Menu

Mehu Drinkki

Mainokset
Mehu Drinkki   Ruoka-aineet 1 kpl appelsiini 1 kpl omena 3 dl vettä 2 kpl porkanaa 200 g jäisiä vadelmia lidlistä löytää Ruokaohjeet Hedelmät kuoritaan ja porkkana ja kaikki laitetaaan Plenderiin (tehosekotin)Sekoitetaan hyvin lisätään vesi ja jäiset marjatPilko porkanat ja omena ettei [...]
Mehumaijattoman mehu eli keitetty mehu resepti

...Mehumaijattoman mehu eli keitetty mehu resepti Ainekset Ohjeet 1 kg (n. 2 litraa) puhdistettuja marjoja (herukoita ei tarvitse riipiä) 4 dl vettä (pehmeät marjat) tai 6 dl vettä (kovat tai happamat marjat) 300-400 g (3,5-4,5 dl) sokeria mehulitraa kohti Käytä isoa teräskattilaa. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää marjat (karviaiset voi survoa ennen keittämistä) ja anna niiden kiehua hiljalleen kannen alla 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat vaalenneet. Painele marjoja välillä kattilan reunaan. Siivilöi mehu toiseen astiaan. Älä painele tai sekoita marjoja siivilöinnin aikana vaan anna mehun valua itsekseen. Jos keitettäviä marjoja on runsaasti, kannattaa siivilöinti tehdä ison kulhon tai ämpärin...

Loading
Mehu Mansikka-raparperimehu resepti

...Mehu Mansikka-raparperimehu resepti Ainekset Ohjeet 45 min Passiivinen 2 t Mansikka-raparperimehu 40 annosta 20 dl mansikoita 800 g raparperia (paloiteltuna) 1 kpl limettiä 10 dl vettä 6 dl sokeria Kumoa puhdistetut mansikat ja raparperit kattilaan. Raasta pestyn limetin vihreä osa ja purista mehu. Lisää kattilaan. Mittaa kattilaan vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä noin 10 minuuttia, tai kunnes raparperit soseutuvat. Kaada massa siivilävaatteella peiteltyyn lävikköön. Anna valua rauhassa muutama tunti. Painele massaa lopuksi lastalla, jotta saat kaiken mehun talteen. Kiehauta siivilöity mansikka-raparperimehu ja sekoita joukkoon sokeri. Keitä sekoitellen, kunnes sokeri on liuennut. Pullota puhtaisiin, kuumennettuihin pulloihin ja säilytä viileässä....

Mehu Perinteinen höyrymehu resepti

...Mehu Perinteinen höyrymehu resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 1 t 30 min Höyrymehu 18 annosta 4 kg marjoja (tai hedelmälohkoja) 1 kg sokeria Mehustettavien marjojen tulee olla täysin kypsiä, eikä niitä tarvitse riipiä. Pienet roskat tai lehdetkään eivät haittaa. Höyrymehuissa C-vitamiini säilyy melko hyvin, sillä mehuja ei keitetä missään vaiheessa. Kaada mehustimen pohjakattilaan vettä. Nosta päälle mehukattila. Kaada marjat kerroksittain sokerin kanssa höyrymehustimen siiviläosaan. Alimmaisena ja päällimmäisenä tulee olla marjakerros. Nosta siiviläosa mehukattilan päälle mehustimeen ja sulje kannella. Kuumenna mehustinta, ja valuta ensimmäinen mehuerä noin 20 minuutin kuluttua. Kaada mehu takaisin mehustimeen marjojen päälle. Toimenpide tehostaa mehun...

Marjamehu Herkku-vadelmamehu resepti

...Marjamehu Herkku-vadelmamehu resepti Ainekset Ohjeet 45 min Passiivinen 1 pv Herkkuvadelmamehu 1 kpl 12 dl vettä 1 kg vadelmia 1 tl sitruunahappoa 5 dl sokeria Kiehauta vesi ja jäähdytä se. Survo marjat kulhossa ja kaada vesi päälle. Liuota sitruunahappo vesitilkkaan ja sekoita marjamäskiin. Peitä astia ja nosta viileään tekeytymään vuorokaudeksi. Valuta mehu sideharsolla peitetyn lävikön läpi toiseen kulhoon tai kattilaan. Liuota sokeri sekoitellen mehuun. Pullota mehu esim. muovisiin pakastepulloihin ja pakasta. Muista jättää pulloihin 10 % laajenemistilaa. Ota herukka-vadelmamehu sulamaan jääkaappiin herkutteluhetkiä varten. Laimenna herukka-vadelmamehu vedellä tai mineraalivedellä haluamasi vahvuiseksi. Jos teet isomman määrän raakamehua, mittaa valutettu mehu...

