Menu

Lihapullat Kuorrutetut jauhelihapihvit resepti

Mainokset
Lihapullat Kuorrutetut jauhelihapihvit resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 25 min Passiivinen 30 min Kuorrutetut jauhelihapihvit 6 annosta 1 dl korppujauhoja 1 dl vettä 1 dl ruokakermaa 400 g naudan jauhelihaa (rasvaa 17 %) 1 kpl munaa 2 tl basilikaa 1½ tl suolaa [...]
Lihapullat Kuorrutetut jauhelihapihvit resepti

...Lihapullat Kuorrutetut jauhelihapihvit resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 30 min Kuorrutetut jauhelihapihvit 6 annosta 1 dl korppujauhoja 1 dl vettä 1 dl ruokakermaa 400 g naudan jauhelihaa (rasvaa 17 %) 1 kpl munaa 2 tl basilikaa 1 1/2 tl suolaa 1 tl valkosipulijauhetta 1/4 tl mustapippuria Kastike 1/2 rkl rypsiöljyä 1/2 kpl punaista paprikaa (kuutioituna) 1 kpl sipulia (silputtuna) 400 g tomaattimurskaa 1 rkl vehnäjauhoja 1/2 dl vettä 1 kpl kasvisliemikuutiota 2 tl basilikaa 1/4 tl sokeria Kuorrutus 6 kpl sulatejuustoa (cheddar) Päälle 1 dl tuoretta basilikaa Pane korppujauhot turpoamaan vesi-kermaseokseen. Lisää jauheliha, muna sekä mausteet ja...

Loading
Seesaminsiemenillä kuorrutetut kananlihapullat resepti

...Seesaminsiemenillä kuorrutetut kananlihapullat resepti Ainekset Ohjeet Seesaminsiemenillä kuorrutetut kananlihapullat Rapeaa itämaista herkkua viisi annosta Lihapullat: Paketti (3 kpl) marinoimattomia kanan rintapaloja 2 salottisipulia 2 kokonaista valkosipulia 1 varsisellerin varsi 2 rkl vaaleaa soijaa 1-2 kananmunaa 2 punaista chiliä tuoretta korianteria suolaa, pippuria (+ muita mausteita oman maun mukaan) n. 3 dl seesaminsiemeniä Lisuke: 5 porkkanaa 1 kiinankaali 2 salottisipulia 2 tavallista sipulia valkosipulia soijakastiketta kanalientä Lihapullat: Poista kanan rintapaloista luut ja pilko lihat noin 2 cm x 2 cm paloiksi. Ruskista pannulla voissa/oliiviöljyssä/kookosrasvassa. Hienonna salottisipulit, valkosipulit ja varsiselleri. Paista sipulit ja varsiselleri pannulla pehmeiksi. Laita paistetut kananpalat, sipulit...

Lihapullat Texmex-lihapullat resepti

...Lihapullat Texmex-lihapullat resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 30 min Texmexlihapullat 6 annosta 200 g herne-maissi-paprikaa (pakaste) 1 kpl sipulia 35 g mausteseosta (taco) 400 g naudan paistijauhelihaa 1 1/4 dl tomaattimurskaa 1/2 dl korppujauhoja 4 rkl persiljaa (silputtuna) 4 rkl persiljaa (silputtuna) Kuumenna uuni 200 asteeseen. Anna kasvissekoituksen sulaa huoneenlämmössä. Kuori ja silppua sipulit. Pane kaikki lihapulla-aineet kulhoon, sekoita hyvin ja anna taikinan turvota 15 minuuttia. Öljyä laakea uunivuoka. Muotoile taikinasta texmexlihapullia öljytyin käsin. Pane lihapullat vuokaan ja paista uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoa texmexlihapullat guacamolen ja nachojen kanssa. ...

