Menu

Mausteiset kebakot jugurttikastikkeella resepti

Mainokset
Mausteiset kebakot jugurttikastikkeella resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet Mausteiset kebakot jugurttikastikkeella Helppoa ja herkullista neljä annosta 400 g naudan jauhelihaa 1 pieni sipuli 50 g meetvurstia 2 kananmunaa 1 tl paprikajauhetta 1 tl mustapippuria 1 rkl vasikkafondia 1 rkl sinappia 1 tl [...]
Mausteiset kebakot jugurttikastikkeella resepti

...Mausteiset kebakot jugurttikastikkeella resepti Ainekset Ohjeet Mausteiset kebakot jugurttikastikkeella Helppoa ja herkullista neljä annosta 400 g naudan jauhelihaa 1 pieni sipuli 50 g meetvurstia 2 kananmunaa 1 tl paprikajauhetta 1 tl mustapippuria 1 rkl vasikkafondia 1 rkl sinappia 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl cayennepippuria 1 tl tulista chilikastiketta Jugurttikastike 2 dl turkkilaista jugurttia loraus sitruunamehua valkosipulijauhetta persiljaa mustapippuria suolaa Silppua meetvursti ja sipuli pieneksi, lisää mausteet, kananmuna ja jauheliha ja sekoita tasaiseksi massaksi. Anna maustua puolisen tuntia. Valmista sillä välin jugurttikastike, jätä jääkaappiin maustumaan. Muotoile jauhelihamassasta pellille n. 10 kebakkoa ja paista uunissa 225 asteessa kunnes ovat kypsiä...

Loading
Mausteiset jauhelihakebakot resepti

...Mausteiset jauhelihakebakot resepti Ainekset Ohjeet 500 g naudan jauhelihaa 1 kananmuna 1 tl suolaa 2 tl Pirkka Provencen Mix -yrttiseosta 1 rkl sinappia 2 valkosipulinkynttä pari tippaa tabascoa Punainen dippikastike 1 dl Pirkka Kevyt majoneesia 1/2 dl ketsuppia 1/2 tl yrttisuolaa pari tippaa tabascoa Vaihe 1 Sekoita muna ja mausteet jauhelihan joukkoon ja vaivaa taikina tasaiseksi. (Tabasco on tulista - käytä ensin muutama tippa ja lisää annostelua jos haluat tulisempaa.) Vaihe 2 Muotoile kiinteästä taikinasta grillimakkaran paksuisia, noin 10 cm:n pituisia tankoja ja työnnä niihin vedessä liotetut bambutikut. Vaihe 3 Kypsennä grillissä tai 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia....

Lammaskebakot ja jogurttikastike resepti

...aurinkokuivatut tomaatit, sipuli, valkosipuli ja chili. Sekoita kaikki ainekset jauhelihan joukkoon tasaiseksi taikinaksi. (Käytä niitä yrttejä, mitä sattuu löytymään. Chilin voi jättää pois, jos ei pidä tulisesta ruuasta.) Muotoile taikinasta öljytyin käsin kahdeksan grillimakkaran paksuista, 10-12 cm mittaista tankoa ja työnnä niihin varrastikut. Kypsennä öljytyllä pellillä 225-asteisessa uunissa noin 15-20 min kunnes liha on täysin kypsää. (Ilman varrastikkuja kebakot murtuvat helposti.) Kebakkojen kypsyessä sekoita kastikkeen aineet keskenään ja anna kastikkeen maustua jääkaapissa. (Jos sinulla ei satu olemaan tuoretta minttua, myös esim. ruohosipuli sopii hyvin tähän kastikkeeseen.) Tarjoa kebakot jogurttikastikkeen ja esim. salaatin kera. Tästä reseptistä riittää 3-4 hengelle. ...