Mehu Mansikkamehu resepti

...Mehu Mansikkamehu resepti Ainekset Ohjeet 40 min Passiivinen 1 pv Mansikkamehu 10 annosta 10 dl vettä 30 dl mansikoita 1 1/2 sitruunahappoa (tl) 2 1/2 dl sokeria Kiehauta vesi ja jäähdytä se. Survo peratut marjat soseeksi ja kaada päälle jäähtynyt vesi. Liuota sitruunahappo pieneen vesitilkkaan ja kaada se marjaseokseen auttamaan mehun irtoamista. Anna marjaseoksen mehustua viileässä 12 vuorokautta. Sekoita välillä muutaman kerran. Valuta mehu siivilän läpi (tarvittaessa kahteen kertaan) ja mittaa mehu. Lisää haluamasi määrä sokeria mehuun ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Pakasta mansikkamehu jääpalamuotteihin tai pakasterasioihin. Jos et pakasta mansikkamehua, lisää säilöntäainetta varmistamaan säilyminen. Pullota mehu...

Mehu Raparperi-vaniljamehu resepti

...Mehu Raparperi-vaniljamehu resepti Ainekset Ohjeet 5 min Raparperimehu 1 kpl 1 1/2 kg raparperia 6 dl vettä 1 kpl vaniljatankoa 500 g sokeria Huuhtaise ja paloittele raparperit. Kiehauta vesi. Lisää kattilaan raparperit ja halkaistu vaniljatanko. Keitä kannen alla miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes raparperit ovat täysin pehmenneet. Siivilöi mehu ja kaada se takaisin kattilaan. Kuumenna mehu ja liuota joukkoon sokeri. Anna mehun kiehahtaa. Kuori pinnalle muodostunut vaahto reikäkauhalla pois. Pullota mehu puhtaisiin pulloihin. Anna jäähtyä huoneen lämmössä. Säilytä mehu kylmässä. Reseptillä syntyy noin 1 litra mehutiivistettä. Laimenna raparperi-vaniljamehua juomaksi vedellä tai kivennäisvedellä. ...

Mehu Retkimehu resepti

...Mehu Retkimehu resepti Ainekset Ohjeet 10 min Retkimehu 6 annosta 10 dl mustaherukkamehua 2 kpl kanelitankoa 2 kpl tähtianista 5 dl energiajuomaa (Red Bull) Mittaa mehujuoma kattilaan. Lisää kanelitangot ja tähtianikset joukkoon. Kuumenna ja anna hautua 1015 minuuttia. Poista mausteet ja lisää joukkoon energiajuoma. Kuumenna mehu lähes kiehuvaksi. Tarjoa retkimehu heti tai pakkaa mehu termospulloon retkellä juotavaksi. ...

Mehu Retkimehu resepti

...Mehu Retkimehu resepti Ainekset Ohjeet 10 min Passiivinen 15 min Retkimehu 4 annosta 5 dl vettä 2 kpl kanelitankoa 1 dl mustaherukkamehutiivistettä Kaada vesi kattilaan ja lisää joukkoon kanelitangot. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua kannen alla vartin verran. Poista kanelitangot ja lisää joukkoon mehu. Kuumenna seos uudestaan ja kaada retkimehu esilämmitettyyn termospulloon. ...

DrinkkiHennessy Alexander -drinkki resepti

...DrinkkiHennessy Alexander -drinkki resepti Ainekset Ohjeet 5 min 1 annosta 2 1/2 rkl konjakkia (Hennessy) 2 rkl kermalikööriä (kaakao) 2 rkl kuohukermaa Koristeluun 1/4 tl muskottipähkinää Mittaa kaikki ainekset cocktailsekoittimeen. Sulje sekoitin ja ravista kunnolla. Sivilöi Hennessy Alexander -drinkki lasiin. Raasta muskottipähkinää drinkin pinnalle. ...

DrinkkiPassion Normande -drinkki resepti

...DrinkkiPassion Normande -drinkki resepti Ainekset Ohjeet 5 min Passion Normande -drinkki 1 annosta 3/4 dl ananastäysmehua 2 2/3 rkl calvadosia 1 1/3 rkl likööriä (omena) 2/3 rkl likööriä (curacao) Mittaa ainekset jäiden kanssa ravistimeen. Ravista ja siivilöi juoma lasiin jäämurskan päälle. Taiteile omenaviuhka, kasta se sitruunamehuun ja koristele Passion Normande -juoma. ...

