Menu

Kiisseli Tallimestarin kiisseli resepti

Mainokset
Kiisseli Tallimestarin kiisseli resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 30 min Tallimestarin kiisseli 6 annosta 10 dl vettä 5 dl karviaisia 2 dl sokeria 4 rkl perunajauhoja ½ dl vettä 1 tl vaniljasokeria Päälle 3 kpl ruisleipäviipaletta (raastettuna) 3 rkl voita (luomu) ½ [...]
Kiisseli Tallimestarin kiisseli resepti

...Kiisseli Tallimestarin kiisseli resepti Ainekset Ohjeet 30 min Tallimestarin kiisseli 6 annosta 10 dl vettä 5 dl karviaisia 2 dl sokeria 4 rkl perunajauhoja 1/2 dl vettä 1 tl vaniljasokeria Päälle 3 kpl ruisleipäviipaletta (raastettuna) 3 rkl voita (luomu) 1/2 dl sokeria 2 rkl kaakaojauhetta Tarjoiluun 1 dl kuohukermaa (vaahdotettuna) Kiehauta vesi ja lisää karviaiset. Keitä, kunnes marjat ovat täysin pehmenneet. Siivilöi mehu. Lisää joukkoon sokeri ja anna kiehahtaa uudelleen. Liuota perunajauhot kylmään veteen. Ota kattila liedeltä ja kaada perunajauhoseos ohuena nauhana mehuun koko ajan sekoittaen. Pane kattila takaisin liedelle ja anna pulpahtaa muutaman kerran. Nosta kiisseli jäähtymään...

Loading
Kiisseli Syksyinen kerroskiisseli resepti

...Kiisseli Syksyinen kerroskiisseli resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 1 t Syksyinen kerroskiisseli 4 annosta Marja-omenakiisseli 3 dl marjatäysmehua (esim. pihlajanmarja) 2 dl omenatäysmehua 3/4 dl perunajauhoja 1 dl sokeria 1 kpl omenaa Maitokiisseli 5 dl täysmaitoa 1/2 dl perunajauhoja 2 rkl sokeria 1 rkl vaniljasokeria Koristeluun 1/4 tl kanelia Valmista mehukiisseli. (Katso tarvittaessa mehunkeitto-ohje hyytelöohjeesta.) Mittaa mehut, perunajauhot ja sokeri kattilaan. Kuumenna sekoittaen, kunnes kiisseli kiehahtaa. Nosta kattila levyltä ja anna jäähtyä. Kuori omena ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Lisää omenakuutiot kiisseliin. Ripottele pinnalle vähän sokeria, ettei kiisseliin tule kuorta. Valmista maitokiisseli samalla tavalla ja anna jäähtyä....

Kiisseli Mustikkakiisseli resepti

...Kiisseli Mustikkakiisseli resepti Ainekset Ohjeet 15 min Mustikkakiisseli 4 annosta 5 dl marjatäysmehua 300 g mustikoita (pakaste) 3/4 dl sokeria 3 rkl perunajauhoja Sekoita kattilassa mustikkamehu, mustikat, sokeri ja perunajauhot. Kuumenna varovasti sekoittaen. Anna keitoksen pulpahtaa kerran. Ota kattila pois liedeltä. Jaa kiisseli annosmaljoihin ja ripottele päälle sokeria, jotta kiisseliin ei muodostu kuorta. Tarjoa mustikkakiisseli jäähtyneenä. Tuoreita mustikoita tarvitset kiisseliin noin 1/2 litraa. ...

Kiisseli Aprikoosi-glögikiisseli resepti

...Kiisseli Aprikoosi-glögikiisseli resepti Ainekset Ohjeet 15 min Aprikoosi-glögikiisseli 1 annosta 240 g aprikooseja 5 dl glögijuomaa (vaalea) 2 rkl perunajauhoja 2 rkl sokeria Tarjoiluun 1 dl kuohukermaa 2 tl vaniljasokeria Valuta aprikoosit ja leikkaa kuutioiksi. Kaada glögi kattilaan ja sekoita joukkoon perunajauhot. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli kiehahtaa. Nosta kattila levyltä ja lisää aprikoosikuutiot. Tarkista maku ja lisää halutessasi sokeria. Kaada aprikoosi-glögikiisseli tarjoiluastiaan. Sirota kiisselin pinnalle vähän sokeria, ettei se kuoretu. Vaahdota kerma ja mausta se vaniljasokerilla. Lusikoi aprikoosi-glögikiisselin päälle kermavaahtonokareita ennen tarjoilua tai tarjoa vaahto erikseen. Voit valmistaa vastaavan kiisselin punaisesta glögistä ja esim. viipaloiduista pakastemansikoista....

