Menu

Kalakeitto Fenkolilla maustettu kylmäsavulohikeitto resepti

Mainokset
Kalakeitto Fenkolilla maustettu kylmäsavulohikeitto resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 20 min Passiivinen 20 min Fenkolilla maustettu kylmäsavulohikeitto 6 annosta 1 kpl sipulia 400 g bataattia 100 g purjoa 150 g kylmäsavustettua kirjolohta 100 g sokeriherneenpalkoja 12 dl vettä 2 kpl kalaliemikuutioita 2 [...]
Kalakeitto Fenkolilla maustettu kylmäsavulohikeitto resepti

...Kalakeitto Fenkolilla maustettu kylmäsavulohikeitto resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 20 min Fenkolilla maustettu kylmäsavulohikeitto 6 annosta 1 kpl sipulia 400 g bataattia 100 g purjoa 150 g kylmäsavustettua kirjolohta 100 g sokeriherneenpalkoja 12 dl vettä 2 kpl kalaliemikuutioita 2 tl fenkolinsiemeniä Kuori ja kuutioi sipuli ja bataatti. Silppua halkaistu huuhdottu purjo. Suikaloi lohi ja leikkaa halutessasi sokeriherneet kahtia. Pane sipulisilput, vesi ja kalaliemikuutiot kattilaan. Keitä 5 minuuttia. Lisää bataattikuutiot. Keitä 10 minuuttia. Lisää lohisuikaleet ja sokeriherneet sekä karkeaksi rouhittu fenkoli. Kuumenna kiehuvaksi ja anna muhia kannen alla 5 minuuttia. Tarjoa fenkolilla maustetun kylmäsavulohikeiton lisänä rapeaa patonkia. Bataatin...

Kalakeitto Fenkolilla höystetty kalakeitto resepti

...Kalakeitto Fenkolilla höystetty kalakeitto resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 15 min Fenkolilla höystetty kalakeitto 2 annosta 1 kpl sipulia 1 rkl rypsiöljyä 1/4 tl anista 1/4 tl kurkumaa 3 1/2 dl vettä 2 dl tomaattimurskaa 1 1/2 dl kuivaa valkoviiniä 1 kpl kalaliemikuutioita 1 tl sokeria 2 tl appelsiininkuoriraastetta 200 g uutta perunaa 100 g fenkolia 200 g lohifileetä 1/2 dl appelsiinitäysmehua 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Kuumenna kattilassa öljy ja kuullota siinä sipulisilppu. Lisää anis ja kurkuma. Kääntele hetki ja nosta kattila liedeltä. Kumoa joukkoon vesi, tomaattimurska, valkoviini, kalaliemikuutio, sokeri ja appelsiinin raastettua kuorta. Harjaa...

Fenkolilla maustettu kalakeitto

...Fenkolilla maustettu kalakeitto Ainekset kpl 1 sipuli kpl 1 laakerinlehti kpl 1 valkosipulin kynsi ruokaöljyä kpl 2 porkkanaa tl 0.25 mustapippuria kpl 1 fenkoli tuoretta silputtua tilliä dl 0.5 sitruunamehua vettä tl 0.5 suolaa kpl 3 perunaa g 300 Kuhaa Ohjeet Hienonna sipulit. Kuutioi peruna, porkkanat ja fenkoli. Kuullota öljyssä sipulit sekä kasvikset. Lisää suola ja pippuri. Anna hetki kiehahtaa. Lisää laakerinlehti, vesi ja sitruunanmehu. Keitä kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää kala kuutiot ja keitä 5 minuuttia. Lisää juuri ennen tarjoilua tuoreet yrtit joukkoon. Nauti tumman leivän kera. ...

