Menu

Laatikko Perinteinen silakkalaatikko resepti

Mainokset
Laatikko Perinteinen silakkalaatikko resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 25 min Passiivinen 1 t Silakkalaatikko 4 annosta 700 g perunaa 250 g silakkafileitä 150 g siankylkeä (viipaloituna) 4 rkl tuoretta tilliä 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria Munamaito 2 kpl munaa 2 dl [...]
joululaatikot Lanttulaatikko,Porkkanalaatikko,Perunalaatikko , Maksalaatikko

...joululaatikot Lanttulaatikko,Porkkanalaatikko,Perunalaatikko , Maksalaatikko Ainekset n. 5 dl vettä n. 1,2 kg lanttua 1 tl suolaa Ohjeet Etusivu » Keittokirja » Hakutulos » RuokaohjeJoululaatikotLanttulaatikko n. 1,2 kg lanttua n. 5 dl vettä 1 tl suolaa 1 prk (2 dl) Valio kevytkermaa, HYLA 1 dl korppujauhoja 1/2 munaa 1 dl siirappia hiven muskottipähkinää (alle 1/4 tl) 1/4 tl inkivääriä 1/4 tl valkopippuria 1 tl suolaa Porkkanalaatikko 1 kg kuorittuja porkkanoita 5 dl vettä 1 tl suolaa 1 1/2 dl puuroriisiä 1 prk (2 dl) Valio kuohukermaa 1 dl Valio täysmaitoa 1/2 munaa 1/2 tl suolaa 1/2 dl siirappia 1/4...

Laatikko Perinteinen silakkalaatikko resepti

...Laatikko Perinteinen silakkalaatikko resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 1 t Silakkalaatikko 4 annosta 700 g perunaa 250 g silakkafileitä 150 g siankylkeä (viipaloituna) 4 rkl tuoretta tilliä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Munamaito 2 kpl munaa 2 dl ruokakermaa 3 dl kevytmaitoa 1/2 tl suolaa Kuori ja viipaloi perunat. Leikkaa silakkafileet kolmeen osaan. Pilko kylkiviipaleet pienemmiksi. Hienonna tilli. Lado uunivuokaan kerroksittain perunoita, kalaa, lihaa, tilliä, suolaa ja pippuria. Sekoita kulhossa munien rakenne rikki ja lisää kermamaito sekä suola. Kaada munamaito vuokaan muiden ainesten päälle. Paista silakkalaatikkoa 200-asteisessa uunissa noin tunnin verran. Tarjoa perinteinen silakkalaatikko vihersalaatin tai...

Kalalaatikko Silakkalaatikko resepti

...Kalalaatikko Silakkalaatikko resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 1 t Silakkalaatikko 6 annosta 120 g pekonia (filee) 1 kpl sipulia 1 kg perunaa (viipaleina, pakaste) 400 g silakkafileitä 1/2 tl maustepippuria (jauhettuna) 2 tl suolaa 4 rkl tuoretta tilliä 4 kpl munaa 8 dl kevytmaitoa Pinnalle 1/2 dl korppujauhoja 2 rkl voita Suikaloi pekoni. Kuori ja pilko sipuli. Paista pekonisuikaleet paistinpannulla kauniin ruskeiksi. Lisää joukkoon sipulisilppu ja sekoittele vielä hetken aikaa. Voitele uunivuoka. Lado vuoan pohjalle kerros perunoita, levitä päälle puolet silakkafileistä ja pekoni-sipuliseoksesta. Mausta pippurilla, suolalla ja hienonnetulla tillillä. Tee seuraava kerros samalla tavalla. Jätä päällimmäiseksi perunaviipaleita....