Tallimestarin herkkukiisseli

...Tallimestarin herkkukiisseli Ainekset ½ tl kanelia 7 dl vettä 2 rkl fariinisokeria 1 rkl kaakaojauhetta 1½ dl mustaherukkamehua 4 rkl perunajauhoja 11/4 dl sokeria 5 kpl viipaletta ( 200 g ) ruisvuoka leipää 250 g punaherukoita (pakaste) Ohjeet Sulata herukoita hiukan mikroaaltouunin sulatusteholla.Jauha marjat hienoksi monitoimikoneella sokerin kanssa. 2.Mittaa mehu ,vesi ja perunajauhot kattilaan. Kuumenna kokoajan pohjaa myöten sekoittaen, kunnes kiisseli hieman saostuu ja alkaa kuplia.Nosta kiisseli pois levyltä. Sekoita herukkasose joukkoon. Anna jäähtyä.Tarkista maku ja lisää tarvittaessa hiukan skeria, laita jokatapauksessa sokeria hiukan pinnalle ettei muodostu "kuorta". 3. Leikkaa leipäviipaleista reunat.Paloittele ne monitoimikoneessa ja hienonna muruiksi.Lisää loput...

Tallimestarin herukkakiisseli resepti

...Tallimestarin herukkakiisseli resepti Ainekset Ohjeet 250 g punaherukoita (pakaste) 1 1/4 dl sokeria 1 1/2 dl Pirkka mustaherukkamehua 7 dl vettä 4 rkl perunajauhoja Väliin ja päälle 5 viipaletta (200 g) Pirkka ruisvuokaleipää 1 rkl Pirkka kaakaojauhetta 2 rkl fariinisokeria 1/2 tl kanelia Vaihe 1 Sulata herukoita hiukan mikroaaltouunin sulatusteholla. Jauha marjat hienoksi monitoimikoneessa sokerin kanssa. Vaihe 2 Mittaa mehu, vesi ja perunajauho kattilaan. Kuumenna koko ajan pohjaa myöten sekoittaen, kunnes kiisseli saostuu ja alkaa kuplia. Nosta kiisseli pois levyltä. Sekoita herukkasose joukkoon. Anna jäähtyä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa hiukan sokeria. Vaihe 3 Leikkaa leipäviipaleista reunat. Paloittele...

Suklaakiisseli / Vaniljakiisseli (L) resepti

...Suklaakiisseli / Vaniljakiisseli (L) resepti Ainekset Ohjeet Suklaakiisseli / Vaniljakiisseli (L) Yksinkertainen kiisseli tai kastike esim. uuniomenoille tai marjapiirakalle neljä annosta 2 dl ruokakermaa 5 dl maitoa 2 munaa (isoa) 3/4-1 dl makeutusaine esim. Canderel ripaus jauhettua aitoa vaniljaa* 2 rkl kaakaojauhetta esim. Fazer (0,5 dl perunajauhoa, jos käytät perunajauhoa, käytä ohjeeseen vain yksi muna) Riko kattilaan kananmunat, vatkaa rakenne rikki. Lisää muut ainekset ennen liedelle siirtämistä. Kuumenna liedellä koko ajan sekoittaen pohjaa pitkin. Kiisseli on valmis kun rakenne on hieman sakeutunut ja kolme ensimmäistä kuplaa on pulpahtanut pintaan. Älä keitä! Varo, maito palaa helposti pohjaan. Vaniljakiisseliä tehdessä...

