Menu

Mutakakku muffinit kaakao-/raakasuklaalla

Mainokset
Mutakakku muffinit kaakao-/raakasuklaalla   Ruoka-aineet 5 rk raakakaakaojauhetta tai kaakaojauhetta 1,5 dl vehnäjauhoja 2 kpl kananmunia 2 dl ruokosokeria 150 g margariinia 1 tl leivinjauhoja Ruokaohjeet Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munasokeri vaahdon joukkoon, [...]
Mutakakku muffinit kaakao-/raakasuklaalla

...Mutakakku muffinit kaakao-/raakasuklaalla Ainekset 5 rk raakakaakaojauhetta tai kaakaojauhetta 1,5 dl vehnäjauhoja 2 kpl kananmunia 2 dl ruokosokeria 150 g margariinia 1 tl leivinjauhoja Ohjeet Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munasokeri vaahdon joukkoon, lisää lopuksi myös sulatettu margariini. Itse käytän raakakaakaojauhetta.3. Annostele muffinivuokiin tai vaihtoehtoisesti vuokaan joka on voideltu rasvalla.4. Paista uunissa n.9 min 200, sisältö jää vähän löysäksi. Jos on vuuassa niin anna olla n.10-12min5. Päälle voi ripotella hieman normaalia kaakaojauhetta. Namnamnam!! ...

Loading
Muffinit Mainion mehevät muffinit resepti

...Muffinit Mainion mehevät muffinit resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 20 min Mainion mehevät muffinit 12 kpl 2 1/2 dl vehnäjauhoja 2 1/2 dl kaurahiutaleita 1/2 dl auringonkukansiemeniä 2 tl leivinjauhetta 3/4 tl suolaa 1 tl fenkolinsiemeniä (jauhettuna) 1 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 1/2 dl juoksevaa hunajaa 2 dl piimää 1 kpl munaa Ruokaisat muffinit on helppo sovittaa mausteilla eri tilanteisiin sopiviksi. Sienikeiton seurana maistuvat rosmariinilla ja savulohisalaatin kanssa roseepippurilla maustetut muffinit. Aamu- ja iltapalamuffinit kannattaa pitää mietoina ja lempeinä. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Voitele muffiinipellin kolot rasvalla tai käytä paperisia muffinivuokia. Sekoita kuivat aineet kulhossa...

Kaakao Espanjalainen kaakao resepti

...Kaakao Espanjalainen kaakao resepti Ainekset Ohjeet 10 min Espanjalainen kaakao 2 annosta 125 g tummaa suklaata 5 dl kevytmaitoa 1 1/2 rkl maissitärkkelystä Mittaa suklaa ja puolet maidosta kattilaan. Lämmitä, kunnes suklaa on liuennut. Sekoita toisessa kulhossa maissitärkkelys ja loput maidosta. Kaada seos suklaamaidon joukkoon. Kuumenna miedolla lämmöllä samalla sekoittaen, kunnes kaakao sakenee eli noin 5 minuuttia. Mausta espanjalainen kaakao halutessasi sokerilla ja tarjoile kuumana churrojen eli munkkitankojen seurana. ...

Kaakao Herkkukaakao resepti

...Kaakao Herkkukaakao resepti Ainekset Ohjeet 5 min Herkkukaakao 1 annosta 20 g tummaa suklaata 2 1/2 dl kevytmaitoa 1/4 tl kanelia Täyteläisen kaakaon valmistat sulattamalla kuumaan maitoon lempisuklaatasi. Pari palaa tummaa antaa juomaan voimaa ja vaalea suklaa makeutta ja täyteläisyyttä. Mintulla tai appelsiinilla maustettu suklaa antaa ihanaa makulisää. Paloittele suklaa teflonkattilaan. Kaada maito päälle, ripauta joukkoon kanelia ja kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa liukenee. Tarkista maku. Nauti heti tai kaada herkkukaakao kuumalla vedellä huuhdeltuun termospulloon. Jos haluat vielä täyteläisempää, liuota joukkoon lisää suklaata. ...

