Menu

Lihamureke

Mainokset
Lihamureke   Ruoka-aineet 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 500 g paistijauhelihaa 1½ dl maustettuja korppujauhoja 2 tl paprikajauhetta 3 hienosti raastettua porkanaa hieman margariinia 4 kananmunaa mustapippuria ja suolaa Ruokaohjeet Säädä uuni 200 asteeseen.Voitele uunivuokaSilppua sipulit ja valkosipulinkynnet.Sekoita korppujauhot [...]
Jauhelihamureke Perinteinen lihamureke resepti

...Jauhelihamureke Perinteinen lihamureke resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 45 min Lihamureke ja uunijuurekset 6 annosta 2 dl perunasosetta 1 kpl munaa 1 kpl sipulia (hienonnettuna) 1 dl korppujauhoja 1 1/2 tl suolaa 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl maustepippuria 1/2 tl mustapippuria 600 g naudan jauhelihaa (rasvaa 17 %) Sekoita kulhossa perunasose, muna, sipuli, korppujauhot ja mausteet. Lisää jauheliha ja sekoita taikina käsin tasaiseksi. Kumoa mureketaikina leivinpaperoidulle uunipannulle ja muotoile pitkänomaiseksi murekkeeksi. Paista lihamureketta 200-asteisen uunin alimmalla ritilätasolla noin 45 min. ...

Loading
Mureke Helppo lihamureke ja uunijuurekset resepti

...Mureke Helppo lihamureke ja uunijuurekset resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 50 min Lihamureke ja uunijuurekset 4 annosta 1 dl korppujauhoja 2 dl vettä 1 kpl sipulia 3 kpl valkosipulinkynttä 1 rkl rypsiöljyä 2 kpl munaa 2 rkl makeaa chilikastiketta 1 tl suolaa 1 rkl basilikaa 600 g sika-nautajauhelihaa Uunijuurekset 3 kpl perunaa 3 kpl porkkanaa 1 kpl palsternakkaa 2 kpl sipulia 6 kpl valkosipulinkynttä 1/2 tl suolaa 1/2 tl timjamia 1/2 tl mustapippuria 1 rkl rypsiöljyä Sekoita korppujauhot ja vesi tai maito kulhossa. Sekoita ja anna imeytyä muutama minuutti. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla ja...

Täytetty lihamureke sekä paahdetut juurekset resepti

...Täytetty lihamureke sekä paahdetut juurekset resepti Ainekset * Täytetty lihamureke 800 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 dl omenasosetta 1 dl vettä 1 dl korppujauhoja 2 kananmunaa 1-2 tl suolaa mustapippuria 2 omenaa 2 tl currya 100 g Aura-juustoa nokare voita * Paahdetut juurekset 4 porkkanaa 4 palsternakkaa 4 perunaa tilkka öljyä suolaa mustapippuria Valmistusohjeet 1 Täytetty lihamureke: Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet. Sekoita kulhossa edelliset, omenasose, vesi ja korppujauhot sekä mustapippuria ja suola. Anna turvota hetki. Sekoita joukkoon jauheliha ja kananmunat. Kuori ja kuutioi omenat. Sulata pannulla nokare voita, lisää pannulle curry ja paista omenakuutioita...

Mureke Munaton lihamureke resepti

...Mureke Munaton lihamureke resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 40 min Lihamureke 4 annosta 1 kpl sipulia 1 kpl valkosipulinkynttä 1/2 rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 1 kpl perunaa 150 g bataattia 600 g sika-nautajauhelihaa 1 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Jäähdytä. Kuori peruna ja bataatti. Raasta ne hienoksi. Yhdistä kaikki aineet kulhossa tai monitoimikoneessa, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Taputtele mureketaikina voideltuun vuokaan. Paista lihamureketta 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. ...

Juustoinen lihamureke ja juuresmuusi resepti

...Juustoinen lihamureke ja juuresmuusi resepti Ainekset * Juustoinen lihamureke 600 g jauhelihaa 1 kananmuna 1 prk kermaviiliä 1 pss sipulikeittoaineksia 100 g aurajuustoa 1 tl suolaa maustepippuria * Juuresmuusi 2 rosamunda perunaa 2 porkkanaa 1 palsternakka 1 dl hienonnettua persiljaa suolaa valkopippuria tilkka keitinlientä Valmistusohjeet 1 Juustoinen lihamureke: Sekoita keskenään kermaviili ja sipulikeittoainekset, anna turvota hetki. Sekoita jauhelihan joukkoon kananmuna ja mausteet. Yhdistä seokset, lisää suola ja maustepippuri ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina työlaudalle levyksi ja ripottele aurajuusto pinnalle. Kääri rullalle ja nosta rulla öljyttyyn ja korppujauhotettuun murekevuokaan. Paista 200 asteisessa uunissa n. 30 minuuttia. Juuresmuusi: Keitä...

