Menu

Kasvis-haukimureke pihvit

Mainokset
Kasvis-haukimureke pihvit   Ruoka-aineet 1 keskikokonen palsternakka 3 kpl valkosipulin kynttä 1 prk 3-juuston kerma n.1 kg haukifilettä mausteet:tilli,valkopippuri,sitruunapippuri 1 kpl sipulia 2-3 rkl chilikastiketta 3 kpl kananmunaa 1-2 tl suolaa (maun mukaan) 20-30 gr voita 1 dl korppujauhoja 4 kpl porkkanaa Ruokaohjeet [...]
Kasvispihvit Hernerouhe-kasvispihvit resepti

...Kasvispihvit Hernerouhe-kasvispihvit resepti Ainekset Ohjeet 35 min Kasvishampurilainen 8 annosta 1 dl hernerouhetta (esim. Milletti) 1 1/4 dl vettä (kiehuvaa) 1/2 dl korppujauhoja (ruis) 1 dl vettä 150 g kyssäkaalia (raastettuna) 1 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna) 1 rkl rypsiöljyä 1 kpl munaa 1 tl inkivääritahnaa 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 1/4 tl chilijauhetta Paistamiseen 2 rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) Pane hernerouhe turpoamaan kiehuvaan veteen 10 minuutiksi. Turvota korppujauhot vedessä viileässä vedessä toisessa kulhossa. Kuori ja raasta kyssäkaali. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi, halutessasi kaksi. Sekoita kulhossa hernerouhe, korppujauhot, kaaliraaste, sipulit, öljy, muna ja mausteet keskenään. Lusikoi massaa...

Loading
Kasvispihvi Kasvisraastepihvit resepti

...Kasvispihvi Kasvisraastepihvit resepti Ainekset Ohjeet 35 min Kasvisraastepihvit 20 kpl 1 dl korppujauhoja 2 dl kevytmaitoa 2 kpl porkkanaa (raastettuna) 1 kpl punasipulia (hienonnettuna) 1/2 kpl bataattia (raastettuna) 2 kpl munaa 1 tl suolaa 1 1/2 tl rakuunaa 1/4 tl valkopippuria Sekoita korppujauhot nesteeseen ja anna turvota. Sekoita kasvisraaste korppujauhoihin. Lisää munat sekä mausteet ja sekoita tasaiseksi massaksi. Paista massasta lettupannulla ohuita kasvispihvejä. Tai muotoile pyöreitä pihvejä leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa kasvisraastepihvit raikkaan salaatin tai perunamuusin kanssa. ...

Kasvispihvit Hernerouhepihvit resepti

...Kasvispihvit Hernerouhepihvit resepti Ainekset Ohjeet 45 min Passiivinen 40 min Hernerouhepihvit 6 annosta 7 dl vettä 1/2 tl suolaa 2 1/2 dl ohrahelmiä 2 1/2 dl hernerouhetta (+ 3 dl vettä) 1 kpl sipulia 1 kpl valkosipulinkynttä 1 rkl rypsiöljyä 2 kpl munaa 1/2 kpl kasvisliemikuutiota (tai 2 tl kasvisliemijauhetta) 2 tl basilikaa 1 tl yrttisuolaa 1/4 tl mustapippuria 1 dl spelttijauhoja (luomu) Koristeluun 1 dl tuoretta timjamia Kuumenna vesi, lisää suola ja keitä ohrahelmet kypsiksi kannen alla. Pane hernerouhe turpoamaan veteen noin 10 minuutiksi. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynsi. Sekoita ohrahelmet, sipulit, öljy, hernerouhe ja munat...

