Menu

Lohi Paistettu lohi ja pinaattinen pinjansiemenriisi resepti

Mainokset
Lohi Paistettu lohi ja pinaattinen pinjansiemenriisi resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 30 min Paistettu lohi ja pinaattinen pinjansiemenriisi 4 annosta 3 dl pitkäjyväistä riisiä 3 dl kasvislientä 300 g pinaattia 2 kpl valkosipulinkynttä 1 rkl ruokaöljyä 80 g pinjansiemeniä (paahdettuna) Lisäksi 700 [...]
Lohi Paistettu lohi ja pinaattinen pinjansiemenriisi resepti

...Lohi Paistettu lohi ja pinaattinen pinjansiemenriisi resepti Ainekset Ohjeet 30 min Paistettu lohi ja pinaattinen pinjansiemenriisi 4 annosta 3 dl pitkäjyväistä riisiä 3 dl kasvislientä 300 g pinaattia 2 kpl valkosipulinkynttä 1 rkl ruokaöljyä 80 g pinjansiemeniä (paahdettuna) Lisäksi 700 g lohifileetä (paloiteltuna) 1 rkl ruokaöljyä 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 1 kpl sitruunaa (lohkottuna) Kypsennä riisi kasvisliemessä pakkauksen ohjeen mukaan. Pane kalapalat paistumaan samaan aikaan, kun valmistelet niiden kanssa tarjottavaa lisäkettä. Huuhtele ja linkoa tai valuta pinaatti. Poista tarvittaessa paksuimmat lehtiruodit. Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna ne karkeaksi. Kuumenna pannulla öljy ja lisää valkosipuli. Paista hetki ja...

Loading
Paistettu lohi Inkivääri-seesamilohi resepti

...Paistettu lohi Inkivääri-seesamilohi resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 4 t Inkivaari-seesamilohi, papusienihöystö 4 annosta 800 g lohifileetä Marinadi 1/2 dl sitruunamehua 2 dl seesamiöljyä (kylmäpuristettua) 6 rkl teryaki-kastiketta 70 g tuoretta inkivääriä (raastettuna) 2 rkl limettimehua 1/4 tl sormisuolaa Paistamiseen 2 rkl seesamiöljyä Lisäksi 2 tl seesaminsiemeniä (mustia, paahdettuna) Sekoita marinadin ainekset keskenään. Upota lohi marinadiin maustumaan neljäksi tunniksi jääkaappiin. Kääntele lohipalaa välillä, niin marinadi imeytyy kunnolla. Poista nahka ja leikkaa lohi noin kahden sormen paksuisiksi viipaleiksi. Paista kalat pannulla öljyssä kauniin ruskeiksi. Ripottele inkivääri-seesamilohen pinnalle paahdettuja seesaminsiemeniä. ...

Paistettu kalaPaistettu lohi ( Yakisake) resepti

...Paistettu kalaPaistettu lohi ( Yakisake) resepti Ainekset Ohjeet 10 min Retikkainen raaste Sengiri-daikon no sunomono 4 annosta 600 g lohifileetä 1 rkl soijakastiketta Paista fileepalat vähässä öljyssä molemmin puolin. Aloita nahkapuolelta. Pinta saa saada väriä, mutta ei kärähtää. Valuta hieman soijaa paistetun kalan päälle. Nauti paistettu lohi retikkaisen raasteen ja kirkkaan keiton kanssa. ...