Jauhelihakebakot ja lämmin salsa resepti

...persiljaa punaviinietikaa oliiviöljyä suolaa sokeria Valmistusohjeet 1 Jauhelihakebakot Sekoita leipärouhe sekä lihaliemi ja anna turvota 15 min ajan. Sekoita sillä välin toisessa kulhossa jauheliha, sipuli, oliivisiivut sekä pieniksi paloiksi laikattu fetajuusto. Mausta seos hyvin ja lisää lopuksi turvonnut leipäseos. Nosta taikina jääkaappiin ja anna sen vetäytyä vähintään tunnin ajan. Muotoile taikinasta pitkulaisia kebakoita ja työnnä varrastikku kiinni niihin. Nosta uunipellille valmiit kebakot ja kypsennä uunissa 200 asteessa 15-20min ajan. Lämmin salsa Leikkaa paprikat, tomaatit, sipuli sekä kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi. Kuullota ne paistinpannussa ja lisää mausteaineet. Anna salsan maustua ja tarjoa se lämpimänä. Ripottele koristeeksi vielä hienonnettua persiljaa. Ohjeet ...

Turkkilaiset kebakot ja munakoisonyytit resepti

...Turkkilaiset kebakot ja munakoisonyytit resepti Ainekset Ohjeet Kebakot n. 500 g Pirkka vähärasvaista naudan jauhelihaa tai Pirkka lampaan jauhelihaa (pakaste) 1 sipuli 1 - 2 valkosipulin kynttä 1 kananmuna 1 dl persiljaa, korianteria tai kirveliä hienonenttuna 1 tl suolaa 1 tl jauhettua juustokuminaa 1/2 tl kuivattua rosmariinia 2 rkl pinjansiemeniä tai rouhittuja manteleita varrastikkuja Kastike 1/2 (n. 150 g) tuoretta kurkkua 1/2 - 1 tuore chilipalko 100 g maustamatonta tuorejuustoa 1 dl Valio Bulgarian jogurttia ripaus suolaa ja mustapippuria 2 - 3 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna Munakoisonyytit 1 (n. 350 g) munakoiso 2 tomaattia 150 g Pirkka mozzarellaa...

Lohikebakot (G,L) resepti

...sitruunanmehua 1 kpl kananmunaa * paistamiseen 3 rkl Flora Culinessea Ohjeet Leikkaa kirjolohifilee ohuiksi siivuiksi ja hienonna sitten pieniksi paloiksi. Halkaise ja huuhtele purjo. Hienonna purjo ja valkosipulinkynsi. Kuori pieni pala inkivääriä ja raasta se. Halkaise chilipaprika ja poista siemenet. Hienonna. Sekoita kulhossa kirjolohen joukkoon hienonnetut purjo, valkosipulinkynsi, inkivääri ja chilipaprika. Sekoita. Mausta massa liemitiivisteellä, pippurilla, suolalla ja sitruunamehulla. Lisää lopuksi kananmuna ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Muotoile taikinasta kostetuin käsin noin 12 kebakkoa. Paista kebakot Flora Culinessessa paistinpannulla. Voita paistaa kebakot myös uunissa 200 °C:n lämpötilassa. Paistoaika on noin 15 minuuttia. Tarjoa kebakot kylmän tomaatti-yrttikastikkeen ja perunoiden kanssa. ...

Chili-broilerikebakot resepti

...Chili-broilerikebakot resepti Ainekset Ohjeet 3 kpl (n. 400 g) marinoimattomia broilerinrintafileitä 3/4 dl Pirkka makeaa chilikastiketta puisia grillivartaita Koristeeksi kirsikkatomaatteja tuoretta rosmariinia Vaihe 1 Suikaloi broilerinrintafileet pitkittäin 3 - 4 osaan ja marinoi niitä chilikastikkeessa jääkaapissa 2 - 3 tuntia. Liota varrastikkuja vedessä, jotta ne eivät syty palamaan grillissä. Työnnä broilerinsuikaleet varrastikkuihin. Vaihe 2 Valele kebakot vielä chilikastikeella. Kypsennä kebakkoja grillissä noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta tai uunissa 200 asteessa noin 10 - 15 minuuttia. Kebakot ovat kypsiä, kun neste paksuimmasta kohdasta pistettäessä on kirkasta. Vaihe 3 Koristele vartaat kirsikkatomaateilla ja työnnä rosmariininoksa pyrstöksi. Tarjoa kebakot kuumina tai...

