Menu

Kalavuoka Punainen silakkavuoka resepti

Mainokset
Kalavuoka Punainen silakkavuoka resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 25 min Passiivinen 25 min Punainen silakkavuoka 5 annosta 600 g silakkafileitä ¼ tl suolaa ¼ tl mustapippuria 10 kpl anjovista (fileenä) 1 kpl omenaa 1 kpl sipulia 2 kpl etikkapunajuurta 2 dl ruokakermaa [...]
Kalavuoka Punainen silakkavuoka resepti

...Kalavuoka Punainen silakkavuoka resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 25 min Punainen silakkavuoka 5 annosta 600 g silakkafileitä 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 10 kpl anjovista (fileenä) 1 kpl omenaa 1 kpl sipulia 2 kpl etikkapunajuurta 2 dl ruokakermaa 50 g voita 2 rkl korppujauhoja Levitä silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele pintaan suolaa ja mustapippuria. Kääri silakkafileet rullalle ja nosta ne vieri viereen voideltuun uunivuokaan. Pilko anjovikset. Kuori omena sekä sipuli ja silppua ne. Kuutioi punajuuret. Levitä anjovikset, omenat ja punajuurikuutiot silkkarullien päälle. Kaada kerma vuokaan. Vuole voista lastuja ja levitä ne kalojen päälle. Ripottele lopuksi korppujauhot...

Punainen kalavuoka resepti

...Punainen kalavuoka resepti Ainekset Ohjeet 600-800 g fileoitua lohta tai kirjolohta 2 dl paseerattua tomaattia 2 tl currya 1 tl sambal oelekia tai ripaus cayennenpippuria 1 rkl hunajaa 2 rkl hienonnettua tilliä 1 dl ruokakermaa suolaa Leikkaa filee nahattomaksi ja sitten kolmen neljän sentin paksuisiksiviipaleiksi. Sirottele viipaleille kevyesti suolaa ja pippuria ja asetane matalaan voideltuun uunivuokaan vieretysten. Sekoita keskenään paseerattu tomaatti, curry, chili, hunaja, tillisilppusekä kerma. Lisää vielä pieni ripaus suolaa. Kaada tomaattiseos kalaviipaleille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin30 minuuttia. Tarjoa lisänä riisiä, perunasosetta tai perunoita sekäsalaattia. ...

Kasvispata Kevyt punainen kasvispata resepti

...Kasvispata Kevyt punainen kasvispata resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 15 min Punainen kasvispata 4 annosta 1 rkl ruokaöljyä 2 kpl porkkanaa (lohkottuna) 1/2 kpl palsternakkaa (lohkottuna) 1 kpl sipulia (pilkottuna) 2 kpl valkosipulinkynttä (murskattuna) 1/2 kpl kesäkurpitsaa (viipaloituna) 1 kpl punaista paprikaa (kuutioituna) 1/3 dl tomaattipyreetä 400 g tomaattimurskaa 1 kpl kasvisliemikuutiota 1 tl timjamia 1/2 dl makeaa chilikastiketta 4 dl vettä 2 kpl laakerinlehteä 2 dl linssejä (punainen) Kuumenna öljy kattilassa ja lisää joukkoon porkkanat ja palsternakka. Anna juuresten kypsyä hetken aikaa. Lisää joukkoon sipulit, valkosipulit, kesäkurpitsa ja paprika. Anna seoksen kuumentua aina välillä sekoitellen. Sekoita...

Silakat Kevyt tomaatti-silakkavuoka resepti

...Silakat Kevyt tomaatti-silakkavuoka resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 30 min Tomaatti-silakkavuoka 4 annosta 600 g silakkafileitä 1/2 tl suolaa 2 dl ruokakermaa (rasvaa 5 %, vähälaktoosinen) (Kolme juustoa) 1 1/2 dl tomaattimurskaa 4 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) Lado silakat työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Suolaa ja pippuroi kevyesti. Kääri fileet rullalle ja aseta uunivuokaan vierekkäin. Sekoita kermaan tomaattimurska ja mausta seos tillillä. Levitä seos silakoiden päälle. Tomaatti-silakkavuokaa Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoa kevyt tomaatti-silakkavuoka keitettyjen perunoiden kera. ...

Uunikala Juustoinen uunikalavuoka resepti

...Uunikala Juustoinen uunikalavuoka resepti Ainekset Ohjeet 10 min Passiivinen 20 min Juustoinen uunikalavuoka 4 annosta 400 g seitiä (pakaste) 1/2 rkl rypsiöljyä 3/4 tl suolaa 1/3 kpl purjoa 1 kpl punaista paprikaa 200 g sulatejuustoa (rasvaa 5 %) 1 dl kasvirasvasekoitetta (rasvaa 15 %) 1 tl currya 1 tl paprikajauhetta Sulata kala kohmeiseksi ja levitä palat öljyllä voideltuun uunivuokaan. Ripottele suola kalapalojen päälle. Huuhtele halkaistu purjo ja leikkaa se suikaleiksi. Silppua paprika. Levitä kasvikset kalojen päälle uunivuokaan. Sekoita keskenään sulatejuusto, ruokakerma ja mausteet. Levitä seos kasvisten päälle vuokaan. Paista juustoista kalavuokaa 200-asteisessa uunissa 1520 minuuttia. Tarjoa juustoista uunikalavuoka...