Lohi ja risotto Paistettu lohi ja inkivääri-sitrusrisotto resepti

...Lohi ja risotto Paistettu lohi ja inkivääri-sitrusrisotto resepti Ainekset Ohjeet 1 t 15 min Paistettu Lohi ja Inkivääri-sitrusrisotto 4 annosta Risotto 1/2 dl ruokaöljyä 1 kpl sipulia (silputtuna) 1 1/2 tl tuoretta inkivääriä (raasteena) 5 kpl valkosipulinkynttä (silputtuna) 3 1/2 dl risottoriisiä 4 dl kanalientä 2 dl kuivaa valkoviiniä 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 3/4 dl kuohukermaa 1 kpl sitruunaa 100 g voita 75 g parmesaanijuustoa (raasteena) 500 g parsaa (keitettynä, paloiteltuna) 1 dl herneitä (pakaste) Lohifileet 560 g lohifileetä 1 rkl vehnäjauhoja 1/2 rkl voita 1/2 rkl ruokaöljyä 2 kpl porkkanaa (ohueksi viipaloituna) 1/2 kpl kesäkurpitsaa...

Paistettu kala Thaimaustetut lohikuutiot resepti

...Paistettu kala Thaimaustetut lohikuutiot resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 45 min Thaimaustetut lohikuutiot 6 annosta 800 g lohifileetä Maustekastike 1 1/2 dl tuoretta korianteria 1 kpl limettiä 1 1/2 rkl kalakastiketta 1 rkl fariinisokeria 2 tl chilitahnaa Tarjoiluun 1 kpl jäävuorisalaattia 1 dl kermaviiliä 1/2 dl makeaa chilikastiketta 1 dl tuoretta korianteria Ruuduta lohi veitsellä noin 3x3 sentin kuutioiksi niin, että palat jäävät alapuolestaan kiinni nahkaan. Sekoita maustekastikkeen aineet keskenään ja hiero kastike lohen pintaan. Raasta limetin kuori ja purista mehu kastikkeen joukkoon. Anna kalan maustua jääkaapissa 1/2 tuntia. Kypsennä lohi uunissa grillivastusten paahteessa tai grillissä juuri...

Uunilohi Pinaattinen kirjolohi resepti

...Uunilohi Pinaattinen kirjolohi resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 30 min Pinaattinen kirjolohi 4 annosta 600 g kirjolihifileetä 3 rkl margariinia (rasvaa 60 %) 3 rkl vehnäjauhoja 8 dl kevytmaitoa 150 g pinaattia (pakaste) 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 50 g juustoa (raastettuna) Nypi lohi ruodottomaksi. Nosta kala voideltuun uunivuokaan. Sulata pinnoitetussa kattilassa rasva. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja anna kuohahtaa. Lisää maito koko ajan sekoittaen. Kiehauta ja lisää pinaatti sekä mausteet. Keitä sekoitellen 10 minuuttia. Kaada pinaattikastike kalan päälle vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa pinaattinen kirjolohi keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa....

Pikapaistettu lohi ja lakritsikastike resepti

...Pikapaistettu lohi ja lakritsikastike resepti Ainekset 4 (600 g) ruodotonta ja nahatonta merilohifileepalaa 1 tl sormisuolaa 1/2 tl mustapippuria myllystä 1 rkl voita 1 rkl öljyä Lakritsikastike 2 salottisipulia 2 rkl rypsiöljyä 1 dl soijakastiketta 2 rkl kuivaa sherryä 2 1/2 rkl tummaa muscovadosokeria 2 1/2 dl vettä 2 rkl lakritsijuurilastuja 1 rkl kylmää voita Valmistusohjeet 1 Valmista ensin lakritsikastike: Kuori ja hienonna salottisipulit. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuleita muutama minuutti tai kunnes ne pehmenevät ja muuttuvat läpikuultaviksi. Lisää soija, sherry, sokeri, vesi ja lakritsijuuri kattilaan. Keitä seosta keskilämmöllä ja ilman kantta noin 1 tunti, kunnes nesteestä...