Lihapullat Täytetyt minilihapullat resepti

...Lihapullat Täytetyt minilihapullat resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 15 min Täytetyt minilihapullat 60 kpl Mureketaikina 3 kpl sipulia 600 g kermaviiliä 3 kpl munaa 1 1/2 dl korppujauhoja 2 rkl yrttimaustesekoitusta (suolaton) (Provence) 1 1/2 tl mustapippuria 1 tl suolaa 1,2 kg naudan paistijauhelihaa Täyte 3 dl oliiveja 200 g fetajuustoa (rasvaa 10-13 %) Valmista täytettyjen minilihapullien mureketaikina näin: silppua kuoritut sipulit. Sekoita sipulisilppu, kermaviilit, munat, korppujauhot ja mausteet keskenään. Anna turvota 5 minuuttia. Lisää jauheliha ja sekoita massa tasaiseksi. Kostuta kädet kylmällä vedellä. Ota mureketaikinasta pieni nokare ja paina sen sisälle fetajuustopala tai oliivi. Muotoile pyörykäksi....

Lihapullat Omenaiset lihapullat resepti

...Lihapullat Omenaiset lihapullat resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 15 min Omenaiset lihapullat 40 kpl 1 dl vettä 1/2 dl korppujauhoja 2 kpl omenaa 1 kpl sipulia 2 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl munaa 1/2 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 400 g naudan jauhelihaa (rasvaa 17 %) Sekoita kulhossa vesi ja korppujauhot, anna turvota hetki. Lisää joukkoon raastetut omenat, hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet, muna, suola, pippuri ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Pyörittele taikinasta lihapullia kostutetuin käsin. Nosta valmiit lihapullat leivinpaperin päälle uunipellille. Paista lihapullia uunissa 220 asteessa 1520 minuuttia. Tarjoa omenaiset lihapullat fetadippikastikkeen kanssa. ...

Lihapullat Nacholihapullat resepti

...Lihapullat Nacholihapullat resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 25 min Nacholihapullat 50 kpl 50 g maissilastuja (murskattuna) 1 1/2 dl tomaattimehua 800 g naudan jauhelihaa (rasvaa 17 %) 2 kpl munaa 3 kpl valkosipulinkynttä 1/2 tl suolaa 2 dl tuoretta korianteria Sekoita murskatut nachot ja tomaattimehu. Anna seistä 5 minuuttia. Sekoita joukkoon jauheliha, munat, kuoritut hienonnetut valkosipulit, suola ja hienonnettu korianteri. Sekoita tasaiseksi lihapullataikinaksi. Pyörittele taikinasta lihapullia ja nosta leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa nacholihapullat basilikaisen jogurtti-chilikastikkeen kanssa. ...

Lihapullat Keitetyt lihapullat tomaattikastikkeessa resepti

...Lihapullat Keitetyt lihapullat tomaattikastikkeessa resepti Ainekset Ohjeet 50 min Keitetyt lihapullat tomaattikastikkeessa 5 annosta 2 dl kermaviiliä 56 g sipulikeittoaineksia 500 g sika-nautajauhelihaa 1 kpl munaa Keittämiseen 10 dl lihalientä Kastike 500 g tomaattimurskaa 3 rkl tummaa kastikesuurustetta Sekoita kermaviiliin sipulikeittoainekset ja anna turvota 10 minuuttia. Lisää joukkoon jauheliha ja muna. Sekoita tasaiseksi. Pyöritä massasta kostutetuin käsin pieniä pyöryköitä työlaudalle. Keitä pyörykät muutamassa erässä poreilevassa lihaliemessä noin 10 minuuttia. Siirrä valmiit pyörykät toiseen kattilaan kannen alle. Siivilöi keitinliemi ja lisää tomaattimurska. Kiehauta ja suurusta. Tarjoa keitetyt lihapullat tomaattikastikkeen, perunoiden ja salaatin kanssa. ...

