Menu

Hummerispagetti resepti

Mainokset
Hummerispagetti resepti   Ruoka-aineet 300400 g spagettia 2 (pakaste)hummeria oliiviöljyä 2 pientä salottisipulia 1 porkkana 4 cl konjakkia tai calvadosta 12 cl valkoviiniä 45 tomaattia tuoreita yrttejä: basilikaa, timjamia 2 dl kermaa hyvää merisuolaa Ruokaohjeet Hummeri on ruoanlaitossa vaikea; sen voimakas maku [...]
Hummerispagetti resepti

...Hummerispagetti resepti Ainekset 300400 g spagettia 2 (pakaste)hummeria oliiviöljyä 2 pientä salottisipulia 1 porkkana 4 cl konjakkia tai calvadosta 12 cl valkoviiniä 45 tomaattia tuoreita yrttejä: basilikaa, timjamia 2 dl kermaa hyvää merisuolaa Ohjeet Hummeri on ruoanlaitossa vaikea; sen voimakas maku tunkee helposti läpi ja väärä valmistustapa tuo ammoniakin pintaan. Tässä erinomaisen lempeä hummeriohje. Oikeata pyhäpäivän ruokaa. Irrota hummereista kypsät lihat tarkkaan. Jätä ne laudalle. Riko hummerin kuoret ja laita ne kuumaan kasariin. Lisää tilkka oliiviöljyä, hyvin pieniksi pilkotut sipulit ja porkkanat. Freesaa niitä hetki. Kaada sekaan alkoholi. Liekitä, jos haluat. Kalttaa tomaateista kuori, pilko ja poista siemenet....

Loading