Kaalilaatikko Perinteinen kaalilaatikko resepti

...tl meiramia 1 rkl ruokaöljyä 1 rkl siirappia 4 dl lihalientä Perinteinen kaalilaatikko on monen suosikkiruoka. Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä, kunnes neste on imeytynyt riiseihin. Kuori ja hienonna sipuli, leikkaa kaali suikaleiksi. Paista jauheliha ja sipuli paistokasarissa kypsäksi. Mausta suolalla, pippurilla ja meiramilla ja siirrä lautaselle odottamaan. Kuumenna öljy kasarissa ja lisää kaalisuikaleet. Hauduta kaalia kannen alla 510 minuuttia, kunnes se on hieman pehmentynyt. Mausta siirapilla. Sekoita keskenään riisi, jauheliha ja kaalit. Levitä seos uunivuokaan. Kaada päälle lihaliemi ja paista 200-asteisessa uunissa noin tunti. Jos pinta tummuu liikaa paiston aikana, peitä laatikko alumiinifoliolla. Tarjoa kaalilaatikko puolukkasurvoksen kera. ...

Makaronilaatikko Perinteinen makaronilaatikko resepti

...Makaronilaatikko Perinteinen makaronilaatikko resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 45 min Liha-makaronilaatikko 4 annosta 5 dl makaronia 1 kpl sipulia 400 g sika-nautajauhelihaa 1/2 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria Munamaito 2 kpl munaa 5 dl kevytmaitoa 1/2 tl suolaa Keitä makaronit puolikypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan, valuta hyvin. Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha pannulla ilman rasvaa, lisää hienonnettu sipuli ja mausta suolalla ja pippurilla. Riko munat kulhoon. Lisää maito ja suola vatkaten. Kaada puolet makaroneista voideltuun uunivuokaan, lisää jauheliha ja loput makaronit. Sekoita, jos haluat. Kaada lopuksi munamaito vuokaan. Kypsennä perinteistä makaronilaatikkoa 180-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. ...

Maksalaatikko Perinteinen maksalaatikko resepti

...Maksalaatikko Perinteinen maksalaatikko resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 2 t Maksalaatikko 6 annosta 1 1/2 dl ohrasuurimoita (esikypsennettyjä, rikottuja) 3 dl vettä 1 kpl sipulia (hienonnettuna) 400 g naudanmaksaa (jauhettuna) 2 kpl munaa 1 rkl lihafondia 1/2 dl siirappia 1/2 rkl meiramia 1 tl mustapippuria 1 dl kuivattuja karpaloita 7 dl kevytmaitoa Tarjoiluun 2 dl puolukkasurvosta Mittaa suurimot kulhoon ja kaada vesi päälle. Anna seistä 30 minuuttia tai pidempään. Sekoita toisessa kulhossa muut ainekset keskenään ja lisää lopuksi suurimot liotusvesineen. Sekoita hyvin. Kaada seos isoon voideltuun uunivuokaan. Pane vuoka 175-asteiseen uuniin alatasolle. Sekoita vuokaa 30 minuutin päästä,...

Silakkalaatikko resepti

...Silakkalaatikko resepti Ainekset Ohjeet 300 g silakkafileitä 1/2 tl suolaa 8-10 Pirkka perunaa (keltainen pussi) 1 iso sipuli 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna 1/2 pkt (à 140 g) Pirkka pekonia 6 kokonaista maustepippuria 1/2 tl suolaa Munamaito 4-5 dl täysmaitoa 3 kananmunaa 1 tl suolaa valkopippuria Vaihe 1 Leikkaa silakkafileet paloiksi. Mausta suolalla. Kuori perunat ja pane kylmään veteen. Hienonna sipuli ja tilli. Suikaloi pekoni. Voitele tilava vuoka (2 l). Vaihe 2 Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi ja lado vuoan pohjalle puolet viipaleista, silakkapalat ja puolet pekonisuikaleista. Levitä päälle sipulisilppu ja hienonnettu tilli sekä maustepippurit. Peitä vuoka lopuilla perunaviipaleilla...