Kalakeitto Kehnäsieni-kalakeitto resepti

...Kalakeitto Kehnäsieni-kalakeitto resepti Ainekset Ohjeet 30 min Kehnäsieni-kalakeitto 5 annosta 10 dl vettä 2 kpl kalaliemikuutioita 500 g paseerattua tomaattia 2 kpl porkkanaa 1 kpl sipulia 3 kpl valkosipulinkynttä 1 rkl hunajaa 2 tl basilikaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl suolaa 4 kpl perunaa 5 dl kehnäsieniä 400 g kirjolihifileetä Pinnalle 1 rkl tuoretta basilikaa Mittaa kattilaan vesi ja liemikuutiot tai halutessasi 3 rkl fondia. Lisää paseerattu tomaatti. Leikkaa kuoritut porkkanat tulitikkumaisiksi suikaleiksi ja kumoa liemeen kypsymään. Hienonna mukaan sipulit. Mausta keitto. Kuori ja lohko perunat, ja lisää ne keittoon kiehumaan. Viipaloi kehnäsienet keittoon. Kun kasvikset ovat napakan...

Kalakeitto Keltainen kalakeitto resepti

...Kalakeitto Keltainen kalakeitto resepti Ainekset Ohjeet 25 min Keltainen kalakeitto 4 annosta 1 rkl rypsiöljyä 1 1/2 tl currya 1 tl mausteseosta (Thai Mix) 4 kpl porkkanaa (suikaloituna) 100 g purjoa (suikaloituna) 5 dl vettä 1 1/2 kpl kalaliemikuutioita 1 dl pitkäjyväistä riisiä 400 g kookosmaitoa 300 g seitiä (pakaste) (kuutioituna) 2 dl tuoretta korianteria Kuumenna öljy kattilassa ja lisää curry sekä mausteseos. Anna makujen herätä, mutta varo polttamasta mausteita. Lisää joukkoon porkkana- ja purjosuikaleet. Pyörittele kasviksia hetken aikaa ja lisää joukkoon vesi, kalaliemikuutiot ja riisi. Anna kiehua noin 10 minuuttia. Lisää joukkoon kookosmaito ja kalakuutiot. Anna keiton...

Kalakeitto Tomaattinen kalakeitto resepti

...Kalakeitto Tomaattinen kalakeitto resepti Ainekset Ohjeet 35 min Passiivinen 15 min Tomaattinen kalakeitto 6 annosta 1 kpl sipulia 4 kpl valkosipulinkynttä 1/2 rkl rypsiöljyä 1/2 tl kurkumaa 12 dl vettä 4 rkl kalafondia 2 kpl laakerinlehteä 1 tl valkopippuria (kokonaisia) 4 kpl perunaa 4 kpl porkkanaa 200 g juuriselleriä 500 g tomaattimurskaa 300 g seitiä (pakaste) (kuutioita) 250 g surimi-puikkoja 2 rkl sitruunamehua 40 g tuoretta tilliä Kuullota sipulit öljyssä isossa kattilassa. Mausta halutessasi kurkumalla. Mittaa kattilaan vesi ja fondi. Lisää joukkoon laakerinlehdet ja pippurit. Pese juurekset. Kuori ja paloittele perunat, porkkanat ja selleri. Kiehauta liemi ja lisää...

Kalakeitto Kesäinen kalakeitto resepti

...Kalakeitto Kesäinen kalakeitto resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 10 min Kesäinen kalakeitto 4 annosta 4 kpl perunaa 1/2 kpl kyssäkaalia 1 kpl naurista 3 kpl kesäsipulia 300 g siikaa 10 dl kalalientä 3 kpl laakerinlehteä 1 tl suolaa 1 tl maustepippuria (kokonaisia) 1 dl kuohukermaa 4 rkl tuoretta tilliä (silputtuna) Tarjoiluun 75 g savustettua siikaa 4 rkl tuoretta tilliä Kuori ja kuutioi perunat, kaali ja nauris. Lohko sipulit ja paloittele kalafileet. Kuumenna kalaliemi kattilassa. Lisää kasvikset ja mausteet. Anna keiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Lisää kalapalat ja kerma. Anna hautua vielä muutaman minuutin ajan. Lisää valmiin...