Marjamehu Punaherukkamehu resepti

...Marjamehu Punaherukkamehu resepti Ainekset Ohjeet 50 min Passiivinen 1 t 30 min Punaherukkamehu 1 kpl 4 kg punaherukoita 15 dl sokeria (marjakiloa kohti sokeria noin 300 g, eli 3 1/2 dl) Näin valmistat höyrymehun mehumaijalla: Punnitse marjat. Huuhdo ne tarvittaessa mehumaijan reiitetyssä osassa ja anna valua. Poista lehdet ja mahdolliset pilaantunet marjat. Marjat voit mehustaa terttuineen. Täytä mehustimen alaosa eli pohjakattila vedellä ja kuumenna. Nosta marjakehikko eli reiitetty osa pohjakattilan päälle. Sulje kansi tiiviisti. Anna veden kiehua reippaasti koko mehustamisen ajan. Ota ensimmäinen mehuerä reilun puolen tunnin kuluttua suureen kattilaan, ja kaada takaisin vaalentuneiden marjojen päälle. Anna mehun...

Marjamehu Mustaherukkamehu resepti

...Marjamehu Mustaherukkamehu resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 1 t 30 min Herkkuvadelmamehu 1 annosta 4 kg mustaherukoita 15 dl sokeria Näin valmistat höyrymehua mehumaijalla Punnitse marjat ja huuhdo ne tarvittaessa. Poista lehdet ja mahdolliset pilaantunet marjat. Marjoja ei tarvitse perata. Täytä mehustimen alaosa vedellä ja kuumenna. Käytä marjakiloa kohti sokeria 300-500 g eli 3 1/2-6 dl. Lado marjat ja sokeri kerroksittain marjakehikkoon (reiitetty osa) niin, että alimmainen ja päällimmäinen kerros on marjoja. Sulje kansi tiiviisti. Yhdistele marjalajeja, jolloin saat makuvaihtelua. Anna pohjakattilassa olevan veden kiehua voimakkaasti koko mehustamisen ajan. Ota ensimmäinen mehuerä noin 20 minuutin kuluttua astiaan...

Drinkki Pisco sour -drinkki resepti

...Drinkki Pisco sour -drinkki resepti Ainekset Ohjeet 10 min Pisco sour 4 annosta 4,5 dl konjakkia (pisco) 1 dl limettimehua 1 dl sokeria 1 kpl valkuaista Jos baarikaapissasi ei satu olemaan piscoa, korvaa se Koskenkorvalla. Mutta älä missään nimessä, koskaan, edes hätätapauksessa, korvaa limettimehua esanssilitkuilla. Sen on oltava tuoreista hedelmistä puristettua. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen. Lisää jääpaloja. Sekoita, kunnes jääpalat ovat täysin murskaantuneet. Kaada pisco sour pieniin laseihin ja odota hetki, että vaahto hieman laskeutuu. Salud! eli terveydeksi. ...

Mehu Drinkki

...Mehu Drinkki Ainekset 1 kpl appelsiini 1 kpl omena 3 dl vettä 2 kpl porkanaa 200 g jäisiä vadelmia lidlistä löytää Ohjeet Hedelmät kuoritaan ja porkkana ja kaikki laitetaaan Plenderiin (tehosekotin)Sekoitetaan hyvin lisätään vesi ja jäiset marjatPilko porkanat ja omena ettei kone jumituKuva tuli vähän paksusti otin pysty kuvana. Mut likkaa kuvan päältä minkälainen kone kyseessäTekijä Oku60 Esteellinen virhe muttei se makua huononna.. ...

Höyrymehu mehumaijalla resepti

...Höyrymehu mehumaijalla resepti Ainekset Ohjeet Huuhdo marjat, poista mahdolliset roskat, lehdet ja pilaantuneet marjat. Täytä mehustimen alaosa vedellä ja pane liedelle kuumenemaan. Käytä marjakiloa kohti sokeria 3 ½ - 6 dl (300-500 g). Pane marjat ja sokeri kerroksittain mahumaijan rei'itettyyn osaan. Laita kansi päälle. Erilaisia makuvivahteita saa useampaa marjalaatua käyttäessä. Anna pohjakattilassa olevan veden kiehua voimakkaasti koko mehustamisen ajan. Ota ensimmäinen mehuerä noin 20 minuutin kuluttua astiaan ja kaada takaisin marjojen päälle. Voit toistaa tämän, jotta sokeri varmasti sulaa. Mehusta marjoja 1 - 1 ½ tuntiin, kunnes marjojen väri on vaalentunut. Kuumenna pullot esim. uunissa. Täytä kuumat pullot...