Laatikko Kaalilaatikko resepti

...Laatikko Kaalilaatikko resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 1 t Kaalilaatikko 2 annosta 400 g keräkaalia 50 g sipulia 1 rkl rypsiöljyä 100 g sika-nautajauhelihaa 1/4 dl rusinoita 1 rkl soijakastiketta 1 rkl siirappia 1/2 kpl kasvisliemikuutiota 1 tl currya 1/2 tl mustapippuria 1/2 dl vettä 1/2 rkl vehnäjauhoja Lisäksi 2 rkl smetanaa 4 rkl puolukoita Kaalilaatikko: leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja suikaloi sipuli. Kuumenna öljy suurehkossa kattilassa ja ruskista siinä jauheliha ja sipulit. Lisää kaali, kääntele ja anna hautua, kunnes kaali on pehmennyt. Lisää rusinat, soijakastike, siirappi, murennettu liemikuutio, curry sekä ripaus mustapippuria. Kumoa seos voideltuun...

Bataatti-inkiväärilaatikko ja punajuuri-vuohenjuustolaatikko resepti

...maustepippureilla maustetussa vedessä. Kaada keitinvesi kokonaan pois ja lisää voi. Lisää myös raastettu inkivääri sekä ripaus muskottipähkinää. Soseuta bataatit tasaiseksi mausteineen. Vatkaa muna ja maito sekaisin keskenään ja lisää seos kattilaan, sekoita. Kaada sose uunivuokaan ja ripottele päälle korppujauhot. Kypsennä 180 asteisessa uunissa noin tunti. Punajuuri-vuohenjuustolaatikko: Kuori ja leikkaa punajuuret ja perunat ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa myös sipuli ohuiksi renkaiksi. Sekoita kasvikset kulhossa ja mausta suolalla, pippurilla, timjamilla sekä neilikalla. Lado ainekset voideltuun uunivuokaan kerroksittain murennetun vuohenjuuston kera. Kaada kiehautettu kerma vuokaan ja paista laatikkoa 200 asteisessa uunissa 45-60 minuuttia. Anna laatikon tekeytyä foliolla peitettynä n. 30 minuuttia. Ohjeet ...

Laatikko Kevyempi silakkalaatikko resepti

...Laatikko Kevyempi silakkalaatikko resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 45 min Kevyempi silakkalaatikko 4 annosta 100 g saunapalvikinkkua 500 g perunaa (viipaloituna, pakaste) 300 g silakkafileitä 100 g sipulia (kuutioituna, pakaste) 3 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) 5 dl vettä 2 1/2 dl maitojauhetta (rasvaton) 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Paloittele kinkku. Lado voideltuun vuokaan kerroksittain perunat, silakat, kinkku, sipulit ja tilli. Sekoita veteen maitojauhe ja mausteet. Kaada seos vuokaan. Paista silakkalaatikkoa 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. ...

Silakkalaatikko resepti

...Silakkalaatikko resepti Ainekset Ohjeet 400 g tuoreita silakoita 3/4 rkl karkeaa suolaa 1 sipuli 800 g perunoita valkopippuria 2 munaa 5 dl maitoa Perkaa, huuhtele ja fileoi silakat. Ripottele fileille karkeaa suolaa ja jätä maustumaan muutamaksitunniksi. Pyyhi suolarakeet pois kalafileistä ja leikkaa ne saksillasuikaleiksi. Kuori ja silppua sipuli. Pehmennä sipulisilppu paistinpannussamiedolla lämmöllä. Pese, kuori ja viipaloi perunat. Levitä puolet perunaviipaleista voideltuun uunivuokaan, päällesilakkafileet ja sipulisilppu. Levitä päällimmäiseksi loputperunaviipaleet. Riko munat kulhoon ja vatkaa rekenne rikki. Lisää maito. Kaada munamaito perunoiden päälle ja veistele muutama voinokareruun pinnalle. Kypsennä silakkalaatikkoa 180 asteen uuninlämmössä noin1 1/2-2 tuntia, kunnes perunat ovat pehmeät....