Tallimestarin kiisseli

...Tallimestarin kiisseli Ainekset 3 dl raastettua hapanleipää 1 tl vanillinisokeria 0,5 dl sokeria tai kanelisokeria 2 rkl voita 0,5 lt karviaisia 2 dl sokeria 0,5 dl vettä 2 rkl kaakaojauhoa väliin ja päälle 4 rkl perunajauhoa Ohjeet Keitä karviaisia vedessä, kunnes ne ovat täysin pehmenneet.Siivilöi seos, lisää liemeen sokeri ja kiehuta liemi.Liuota perunajauhot kylmään veteen.Ota kattila liedeltä ja kaada suurus kuumaan liemeen ohuena nauhana, kokoajan sekoittaen.Nosta kattila liedelle ja anna pulpahtaa muutaman kerran.Nosta kiisseli jäähtymään ja mausta vaniljasokerilla.Kuumenna paistinpannussa voi, lisää leipäraaste, anna ruskistua kevyesti.Mausta sokerilla tai kanelisokerilla ja kaakaojauholla.Kaada kiisselistä puolet tarjoilumaljaan, ripottele päälle reilu puolet leipäseoksesta.Kaada...

Tallimestarin kiisseli

...Tallimestarin kiisseli Ainekset nokare voita 3 rkl perunajauhoja 1 pussi pakasteesta karviaista kasa "nypittyä´"ruisleipäämurua sokeria maun mukaan 1 l vettä Ohjeet Valmista kiisseli: Eli ensin keitä karviaismarjoja pienessä vesimäärässä jotta hajoilevat ja pehmenevät, sitten lisää vettä, ja kun kiehuvaa suurusta se: kylmään vesitilkkaan lisää perunajauhot, kaada ohuena nauhana ja sekoita hiljaa, älä anna pulputa enää. Mausta makusi mukaan sokerilla. Nosta pois liedeltä. Nypi sormilla ruisleivästä "nökköjä" ja paahda ne voissa valurautapannulla. Laita maljoihin paksua kiisseliä, sitten väliin voissa paahdettua ruisleipää ja sirottele siihen kaakaojauhetta suoraan pakkauksesta ja taas kerros kiisseliä päälle. Nauti halutessasi : KERMAMAIDON TAI MAIDON kera....

Kahvikiisseli Cappuccinokiisseli resepti

...Kahvikiisseli Cappuccinokiisseli resepti Ainekset Ohjeet 10 min Capuccinokiisseli 4 annosta 6 dl kevytmaitoa 3/4 dl maissitärkkelystä 25 g pikakahvijauhetta (cappuccino) 3 rkl sokeria 1 rkl vaniljasokeria Tarjoiluun 4 dl marjoja Mittaa maito, maissitärkkelysjauhot, cappuccinojauhe ja sokeri kattilaan. Kuumenna sekoittaen kiehuvaksi. Anna kiehua hiljalleen pari minuuttia usein sekoittaen, kunnes kiisseli sakenee. Mausta vaniljasokerilla. Kaada cappuccinokiisseli annoskulhoihin ja sirottele vähän sokeria päälle, ettei kiisseli kuoretu. Tarjoa cappuccinokiisselin kanssa sulatettuja pakastemarjoja tai esim. vadelmahilloa ja kermavaahtoa. ...

Kiisseli Luumukiisseli resepti

...Kiisseli Luumukiisseli resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 3 t Luumukiisseli 10 annosta 300 g kuivattuja luumuja 15 dl vettä 1 1/2 dl sokeria 2 kpl kanelitankoa 1 dl vettä 5 rkl perunajauhoja Koristeluun 2 dl kuohukermaa Liota luumuja muutama tunti vedessä kattilassa. Lisää liotusliemeen sokeri ja kanelitangot. Keitä luumut pehmeiksi (noin 15 min). Nosta luumut reikäkauhalla tarjoiluastiaan. Sekoita vesi ja perunajauhot. Lisää suurus ohuena nauhana luumujen keitinliemeen koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa ja nosta kattila levyltä. Kaada kiisseli luumujen päälle tarjoiluastiaan. Ripottele päälle sokeria kuortumisen estämiseksi. Jäähdytä luumukiisseli huoneenlämmössä. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Tarjoa erillisestä astiasta tai...