Vanhanajan lihamureke karpimmin resepti

...Vanhanajan lihamureke karpimmin resepti Ainekset Ohjeet Vanhanajan lihamureke karpimmin lihamureke + vihannespeti neljä annosta Parasta ruokaa mitä olen pitkään aikaan syönyt, etenkin itse valmistamana! Mureke jauhelihaa 800 g 1 1/2 purkkia kermaviiliä 2 kananmunaa 2 sipulia 1 pkt pekonia 1 tlk tomaattipyreetä 2 tl voimakasta sinappia mausteita maun mukaan (esim. valk.pippuria, jauhelihamaustetta tms.) vihannespeti wokkivihannes pussi tai tuoreita kasviksia ja vihanneksia paloiteltuna loraus kermaa 2 tl lihafondia Mureke Riko ensin kananmunat ja vatkaa ne rikki, ennen kuin lisäät sekaan kermaviilin ja sekoitat. Lisää pilkotut sipulit sekaan. Lisää seokseen kypsentämätöntä jauhelihaa pikkuhiljaa vuorotellen mausteiden kanssa. Sekoita hyvin, nihkeä mäiseksi...

Lihamureke ja perunat puolukkahillolla

...Lihamureke ja perunat puolukkahillolla Ainekset 500 g jauhelihaa 500 g porkkanoita 1 dl kermaa lihaliemikuutio 1/2 purjo vehnäjauhoja mustapippuria korppujauhoja maitoa soijakastiketta suolaa öljyä 1/2 pkt puolukoita 900 g perunaa sokeria Ohjeet 1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.2. Keitä 900 g perunaa.3. Suikaloi 1/2 purjo ja sekoita joukkoon 1/2 dl korppujauhoja, 2dl maitoa, 2 rkl öljyä, 2 rlk soijakastiketta ja 2 maustemittaa mustapippuria. Sekoita joukkoon noin 500 g jauhelihaa. Muotoile yhdeksi kimpaleeksi ja paista uunissa 25-30 min.4. Sekoita keskenään 1/2 pkt sulaneita puolukoita ja 1/2 dl sokeria. Sekoita kunnes sokeri on sulanut.5. Kuori ja pilko 500 g porkkanoita...

Pekonilla kuorrutettu täytetty lihamureke resepti

...Pekonilla kuorrutettu täytetty lihamureke resepti Ainekset Ohjeet Pekonilla kuorrutettu täytetty lihamureke kahdeksan annosta 800g sika-nauta jauhelihaa 2 sipulia 3 kananmunaa 2 pkt pekonia 1½tl suolaa 1 tl mustapippurirouhetta 2 dl paprikaa pienenä kuutiona 1 purkki (esim.valio) fetaa hienonnettuna 10 mustaa oliivia renkaina Pilko sipuli ja lisää se munien ja mausteiden kanssa jauhelihaan ja vaivaa taikina tasaiseksi.Levitä taikina pintakastellulle ekstrapitkälle leivinpaperille noin 30*40 cm levyksi ja lisää levyn perään pekonit pituussuunnassa limittäin samanlevyiseksi. Sekoita täyte, eli Paprika, feta ja oliivit ja levitä 2/3 osalle levyä pidemmässä suunnassa. Rullaa leivinpaperin avulla lihamureke tiukaksi ja jatka rullausta niin, että pekonit rullautuvat...

Pekonilla päällystetty lihamureke

...Pekonilla päällystetty lihamureke Ainekset 6 kpl pekonia 2,5 dl juustoa 1/2 dl maitoa 450 g jauhellihaa 1/2 dl korppujauhoja 1/2 tl suolaa valkosipuli jauhetta pippuria ihan mielen mukaan 1/2 tl oreganoa 1 kpl kananmuna Ohjeet Lämmitä uuni 200C asteeseen.Sekoita kaikki muuta aineet kulhossa paitsi pekoni.Muovaa jauhelihaseos 50x13 cm kokoiseksi lihamurekkeeksi sopivan kokoiseen vuokaan. Aseta pekoni tasaiseksi kerrokseksi murekkeen päälle.Paista uunissa noin tunnin ajan, kunnes lihamureke on valmis. Anna seistä noin 5 min ennen leikkaamista ja tarjoilua. ...

Joonaksen simppeli lihamureke resepti

...Joonaksen simppeli lihamureke resepti Ainekset Ohjeet 10 min Passiivinen 40 min Joonaksen simppeli lihamureke 4 annosta 30 g sipulikeittoaineksia 1 dl kermaviiliä 400 g sika-nautajauhelihaa Lisäksi 100 g emmentaalijuustoa (rasvaa 27-30 %) (raastettuna) Pane uuni päälle 200 asteeseen. Ravista sipulikeittopussi kunnolla sekaisin ja kumoa siitä puolet kulhoon kermaviilidesin kanssa. Sekoita hyvin ja anna turvota 510 minuuttia. Kumoa jauheliha kulhoon ja sekoita mureketaikina tasaiseksi. Kostuta kädet vedellä tai öljytilkalla ja painele taikina tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan. Ripottele juustoraaste murekkeen pinnalle. Käytä hyvin sulavia juustoja, kuten emmentalia. Paista mureketta noin 1/2 tuntia, kunnes siitä valuva neste on kirkasta. Kypsyyden tarkistat helposti...

