Menu

Kevyt haukimureke

Mainokset
Kevyt haukimureke   Ruoka-aineet 1½ dl ruokakermaa muutama voinokare n, 600g haukifilettä 1 kananmuna korppujauhoja pinnalle 1 tl sitruunapippuria 1 siivu paahtoleipää n. 10cm pätkä purjoa 1 rkl suolaa Ruokaohjeet Laita leipäpala turpoamaan kermaan.Pese ja pieni purjo.Laita monitoimikoneen kulhoon haukifileet,purjo ja [...]
Kevyt haukimureke

...Kevyt haukimureke Ainekset 1½ dl ruokakermaa muutama voinokare n, 600g haukifilettä 1 kananmuna korppujauhoja pinnalle 1 tl sitruunapippuria 1 siivu paahtoleipää n. 10cm pätkä purjoa 1 rkl suolaa Ohjeet Laita leipäpala turpoamaan kermaan.Pese ja pieni purjo.Laita monitoimikoneen kulhoon haukifileet,purjo ja mausteet.Aja hienoksi ja lisää leipäseos ja kananmuna.Käytä konetta niin,että saat sileän massan.Voitele pieni vuoka hyvin ja kaada kalaseos vuokaan.Laita vuoka syvälle uunipellille ja lisää pellille vettä.Ripottele vuoan pinnalle vähän korppujauhoja ja muutama voinokare.Kypsennä vesihauteessa uunissa 200 asteessa n.40 min.Tarjoa esim. perunasoseen ja salaatin kanssa. ...

Loading
Kalamureke Haukimureke resepti

...Kalamureke Haukimureke resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 1 t Haukimureke 4 annosta 500 g haukea (fileenä) 1 1/4 tl suolaa 1/3 tl valkopippuria 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää 2 kpl munaa 1 rkl perunajauhoja 1 rkl vehnäjauhoja 2 dl kuohukermaa 1 dl kevytmaitoa 1 rkl sitruunamehua 3 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) Poista haukifileistä isoimmat ruodot. Paloittele kala monitoimikoneen kulhoon ja jauha se tasaiseksi leikkuuterällä. Loput ruodot jauhautuvat taikinaan. Lisää mausteet, munat, peruna- ja vehnäjauhot samalla sekoittaen. Kaada koneen käydessä joukkoon kerma ja maito ohuena nauhana. Lisää lopuksi sitruunamehu ja halutessasi hienonnettu tilli. Pyöräytä haukimureke sekaisin. Voitele ja korppujauhota...

Kevyt Aura-KermaPerunaLaatikko

...Kevyt Aura-KermaPerunaLaatikko Ainekset suola, valko- tai mustapippuri kevyt juustoa (kadet) aura kevyt 17% 4-5 perunaa voiteluun sininen flora 1 ½ prk ruokakermaa 5% Ohjeet Voitele uunivuoka. Kuori ja viipaloi puolet perunoista suoraan vuokaan. Sirottele hiukan suolaa ja pippuria, muista juustojen suolat! Raasta kevyt auraa perunoille ja viipaloi loput perunat päälle. Paina perunoita hiukan tiiviimmäksi. Raasta päällimmäiseksi vielä lisää auraa ja jotain kevyt juustoa. Kaada ruokakermaa vuokaan senverran kuin näyttää olevan tarpeen. Sirottele hiukan suolaa ja reippaanlaisesti pippuria. Paista uunissa 180 noin tunnin.Oli niin kevyt, että vuoka leijaili melkein itekseen pöytään! Ei hassummanmakuinen näin köykäsistä aineista! ...

