Menu

Lohitäytteiset silakkapihvit resepti

Mainokset
Lohitäytteiset silakkapihvit resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 600 g silakkafileitä ¾ dl Pirkka korppujauhoja 1½ rkl sinappia mustapippuria 100 g Pirkka kylmäsavustettua kirjolohifileetä ¾ dl tilliä hienonnettuna voita [...]
Silakkapihvit Täytetyt silakkapihvit ja perunamuusi resepti

...Silakkapihvit Täytetyt silakkapihvit ja perunamuusi resepti Ainekset Ohjeet 40 min Täytetyt silakkapihvit ja perunamuusi 4 annosta 600 g silakkafileitä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Täyte 4 rkl mätitahnaa 200 g tuorejuustoa (ruohosipuli) 6 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) Lisäksi 1 1/2 dl ruisjauhoja 4 rkl voita Perunamuusi 1 kg perunaa (jauhoinen) 1 tl suolaa 3 1/2 dl kevytmaitoa 1 1/2 rkl voita Levitä puolet silakkafileistä lihapuoli ylöspäin työlaudalle. Ripottele fileille suola ja pippuri. Sekoita täytteen aineet keskenään ja levitä fileille. Nosta täytteen päälle loput silakkafileet nahka ylöspäin. Kaada lautaselle ruisjauhot ja kierittele kalapihvit jauhoissa. Kuumenna voi paistinpannussa ja...

Loading
Lohitäytteiset silakkapihvit resepti

...Lohitäytteiset silakkapihvit resepti Ainekset Ohjeet 600 g silakkafileitä 3/4 dl Pirkka korppujauhoja 1 1/2 rkl sinappia mustapippuria 100 g Pirkka kylmäsavustettua kirjolohifileetä 3/4 dl tilliä hienonnettuna voita tai margariinia Vaihe 1 Kuivaa silakkafileet kevyesti talouspaperilla. Pane työpöydälle leivinpaperiarkki ja ripottele pinnalle korppujauhoja. Levitä päälle silakkafileet nahkapuoli alaspäin. Sivele fileille sinappia ja rouhi päälle mustapippuria. Vaihe 2 Hienonna kylmäsavulohiviipaleet. Levitä puolelle silakkafileistä hienonnettua kylmäsavulohta ja tilliä. Nosta päälle toiset fileet. Vaihe 3 Paista pihvit rapeiksi paistinpannussa joko voissa tai margariinissa. Tarjoa Pirkka Luomu röstiperunoiden kanssa. Vinkki! Voit jauhaa hapankorppuja ja paneroida silakkafileet niissä vaaleiden korppujauhojen sijaan. ...

Silakat Grillatut silakkapihvit resepti

...Silakat Grillatut silakkapihvit resepti Ainekset Ohjeet 30 min Grillatut silakkapihvit 5 annosta 600 g silakkafileitä 1 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 200 g tuorejuustoa 1/2 dl tuoretta basilikaa (hienonnettuna) 1/2 dl tuoretta oreganoa (hienonnettuna) 1/2 dl ruohosipulia (hienonnettuna) Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria. Sekoita tuorejuuston joukkoon hienonnetut yrtit. Levitä juusto kalafileille. Nosta jokaisen fileen päälle toinen silakkafilee nahkapuoli ylöspäin. Grillaa silakkapihvit nopeasti miedolla hiilloksella molemmin puolin. Kala on kypsää, kun sen liha muuttuu vaaleaksi ja ruodot irtoavat kevyesti vetäen. Voit myös pariloida silakkapihvit tai paistaa ne pannulla. Tarjoa grillatut silakkapihvit perunasalaatin kanssa. ...