Kreikkalaiset jauhelihakebakot

...Kreikkalaiset jauhelihakebakot Ainekset 1 sipuli 1 tl oreganoa valkosipulinkynttä 1 tl sitruunankuorta 1 muna hienonnettuja vihreitä oliiveja öljyä paistamiseen 1 dl hienonnettua fetajuustoa 1 tl mustapippuria 1 tl suolaa 400 g paistijauhelihaa Ohjeet Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Sekoita kulhossa jauheliha, hienonnetut sipulit, fetajuusto, oliivit, muna sekä mausteet. Vaivaa taikina tasaiseksi ja jaa se 12 osaan. Muotoile kosteilla käsillä paksuja tankoja. Paista kebakot öljyssä pannulla kauniin ruskeiksi. Työnnä puutikut kypsentämisen jälkeen. Voit myös kypsentää kebakot uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. ...

Hunajamarinoidut broilerikebakot resepti

...Hunajamarinoidut broilerikebakot resepti Ainekset Ohjeet 1 rs (400 g) Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä puisia grillivartaita Koristeeksi kirsikkatomaatteja kurkkua Vaihe 1 Suikaloi broilerinfileet pituussuunnassa kolmeen osaan. Työnnä broilerisuikaleisiin vedessä liotetut varrastikut. Kypsennä kebakot 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Vaihe 2 Koristele vartaat kurkulla ja tomaatilla. Kebakot voi syödä kuumina tai ne voi jäähdyttää ja syödä kylminä. Tarjoa lisänä pestoperhosia ja vihreää salaattia. ...

Mausteiset Halloween-kurpitsat resepti

...Mausteiset Halloween-kurpitsat resepti Ainekset Ohjeet Mausteiset Halloween-kurpitsat Maistuvat ja mausteiset lisukkeet muutenkin kuin pyhäinpäivänä - menevät illanistujaisissa sellaisenaankin! kuusi annosta 1 kg kurpitsaa 2 tl korianterinsiemeniä 2 tl kuivattua oreganoa 1/2 tl fenkolinsiemeniä 1 pieni kuivattu chilipalko 1 tl suolaa 1 tl rouhittua mustapippuria myllystä 1 valkosipulinkynsi 1 rkl oliiviöljyä Laita uuni päälle 200C. Leikkaa kurpitsa lohkoiksi (paksuus n. 1 cm). Laita kaikki mausteet, suola ja pippuri mortteliin ja survo hienoksi. Jauha myös valkosipulinkynsi joukkoon. Kaavi seos kulhoon ja lisää oliiviöljy. Kääntele kurpitsalohkot seoksessa ja laita uunipellille "selalleen". Paista noin 30 minuuttia, kunnes lohkot ovat karamellisoituneita. Nämä voi...

Silakat Mausteiset silakkarullat resepti

...Silakat Mausteiset silakkarullat resepti Ainekset Ohjeet 30 min mausteiset silakkarullat 4 annosta 500 g silakkafileitä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 dl ruohosipulia (hienonnettuna) Mausteliemi 5 dl vettä 1 rkl viinietikkaa 1/2 rkl sokeria 1/2 tl valkopippuria (kokonaisia) 1/2 tl suolaa Lado fileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele pinnalle mausteet ja kääri rullalle. Nosta uunivuoka pannunalusen päälle. Aseta silakkarullat pystyasentoon uunivuokaan. Keitä mausteliemi ja anna kiehua 5 minuuttia. Kaada kiehuvan kuuma liemi silakoiden päälle. Liemen tulee peittää kalat kokonaan. Peitä vuoka foliolla ja anna silakkarullien kypsyä kuumassa liemessä noin 5 minuuttia. Tarjoa mausteiset silakkarullat perunasoseen ja salaatin kanssa....