Kevyempi mutakakku resepti

...Kevyempi mutakakku resepti Ainekset Ohjeet Kevyempi mutakakku Helppo mutakakkumainen jälkiruoka vähemmillä hiilihydraateilla kaksi annosta 2 kananmunaa 35 g/1 dl kaakaojauhetta 50 g voita 15 g kaakaovoita 4 g/4 tl makeutusjauhetta Sulata voit matalalla lämmöllä penessä kattilassa. Sekoita kaakaojauhe ja makeutusjauhe voihin tasaiseksi seokseksi. Erottele kananmunien valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset kiinteäksi vaahdoksi. Sekoita keltuaiset, kaakaomassa ja valkuaisvaahto tasaiseksi seokseksi ja jaa kahteen uuninkestävään annosastiaan. Paista 200 asteessa 8 minuuttia, kunnes reunat ovat kypsät, mutta keskeltä on edelleen pehmeää. Reseptissä mutakakun suklaa on korvattu vähempihiilihydraattisella kaakaojauheella ja sen karvautta tasapainottaa makeutusjauhe, jota tarvitaan yllättävän vähän aikuiseen makuun sopivaan tummaan...

Kaakao muffinit

...Kaakao muffinit Ainekset 2,5 dl sokeria 1 dl kaakao jauhetta 4 dl jauhoja 1 dl maitoa 100 kg voita 2 tl leivin jauhetta 2 munaa Ohjeet Vaahdota voi ja sokeri. Lisää maito ja munat. Sekoita kuivat aineet keskenään, ja lisää vähitellen taikinaan. Laita vuokiin. Paista 200 asteessa noin 15 min. ...

Ihanat suklaahippumuffinit (suklaamuffinit)

...Ihanat suklaahippumuffinit (suklaamuffinit) Ainekset 1/2 tl suolaa 2 dl maitoa 2 kpl kananmunia 3 dl sokeria 200 g voita huoneenlämpöisenä 2 tl leivinjauhetta 200 g suklaata isoina hippuina 6 1/2 dl vehnäjauhoja Ohjeet 12 isoa muffiniaPaloittele suklaa isoiksi paloiksi. Kokeile eri suklaita näin saat paljon uusia makuja.Sekoita isossa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola.Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, vatkaa joukkoon munat, sekoita maito vaahtoon.Tee kuivien aineiden keskelle reikä ja kaada siihen voi-sokerivaahto.Sekoita ainekset hyvin ja lisää taikinaan suklaanpalat.Jaa taikina muffinivuokiin ja täytä melkein yläreunaan saakka.Paista 180-asteisessa uunissa 25-30 minuuttia. ...

Suklaiset minimuffinit

...Suklaiset minimuffinit Ainekset vettä 100 g marariinia tai voita 1/2 dl sokeroimatonta kaakaojauhetta 200 g Dansukker Kaakaotomusokeria 50-100 g appelsiinikrokanttisuklaata 1 tl Dansukker Vaniljasokeria 2 1/2 dl vehnäjauhoja 2 kpl munaa pieniä suklaamunia Pinnalle strösseleitä 1 dl Dansukker Taloussokeria 1 tl leivinjauhetta 3/4 dl maitoa tai appelsiinimehua Ohjeet Muffinit ovat nyt suositumpia kuin koskaan. Pieniin minimuffinivuokiin tehtynä nämä herkkupalat ovat suloisia ja sopivat hyvin lastenkutsuille tai juhlapöytään, jossa on tarjolla useaa sorttia tarjottavaa.Pieniin sellofaanikääreisiin pakattuina nämä sopivat myös pienten pääsiäisnoitien herkkukoreihin. Vaahdota rasva ja taloussokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, maito ja veitsellä karkeaksi...

Punajuuri-suklaamuffinit resepti

...munat yksitellen koko ajan vatkaten. Siivilöi jauhot munavaahdon joukkoon. Lisää punajuuriraaste ja sekoita. Jos käytät kahvia, lisää se tässä vaiheessa. Sekoita viimeiseksi valkosuklaan palaset lastalla taikinaan. Paista muffinipellillä 225 asteessa 1820 minuuttia. Isot muffinit kypsyvät noin 25 minuutissa. Tee kuorrutus. Raasta punajuuri hienoksi ja purista siitä käsillä mehu erilleen. Lisää mehuun tomusokeria niin paljon, että seos on vielä hieman juoksevaa. Lisää tarvittaessa vettä tilkka kerrallaan. Kuorruta heti. Viimeistele raastetulla suklaalla tai suklaalastuilla, joita voit Vihje: Taikinan voi leipoa myös kakuksi. Tee silloin kaksinkertainen annos taikinaa. Voitele ja jauhota iso irtopohjainen kakkuvuoka kaakaojauheella. Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia. ...