Kevyet joulutortut ja kevyt omenapiiras resepti

...Kevyet joulutortut ja kevyt omenapiiras resepti Ainekset * Kevyet joulutortut 250 g kevytmargariinia 3-4 dl ohrajauhoja (osan voi korvata vehnäjauhoilla) 2 tl leivinjauhetta 250 g maitorahkaa tilkka kylmää vettä luumu- tai aprikoosisosetta Koristeeksi tomusokeria * Kevyt omenapiiras 1 kananmuna 1/2 dl fruktoosia 1 tl vaniljasokeria 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl ohrajauhoja 1/2 dl kaurahiutaleita ja/ tai -leseitä n. 100 g kevytmargariinia * Täyte 2-3 hapanta omenaa 3 rkl omenasosetta 2-3 dl maustamatonta jogurttia 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria kanelia ja/ tai piparkakkumaustetta Valmistusohjeet 1 Kevyet joulutortut: Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja nypi ne sekaisin margariinin kanssa. Lisää rahka ja...

Kalapihvit Haukimurekepihvit resepti

...Kalapihvit Haukimurekepihvit resepti Ainekset Ohjeet 30 min Haukimurekepihvit mk 1 2013 16 kpl 500 g haukea (fileinä) 1/2 dl vehnäjauhoja (täysjyvä) 1 kpl munaa 1 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 dl ruokakermaa 1 rkl sitruunamehua 3 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) Poista haukifileestä isoimmat ruodot. Paloittele kala ja jauha se tasaiseksi monitoimikoneessa leikkuuterällä. Pienet ruodot jauhautuvat mureketaikinaan. Lisää jauhot, muna ja mausteet. Kaada koneen käydessä joukkoon kerma ohuena nauhana. Lisää lopuksi sitruunamehu ja tilli. Pyöräytä haukimureketaikina sekaisin. Paista seoksesta pihvejä lettupannulla rasvassa. Paistoaika on miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia/puoli. Tarjoa haukimurekepihvit keitettyjen perunoiden, kermaviilikastikkeen ja salaatin kanssa....

Pasta Kevyt pepperonipasta resepti

...Pasta Kevyt pepperonipasta resepti Ainekset Ohjeet 25 min Kevyt pepperonipasta 4 annosta 4 kpl tomaattia 250 g pastaa (ruis) 1 kpl kesäkurpitsaa 1 kpl purjoa 65 g pepperonia (kevyt, viipaleina) 1/2 rkl rypsiöljyä 1/2 dl tuoretta oreganoa (hienonnettuna) 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Lisäksi 1/2 dl parmesaanijuustoa (raastettuna) 1/2 dl tuoretta oreganoa Kuumenna pastan keitinvesi kiehuvaksi. Leikkaa huuhdottuihin tomaatteihin ristiviilto ja upota ne hetkeksi kiehuvaan veteen. Nosta tomaatit pois reikäkauhalla ja kalttaa eli kuori ne. Keitä samassa vedessä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuutioi tomaatit. Huuhdo ja leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Levitä makkaraviipaleet...

Sillilevite "kevyt"

...Sillilevite "kevyt" Ainekset 200 g raelevitettä kevyt 1 pieni punasipuli 1 tl sokeria 3 rkl majoneesia kevyt 1/2 tl mustapippuria myllystä 1 rkl sitruunamehua 1 dl pekonipurjo tuorejuustoa kevyt 1/2 tl paprikajauhetta 1/4 tl tabaskoa punaista 2 pientä maustesilli filettä Ohjeet - Leikkaa sipuli ja silli pieneksi silpuksi.- Lisää kaikki muut aineet sekaan ja sekoita.- Se on siinä.- Anna makujen vetäytyä.- Juusto voi olla muutakin tai pitääkin itse sovellella. ...

Jatkettu " eines " Kevytsalaatti

...Jatkettu " eines " Kevytsalaatti Ainekset 2 tl sokeria 150 g emmentaljuustoa kevyt 1 tomaatti mustapippuria myllystä 1 prk = 400 g italiansalaattia kevyt 1 pieni keltasipuli 250 g kiinankaalia 1 tl Dijon sinappia 1 dl majoneesia kevyt 1 appelsiinin mehu Ohjeet - Pilko kiinankaalista kiinteämmästä puolesta suikaleita.- Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi.- Pilko juusto ohuiksi tikuiksi. - Sekoita valmis salaatin kanssa. - Sekoita majoneesin sekaan puristettu appelsiinin mehu ja mausteet.- Lisää salaatin sekaan.- Koristeeksi värittömän salaatin päälle lohkottu tomaatti. ...

