Menu

Kasvistäyte pasteijoihin

Mainokset
Kasvistäyte pasteijoihin   Ruoka-aineet 2 porkkanaa 1 tlk taco-kastiketta (santa maria ym) ½ paprika (mieleisen värinen) 1 pienehkö kesäkurpitsa tilkka öljyä kuullotukseen 1 Sipuli 2 kynttä valkosipulia Ruokaohjeet Kuori ja pilko porkkanat pieneksi kuutioksi, silppua sipuli ja valkosipulin kynnet. [...]
Kasvistäyte pasteijoihin

...Kasvistäyte pasteijoihin Ainekset 2 porkkanaa 1 tlk taco-kastiketta (santa maria ym) ½ paprika (mieleisen värinen) 1 pienehkö kesäkurpitsa tilkka öljyä kuullotukseen 1 Sipuli 2 kynttä valkosipulia Ohjeet Kuori ja pilko porkkanat pieneksi kuutioksi, silppua sipuli ja valkosipulin kynnet. Lämmitä pannu ja lisää tilkka öljyä. Nakkaa porkkanat ja sipulit pannuun, pyörittele muutama minuutti. Lisää tölkillinen taco-kastiketta ja huuhdo purkin pohjalle jääneet mukaan, noin desi vettä. Anna pulputtaa sillä aikaa kun pilkot paprikan pieneksi kuutioksi, poista tietenkin siemenet ja valkoiset osat. Nakkaa pannuun. Puolita kesäkurpitsa ja jaa puolikkaat vähän pienemmiksi paloiksi. Puolita leveyssuunnassa ja leikkaa kolmeen tai neljään osaan, leikkaa...

Loading
Kasvistäytetyt ohukaiset

...Kasvistäytetyt ohukaiset Ainekset 5 dl maitoa 1 rkl sokeria 2 munaa 2 pss kasvissuikaleita 1 pss hollandaisekastiketta 1 iso prk herkkusieniä (280g) valkosipulijauhetta rakuunaa ½ tl suolaa valkopippuria tai pippurisekoitusta 25 g voisulaa 2,5 dl vehnäjauhoja paprikajauhetta ½ kasvisliemikuutio Ohjeet Tee ensin ohukaistaikina ja jätä turpoamaan n. 30 minuutiksi. Tee sillä välin kasvistäyte + kastike: Paista herkkusienet voissa. Lisää kasvissuikaleet ja paista kypsiksi. Lisää sitten mausteet oman maun mukaan. Valmista hollandaisekastike pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita kasvistäytteen joukkoon. Paista ohukaiset (ehdottomasti voissa!). Laita ohukainen lautaselle ja lisää täytettä reilusti. Kääri rullalle ja syö! ...

Rahkavoitaikina piirakoihin, pasteijoihin ja joulutorttuihin

...Rahkavoitaikina piirakoihin, pasteijoihin ja joulutorttuihin Ainekset 1 prk (250 g) maitorahkaa vehnäjauhoja 250 g voita tai margariinia Ohjeet Nypi ensin rasva ja jauhot sekaisin. Lisää lopuksi maitorahka. Anna taikinan kovettua kylmässä ennen kaulitsemista. ...

Kasvistäyte uuniperunoille

...Kasvistäyte uuniperunoille Ainekset 1 rkl sokeria mustapippuria myllystä 1/2 tl suolaa 3 rkl voileipäpikkelsiä 10 cm kurkkua 2 keitettyä kananmunaa 1 prk creme fraichea tilliä (mielellään tuoretta) 1 prk kermaviiliä Ohjeet HUOM! Määrät ovat suuntaa antavia - kaikkea voi laittaa maun mukaan.Sekoita ensin kermaviili, creme fraiche, voileipäpikkelsi ja mausteet. Pilko kurkku ja keitetyt kananmunat mahdollisimman pieniksi paloiksi ja sekoita joukkoon. Kurkun tilalla voi käyttää myös esim. paprikaa.Lisukkeena voi käyttää vaikkapa tonnikalaa tai katkarapuja. Niitä ei tarvitse välttämättä sekoittaa kastikkeen joukkoon, niin se pysyy kasvisversiona.Tämä kastike käy hyvin myös esim. paistetun lohen kanssa! ...