Lihapullat Espanjalaiset lihapullat kastikkeessa resepti

...Lihapullat Espanjalaiset lihapullat kastikkeessa resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 30 min Espanjalaiset lihapullat ja pastaa 6 annosta 1 kpl sipulia 3 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl porkkanaa 2 dl vettä 30 g moniviljapaahtoleipäviipaletta 1/4 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 400 g naudan jauhelihaa (rasvaa 17 %) Kastike 400 g tomaattimurskaa 1 rkl chilijauhetta 1/2 dl tuoretta oreganoa (silputtuna) 1/4 tl kanelia 1 rkl sokeria 1 rkl rypsiöljyä 1/2 dl vettä Leikkaa sipulit silpuksi ja raasta porkkana. Lisää ne veteen yhdessä paahtoleivän kanssa. Mausta seos ja sekoita joukkoon jauheliha. Anna taikinan levätä hetken ja pyörittele siitä lihapullia. Nostele pyörykät...

Lihapullat Välimerelliset lihapullat tomaattikastikkeessa resepti

...Lihapullat Välimerelliset lihapullat tomaattikastikkeessa resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 15 min Välimerelliset lihapullat tomaattikastikkeessa tapas 50 kpl 400 g lampaan jauhelihaa 1/2 dl korppujauhoja 1 dl tomaattikastiketta (ohje alla) 1 kpl munaa 6 kpl oliiveja (silputtuna) 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Tomaattikastike 1 kpl sipulia (silputtuna) 2 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna) 1 rkl oliiviöljyä 500 g paseerattua tomaattia 1 kpl kasvisliemikuutiota 1 rkl sokeria 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 1/2 dl tuoreyrttiseosta (timjami, oregano, basilika) 1 kpl vaaleaa vuokaleipää 2 dl lehtipersiljaa (silputtuna) Tee ensin tomaattikastike. Kuullota sipulit paistokasarissa öljytilkassa. Lisää paseerattu tomaatti, liemikuutio, sokeri ja...

Lihapullat jallukastikkeessa

...Lihapullat jallukastikkeessa Ainekset 1 dl Kermaa 3 rkl voita tai öljyä 1 tl mustapippuria rouEnsin valmistetaan lihapullataikina. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Kaada kulhon pohjalle kermav ripaus mustapippuria rouhittuna 2 rkl jaloviinaa 1 tl suolaa 1,5 dl vettä 0,5 lihaliemikuutiota 1 dl kermaviiliä Lihapullat 1 rkl Dijon-sinappia 1 dl paahdettua sipulirouhetta (saa valmiina kaupasta) Jallukastike 1 rkl tummaa balsamiviinietikkaa 1,5 rkl vehnäjauhoja 400 g naudan jauhelihaa Ohjeet Annoksesta tulee ruokaa kahdelle nälkäiselle tai useammalle pieniruokaiselle.Ensin valmistetaan lihapullataikina. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Kaada kulhon pohjalle kermaviili, suola, mustapippuri ja vehnäjauhot. Sekoita. Lisää jauheliha ja sipulirouhe. Vaivaa käsin n....

Lihapullat Ruotsalaiset puolukka-lihapullat resepti

...Lihapullat Ruotsalaiset puolukka-lihapullat resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 20 min Ruotsalaiset puolukka-lihapullat 8 annosta 3/4 dl korppujauhoja 200 g kermaviiliä 400 g naudan paistijauhelihaa 1 dl ruohosipulia (hienonnettuna) 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 rkl sinappia 1 rkl puolukkahilloa 1/2 dl puolukoita Turvota korppujauhoja hetki kermaviilissä. Lisää joukkoon muut aineet ja sekoita huolellisesti. Ota murekemassasta 24 samankokoista palaa ja pyörittele ne palloiksi veteen kastetuilla käsillä. Paista ruotsalaisia puolukka-lihapullia 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai liedellä paistinpannussa. ...

Juustolla kuorrutetut jauhelihapihvit

...Juustolla kuorrutetut jauhelihapihvit Ainekset Pihvit 1/4 tl rouhittua mustapippuria 1 dl ruokakermaa 2 dl punaista paprikaa kuutioituna 1 tlk (400g) tomaattimurskaa 1 dl korppujauhoja 1 tl valkosipulijauhetta 1 kasvisliemikuutio 6 cheddarjuuston makuista sulatejuustoviipaletta ½ dl vettä 1 rkl vehnäjauhoja 400 g jauhelihaa ripaus sokeria ½ rkl öljyä 1 muna 1 dl sipulisilppua 2 tl basilikaa 2 tl kuivattua basilikaa 1½ tl suolaa Ohjeet Turvota korppujauhoja hetki vesi-kermaseoksessa. Lisää jauheliha, muna ja mausteet ja sekoita taikina tasaiseksi. Muotoile taikinasta kuusi pihviä ja nosta ne voideltuun reunalliseen uunivuokaan. Paista pihvejä 200 asteessa 15 min.Kun pihvit pn paistumassa niin valmista sillä...