Kasvispihvit Punajuuripihvit resepti

...Kasvispihvit Punajuuripihvit resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 30 min Punajuuripihvit 4 annosta Pihvit 4 kpl punajuurta 1 dl vehnäjauhoja 1 kpl munaa 1 1/2 dl korppujauhoja 1 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Paistamiseen 1 rkl voita Kastike 2 dl kermaviiliä 1 tl piparjuuritahnaa 1/4 tl suolaa 1 tl juoksevaa hunajaa 2 rkl persiljaa (silputtuna) Keitä pestyjä punajuuria puolisen tuntia, kunnes ne ovat hieman pehmenneet, mutta vielä napakoita. Valmista punajuurten kiehuessa kermaviilikastike sekoittamalla kaikki kastikkeen aineet keskenään. Jäähdytä ja kuori punajuuret. Leikkaa punajuuret 12 cm paksuisiksi pihveiksi ja ripottele niille molemmin puolin suolaa. Leivitä punajuuripihvit. Kierittele puanjuuripihvit ensin...

Kasvispihvit Fiskön punajuuripihvit resepti

...Kasvispihvit Fiskön punajuuripihvit resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 9 t Fiskön punajuuripihvit 8 kpl 1 1/2 kpl punajuurta (raastettuna) 2 dl lehtikaalia (hienonnettuna) 1 dl manteleita (liotettuna, jauhettuna) 1 dl auringonkukansiemeniä (liotettuna, jauhettuna) 1 kpl avokadoa (soseutettuna) 1 dl sitruunamehua 2 kpl valkosipulinkynttä (raastettuna) 2 rkl soijakastiketta Sekoita kaikki aineet keskenään, mausta ja muotoile pihveiksi. Vuoraa tarjoiluastia salaatinlehdillä tai kaalisilpulla, jonka päälle asettelet Fiskön punajuuripihvit. Koristele marinoiduilla sipulirenkailla. ...

Kasvispihvit Hirssipihvit resepti

...Kasvispihvit Hirssipihvit resepti Ainekset Ohjeet 40 min Hirssipihvit 8 annosta 1 dl hirssiä (hiutaleina) 1 dl kookosmaitoa 4 kpl porkkanaa 1/2 tl suolaa 1/2 tl kurkumaa 1 kpl munaa 1 tl kirveliä Paistamiseen 20 g voita 1 rkl rypsiöljyä Mittaa kulhoon hirssihiutaleet ja kookosmaito. Harjaa porkkanat puhtaiksi. Silppua ne tehosekoittimessa tai raasta hienoksi raasteeksi. Sekoita porkkana hirssin joukkoon, mausta seos suolalla ja kurkumalla. Lisää muna. Saksi puolet kirvelistä taikinaan. Jätä kirvelinlehden kärjet pihvien koristeeksi. Jaa taikina kahdeksaksi hirssipihviksi. Muotoile pihvit lettupannuun sopiviksi ja paina jokaisen pihvin pinnalle kirvelinlehti. Paista miedolla lämmöllä pannulla voissa ja öljyssä molemmin puolin. Valmista...

Soijapihvi Tofupihvit ja kasviscouscous resepti

...Soijapihvi Tofupihvit ja kasviscouscous resepti Ainekset Ohjeet 25 min Tofupihvit ja kasviscouscous 4 annosta 270 g tofua (kiinteää) 1 kpl munaa 3/4 dl vehnäjauhoja 1 rkl currya 1/2 tl juustokuminaa 1/2 tl suolaa 2 rkl rypsiöljyä Kasviscouscous 1 kpl parsakaalia 1 kpl paprikaa 5 dl kasvislientä 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 rkl rypsiöljyä 3 dl couscousia (täysjyvä) 1/2 rkl voita 1 rkl sitruunamehua Valmista ensin kasviscouscous. Huuhtele ja irrottele parsakaali pieniksi kukinnoiksi. Kuori ja kuutioi varsi. Puhdista ja kuutioi paprika. Kiehauta vesi paistokasarissa. Lisää mausteet ja parsakaalit. Keitä kannen alla noin 3 minuuttia. Lisää öljy, paprikakuutiot...