Lämmin kasvistäyte resepti

...Lämmin kasvistäyte resepti Ainekset 50 g voita tai margariinia 5 rkl vehnäjauhoja 8-9 dl maitoa 750 g pakastettuja kasvissuikaleita (sekoitus) 3 rkl voita 1-2 kasvisliemikuutioita 1-2 rkl sinihomejuustoa, muruina 1-2 tl yrttimaustesekoitusta hivenen valkopippuria Ohjeet Sulata rasva kattilassa ja sekoita joukkoon jauhot. Kiehauta, älä ruskista. Lisää rasvasuurukseen kylmä maito vähin erin, kastiketta tehokkaasti sekoittaen ja keittäen kunnes se sakenee. Kiehauta kohmeiset kasvissuikaleet korkeareunaisessa pannussa kuumennetussa rasvassa. Lisää kasvisseos kuumaan kastikkeeseen. Mausta kastike liemikuutioilla, sinihomejuustolla ja yrttisekoituksella. ...

Kasvistäyte uuniperunalle resepti

...Kasvistäyte uuniperunalle Ainekset 1 tl rakuunaa 3 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä 3 rkl makeaa chilikastiketta 500 g porkkanaa 150 g Palsternakkaa Ohjeet Maku-lehdestä. Maustoin ruohosipulituorejuustolla. ja paahdoin siemenet öljyssä. Minusta ne ei pala ja ovat ihania niin tehden.Kuori ja paloittele porkkana ja palsternakka ja keitä kypsäksi.Tilsi karkeaksi soseeksi. Mausta chilikastikkeella ja pippurilla ja siemenillä.Lisää tuorejuustoa jos haluat ja tarkista suola.Anna makujen vetäytyä viileässä. ...

Samettinen kasvistäyte tortillalle resepti

...Samettinen kasvistäyte tortillalle resepti Ainekset 2 sipulia 3 rkl voita paprika pieni kesäkurpitsa pieni nippu parsakaalia tilliä persiljaa 2 rkl vehnäjauhoja 2 dl smetanaa (n. 1 dl lämmintä vettä) valkopippuria suolaa (vihreää tabascoa) Ohjeet Pilko sipuli ja kuullota sitä voissa paistinpannulla pehmeäksi. Lisää paprikasuikaleet ja paloiteltu kesäkurpitsa. Sekoita joukkoon suurusteeksi vehnäjauhot ja tilkka vettä, anna jauhojen kypsyä. Lisää parsakaalin kukinnot, tilli- ja persiljasilppu sekä smetana. Mausta valkopippurilla ja suolalla, ja jos haluat, lisää vielä muutama tippa vihreää tabascoa. Nauti tortillojen täytteenä. Vinkki: Sopii myös kastikkeeksi riisille tai pastalle ...

Cannellonit (kasvistäyte)

Cannellonit (kasvistäyte) Ainekset 100 g tuorejuustoa (esim. aurinkokuiv. tomaatti) ½ kesäkurpitsaa ½ prk tomaattimurskaa 1 dl ruokakermaa 1 sipuli ½ pkt cannelloni-pastaputkia (10-12 kpl) ½ prk tomaattimurskaa (yrttimaustettu) 1 valkosipulin kynsi suolaa, mustapippurirouhetta, yrttimausteseosta 100 g juustoraastetta ruokaÖljyÄ 1 iso porkkana ½ paprikaa Ohjeet Valmista ensi kastike:1. Pilko kaikki kasvikset todella pieneksi kuutioiksi ja hauduta ne puolikypsäksi tilkassa öljyä.2. Lisää kastikkeeseen tomaattimurska ja tuorejuusto. Mausta hyvin ja hauduta hetki.3. Täytä cannelloni-pastaputket kastikkeella. (Itse käytän pikkulusikkaa...) ja asettele ne uunivuokaan.4. Sekoita keskenään ruokakerma ja tomaattimurska. Kaada uunivuokaan pastaputkien päälle ja ripottele pinnalle juustoraaste.5. Paista 225 asteessa n. 20-30...