Grillattu lohi

...Grillattu lohi Ainekset bbq & grill mesquite (santa maria mausteseos) 200 g crème bonjour aurinkokuivattu tomaatti - tuorejuusto suolaa 500 g kesäkurpitsa (n. keskikokoinen) foliota 12 kpl tuoreita herkkusieniä (pienehköjä tai korkeintaan keskikokoisia) tuoretta ruohosipulia ruokaöljyä 1 kg perunoita meri- tai sormisuolaa (valkosipuli + rosmariini) 100 g crème bonjour valkosipuli - tuorejuusto 1 kg lohi file Ohjeet Lohi- Huuhtele lohi vedellä ja nypi siitä ruodot pois.- Kuivaa lohi talouspaperilla- Vedä loheen (lihaan) pituussuuntaisesti 3-4 viiltoa - Leikkaa lohi puoliksi, mikäli liian iso uuniin/grilliin sellaisenaan- Levitä folio ja voitele ruokaöljyllä se osa, johon lohen nahka koskee (Jotta ei pala...

Lohi Sipulinen maustelohi ja kvinoasalaatti resepti

...Lohi Sipulinen maustelohi ja kvinoasalaatti resepti Ainekset Ohjeet 30 min Sipulinen maustelohi ja kvinoasalaatti 4 annosta 600 g lohifileetä 6 dl vettä 1/2 dl valkoviinietikkaa 1/2 dl väkiviinaetikkaa 1 tl suolaa 1 tl valkopippuria (kokonaisia) 1 tl mustapippuria (kokonaisia) 1 kpl laakerinlehteä Sipulilisäke 1 kpl sipulia 2 dl vettä Kvinoasalaatti 2 dl kvinoaa 1/2 kpl tuoretta chiliä 1/2 kpl kurkkua 2 kpl tomaattia 1/2 dl tuoretta minttua (hienonnettua) 1 dl limettimehua 1/4 tl mustapippuria 1/4 tl suolaa Kvinoa on Andeilta tuleva ruokakasvi, jonka siemeniä käytetään riisin tapaan. Leikkaa lohi neljään yhtä isoon palaan. Laita kalat laakeaan astiaan. Kiehauta...

Lohimedaljongit Lohimedaljongit halsterissa resepti

...Lohimedaljongit Lohimedaljongit halsterissa resepti Ainekset Ohjeet 15 min Lohimedaljongit halsterissa 4 annosta 600 g lohifileetä 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria Leikkaa isompi pala ja tee siihen keskelle viilto nahkaan saakka. Avaa pala medaljongiksi. Mausta lohimedaljongit suolalla sekä pippurilla ja nosta halsterin väliin. Grillaa molemmin puolin rapean kypsäksi muutaman minuutin ajan. Tarjoa halstratut lohimedaljongit uusien perunoiden ja minttutsatsikin kera. ...

Lohikiusaus Kirjolohi-kasviskiusaus resepti

...Lohikiusaus Kirjolohi-kasviskiusaus resepti Ainekset Ohjeet 10 min Passiivinen 45 min Kirjolohi-kasviskiusaus 5 annosta 500 g peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 250 g kasvissekoitusta (pakaste) 400 g kirjolohta (ruodotonta ja nahatonta) 4 dl ruokakermaa (rasvaa 5 %, vähälaktoosinen) 1 dl vettä 1 tl suolaa 2 rkl tuoretta tilliä (koristeluun) Levitä peruna- ja kasvissuikaleet voideltuun uunivuokaan. Leikkaa kala suupaloiksi ja sekoita suikaleiden joukkoon. Sekoita kerman joukkoon vesi ja mausteet. Kaada seos vuokaan kasvisten ja kalan päälle. Paista kiusausta 200 asteessa noin 45 minuuttia. Koristele valmis kirjolohi-kasviskiusaus tillillä Tarjoa kirjolohi-kasviskiusauksen lisäksi salaattia. Halutessasi voit korvata pakastekasvikset tuoreilla kasviksilla. ...