Kasvispihvit ja jogurttikastike resepti

...Kasvispihvit ja jogurttikastike resepti Ainekset Ohjeet 35 min Kasvispihvit ja jogurttikastike 12 kpl Kastike 1/2 kpl kurkkua 2 dl turkkilaista jogurttia 2 tl minttua 1/4 tl suolaa Kasvispihvit 200 g porkkanaa 1 kpl sipulia 200 g kesäkurpitsaa 75 g juustoa (raastettuna) 3 kpl munaa 1/2 dl vehnäjauhoja 2 tl yrttimaustesekoitusta (suolaton) (provence) 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl suolaa Paistamiseen 2 rkl voita Raasta pesty kurkku ja purista ylimääräinen neste pois. Yhdistä raasteen joukkoon muut aineet ja sekoita. Annajogurttikastikkeen tekeytyä jääkaapissa pihvien teon ajan. Kuori porkkanat ja sipuli. Pese kesäkurpitsa. Raasta kasvikset karkeaksi raasteeksi. Yhdistä kasvis- ja juustoraaste. Vatkaa...

Kasvispihvit resepti

...Kasvispihvit resepti Ainekset Ohjeet 40 min Kasvispihvit 4 annosta 500 g kasvissekoitusta (pakaste) 1 1/4 dl ohrasuurimoita 200 g raejuustoa 2 dl maustetahnaa (Välimeren paprika-cashew) 2 kpl munaa 1 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta Paistamiseen 1/2 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) Sulata kasvissuikaleet ja valuta. Keitä täysjyväohra pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Sekoita suikaleiden joukkoon 2 1/2 dl keitetystä ohrasta ja kaikki muut aineet. Sekoita massa tasaiseksi. Kuumenna rasvaa ohukaispannulla ja nostele massasta pihvejä pannulle. Paista kasvispihvit matalalla lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Tarjoa kasvispihvit kalan tai broilerin sekä salaatin kanssa....

Kalapihvit Haukimurekepihvit resepti

...Kalapihvit Haukimurekepihvit resepti Ainekset Ohjeet 30 min Haukimurekepihvit mk 1 2013 16 kpl 500 g haukea (fileinä) 1/2 dl vehnäjauhoja (täysjyvä) 1 kpl munaa 1 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 dl ruokakermaa 1 rkl sitruunamehua 3 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) Poista haukifileestä isoimmat ruodot. Paloittele kala ja jauha se tasaiseksi monitoimikoneessa leikkuuterällä. Pienet ruodot jauhautuvat mureketaikinaan. Lisää jauhot, muna ja mausteet. Kaada koneen käydessä joukkoon kerma ohuena nauhana. Lisää lopuksi sitruunamehu ja tilli. Pyöräytä haukimureketaikina sekaisin. Paista seoksesta pihvejä lettupannulla rasvassa. Paistoaika on miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia/puoli. Tarjoa haukimurekepihvit keitettyjen perunoiden, kermaviilikastikkeen ja salaatin kanssa....

Kalapihvit Silakkapihvit marinadissa resepti

...(rouhittuna) Lisäksi 2 kpl punasipulia (viipaloituna) 50 g tuoretta tilliä Valmista ensin silakkapihvit. Huuhtele fileet ja kuivaa ne hyvin. Sekoita syvällä lautasella jauhot, suola ja pippuri. Kasta fileiden nahkapuoli jauhoihin ja aseta fileet leikkuupöydälle odottamaan. Lisää puolille fileistä silputtuja yrttejä ja nosta loput fileet päälle. Kypsennä pihvejä uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä pihvit. Mittaa etikkaliemen ainekset kattilaan, kiehauta seos ja jäähdytä. Nostele kypsät silakkapihvit, sipulirenkaat ja tillinoksat kerroksittain reilunkokoiseen astiaan ja kaada kylmä liemi päälle. Anna seoksen maustua seuraavaan päivään. Tarjoa marinoidut silakkapihvit keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa. Kalapihvit maistuvat herkullisilta myös mallas- tai ruisleivän päällä. ...