Punainen kala

...Punainen kala Ainekset 2 cl vodkaa 2 cl salmiakkilikööriä 20 cl energiajuomaa Ohjeet Laita lasiin jäitä.Lisää joukkoon vodka ja likööri. Lisää energiajuoma.(Punainen väri tulee energiajuomasta, joka on yleensä punainen ed. Itse käytän batteryä, jolloin väri ei tietenkään ole punainen ja nimi on siten hieman harhaanjohtava:)..) ...

Punainen Siskonmakkarakeitto resepti

...Punainen Siskonmakkarakeitto resepti Ainekset Ohjeet Punainen Siskonmakkarakeitto Lämmittävä keitto kahdeksan annosta 1 iso porkkana (160 g) pala juuriselleriä (50 g) 1 punainen paprika (100 g) 2 sipulia (120 g) 3 valkosipulin kynttä (15 g) n. 10 cm pätkä purjoa (55 g) n. 2 cm pala tuoretta inkivääriä (10 g) 1 punainen chili (13 g) 2 rkl oliiviöljyä mustapippuria, kuivattua timjamia, suolaa 500 g paseerattua tomaattia n. 2 l vettä 1 Fond du Chef Vegetable fondinappula 1 Fond du Chef Beef fondinappula 100 g vihreitä papuja (esikypsennetty) 1 sitruunaruoho 500 g siskonmakkaroita (Wursti) tuoreita yrttejä Tähän tarvitaan iso kattila...

Punainen kasviscurry ja kookoskiisseli resepti

...Punainen kasviscurry ja kookoskiisseli resepti Ainekset Punainen kasviscurry 2 rkl öljyä 2 rkl punaista currytahnaa 1 iso sipuli 2 perunaa 1 punainen paprika 100 g vihreitä neulapapuja 4 kaffirlimetin lehteä (löytyy usein kuivattuna) 2 rkl kalakastiketta 2 tl fariinisokeria 1 rkl maizenaa 4 dl kookosmaitoa Kookoskiisseli 3 dl kookosmaitoa 3 dl maitoa 2-3 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 0,75 dl maissitärkkelystä 2 rkl kookoshiutaleita 1 prk mangoviipaleita säilykkeenä Valmistusohjeet 1 Punainen kasviscurry Kuumenna wokkipannu, kaada öljy pohjalle ja kuullota siellä currytahnaa miedolla lämmöllä. Sillä aikaa paloittele kuorittu sipuli, kuoritut perunat, paprika sekä pavut. Kaada ne mukaan pannulle ja...

Punainen kasvisomeletti

...Punainen kasvisomeletti Ainekset 1 punainen paprika 1 punainen chili öljyä 5 rkl maitoa 1 sipuli varsineen 6 kananmunaa suolaa ja rouhittua mustapippuria Ohjeet Halkaise paprika ja chili ja poista kannat ja siemenet. Hienonna chili ja leikkaa paprika ja sipuli varsineen pieniksi paloiksi. Kuullota kasviksia hetki pannulla ja nosta ne lautaselle odottamaan. Sekoita munat ja maito ja mausta. Kaada pannulle hyytymään. Vähennä lämpöä ja sekoita massaa reunoista keskelle vetäen. Kun munakasmassa on melkein kypsä, ripottele täyte pinnalle ja nosta pannu liedeltä. Tarjoile munakas raikkaan vihersalaatin kera. ...

Punainen pesto

...Punainen pesto Ainekset aurinkokuivattujen tomaattien öljyä tai oliiviöljyä 1 dl parmesaaniraastetta 1 valkosipulinkynsi 6 - 8 aurinkokuivattua tomaattia suolaa 1 dl persiljaa 1 punainen chili rouhittua mustapippuria Ohjeet Soseuta kaikki aineet tehosekoittimella tai sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi. Punainen pesto sopii kasvisten tai pastan kastikkeeksi. ...

Punainen kanapata

...Punainen kanapata Ainekset maustekuminaa 1 punainen paprika 1 prk tomaattimurskaa hunajaa valkosipulia timjamia currya 1 punasipuli kanafondia voita tai ruokaäljyä paprikajauhetta suolaa mustapippuria 1 pkt kanafileitä 1 dl punaisia linssejä Ohjeet Leikkaa 1 pkt kanafileitä suikaleiksi, viipaloi 1 punainen paprika ohuiksi viipaleiksi, kuori ja viipaloi 1 punasipuli i ohuiksi viipaleiksi, kuori ja hienonna 1 valkosipulinkynsi.2. Lämmitä paistokasarissa 1 rkl voita tai ruokaöljyä. Lisää joukkoon kanasuikaleet, paprika, punasipuli ja valkosipuli ja paista niitä noin 2 min. Lisää joukkoon 1 purkki tomaattimurskaa ja 2 dl vettä. Lisää 1 dl punaisia linssejä, 1 tl paprikajauhetta, 1 tl timjamia, 1 tl currya,...