Kalapihvit Silakkapihvit marinadissa resepti

...Kalapihvit Silakkapihvit marinadissa resepti Ainekset Ohjeet 40 min Passiivinen 1 pv Silakkapihvit marinadissa 6 annosta 600 g silakkafileitä 1/2 dl ruisjauhoja 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 6 rkl tuoretta tilliä (silputtuna) 1 dl ruohosipulia (silputtuna) Etikkaliemi 3 dl vettä 3/4 dl väkiviinaetikkaa 1/2 dl sokeria 1 tl maustepippuria (rouhittuna) Lisäksi 2 kpl punasipulia (viipaloituna) 50 g tuoretta tilliä Valmista ensin silakkapihvit. Huuhtele fileet ja kuivaa ne hyvin. Sekoita syvällä lautasella jauhot, suola ja pippuri. Kasta fileiden nahkapuoli jauhoihin ja aseta fileet leikkuupöydälle odottamaan. Lisää puolille fileistä silputtuja yrttejä ja nosta loput fileet päälle. Kypsennä...

Kalapihvi Silakkapihvit resepti

...Kalapihvi Silakkapihvit resepti Ainekset Ohjeet 35 min Silakkapihvit 4 annosta 500 g silakkafileitä 2 tl suolaa 1/2 tl valkopippuria 6 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) Pinnalle 2 rkl ruokaöljyä 2 rkl korppujauhoja Paistamiseen 2 rkl voita Lado puolet fileistä nahkapuoli alaspäin leivinpaperin päälle. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä tillisilppu fileille. Aseta kunkin fileen päälle toinen filee nahkapuoli ylöspäin. Sivele pihvien pinta kevyesti öljyllä ja ripottele pinnalle korppujauhetta. Sulata pannulla voita ja lado pihvit kuumennettuun pannuun vierekkäin. Paista silakkapihvit hitaasti kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta. Tarjoa silakkapihvit perunamuusin kanssa. Kevennetty: Paista silakkapihvit ilman voita uunin keskitasossa noin 15 minuuttia. Käytä täytteeseen...

Silakkapihvit etikkaliemessä

...Silakkapihvit etikkaliemessä Ainekset ½ dl korppujauhoa 6 kokonaista maustepippuria 2 ½ dl vettä valkopippuria 1 punasipuli viipaleina vehnäjauhoa 2 rkl voita + paistamiseen purjo etikka 1 tl suolaa porkkanaa silakkafileitä 3 rkl sokeria tilliä Ohjeet Sekoita yhteen kaikki liemen ainekset kattilaan ja kiehauta. Jäähdytä liemi. Sekoita korppujauho, jauho, suola ja pippuri lautasella. Silppua persilja ja tilli ja sekoita silput voihin. Paina aina kaksi silakkafileetä yhteen nahkapuolet ulospäin ja jaa väleihin vihreä yrttivoi. Kääntele silakkapihvit korppujauhoseoksessa. Ruskista voi paistinpannussa ja paista silakkapihvit ruskeiksi kummaltakin puolelta. Lado pihvit vuokaan ja kaada jäähtynyt etikkaliemi niiden päälle. Pane silakkapihvit liemineen kylmään seuraavaan...

Silakkapihvit ja uunikermasilakat resepti

...Silakkapihvit ja uunikermasilakat resepti Ainekset * Silakkapihvit 500 g silakkafileitä 3 sipulia nippu tilliä 5-6 rkl tomaattisosetta 1 dl korppujauhoa 1 dl vehnäjauhoa mustapippuria suolaa voita paistamiseen * Tillivoisula 150 g voita nippu tilliä * Uunikermasilakat 500 g silakkafileitä 2 sipulia 1 rkl voita 2 dl kermaa 1 prk smetanaa 2 rkl sinappia 0,5 dl silputtua tilliä 1 prk anjovisfileitä mustapippuria Valmistusohjeet 1 Silakkapihvit: Silppua sipulit ja paista pannulla kauniin keltaisiksi. Lisää silputtu tilli. Mausta silakkafileet suolalla ja pippurilla. Levitä fileiden päälle tomaattisosetta ja sipuliseosta. Nosta täytteen päälle toinen filee. Kääntele pihvit varovasti korppu- ja vehnäjauhoseoksessa ja paista...