Ulkofileepihvit ja paprikaiset kasvisnyytit resepti

...Ulkofileepihvit ja paprikaiset kasvisnyytit resepti Ainekset Ohjeet n. 600 g naudan ulkofileetä 2 rkl öljyä rouhittua mustapippuria 1/2 tl suolaa Paprikaiset kasvisnyytit 1 (n. 300 g) kesäkurpitsa 1 paprika 2 - 3 (n. 200 g) porkkanaa 2 (n. 200 g) sipulia suolaa 1 tl basilikaa 1 rs (180 g) Pirkka pippurista tuorejuustoa alumiinifoliota Vaihe 1 Jaa filee neljäksi noin 2 1/2 - 3 sentin paksuiseksi viipaleeksi pohjakalvoon asti ja irrota kukin viipale irti kalvosta. Litistä pihvejä hiukan ja jätä huoneenlämpöön odottamaan paistamista. Voitele pihvit öljyllä. Vaihe 2 Pyyhi kookas valurautapannu kiiltäväksi öljyllä ja kuumenna se kunnolla. Nosta öljytyt...

Kalapihvi Rapumaiset haukimurekepihvit resepti

...suola päälle ja hienonna kala. Lisää muut aineet tilliä lukuun ottamatta. Anna koneen käydä hetki, niin että aineet sekoittuvat kuohkeaksi. Lisää hienonnettu tilli lopuksi lusikalla sekoittaen. Levitä uunipellille leivinpaperi. Nosta murekemassasta sen päälle 1012 nokaretta ja painele ne kylmällä vedellä kostutetuin sormin tai lusikalla pihveiksi. Kypsennä 225 asteessa 1012 minuuttia. Voit paistaa pihvit myös pinnoitetussa paistin- tai lettupannussa. Nauti rapumaiset haukimurekepihvit keitettyjen perunoiden tai perunalumen ja kasvisten kera. Paloittele ja hienonna kala isolla veitsellä työlaudan päällä, jos käytössäsi ei ole monitoimikonetta tai lihamyllyä. Jos kaipaat kastiketta, sekoita se kermaviilistä ja hienonnetuista yrteistä. Murekepihvit maistuvat myös kylminä ruisleivän päällä. ...

Pihvit Lehtipihvit ja täytetyt vihannekset resepti

...jalat ja hienonna ne. Viipaloi loput herkkusienet. Koverra tomaatit ontoiksi ja ota sisus talteen. Jos tomaatit ovat kovin vetisiä, kaada ylimääräinen neste pois. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Yhdistä pilkotut sienet, tomaattien koverrettu sisus ja sipulit keskenään. Kuumenna paistinpannulla, kunnes enin neste on haihtunut. Mausta seos oreganolla ja anna jäähtyä hetki. Lisää juustoraaste. Täytä ontot herkkusienet ja tomaatit kasvistäytteellä ja paista 200-asteisessa uunissa 1520 minuuttia. Leikkaa liha neljäksi pihviksi ja nuiji pihvit lihanuijalla ohuiksi. Ripottele pihvien pintaan molemmille puolille grillimaustetta. Paista lehtipihvit kahdessa erässä kuumalla pannulla tilkassa öljyä molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Tarjoa lehtipihvit täytettyjen kasvisten ja vihersalaatin kera. ...

Maksapihvit Pippuriset maksapihvit resepti

...1/4 tl mustapippuria Maksapihvit valmistuvat todella nopeasti, siksi ne kannattaa paistaa vasta lopuksi. Aloita sipulihöystöstä. Kuori ja halkaise sipulit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kuumenna rasvaa pannulla ja lisää sipulit paistumaan. Kun sipulit ovat läpikuultavia, lisää vesi, etikka ja mausteet. Anna hautua hiljalleen kannen alla pehmeäksi. Tarkista maku. Kuumenna rasva pannulla ja lisää maksapihvit. Vähennä lämpöä ja paista maksapihvejä muutaman minuutin ajan molemmin puolin. Paina haarukka maksapihviin, jos neste ei ole enää veristä, pihvit ovat valmiit. Mausta pippuriste maksapihvit suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Tarjoa maksapihvien ja sipulihöystön kanssa perunamuusia ja sokeroituja puolukoita. Sipulihöystön balsamietikan voit korvata mainiosti mustaherukkamehutiivisteellä. ...