Punainen kana ja Muikkupata resepti

...Punainen kana ja Muikkupata resepti Ainekset * Punainen kana 6 broilerin rintaleikettä suolaa valkopippuria vettä (tilkka valkoviiniä) 2 prk tomaattipyreetä 1/2 sitruunan mehu * Muikkupata 1,5 kg pieniä muikkuja pala purjosipulia 1 iso sipuli 1 pkt pekonia suolaa valkopippuria ruisjauhoja 1 prk ranskankermaa Valmistusohjeet 1 Punainen kana: Ruskista broilerin rintaleikkeet pannulla, mausta molemmin puolin suolalla ja valkopippurilla ja nosta pataan. Kaada päälle vettä niin että leikkeet peittyvät ja lisää halutessasi tujaus valkoviiniä. Lisää pataan myös tomaattipyree sekä sitruunan mehu. Anna padan porista helalla kunnes liha on kypsää (n. 1 tunti). Lisää tarvittaessa nestettä. Tarkista suola ja tarjoile esim....

Mausteseos Punainen currytahna resepti

...Mausteseos Punainen currytahna resepti Ainekset Ohjeet 30 min Punainen currytahna 1 annosta 5 tl kuivattua chiliä (kokonaisia) 10 kpl tuoretta chiliä (thai) 1 kpl sitruunaruohoa 3 kpl kaffirlimetinlehteä 15 g tuoretta inkivääriä 2 kpl salottisipulia 4 kpl valkosipulinkynttä 1 rkl korianterinsiemeniä 1 tl kardemummaa (vihreä) 1/2 rkl mustapippuria (kokonaisia) 1/2 rkl suolaa 1 rkl tuoretta korianteria 1 rkl kalakastiketta Halkaise kuivat chilit, poista siemenet ja pane puolikkaat kylmään veteen likoamaan. Silppua kannattomat thaichilit. Hienonna sitruunaruoho, kaffirlimetin lehdet ja kuorittu inkiväärin pala. Kuori ja silppua salottisipulit ja valkosipulinkynnet. Valuta liotusvesi chileistä ja puserra ne mahdollisimman kuiviksi. Pane kaikki aineet...

Punainen siskonmakkarakeitto ja persikkalehikäinen resepti

...Punainen siskonmakkarakeitto ja persikkalehikäinen resepti Ainekset * Punainen siskonmakkarakeitto 400 g siskonmakkaroita 2 sipulia pala palsternakkaa pala selleriä 5 perunaa 1,5 l kasvis- tai lihalientä 1 rkl tomaattipyreetä 1 tlk säilyketomaatteja ripaus chiliä suolaa mustapippuria muutama laakerinlehti * Persikkalehikäiset 1 pkt lehtitaikinalevyjä 2 tlk säilykepersikoita 1 kananmuna 3 rkl sokeria 1 tl kanelia Valmistusohjeet 1 Punainen siskonmakkarakeitto: Paloittele sipulit, selleri, palsternakka sekä perunat. Freesaa ne öljyssä ja lisää tomaattipyre. Lisää liemi sekä mausteet ja anna keittyä kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä. Lisää lopuksi siskonmakkarat ja tarkista maku. Ripottele pinnalle vielä tuoretta yrttiä. Persikkalehikäiset: Leikkaa lehtitaikina levyt kahtia ja...

Punainen linssisalaatti ja kuningasosterisienilisuke resepti

...Punainen linssisalaatti ja kuningasosterisienilisuke resepti Ainekset * Punainen linssisalaatti 3 dl punaisia linssejä 1 iso punasipuli 2 vihreää hapokasta omenaa 1 sitruunan mehu 1 dl silputtua persiljaa 1 dl paahdettuja auringonkukansiemeniä * kastike 3 rkl hunaja-omenaviinietikkaa 0,5 dl oliiviöljyä suolaa mustapippuria * Kuningasosteripaistos 150 g kuningasosterivinokasta 4 valkosipulinkynttä voita paistamiseen 3 rosmariinin oksaa tai 1 tl kuivattua rosmariinia suolaa ja mustapippuria Valmistusohjeet 1 Punainen linssisalaatti: Keitä linssit juuri ja juuri kypsiksi. Huuhtele ja jäähdytä. Suikaloi punasipuli. Kuutioi omenat ja purista päälle sitruunamehu. Hienonna persilja. Paahda auringonkukansiemenet kuumalla ja kuivalla pannulla kauniin värisiksi ja anna jäähtyä. Sekoita linssien joukkoon...