"Perinteinen" porkkanalaatikko resepti

..."Perinteinen" porkkanalaatikko resepti Ainekset Ohjeet "Perinteinen" porkkanalaatikko Perinneruokakirjan hämmästyttävän karppi jouluresepti viisi annosta 1,5 kg porkkanoita 8 dl vettä 1 dl punaista maitoa 0,5 dl kuohukermaa 1 muna 1 tl anista 0,5 tl muskottipähkinää 1 tl kanelia 1 rkl fariinisokeria tai muuta makeutusta (jos haluaa) 50 g voita 1 tl suolaa pinnalle: 0,5 dl korppujauhoja (voi korvata mantelijauhoilla tai jättää pois) voinokareita Keitä porkkanat vähässä vedessä kypsiksi. Kuori ja survo porkkanat. Lisää joukkoon maito, kerma, muna ja mausteet. Kaada seos voideltuun vuokaan, lisää pinnalle korppujauho ja voinokareet. Kypsytä 180-asteisessa uunissa 40-60 minuuttia. Perinteisen tästä porkkanalaatikosta tekee osittain se,...

Makaronilaatikko Juhlava soija-makaronilaatikko resepti

...Makaronilaatikko Juhlava soija-makaronilaatikko resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 30 min Juhlava makaronilaatikko 6 annosta 10 dl vettä 1 kpl kasvisliemikuutiota 4 dl soijarouhetta 10 dl vettä 500 g täysjyväpastaa Kastike 4 kpl sipulia (silputtuna) 6 kpl valkosipulinkynttä (silputtuna) 1 rkl oliiviöljyä 2 dl kasvirasvasekoitetta (soija) 2 dl tomaattipyreetä 175 g sinihomejuustoa (rasvaa 30 %) 1 dl tuoretta oreganoa (silputtuna) 1 dl tuoretta basilikaa (silputtuna) 1 dl oliiveja (hienonnettuna) 5 rkl soijakastiketta Kuumenna vesi ja liuota siihen kasvisliemikuutio. Sekoita kasvisliemi soijarouheeseen, anna turvota 10 minuuttia. Keitä makaronit kiehuvassa vedessä kolme minuuttia. Kumoa valutetut makaronit uunivuokaan. Valmista kastike. Kuullota...

Michael Björklundin äidin silakkalaatikko resepti

...Michael Björklundin äidin silakkalaatikko resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 25 min Michael Bjorklundin aidin silakkalaatikko 4 annosta 600 g silakkafileitä 10 kpl anjovista 1 kpl sipulia 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 kpl omenaa 75 g etikkapunajuurta (kuutioituna) 2 dl ruokakermaa 50 g voita 1 rkl korppujauhoja Pilko anjovikset ja pane ne uunivuoan pohjalle. Kuori ja silppua sipuli ja sirottele se anjovisten päälle. Kääri silakkafileet rullalle ja pane rullat tiiviisti vieri viereen uunivuokaan anjovis-sipulisilpun päälle. Mausta suolalla ja mustapippurirouheella. Kuori omena ja kuutioi hedelmäliha pieneksi. Levitä omena ja punajuurikuutiot silkkarullien päälle. Lisää vuokaan kerma ja ripottele...

Curry-silakkalaatikko resepti

...Curry-silakkalaatikko resepti Ainekset Curry-silakkalaatikko 800 g silakkafileitä 6 perunaa 4 dl kermaa 1-2 rkl vehnäjauhoja 1 rkl currya 1 tl sinappia 1 dl hienonnettua tilliä suolaa Valmistusohjeet 1 Kaada kerma kattilaan ja sekoita jauhot sekä curry joukkoon. Käännä levy päälle ja kiehauta seos muutaman minuutin ajan, jolloin se suurustuu. Lisää lopuksi sinappi ja anna seoksen jäähtyä hetken aikaa. Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi siivuiksi ja nosta ne voideltuun uunivuokaan lomittain. Mausta fileet suolalla sekä hienonnetulla tillillä ja kääntele ne rullalle perunoiden päälle. Kaada lopuksi kuuma currykermaliemi päälle ja kypsennä uunissa 180c 30 min ajan. Ohjeet ...