Kalapihvi Rapumaiset haukimurekepihvit resepti

...Kalapihvi Rapumaiset haukimurekepihvit resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 10 min Rapumaiset haukimurekepihvit 12 kpl 1 kpl salottisipulia 2/3 rkl rypsiöljyä 500 g haukea (fileenä) 1 tl merisuolaa 70 g tomaattipyreetä 1 kpl munaa 1 1/2 dl ruokakermaa 1 1/2 rkl perunajauhoja 1/4 tl sokeria 1 tl mustapippuria 10 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) Muista, että kaikkien raaka-aineiden tulee olla kylmiä, kun valmistat kalamureketta. Hienonna salottisipuli ja pehmitä kuutiot mikrossa öljyssä. Jäähdytä. Paloittele haukifileet monitoimikoneen kulhoon, ripottele suola päälle ja hienonna kala. Lisää muut aineet tilliä lukuun ottamatta. Anna koneen käydä hetki, niin että aineet sekoittuvat kuohkeaksi. Lisää hienonnettu...

Haukimureke ruskeavoikastikkeella resepti

...Haukimureke ruskeavoikastikkeella resepti Ainekset * Haukimureke 500 g haukea 5 dl kermaa 3 keltuaista 5 g suolaa ½ sitruunan kuori halutessasi pippuria * Ruskea voikastike 200 g ruskeaa voita (paahda voi kattilassa 160 asteessa ja siivilöi) 1 rkl raastettua piparjuurta ½ sitruunan mehu ½ pnt persiljaa ½ pnt tilliä 1 dl pakasteherneitä suolaa ja pippuria Valmistusohjeet 1 Haukimureke: Leikkaa kala pieniksi paloiksi ja jauha se yleiskoneessa, lisää suola. Jauha, kunnes kala on hienoa, ja ala sitten lisätä kermaa ohuena nauhana joukkoon. Lisää lopuksi keltuaiset hellästi sekoittaen. Mausta raastetulla sitruunankuorella. Saadaksesi murekepaloista kauniit, paista ne pannulla metallirenkaiden sisällä molemmin...

Unelmankevyt pasha resepti

...Unelmankevyt pasha resepti Ainekset 1 prk (200 g) raejuustoa 1 prk (250 g) maitorahkaa 1 prk maustamatonta Kevyt Hovia 0,5 dl sokeria tai tarvittava määrä makeutusainetta 1,5 dl Creme Vanillaa 1 rs (75 g) appelsiinikuoripaloja (kakunkoriste) 0,5 dl rusinoita 1 rkl sitruunamehua 2 kananmunan valkuaista Koristeluun aprikooseja tai persikoita Ohjeet Hienonna raejuuston rakenne pikasekoittimella. Laita raejuusto, maitorahka, Kevyt Hovi ja sokeri vatkauskulhoon. Vatkaa sileäksi. Lisää kuohkeaksi vaahdoksi vatkattu Vanilla, appelsiinikuoripalat, rusinat ja sitruunamehu joukkoon. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja nostele vaahto kevyesti joukkoon. Jaa pashaseos jälkiruokamaljoihin. Anna olla jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoamista. Koristele aprikoosin- tai persikanlohkoilla. ...