Silakkapihvit resepti

...Silakkapihvit resepti Ainekset Ohjeet 600 g silakkafileitä 1 tl suolaa 1 dl ruisjauhoja Täyte 1: 100 g emmentalraastetta nippu hienonnettua tilliä Täyte 2: 1 tlk (125 g) anjovisfileitä paloiteltuna nippu persiljaa hienonnettuna Täyte 3: noin 1/2 dl mätitahnaa nippu ruohosipulia hienonnettuna Paistamiseen: voita, margariinia tai öljyä Sekoita suola ruisjauhojen joukkoon ja levitä puolet leivinpaperin päälle. Pane puolet silakkafileistä nahkapuoli alaspäin jauhojen päälle. Jaa valitsemasi täyteseos fileille ja pane jokaisen päälle toinen filee nahkapuoli ylöspäin. Leivitä pihvit myös päällyspuolelta. Paista silakkapihvit pannussa miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Silakkapihvit voi kypsentää myös uunissa 225-asteen lämmössä leivinpaperin päällä noin 15...

Sinappipaneroidut silakkapihvit resepti

...Sinappipaneroidut silakkapihvit resepti Ainekset Ohjeet 500 g silakkafileitä 1 tl suolaa mustapippuria n. 3/4 dl Pirkka sinappia 3/4 dl Pirkka ruisjauhoja Paistamiseen voita öljyä Vaihe 1 Levitä silakkafileet leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Vaihe 2 Pane kaksi silakkafileetä päällekkäin, lihapuolet vastakkain. Sivele silakkapihvit sinapilla. Kääntele silakkapihvit ruisjauhoissa. Vaihe 3 Paista pannulla voi-öljyseoksessa noin 2 minuuttia/puoli. Tarjoa sinappipaneroidut silakkapihvit perunasoseen kanssa. ...

Silakkapihvit uunissa resepti

...Silakkapihvit uunissa resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 15 min Silakkapihvit uunissa 12 annosta 1 1/4 kg silakkafileitä 1 1/4 tl suolaa 3/4 tl pippurisekoitusta Täyte 1 dl tuoretta basilikaa (silputtuna) 1/3 kpl purjoa (silputtuna ) 4 rkl tuoretta tilliä (silputtuna) Leivittämiseen 3 rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 1/4 dl ruisjauhoja Kuumenna uuni 225250 asteeseen. Voitele uunipelti juoksevalla margariinilla tai pane voideltu leivinpaperi pellille. Levitä puolet silakkafileistä nahkapuoli alaspäin pellille. Mausta fileet suolalla ja pippurisekoituksella. Sekoita yrttisilput ja purjo keskenään ja levitä silppu fileiden päälle tasaisesti. Nosta loput fileet täytteen päälle nahkapuoli ylöspäin. Valuta juokseva margariini fileiden...

Täytetyt silakkapihvit ja perunamurskaa resepti

...Täytetyt silakkapihvit ja perunamurskaa resepti Ainekset * Silakkapihvit 1 kg silakkafileitä suolaa ja valkopippuria * täyte 2-3 sipulia 2 valkosipulinkynttä suolaa mustapippuria nippu tuoretta tilliä tilkka sitruunamehua voita tai öljyä * Perunamurska 1 kg jauhoisia perunoita nokare voita suolaa muskottipähkinää 2 rkl ryytisinappia Valmistusohjeet 1 Silakkapihvit: Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota ne kevyesti pannulla ja jäähdytä. Sekoita sipulien joukkoon hienonnettu tilli ja tilkka sitruunamehua. Levitä silakkafileet työlaudalle ja mausta ne suolalla ja mustapippurilla. Lusikoi joka toiselle fileelle täytettä ja nosta toinen filee päälle. Nostele pihvit uunivuokaan ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Voit halutessasi laittaa silakkapihvien päälle...