Kalakeitto Pakastekalakeitto resepti

...Kalakeitto Pakastekalakeitto resepti Ainekset Ohjeet 25 min Pakastekalakeitto 4 annosta 7 dl vettä 2 kpl kalaliemikuutioita 4 kpl perunaa 3 kpl porkkanaa 1/2 kpl purjoa 400 g seitiä (pakaste) 5 dl täysmaitoa 3 rkl tuoretta tilliä Kiehauta vesi ja kalaliemikuutiot. Lisää kiehuvaan nesteeseen kuoritut pilkotut perunat ja porkkanat. Anna kiehua noin 10 minuuttia. Viipaloi halkaistu, huuhdeltu purjo. Pilko kala kuutioiksi. Lisää purjo ja kala yhdessä maidon kanssa keittoon. Kiehauta ja lisää pakastekalakeittoon hienonnettu tilli. Nauti pakastekalakeitto ruisleivän kera. ...

Kalakeitto Punainen kalakeitto resepti

...Kalakeitto Punainen kalakeitto resepti Ainekset Ohjeet 30 min Punainen kalakeitto 7 annosta 300 g kirjolihifileetä 6 kpl perunaa 2 kpl fenkolia 1 kpl sipulia 2 kpl valkosipulinkynttä 1 rkl ruokaöljyä 10 dl vettä 1/2 dl tomaattipyreetä 1/4 tl mustapippuria 1 tl suolaa Paloittele kasvikset ja kalat. Pilko valkosipuli pieniksi paloiksi. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota muita kasviksia paitsi perunoita muutama minuutti. Sekoita kasvisten joukkoon tomaattipyree. Kuumenna vesi kiehuvaksi toisessa kattilassa ja lisää se kasvisten joukkoon. Lisää perunalohkot ja suola ja anna kiehua noin 15 minuuttia. Kumoa kalapalat keiton joukkoon ja keitä noin 10 minuuttia. Kypsennysaika riippuu kalapalojen paksuudesta....

Kalakeitto Fenkoli-kalakeitto resepti

...Kalakeitto Fenkoli-kalakeitto resepti Ainekset Ohjeet 35 min fenkoli-kalakeitto 5 annosta 2 kpl porkkanaa 1 kpl sipulia 2 kpl valkosipulinkynttä 200 g fenkolia 1/2 rkl rypsiöljyä 1 tl suolaa 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl chilijauhetta 1/4 tl mustapippuria 390 g tomaattimurskaa 15 dl kalalientä 400 g seitiä (pakaste) 200 g katkarapuja (pakaste) 1/2 dl lehtipersiljaa Kuori porkkanat ja sipulit. Huuhtele fenkoli. Suikaloi kasvikset. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota kasviksia hetki. Lisää mausteet, tomaattimurska ja liemi. Anna kiehua noin 10 minuuttia. Lisää paloiteltu kala ja jatka keittämistä muutama minuutti. Lisää joukkoon sulaneet katkaravut ja nosta kattila pois liedeltä. Sekoita fenkoli-kalakeiton...

Kalakeitto Provencelainen kalakeitto ja pistou resepti

...Kalakeitto Provencelainen kalakeitto ja pistou resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 20 min Provencelainen kalakeitto ja pistou 4 annosta 750 g perunaa 1 kpl sipulia 3 kpl valkosipulinkynttä 10 dl kalalientä 400 g paseerattua tomaattia 2 tl fenkolinsiemeniä 200 g vihreitä papuja (paloiteltuna) 1/4 tl mustapippuria 1 rkl yrttimaustesekoitusta (suolaton) (Provence) 400 g kirjolihifileetä Pistou 2 dl tuoretta basilikaa 50 g kermajuustoa (Pecorino) 1 kpl valkosipulinkynttä 1/2 dl oliiviöljyä Kuori ja paloittele perunat. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna tilkka öljyä kattilassa ja lisää perunat sekä sipulit. Paista hetki sekoitellen. Lisää kuuma liemi, paseerattu tomaatti ja huhmaressa...