Maukas ja kevyt rypsiporsaan kerma-pippurikastike Basmatiriisi-pedillä

...Maukas ja kevyt rypsiporsaan kerma-pippurikastike Basmatiriisi-pedillä Ainekset 3 prk Flora 4% kevyt ja paksu- kasvirasvasekoitusta 3 pkt HK Rypsiporsas kerma-pippuri lihasuikaleita rypsiöljyä suolaa 1 kg Uncle ben´s basmatiriisiä ( 1 pkt ) Ohjeet Tässä on vähäksi aikaa ruokaa eli tulee ihan kunnon satsi.Kuumenna paistinpannu ja laita n. ruokalusikallinen rypsiöljyä pannulle ja kaada 3 pkt lihasuikaleita pannulle.Ruskista suikaleita pienemmällä lämmöllä n. 35 minuuttia ja kaada 3 prk kevyt ja paksu-ruokakermaa sekaan ja anna muhia vielä n. 5 min. hiljalleen. Sekoittele hyvin  ja usein että liha kypsyy tasaisesti eikä pala pannuun.Laita kattilaan vettä ja kun vesi alkaa kiehumaan niin...

Helppo ja kevyt kalakasvissosekeitto

...Helppo ja kevyt kalakasvissosekeitto Ainekset g 1000 Keittojuurekset, pakaste, apetit g 400 Seiti, pakaste tl 1 Suola, ruokasuola, jodioitu Valio creme fraiche kevyt rasvaa 12 % kpl 7 Peruna, kuorittu kpl 2 Kasvisliemikuutio prk 0.5 Valio. creme fraiche. kevyt. rasvaa 12 % Lanttu, keitinvedessä suolaa kpl 3 Porkkana, iso kpl 1 Chilipippuri, palko, punainen kpl 1 Bataatti, ka Ohjeet Paloittele juurekset kattilaan. Lisää vettä niin paljon, että kasvikset melkein peittyvät. Mausta kasvisliemi kuutiolla. Laita keitto kiehumaan ja lisää seikuutiot sekaan. Anna kiehua reilu puolitunta. Kaada osa vedestä pois ja soseuta keitto. Lisää valmiiseen keittoon creme fraiche ja mausta...

Kevyt ja mausteinen broilerilasagne

...Kevyt ja mausteinen broilerilasagne Ainekset 400-600 g Raejuustoa (kevyt) pari kourallista juustoraastetta 500 g Dolmio-pastakastiketta (kevyt) 1 pss Old El Paso-maustesekoitus 400 g broilerin jauhelihaa x kpl lasagnelevyjä suolakurkkuviipaleita Mausteita oman maun mukaan Ohjeet Paista jauheliha huolellisesti pannulla. Lisää joukkoon pastakastike ja hauduta kymmenisen minuuttia. Lopuksi sekoita joukkoon mausteet.2. Voitele suorakaiteen muotoinen vuoka. (Eipä tuota Hackmannin vuokaa ole tarvinnut kyllä koskaan voidella).3. Annostele vuokaan jauhelihasekoituksesta ohut kerros ja asenna päälle lasagnelevyt. Levyjen päälle jauhelihasekoitusta sekä raejuustoa. Aineksia pitäisi vielä riittää yhteen samanmoiseen kerrokseen.4. Päälle juustoraastetta ja ruoka uuniin (200°C 35-45 min):Tuo 400g raejuustoa on melkoisen nafti määrä, suosittelen...

Majoneesi Tulinen kevytmajoneesi resepti

...Majoneesi Tulinen kevytmajoneesi resepti Ainekset Ohjeet 10 min 10 annosta 1/2 dl kevytmajoneesia 1 1/2 dl tomaattimehua 1 rkl mausteseosta (taco) 1/6 tl tabascoa 1/4 tl suolaa Mittaa majoneesi kulhoon ja lisää tomaattimehu voimakkaasti vatkaten joukkoon. Sauvasekoitin toimii myös hyvin. Mausta kevytmajoneesikastike tacomausteseoksella ja tabascolla sopivan tuliseksi. Tarkista suolan tarve maistamalla. Tulinen kevytmajoneesikastike sopii hienosti esimerkiksi maissilastuja ja tacomaustettua broileria sisältävän texmex-salaatin seuraksi. ...