Paistettu kala Paistettu siika resepti

...Paistettu kala Paistettu siika resepti Ainekset Ohjeet 30 min Paistettu siika 4 annosta 1 kpl punajuurta (kypsennettynä) 1 kpl salottisipulia 1 rkl voita 600 g siikaa 500 g paksoita eli pinaattikiinankaalia 1/2 tl suolaa 1/2 tl sokeria 1/2 tl mustapippuria Kuori kypsä punajuuri ja soseuta se. Kuori ja hienonna salottisipuli. Kuullota sipuli pehmeäksi voissa. Lisää punajuuri. Lisää tilkka vettä ja pidä lämpimänä. Mausta siikafileet suolalla ja mustapippurilla. Paista siikafileet pannulla kypsiksi. Leikkaa paksoista kannat pois ja halkaise 4 osaan. Ryöppää nopeasti suolalla ja sokerilla maustetussa vedessä. Tarjoa paistettu siika kasvisten ja ohraton kanssa. ...

Paistettu kala Paistettu siika rapukastikkeen kera resepti

...Paistettu kala Paistettu siika rapukastikkeen kera resepti Ainekset Ohjeet 50 min Paistettu siika rapukastikkeen kera 4 annosta 600 g siikaa (fileenä) 1/4 tl merisuolaa 4 rkl voita (sulatettuna) 100 g porkkanaa (keitettynä) 100 g fenkolia (keitettynä) 100 g kukkakaalia (keitettynä) Rapukastike 12 kpl rapua (pakaste) 1 rkl oliiviöljyä 1 dl tomaattipyreetä 1 kpl sipulia (kuutioituna) 5 dl kalalientä 1/2 rkl tuoretta timjamia 1 tl valkopippuria (kokonaisia) 2 kpl laakerinlehteä 2 dl kuohukermaa 50 g voita Valmista ensin rapukastike. Anna pakasterapujen sulaa hiukan. Rouhi ravut ja ota rapuliha talteen, jollet raaski käyttää niitä liemeen. Mittaa paksupohjaiseen kattilaan ruokalusikallinen oliiviöljyä....

Graavikala Paistettu graavilohi ja tillimajoneesi resepti

...Graavikala Paistettu graavilohi ja tillimajoneesi resepti Ainekset Ohjeet 50 min Passiivinen 2 pv Paistettu graavilohi ja tillimajoneesi 10 annosta 600 g lohifileetä 1 rkl merisuolaa 1/2 tl sokeria 1/2 tl mustapippuria 3 rkl viherpippuria 3 rkl roseepippuria Tillimajoneesi 1 kpl keltuaista 2 tl dijoninsinappia 2 tl omenaviinietikkaa 2 dl rypsiöljyä 50 g tuoretta tilliä Poista lohifileestä ruodot, ja nosta se matalaan vuokaan. Ripottele pinnalle suola, sokeri ja rouhittu mustapippuri. Peitä vuoka kelmulla. Anna graavautua jääkaapissa seuraavaan päivään. Poista lohen pinnalta mausteet. Leikkaa kala pitkittäin neljäksi tangoksi. Poista nahka samalla. Rouhi viher- ja roseepippurit. Kaada rouheet lautaselle ja kierittele...

Paistettu lohi ja kurkku-tomaattisalsa resepti

...Paistettu lohi ja kurkku-tomaattisalsa resepti Ainekset Ohjeet Kurkku-tomaattisalsa 1 (350 g) kurkku 4 (335 g) tomaattia 1 (100 g) sipuli 1/2 - 1 Pirkka mieto, punainen chilipalko 1/2 rkl limetin mehua 1 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä 1/2 dl tuoretta korianteria hienonnettuna mustapippuria suolaa Paistettu lohi 2 pkt (à 300 g) Pirkka kirjolohifileepaloja (sis. suolaa 1 %) 1 rkl öljyä mustapippuria Koristeeksi limetin lohkoja korianteria Vaihe 1 Leikkaa kurkku ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Halkaise chilipalko pitkittäin ja poista siemenet. Hienonna chili ja kuorittu sipuli. Sekoita salsan ainekset keskenään. Vaihe 2 Lisää joukkoon öljy, limetin mehu, hienonnettu korianteri ja mausteet....