Menu

Mansikkasorbetti resepti

Mainokset
Mansikkasorbetti resepti   Ruoka-aineet Mansikkasorbetti 3 dl sokeria 2 dl vettä 500 g mansikoita 2 valkuaista 0,5 sitruunan kuori 1 rkl likööriä (esim. Cointreau) Valmistusohjeet 1 Kiehauta ja jäähdytä sokeriliemi. Perkaa mansikat ja soseuta ne. Vaahdota valkuaiset. Sekoita liemi ja mansikkasose keskenään. Mausta seos raastetulla sitruunan kuorella [...]
Marengilla kuorutettu mansikkasorbetti

...Marengilla kuorutettu mansikkasorbetti Ainekset 3/4 dl tomusokeria 500 g mansikoita puolikkaan sitruunan kuori 2 kananmunan valkuaista 3/4 dl kidesokeria 3 dl sokeria 2 dl vettä Mansikkasorbetti Ohjeet Valmista ensin sorbetti (mielummin jo edellisenä päivänä):Kiehauta ja jäähdytä sokeriliemi. Soseuta mansikat, vaahdota valkuaiset. Sekoittele sokeriliemi ja mansikkasose keskenään. Raasta joukkoon sitruunan kuorta ja mausta liköörillä. Nostele valkuaisvaahto seoksen joukkoon ja jäätelökoneeseen tai jäätelökoneen virkaa tekevään pakastimessa esikylmennettyyn paksupohjaiseen kattilaan. Pakasta seos muutamia kertoja jäätymisen alkuvaiheessa sekoittaen.Valmista normaali täytekakkupohja uuninpellillä. Leikkaa jähtynyt kakkupohja neliöiksi ja voitele ne hillolla. Voit myös hieman kostuttaa paloja mehulla.Valmista marenki vatkaamalla valkuiset ja 3/4 dl kidesokeria...

Loading
Mansikkasorbetti resepti

...Mansikkasorbetti resepti Ainekset Mansikkasorbetti 3 dl sokeria 2 dl vettä 500 g mansikoita 2 valkuaista 0,5 sitruunan kuori 1 rkl likööriä (esim. Cointreau) Valmistusohjeet 1 Kiehauta ja jäähdytä sokeriliemi. Perkaa mansikat ja soseuta ne. Vaahdota valkuaiset. Sekoita liemi ja mansikkasose keskenään. Mausta seos raastetulla sitruunan kuorella ja liköörillä. Nostele joukkoon lopuksi valkuaisvaahto. Kaada seos matalaan kulhoon ja pakasta. Sekoittele sorbettia muutamia kertoja jäätymisen alkuvaiheessa. Voit tehdä sorbetin myös jäätelökoneessa. Ohjeet ...

mansikkasorbetti

...mansikkasorbetti Ainekset koristeluun: mansikoita 1 rkl sitruunamehua 5 dl pakastemansikoita 2 dl jogurttia 1 rkl marjalikööriä 1 dl sokeria Ohjeet soseuta jäiset mansikat.lisää joukkoon jogurtti ja mausta sokerilla,sitruunamehulla ja liköörillä.pakasta esimerkiksi hyytelövuoassa.sekoita muutaman kerran pakastamisen aikana.ota sorbetti pehmenemään n. 20 minuuttia ennen tarjoilua.koristele mansikoilla. ...

Helppo mansikkasorbetti

...Helppo mansikkasorbetti Ainekset 1 sitruunan mehu 1 ,5 - 2 dl tomusokeria 1 l mansikoita 2 munanvalkuaista Ohjeet KOKKIKOULUVaihe 1Huuhtele ja perkaa mansikat.Vaihe 2Viipaloi peratut mansikat laakealle vadille ja pane vati peitettynä pakastimeen vähintään 4 tunniksi.Vaihe 3Jauha jäiset marjat hienoksi tehosekoittimessa.Vaihe 4Lisää jäiseen marjasoseeseen tomusokeri, sitruunanmehu ja kovaksi vaahdotetut valkuaiset.Vatkaa seos nopeasti kuohkeaksi ja annostele tarjoiluastioihin. Koristele annokset ja tarjoa heti. ...

Mansikkasorbetti

...Mansikkasorbetti Ainekset 2 munanvalkuaista 1 dl tomusokeria 200 g kohmeisia mansikoita 1 tl vanilijasokeria Ohjeet Soseuta mansikat Erottele keltuaiset ja valkuaiset Vaahdota valkuaiset valkoiseksi vaahdoksi Vatkaa joukkoon tomusokeri,vanilijasokeri ja mansikkasose Suojaa kulho kelmulla Laita pakastimeen Vatkaa puolen tunnin välein ...

Mansikkasorbetti

...Mansikkasorbetti Ainekset 2 rkl sokeria 1 dl kuohukermaa vatkattuna ja sokerilla maustettuna 6 dl pakastemansikoita 1 valkuainen Ohjeet Soseuta vähän sulaneet marjat sokerin kanssa tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa.Pane mansikkasose kulhossa pakastimeen. Vatkaa jäätyvää seosta pari kolme kertaa.Vatkaa valkuainen ja sokeri vaahdoksi ja sekoita vaahto varovasti jäätyvään sorbettiin. Anna sorbetin jäätyä vielä yhden tunnin verran.Ota valmiista sorbetista jäätelökauhalla tai lusikalla lastuja suoraan annosmaljoihin. Koristele annokset kermavaahdolla. ...

Mansikkasorbetti resepti

...Mansikkasorbetti resepti Ainekset Ohjeet 1 ps (500 g) Pirkka mansikoita (pakaste) 1 tlk (250 g) Pirkka rahkaa n. 4 rkl Pirkka makeutusjauhetta tai sokeria n. 1/2 ruukkua tuoretta sitruunamelissaa tai minttua Vaihe 1 Soseuta kohmeiset mansikat, rahka ja makeutusjauhe tai sokeri monitoimikoneessa. Lisää joukkoon sitruunamelissan- tai mintunlehdet. Soseuta tasaiseksi. Tarjoa heti. ...

Marinoituja marjoja ja hedelmiä resepti

...Marinoituja marjoja ja hedelmiä resepti Ainekset Mustikoita Vadelmia Mansikoita Mangoa Tuoretta ananasta Omenoita Melonia 1 l vettä 200 g sokeria 2 vaniljatankoa ripaus chiliä 3 tähtianista 1 dl rommia Mansikkasorbettia tai -jäätelöä Valmistusohjeet 1 Mittaa kaikki ainekset kattilaan (vaniljatangot halkaistuina) ja keitä kunnes reilu kolmannes nesteestä on haihtunut. Pyöritä marjat ja hedelmäkuutiot marinadissa, valuta ja tarjoile mansikkasorbetin kera. Ohjeet ...