Kasvistäyte letuille

...Kasvistäyte letuille Ainekset 1/2 punaista paprikaa suikaleina kiinankaalisuikaleita 1 pssi suolapähkinöitä öljyä 1/2 keltaista paprikaa suikaleina punasipuliviipaleita (suolaa) Ohjeet Kuullota pannulla sipuli ja paprikasuikaleita pehmeäksi. Lisää kiinankaali ja pehmitä sitä hetki pannulla, lisää suolapähkinät.Annostele täytettä letuille ja taita ne esim. taskuiksi. ...

Voileipäkakku Waldorfin voileipäkakku resepti

...Voileipäkakku Waldorfin voileipäkakku resepti Ainekset Ohjeet 50 min Passiivinen 1 t Waldorfin voileipäkakku 30 annosta 550 g grahampaahtoleipäviipaletta (16 viipaletta, Oululainen Reilu) Kostutus 1 1/2 dl vettä 1 rkl kasvisfondia Pähkinätäyte 50 g maapähkinälevitettä 150 g ranskankermaa (rasvaa 28 %) Kasvistäyte 350 g omenaa (Royal Gala) 2 rkl sitruunamehua 100 g lehtiselleriä 50 g kevätsipulia 1/2 dl tuoretta timjamia (hienonnettuna) 200 g tuorejuustoa 1/2 tl mustapippuria 3/4 tl suolaa Pinnalle 150 g maapähkinälevitettä 200 g tuorejuustoa 50 g saksanpähkinöitä 50 g hasselpähkinöitä (rouhittuna) 1 dl lehtiselleriä 1/4 dl tuoretta timjamia Valmista ensimmäiseksi Waldorfin voileipäkakun pähkinätäyte sekoittamalla maapähkinävoi ja...

Pesto-Kasvisvoileipäkakku

...Pesto-Kasvisvoileipäkakku Ainekset 1-2 dl juustoraastetta n.1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja 1 pkt reilu-täysjyväleipää vapaavalintaisia koristeita n. 1 dl öljyä puolikas suolakurkku 1-2 kpl valkosipulin kynttä n.1 dl pinjansiemeniä/ kuorittuja auringonkukan siemeniä 1 prk (200g) valkosipulituorejuustoa 1-2 dl maitoa tai kasvislientä 1 pkt real-ruisleipää 1 prk (200g) chili-paprika tuorejuustoa 1 paprika 1-2 ruukkua basilikaa 0,5 prk kermaviiliä 0,5 prk fetajuustoa Ohjeet Kakku kannattaa valmistaa edellisenä päivänä! Koristelu ennen tarjoilua.1. Valmista täytteet:Pestotäyte:Murskaa siemenet monitoimikoneessa, lisää basilika, valkosipuli, juustoraaste sekä öljy. Hienonna tasaiseksi tahnaksi. Lisää joukkoon valkosipulituorejuusto ja kermaviili.Kasvistäyte:Pilko suolakurkku, paprika ja aurinkokuivatut tomaatit pieneksi silpuksi. Lisää fetajuusto pieneksi murskattuna. Lisää vielä...