Pekoni-silakkapihvit resepti

...Pekoni-silakkapihvit resepti Ainekset Ohjeet 3/4 dl ruisjauhoja 600 g silakkafileitä 1 pkt (140 g) Pirkka pekonia 1 tl Pirkka timjamia mustapippurirouhetta Pirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta Vaihe 1 Ota iso pala voi- tai leivinpaperia pöydälle. Ripottele paperille ruisjauhot. Levitä ruisjauhon päälle silakkafileet nahkapuoli alaspäin. Vaihe 2 Paloittele pekoni. Asettele pekonia joka toiselle silakkafileelle. Ripottele mausteeksi timjamia ja mustapippuria. Pane päälle pelkät silakkafileet. Vaihe 3 Kuumenna paistinpannussa rasva ja ruskista silakkapihvit kypsiksi. Tarjoa pekoni-silakkapihvit perunasoseen ja raikkaan salaatin kanssa. ...

Puolukkaiset silakkapihvit resepti

...Puolukkaiset silakkapihvit resepti Ainekset Ohjeet 600 g silakkafileitä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Täyte 100 g (1 1/4 dl) puolukkasurvosta 1 dl tilliä hienonnettuna Pinnalle 8 kpl (n. 50 g) Pirkka hapankorppuja tilliä Kastike 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä 1 dl ruohosipulia hienonnettuna 1 rkl hunajaa 1 rkl sitruunanmehua suolaa mustapippuria Vaihe 1 Sekoita puolukkasurvoksen joukkoon tilli. Levitä silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele fileille suolaa ja pippuria. Levitä puolelle fileistä nokare tilli-puolukkasurvosta ja nosta toinen puoli fileistä päälle nahkapuoli ylöspäin. Vaihe 2 Lado silakkapihvit voideltuun, matalareunaiseen, pyöreään piirakkavuokaan säteittäin. Ripottele pinnalle hienoksi rouhitut hapankorput. Kypsennä...

Silakkapihvit, pestoperunaa ja porkkana-sellerisalaattia resepti

...Silakkapihvit, pestoperunaa ja porkkana-sellerisalaattia resepti Ainekset * Silakkapihvit 600 g silakkafileitä (32kpl) 2 keitettyä kananmunaa 1 sipuli 1 puntti tilliä 2 dl ruisjauhoja 1 sitruunan mehu suolaa ja valkopippuria voita * Perunat 6 jauhoista perunaa 3 rkl pestoa suolaa ja pippuria maitoa tai keitinlientä * Salaatti 2 porkkanaa 2 varsisellerin vartta ½ sitruunan mehu sokeria suolaa ja valkopippuria rypsiöljyä Valmistusohjeet 1 Silakkapihvit Hienonna sipuli ja keitetyt kananmunat sekä tilli. Hauduta sipuli pehmeäksi voissa, lisää sitruunan mehu loppuvaiheessa, mausta seos suolalla ja valkopippurilla, jäähdytä. Lisää kananmuna ja tilli sipulin joukkoon. Sekoita ruisjauhoihin suolaa ja levitä jauhot uunipellille. Lado silakat...

Silakkapihvit ja punajuurta resepti

...Silakkapihvit ja punajuurta resepti Ainekset * Silakkapihvit 700 g silakkafileitä 1 punasipuli tuoretta tilliä 100 g yrttituorejuustoa 2 rkl voita 2 dl ruisjauhoja suolaa mustapippuria * Punajuuret 5 kpl raakaa punajuurta 2 rkl voita 1 tl timjamia 2 rkl hunajaa/siirappia 2 dl kasvislientä suolaa mustapippuria Valmistusohjeet 1 Silakkapihvit: Hienonna punasipuli ja kuullota se voissa pehmeäksi miedolla lämmöllä. Sekoita kulhossa hienonnettu tilli ja tuorejuusto. Lisää joukkoon jäähtynyt sipuli. Levitä silakkafileet leivinpaperin päälle ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Lusikoi joka toisen fileen päälle täytettä. Nosta päälle toinen filee ja pyöräytä pihvit ruisjauhoissa. Paista pihvit voissa pannulla kullan ruskeiksi sekä...