Ainekset Ohjeet 10 min Passiivinen 20 min Juustot ja viikunahilloke 6 annosta 150 g sinihomejuustoa (rasvaa 30 %) (Peltolan Blue) 150 g kermajuustoa (Kyyttö-Armas) Hilloke 100 g kuivattuja viikunoita 1/2 dl portviiniä 2 rkl vettä Lisäksi 1 dl hasselpähkinöitä Ota juustot huoneenlämpöön pari tuntia ennen tarjoilua. Paloittele viikunat kattilaan. Kaada viini ja vesi joukkoon. Hauduta miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia välillä sekoittaen. Tarjoa viikunahilloketta jäähtyneenä juustojen kera. Koristele juustoannokset pähkinöillä. ...

Hilloke Paprikahilloke resepti

...Hilloke Paprikahilloke resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 20 min 1 annosta 1 kpl punaista paprikaa 1 kpl vihreää paprikaa 1 kpl tuoretta chiliä 1 1/2 dl valkoviinietikkaa 4 dl hillosokeria Halkaise paprikat ja poista siemenet. Hienonna paprikat monitoimikoneessa tai veitsellä. Kuumenna paprikat, viinietikka ja sokeri kattilassa kiehuvaksi. Keitä noin 10 minuuttia. Tölkitä paprikahilloke pieniin, pestyihin ja kuumiin purkkeihin. Tarjoa liharuokien kera. ...

CHILI (säilöntä)

...CHILI (säilöntä) Ainekset (säilöntäainetta) 3 dl sokeria 1 tl suolaa 2 dl etikkaa (voit käyttää myös valkoviinietikkaa) 2 dl vettä 1 rkl valko tai maustepippureita 2 rkl sinapinsiemeniä 1 laakerinlehti Ohjeet KUIVAUS:Halkaise chilit (pilko), poista siemenet. lado kuivuriin, lämpötila korkeintaan 50 astetta. Chilit ovat valmiit, kun ne rapsahtavat poikki. Kuivatuista chileistä voit tehdä rouhetta tai jauhetta. Kuivaus onnistuu myös sähköuunissa, tällöin luukku on jätettävä raolleen, jotta ilma pääsee kiertämään kunnolla. Jauhettaessa ole varovainen, chilipöly on erittäin tulista !PAKASTAMINEN:Pakastaminen on helppo tapa säilöä chilit. Maku ja väri säilyy hyvin, rakenne hieman kärsii. Laita puhtaat chilit ilmatiiviisiin pakasterasioihin kokonaisina, annospakkauksiin....

Omenahilloke (G,L) resepti

...Omenahilloke (G,L) resepti Ainekset 4 kpl omenaa 1 dl vettä 0,5 dl sokeria 1 tl kanelia Ohjeet Kuori ja paloittele omenat. Yhdistä kaikki ainekset kattilassa ja anna kiehua hiljalleen 5-10 minuuttia, kunnes omenat ovat pehmenneet. Tarjoa hilloke vohveleiden ja vaahdotetun Flora Vanillan kanssa. ...

Omenahilloke ja juustoa resepti

...Omenahilloke ja juustoa resepti Ainekset 400 g hapanta omenaa 100 g päärynöitä 1 rkl inkivääriä 1 kanelitanko 1 tähtianis 2 dl raakaruokosokeria 0,5 dl vettä 0,5 dl calvadosia * tarjolle Idiazabal juustoa tai muuta kovaa lampaanmaitojuustoa Valmistusohjeet 1 Kuori omenat ja päärynät. Kuutioi hedelmäliha. Nosta palat kattilaan raastetun inkiväärin, kanelitangon, aniksen ja sokerin kanssa. Kaada päälle vettä ja anna kiehua miedolla lämmöllä kunnes omenat ja päärynät ovat aivan pehmeitä. Lisää lopuksi calvados ja kuumenna vielä nopeasti. Kaada hillopurkkiin ja anna jäähtyä hyvin ennen tarjoilua. Tarjoile hilloke hyvän juuston kanssa. Valmistusaika: 1 h + jäähdytys aika Ohjeet ...

Omenahilloke

...Omenahilloke Ainekset 7 dl hillosokeria 2 kg omenoita 2 kanelitankoa 8 dl vettä Ohjeet Kuori ja lohko omenat, poista siemenkodat.Kiehauta vesi, sokeri ja kanelitangot ja lisää omenat. anna kiehua n.10 min. Sekoita varovasti, ettei omenat rikkoudu.Tölkitä hilloke reikäkauhan avulla pestyihin, kuumennettuihin purkkeihin ja sulje kannet tiiviisti. ...

Omenahilloke ja ruiskuorrute

...Omenahilloke ja ruiskuorrute Ainekset 0,5 dl sitruunamehua 75 g rasvaa n. 1 dl vettä loraus konjakkia, calvadosta ym. 8 siivua ruisleipää murusina n. 1 dl sokeria kanelia, inkivääriä kanelia vaniljakastiketta, -vaahtoa tai jäätelöä 1,5 dl farinisokeria 4-5 keskikokoista omenaa kuutioina vaniljaa Ohjeet Hauduta hilloketta noin 15 min, lisää konjakki vasta lopuksi.Paista leipämurut rasvassa ja sokerissa rapeiksi, noin 10 min.Kokoa annokset kylminä. ...