Kiisseli Mansikkakiisseli resepti

...Kiisseli Mansikkakiisseli resepti Ainekset Ohjeet 15 min Mansikkakiisseli 4 annosta 5 dl marjatäysmehua 2 1/2 rkl perunajauhoja 3 dl mansikoita Pinnalle 1 rkl sokeria Kaada mehu kattilaan ja sekoita perunajauhot kylmään mehuun. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli sakenee ja ensimmäiset kiehumiskuplat nousevat pintaan. Siirrä kattila pois liedeltä. Sekoita joukkoon jäiset mansikat ja sekoita tasaiseksi. Kaada mansikkakiisseli jäähtymään tarjoilukulhoon tai annosmaljoihin. Ripottele mansikkakiisselin pinnalle sokeria kuortumisen estämiseksi. ...

Kiisseli Puolukka-kookoskiisseli resepti

...Kiisseli Puolukka-kookoskiisseli resepti Ainekset Ohjeet 15 min Puolukka-kookoskiisseli 6 annosta 7 dl kevytmaitoa 3/4 dl sokeria 4 rkl perunajauhoja 1 kpl munaa 2 tl vaniljasokeria Tarjoiluun 1 dl kookoshiutaleita (paahdettuna) 3 rkl sokeria 2 dl puolukoita Mittaa pinnoitettuun kattilaan maito, sokeri, perunajauhot ja muna. Kuumenna seos kiehuvaksi samalla koko ajan sekoittaen. Kun kiisseli on pulpahtanut, siirrä kattila sivuun. Mausta vaniljasokerilla. Kaada kiisseli jälkiruokakulhoihin. Anna jäähtyä viileässä. Paahda kookoshiutaleet kuivalla pannulla kauniin ruskeiksi. Ripottele kookoshiutaleille sokeria ja lusikoi seos kiisseleille. Ripottele puolukka-kookoskiisselin päälle marjoja ja tarjoa heti. ...

Kiisseli Kirsikkakiisseli resepti

...Kiisseli Kirsikkakiisseli resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 30 min Kirsikkakiisseli 4 annosta 5 dl kirsikoita 5 dl vettä 3/4 dl sokeria 1 kpl vaniljatankoa 2 rkl perunajauhoja 1 dl vettä Perkaa huuhdellut marjat kivettömiksi. Muutaman kokonaisen voit jättää koristeeksi. Mittaa kattilaan marjat, vesi, sokeri ja vaniljatanko. Keitä noin 5 minuuttia. Sekoita perunajauho kylmään veteen ja suurusta kiisseli. Anna pulpahtaa. Jos käytät vaniljasokeria, sekoita se kiisseliin nyt. Jaa kirsikkakiisseli annosmaljoihin, ripottele pinnalle sokeria ja anna jäähtyä. ...

Karpalo-vaniljakerroskiisseli

...Karpalo-vaniljakerroskiisseli Ainekset 5 dl karpalomehua 2 rkl vehnäjauhoja 1,5 dl maitoa 1/2 dl sokeria 1 dl kuohukermaa 1 kpl keltuainen 0,75 dl mansikkasurvosta 1,5 rkl perunajauhoa 2 tl aitoa vaniljasokeria 2 dl karpalosurvosta Ohjeet Valmista ensin karpalosurvos n.3dl:stä karpaloita, ja mansikkasurvos n.1,5dl:stä mansikoita.Ota 1dl kylmästä mehusta sivuun ja sekoita siihen perunajauho.Kuumenna loppu mehu, sokeri ja marjasurvokset kattilassa höyryäväksi.Lisää mehuun sekoitettu perunajauho kokoajan hämmentäen. Anna kiisselin "pulpahtaa".Kaada kiisseli kulhoon ja aseta pinnalle kelmu. Anna kiisselin jäähtyä.Valmista vaniljakiisseli: sekoita paksupohjaisessa kattilassa sokeri ja keltuainen. Lisää vehnäjauhot ja sekoita, kunnes seos on tahnamaista. Nosta kattila liedelle jalisää maito sekä kerma. Kuumenna...