Kana- ja kasvistortillat resepti

...Kana- ja kasvistortillat resepti Ainekset 1 pkt tortillalettuja 1 ruukku jäävuorisalaattia 1 prk ruokajugurttia kastikkeeksi * Kanatäyte 300 g broilerisuikaleita suolaa ja pippuria 1 chilipalko 2 avokadoa 1 punasipuli 1 lime 2 tomaattia * Kasvistäyte 1 porkkana 1 sipuli pala palsternakkaa pala selleriä 1 prk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa suolaa ja pippuria 1 laakerinlehti 2 tomaattia basilikaa ripaus cayennenpippuria ripaus sokeria Valmistusohjeet 1 Kanatäyte 4:lle Paista broilerisuikaleet kypsiksi pannulla, mausta suolalla ja pippurilla. Paahda chilipalko pannulla, jolloin chilin kuori irtoaa helposti. Kuutioi avokado, punasipuli sekä chili. Sekoita keskenään, mausta limen mehulla, suolalla ja pippurilla. Kuutioi tomaatit. Kokoa tortillalevyn päälle...

Quesadilloja kahdella täytteellä resepti

...Quesadilloja kahdella täytteellä resepti Ainekset Kasvistäyte 8 kpl tortilla lettuja 1 prk salsakastiketta 1 prk fetajuustoa 1 punasipuli 1 paprika suikaleina 2 rkl oliivisiivuja mustapippuria rosepippuria Kanatäyte 8 kpl tortilla lettuja 400 g broilerin filesuikaleita 1 paprika ohuina suikaleina 1 pkt cheddarjuustoviipaleita 1 prk kermaviiliä 1 valkosipulinkynsi suolaa mustapippuria Valmistusohjeet 1 Kasvistäyte Levitä salsakastiketta tortilla lettujen päälle ja lisää murennettu fetajuusto, sipulirenkaat, paprikat sekä oliivisiivut. Rouhi mustapippuria ja rosepippuria pinnalle. Taita lettu kahtia ja paista pannulla kuumaksi. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa. Kanatäyte Murskaa valkosipuli ja sekoita se kermaviilin sekä mausteiden kanssa. Paista filesuikaleet mehukkaan kypsiksi. Levitä kastiketta lettujen...

Uuniperunat tonnikala- ja kasvistäytteellä resepti

...Uuniperunat tonnikala- ja kasvistäytteellä resepti Ainekset 8 kpl isoja rosamundaperunoita * Tonnikalatäyte 1 prk tonnikalaa 1 prk ruoanvalmistusjogurttia 1 Granny smith omena 1/2 kurkku tilliä tai ruohosipulia hienonnettuna tilkka sitruunamehua suolaa ja pippuria sokeria * kasvistäyte 1 sipuli 1 munakoiso 3 tomaattia 1 paprika 1 kesäkurpitsa 3 rkl tuoretta basillikaa hienonnettuna 1-2 dl ranskankermaa tai kermaviiliä suolaa ja pippuria sokeria öljyä Valmistusohjeet 1 Uuniperunat: Pese perunat ja mausta niiden pinta kevyesti oliiviöljyllä ja suolalla. Kääri perunat folioon ja laita ne uunivuokaan. Kypsennä perunat uunissa 150c. n. 45-60min, riippuen perunoiden koosta. Tonnikalatäyte: Kuori omena sekä kurkku ja leikkaa ne...

Suolaiset pikkupiirakat resepti

...Suolaiset pikkupiirakat resepti Ainekset Ohjeet 200 g margariinia tai voita 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 dl raastettua kypsää perunaa ½ dl kevyt- tai ruokakermaa Kasvistäyte : 36 piirakkaan 170 g:n rasia herkkusieniä noin 300 g pakastettuja parsakaalinnuppuja 1 dl ruohosipulisilppua Kinkkutäyte: 36 piirakkaan 200 g savukinkkua pieni punainen paprika 1 pieni purjo Kuorrutus: noin 3 dl juustoraastetta 4 kananmunaa 3 dl kevyt- tai ruokakermaa 1 tl suolaa ½ tl rouhittua mustapippuria tai vajaa 1 tl yrttipippuriseosta 1. Mittaa kulhoon rasva, jauhot ja leivinjauhe. Nypi ainekset sekaisinryynimäiseksi seokseksi. Sekoita joukkoon raastettu peruna ja kerma. Laitataikina viileään siksi...