Pinaatti-juusto Kuorrutetut Jauhelihapihvit

...Pinaatti-juusto Kuorrutetut Jauhelihapihvit Ainekset 1 tl basilikaa 1 tl suolaa 400 g naudan jauhelihaa ½ dl ruokakermaa 1 muna maizenaa suurustamiseen ½ tl mustapippuria ½ sipulia pieneksi hakattuna 1½ dl vettä loput pinaatit /nokkoset 1½ dl juustoraastetta ½ kasvisliemikuutio Suola, mustapippuri pinaattia tai nokkosta Ohjeet Sulata pinaatti (tai nokkonen, mangoldi), pilko se, raasta juusto, silppua sipuli.Sekoita jauhelihaan sipulihakkelus, muna, basilika, mustapippuri, ruokakerma ja suola. Maista suola.Muovaile taikinasta 4 tai useampi pihvi. Paista pannulla pihveihin hyvä väri. Nosta pihvit uunivuokaan. Laita joka pihvin päälle pinaattihakkelusta, (ripottele hiukan aromisuolaa pinaatille) ja juustoraastetta.Kaada pannulle vettä, laita ½kasvisliemikuutio ja loppu pinaatista, kiehauta,...

Lihapullat tomaattikastikkeessa

...Lihapullat tomaattikastikkeessa Ainekset 2 kynttä valkosipulia 1 prk tomaattimurskaa 1 Sipuli 1 prk paseerattua tomaattia pippuria suolaa 1 dl parmesaaniraastetta 1 prk kermaviiliä 1-2 dl korppujauhoja oreganoa, tuoretta basilikaa, yms. 400 g paistijauhelihaa Ohjeet Kaada kermaviili isoon kulhoon ja lisää joukkoon korppujauhot, parmesaaniraaste (parmesaanin voi jättää poiskin) sekä lihapullien mausteet. Anna korppujauhojen turvota sillä aikaa, kun valmistelet sipulit. Pilko sipulit sopivan kokoiseksi silpuksi. Voit valmistella molemmat sipulit kerralla, mutta kuullota ensin yksi sipuli lihapullia varten. Lisää kermaviilin joukkoon jauheliha sekä kuullotetut sipulit ja sekoittele ainekset kunnolla tasaiseksi lihapullataikinaksi.Silppua viimeistään tässä vaiheessa toinen sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit riittävän...

Lihapullat tomaattikastikkeessa Kummisedän tapaan

...Lihapullat tomaattikastikkeessa Kummisedän tapaan Ainekset 400g nauta-sikajauhelihaa (tuoretta chiliä) Oreganoa maitoa 4 valkosipulin kynttä 1-2dl parmigiano- tai pecorinoraastetta punaviiniä sokeria 1 kananmuna 1prk säilöttyjä tomaatteja, tai kypsiä tuoreita tomaatteja muskottijauhetta valkosipulia suolaa (makkaraa) balsamiviinietikkaa pippuria 2 sipulia tuoretta basilikaa 1 vaalean paahtoleivän siivu oliiviöljyä Ohjeet Murenna paahtoleivän siivu ja lisää kaikki lihapullataikinan aineet, paitsi liha. Sekoita taikina ja lisää sitten liha. Muotoile taikinasta pienen pieniä lihapullia, ja jätä ne vaikka uuninpellille kylmään.Tee normaali tomaattikastike: kuullota ensin sipulit öljyssä, lisää sitten valkosipuli, kohta basilika ja loraus balsamiviinietikkaa. Kaada joukkoon tomaati, ja pari-kolme desiä vettä, niin että kastike on suht...