Mausteiset munakoisot resepti

...Mausteiset munakoisot resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 10 min Mausteiset munakoisot 2 annosta 1 dl munakoisoa (pitkittäin neljäksi lohkoksi leikattuna ) 1 rkl rypsiöljyä 3 kpl valkosipulinkynttä (murskattuna) 1 rkl tuoretta inkivääriä (raastettuna) 1/2 tl juustokuminaa 1/4 tl chilijauhetta 1 rkl soijakastiketta 1 rkl hunajaa 2 rkl sitruunamehua 1 dl vettä Koristeluun 1 dl tuoretta basilikaa Voitele munakoisoveneiden leikkauspinnat kevyesti öljyllä. Nosta munakoisot kuumalle paistinpannulle. Painele kevyesti ja anna paahtua, kunnes pinnat ovat ruskistuneet kauniisti. Siirrä munakoisot lautaselle odottamaan. Sekoita valkosipuli, inkivääri, kumina ja chili tilkkaan vettä, kaada pannulle ja anna kiehua hetken. Varo, ettei valkosipuli pääse...

Siemenet Mausteiset kurpitsansiemenet resepti

...Siemenet Mausteiset kurpitsansiemenet resepti Ainekset Ohjeet 10 min Mausteiset kurpitsansiemenet 1 annosta 3 dl kurpitsansiemeniä 2 rkl voita 2 rkl soijakastiketta 1 tl juustokuminaa 1/2 tl mustapippuria 1/4 tl cayennenpippuria Irrota siemenet rihmoista. Huuhtele siemenet ja kuivaa ne esimerkiksi talouspaperilla. Ruskista siemeniä pannulla voissa. Lisää mausteet ja sekoittele muutama minuutti. Tarjoa maustettuja kurpitsansiemeniä napostelupaloina, ripottele niitä keittoihin, salaatteihin ja käytä leivonnassa. Säilytä mausteiset kurpitsansiemenet ilmatiiviissä purkissa. Maustetut siemenet säilyvät muutaman viikon jääkaapissa. Kurpitsansiemenet ovat paitsi terveellisiä, myös herkullisia. Paahdettuina ja maustettuina ne hupenevat hetkessä. ...

Broilerikebakot, kasvistangot ja kurkkukastike

...Broilerikebakot, kasvistangot ja kurkkukastike Ainekset korppujauhoja puisia grillitikkuja 1 muna 1 tl currya mustapippuria 300 g broilerinjauhelihaa 200 g kurkkua suolaa 1 tl sokeria vettä 1 pieni valkosipulinkynsi 2 dl turkkilaistajogurttia Raaka-aineen nimi Ohjeet Mittaa vesi ja korppujauhot kulhoon. Anna veden imeytyä korppujauhoihin. Lisää muna ja mausteet. Sekoita. Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi.Muotoile seos kebakoiksi puisten grillitikkujen ympärille pellin päälle. Kostuta käsiä kylmällä vedellä, jotta muotoileminen sujuu helpommin. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia. Kebakot ruskistuvat pohjasta, päältä broilerin jauheliha jää vaaleaksi.Tarjoile kasvistankojen ja kurkkukastikkeen kanssa. Riisi sopii myös seuraan.KurkkukastikeRaasta kurkku. Purista valkosipulinkynsi jogurttiin. Lisää sokeria ja suolaa sekä...

Karitsanlihakebakot ja punajuurisalaatti resepti

...Karitsanlihakebakot ja punajuurisalaatti resepti Ainekset * kebakot 1 punasipuli 2 valkosipulinkynttä 800 g jauhelihaa 50 g kapriksia 3 tl kuivattua minttua suolaa mustapippuria 200 g fetajuustoa 1 kananmuna * salaatti 500 g punajuuria 2 vihreää hapanta omenaa 1 sitruunan mehu 1 kurkku 200 g paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista) 1 dl hienonnettua ruohosipulia suolaa Valmistusohjeet 1 Raasta punajuuret. Höyrytä punajuuriraaste kypsäksi. Jäähdytä. Raasta omena ja purista sitruunamehua raasteen päälle. Raasta kurkku. Sekoita kaikki ainekset salaatiksi ja tarjoile kylmänä kebakkojen kanssa. Hienonna punasipuli ja valkosipulinkynnet. Sekoita kaikki ainekset taikinaksi. Ota pieniä annoksia taikinaa ja purista liha metallisten varrastikkujen ympärille....