Kookos-kalakeitto chilikatkaravuilla resepti

...Kookos-kalakeitto chilikatkaravuilla resepti Ainekset Ohjeet 1 ps (700 g) Pirkka kalakeittoaineksia (pakaste) 2 dl vettä 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa 1 rkl sitruunanmehua Pinnalle 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste) 1 rkl öljyä 1 tl chilijauhetta Pirkka tilliä tai korianteria Vaihe 1 Kiehauta kattilassa vesi ja puolet kookosmaidosta. Lisää jäiset kalakeittoainekset. Sekoita ja kuumenna. Anna keiton kiehua noin 5 minuuttia. Lisää kalakeittoon loppu kookosmaito ja sitruunanmehu. Vaihe 2 Sulata ja valuta katkaravut, imeytä niistä irtoava neste talouspaperiin. Kuumenna öljy paistinpannussa. Sekoita joukkoon chilijauhe ja katkaravut. Vaihe 3 Kuumenna ja annostele keitto lautasille. Jaa keiton pinnalle kuumat...

Sinihomejuustolla maustettu piparikakku ja mehevä resepti

...Sinihomejuustolla maustettu piparikakku ja mehevä resepti Ainekset Sinihomejuustolla maustettu piparikakku 200 g voita 2 dl sokeria 3 munaa 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 100 g piparkakkuja 75 g sinihomejuustoa Mehevä suklaakirsikkakakku 200 g voita 2,5 dl sokeria 4 munaa 50 g taloussuklaata karkeana raasteena 12 kpl punaisia säilykekirsikoita 0,5 dl keltaisia rusinoita 2 dl vehnäjauhoja 1 dl ohrakasta 2 tl leivinjauhetta 2 rkl mantelilikööriä Kuorrutus 1 dl tomusokeria 100 g maustamatonta tuorejuustoa 50 g taloussuklaata 2 rkl kermaa 1 rkl appelsiinimehua 0,5-1 tl kanelia Koristelu pähkinärouhetta punaisia säilykekirsikoita Valmistusohjeet 1 Sinihomejuustolla maustettu piparikakku Vatkaa pehmeä voi ja...

Salaatti Chilillä ja valkosipulilla maustettu kurkkusalaatti resepti

...Salaatti Chilillä ja valkosipulilla maustettu kurkkusalaatti resepti Ainekset Ohjeet 20 min Chilillä ja valkosipulilla maustettu kurkkusalaatt 1 annosta 3 kg kurkkua (avomaa) 1 kg sipulia 2 kpl punaista paprikaa 2 kpl tuoretta chiliä 3 g valkosipulia (solo) 3 rkl tuoretta tilliä (silputtuna) Liemi 2 1/2 dl väkiviinaetikkaa 2 1/2 dl vettä 330 g hillosokeria 2 rkl suolaa 10 g tuoretta tilliä (kukinnot) Pese kasvikset ja poista paprikoista siemenkodat. Raasta kurkut, paprikat ja sipulit monitoimikoneella tai käsin karkeaksi raasteeksi. Halkaise chilit ja poista siemenet. Kuori valkosipulit. Hienonna chilit, valkosipulit ja tilli. Sekoita kaikki kasvikset keskenään. Kumoa kasvisraaste siivilään ja...

Keitto Onkikalakeitto resepti

...Keitto Onkikalakeitto resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 15 min Onkikalakeitto 3 annosta 300 g ahvenia 3/4 tl suolaa 8 kpl perunaa 2 kpl kesäsipulia 2 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl vihreää paprikaa 1 kpl kalaliemikuutioita 2 tl maustepippuria (kokonaisia) 2 kpl laakerinlehteä 30 g tuoretta tilliä (silputtuna) Perkaa vastapyydetyt kalat. Käytä kalat ruotoineen tai fileinä ja mausta ne suolalla. Kuori perunat, sipuli ja valkosipulinkynnet. Halkaise pesty paprika ja poista siemenet. Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet ja paloittele perunat sekä paprikanpuolikkaat. Pane ainekset kerroksittain retkikeittimen kattilaan. Kaada vettä päälle niin, että aineet peittyvät. Kuumenna kiehuvaksi, kuori pinnalle nouseva vaahto pois...