Lihamureke ja juuressosetta resepti

...Lihamureke ja juuressosetta resepti Ainekset 600 g jauhelihaa 2 sipulia 1 valkosipulin kynsi 1 dl korppujauhoja 1-2 dl lihalientä suolaa ja pippuria 150 g emmental-juustoraastetta * sienikastike 200 g tuoreita sieniä 1 sipuli 2 rkl voita 2 rkl vehnäjauhoja 2 dl vettä 2 dl kermaa 1 tl timjamia suolaa ja pippuria * juuressose 4 perunaa 1/4 selleri 4 porkkanaa nokare voita suolaa ja pippuria 1 tl kuivattua timjamia vettä tai porkkanamehua Valmistusohjeet 1 Lihamureke: Turvota korppujauhot lihaliemessä. Hienonna sipulit ja kuullota ne öljytilkassa pehmeiksi. Jäähdytä ja sekoita jauhelihan joukkoon. Lisää massaan myös korppujauhot ja sekoita tasaiseksi. Mausta suolalla...

Kuorrutettu lihamureke resepti

...Kuorrutettu lihamureke resepti Ainekset Ohjeet Kuorrutettu lihamureke nopea mureke viisi annosta 500 g jauhelihaa 1 muna mausteita: paprika,suolaa Kuorrutus: 4 tomaattia 2 dl purjorenkaita 2 dl juustoraastetta aurajuustoa maun mukaan oreganoa Sekoita jauhelihaan muna ja mausteet. Taputtele seos leivinpaperin päälle uunipellille tai vuokaan ( riipuen kuinka paksun murekkeen haluat ) Viipaloi tomaatit ja purjo ja asettele ne murekkeen päälle.Mureketta ei rullata. Lisää juustot ja oregano. Paista uunissa 200 asteessa n.20 min. ...

Jauhelihamureke juusto-kasvistäytteellä resepti

...Jauhelihamureke juusto-kasvistäytteellä resepti Ainekset 1 kpl kananmunaa 3 rkl ketsuppia 0,8 dl korppujauhoja 0,2 tl rouhittua mustapippuria 1 kpl sipulia 400 g Naudan jauhelihaa * täyte 1 kpl paprikaa 100 g herkkusieniä 2 rkl pestokastiketta 120 g kuutioitua fetajuustoa Ohjeet Sekoita kanamuna, ketsuppi, korppujauhot ja mustapippuri kulhossa. Hienonna sipuli. Lisää jauheliha ja sipuli korppujauhoseokseen ja sekoita ainekset tasaiseksi massaksi. Anna murekemassan tekeytyä täytteen valmistamisen ajan. Paloittele paprika ja herkkusienet ja ruskista ne kevyesti pestokastikkeessa paistinpannulla. Painele lihamurekemassa leivinpaperin päälle 30×20 cm:n kokoiseksi levyksi. Levitä päälle kasvikset ja fetajuustokuutiot. Kääri rullalle, nosta uunivuokaan ja paista 200 °C lämpötilassa noin...

Lihamureke

...Lihamureke Ainekset ½ tl mustapippurirouhetta 1 dl vettä 400 gr jauhelihaa ½ tl suolaa 1 dl jauhettua kuivattua suppilovahveroa 1 kpl kananmuna 1 dl kaurahiutaleita 1 kpl sipuli Ohjeet Pilko Sipuli pieniksi ja laita se kulhoon Jauhelihan kanssa riko vielä sekaan kananmuna ja lisää kulhoon vielä kaurahitaleet ja suppilojauhe (kun käytät kaurahiutaleita ja suppilovahvero jauhetta et tarvii olenkaan korppujauhoa) lisää vielä vesi ja suola/mustapippuri maukusi mukaan, sekoita ainekset hyvin sekaisin, aseta jauhelihataikina matalaan uunikestävään kulhoon ja muotoile siitä paksu pötkö, paista uunissa +200 C noin 30 min.Tarjoile Lihamureketta Perunoiden ja esim. sienikastikkeen kanssa. ...

Taivaallinen lihamureke!

...Taivaallinen lihamureke! Ainekset 1 dl korppujauhoja 1 ranskalainen sipulikeittopussi suola ½ parsakaali pakastepussi 1 kanamuna ½ pkt aurajuusto 2 dl vettä. antaa vaikuttaa vedessä 5min. mustapippuri 400 g jauhelihaa sipulijauhe Ohjeet Ota jääkaapista 400 grammaa jauhelihaa huoneenlämpöön. Laita kulhoon korppujauho ja vesi. Lisää tämän jälkeen sekaan mausteet. Anna seoksen tiivistyä n.5 min. Lisää joukkoon jauheliha ja sekoita kunnolla. Lisää sen jälkeen 1 kanamuna ja sekoitat taaas vietävästi. Seuraavaksi nakkaat sipulikeiton joukkoon ja pyöräytät lihamureketaikinan kunnon patukaksi. Keitä parsakaalit lähes kypsäksi. Muotoile lihamurekkeeseen leveä kolo täytteille, johon tulee parsakaali ja aurajuusto. Sulje kolo käyttäen apuna hieman vettä, jotta kolo...