Kaakaomuffinit

...Kaakaomuffinit Ainekset ½ tl vanilliinisokeria 1 tl leivinjauhetta 100 g voita tai leivontamargariinia 1 dl sokeria 1 ½ dl maitoa 1 rkl kaakaojauhoa (tai niin paljon kuin haluat, sitä tummempi muffini mitä enemmän kaakaojauhetta) 2 kpl kananmunaa 2 1/4 dl vehnäjauhoja Ohjeet vaahdota voi ja sokerilisää munat yksitellen vaahtoon samalla sekoittaen ja vähän vehnäjauhojasitten lisää kuivat aineet ja maito vuorotellen ja sekoita samallaannostele taikina muffinivuokiinpaista uunissa 225 asteessa 15-20 minuuttiaanna leivoksien hieman viiletä ennen kuin laitat tarjolle 🙂 ...

KAAKAOVIIKUNAMUFFINIT

...KAAKAOVIIKUNAMUFFINIT Ainekset 1,5 dl vehnäjauhoja 4 kpl kanamunaa 3 tl leivinjauhetta muffinivuokia (isoja) 1 dl viikunahilloa 2 dl sokeria raesokeria, kakunkoristeita 3 rkl kaakaojauhetta tummaa Ohjeet Jääkaapinperukoilta löytyi viikunahillon loppu, joka sai uuden "elämän" nyt näissä muffinseissa. Kaikki muutkin hillot kyllä käyvät.Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe, perunajauhot ja leivinjauhe.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.Lisää hillo muna/sokerivaahtoon sekä jauhoseos. Vatkaa tasaiseksi.Nostele taikina muffinssivuokiin (jätä vajaaksi).Ripottele pintaan raesokeria ja koristuksia.Paista uunissa 175 astetta noin 18 - 20 min. ...

Coconut Dreams - kookos-kaakaomuffinit

...Coconut Dreams - kookos-kaakaomuffinit Ainekset 0,5 dl kookoshiutaleita 1 dl maitoa 4 rkl kaakaojauhetta 2 munaa 3 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 0,5 dl juoksevaa margariinia 2 tl leivinjauhetta Ohjeet Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaakao. Lisää sen jälkeen margariini ja maito ja lopuksi 1/2 dl kookoshiutaleita.Jaa taikina 15 vuokaan ja sirottele jokaisen päälle hieman kookoshiutaleita. Paista uunin keskitasolla 15 min, 200-astetta. ...

Kahvi-kaakaomuffinit

...Kahvi-kaakaomuffinit Ainekset 1 dl vahvaa kahvia 1 dl fariinisokeria 1,5 tl leivinjauhetta 2 munaa 1 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 50 g voita/margariinia 2 rkl kaakaojuomajauhetta Ohjeet Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi kulhossa. Sulata voi, lisää kahvi ja anna kiehahtaa. Lisää kuuma neste munaseokseen. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe. Lisää kuivat aineet nestemäisiin ja sekoita varovaisesti tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina vuokiin. Paista noin 210-asteisessa uunissa noin 18-20 minuuttia. ...

Kaakaomuffinit

...Kaakaomuffinit Ainekset dl 3 marjoja, esim. punaherukoita dl 2 rasvatonta maitoa tl 1 kardemummaa g 100 Margariinia dl 0.6 kaakaojauhetta kpl 2 kananmunaa dl 1.5 sokeria tl 2 leivinjauhetta marjoja, esim punaherukoita sämpyläjauhoja Ohjeet Sulata rasva ja jäähdytä. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää voisula maidon kanssa seokseen. Yhdistä kuivat aineet ja kääntele taikinaan. Lisää viimeiseksi marjat. Lusikoi taikina muffinivuokiin. Täytä vuoasta kaksi kolmaosaa. Nosta vuoat uunipellille ja paista uunin alatasolla 200 asteessa 20–25 minuuttia. ...

Marenki-suklaamuffinit

...Marenki-suklaamuffinit Ainekset 4 rkl kaakaojauhetta ripaus suolaa 3 kpl kananmunia 4 dl sokeria 300 g taloussuklaata 1 dl kermaviiliä 1 tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta ½ sitruunan mehu 3 dl vehnäjauhoja 2,5 rkl ruokaöljyä 50 g voita 3 kpl kananmunanvalkuaista Ohjeet Muffinitaikina:1. Laita uuni kuumenemaan 175°C:seen.2. Vatkaa kanamunat, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi.3. Sulata voi ja lisää hieman jäähtyneeseen voihin kermaviili. Lisää voi-kermaviiliseos kananmunien ja sokerien joukkoon.4. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauho, leivinjauhe, kaakaojauhe ja suola) keskenään ja kääntele taikinaan.5. Pilko ja sulata suklaa ja lisää taikinaan.6. Täytä muffinivuoat n. 2/3 ja paista uunissa 15 minuuttia. Anna jäähtyä!Marenki:1. Sekoita valkuaiset,...