Menu

Okun naudanlihakeitto

Mainokset
Okun naudanlihakeitto   Ruoka-aineet 2 lit vettä 3 rkl kuivattua porkanaa 8 kpl perunaa puikula merisuolaa pippuria myllystä 12 kpl kokonaisia pippureita sekoitus 1 kpl punasipuli 400 gr naudan keitttolihaa Ruokaohjeet Pilkoin lihat ja poistelin jänteet mutta keitin kumminkin. Koiralle herkua!Maustoin ja [...]
Okun naudanlihakeitto

...Okun naudanlihakeitto Ainekset 2 lit vettä 3 rkl kuivattua porkanaa 8 kpl perunaa puikula merisuolaa pippuria myllystä 12 kpl kokonaisia pippureita sekoitus 1 kpl punasipuli 400 gr naudan keitttolihaa Ohjeet Pilkoin lihat ja poistelin jänteet mutta keitin kumminkin. Koiralle herkua!Maustoin ja lisäsin suolan ja porkanat. Mutta nostelin koiran palat ennen suolausta..Lisäsin perunat ja keittelin, maistelin lientä ja lisäilin suolan sopivaksiSyödessä lisukkeena käy ruisleipä muutaman päivän vanha. Päälle voita ja paprikaa keltainen on hyväPikkusen pippuria keiton päälle myllystä ja Kylmä lasillinen maitoa..Hara soo tuli hyvääPs. Keitä lihat ensin pehmeeksi en osaa sanoa aikaa se on aina niin liha kohtainen.....

Loading
Nuudeli-naudanlihakeitto pho resepti

...Nuudeli-naudanlihakeitto pho resepti Ainekset 2-3 pientä punaista chiliä 5 cm:n pala inkivääriä 2 sitruunaruohon vartta 2 salottisipulia 1 rkl kalakastiketta 1 rkl osterikastiketta 2 tl ruokosokeria tai palmusokeria 100 g ohuita munanuudeleita (esim. ramen-nuudeli) 1 l pinaatinlehtiä 200 g naudan sisäpaistia tai ulkofileetä 2 kevätsipulia 1/2 dl hienonnettua thaibasilikaa 1/2 dl hienonnettua korianteria 1/2 dl hienonnettua minttua 1 limetin mehu Lihaliemi 8 dl vettä 2 dl demi glace -kastikepohjaa 1 kanelitanko 2 tähtianista 1/2 tl fenkolinsiemeniä 1 tl korianterinsiemeniä 3 valkosipulinkynttä Valmistusohjeet 1 Valmista lihaliemi: Mittaa kattilaan vesi ja demi glace -kastikepohja. Kiehauta liemi. Nosta kanelitanko, tähtianikset, fenkolin-...

Okun Lohileipä

...Okun Lohileipä Ainekset 1/2 kl tilliä 25 g voita 1 siiv leipäkoneleipää 1 kpl graavattua lohta Ohjeet Voitele leipä voillaLatjaa päälle runsaasti lohta ripottele tilliä ...

Okun paistetut ahvenfileet

...Okun paistetut ahvenfileet Ainekset voita 6 kpl lemonchiliä öljyssä sitruuna pippuria ja suolaa 12 kpl ahvenfileitä ruodoton Ohjeet Pippuri myllyllä pippuria fileitten päälle ja suolaaVoita paistamiseen Lisukkeena voi olla muussi perunat Minulla ei ollut söin ilmanHienonnettua chiliä öljyssä lautasen reunalle antaa hyvän säväyksen..Kalojen päälle voi puristaa sitruunaa ...

Okun Rahkahyve sokeriton

...Okun Rahkahyve sokeriton Ainekset 4 dl rahkaa 3 dl kermaa 1 dl marjoja Ohjeet Vispaa kerma vaahdoksi nosta ylös alaisin kuppi. Jos kerma pysyy kupissa silloin okLisää makeutusaine rahka ja marjat sekoita Sokeria jos ei ole sokeritautiaTarjoile ...

Okun herkku koiralle

...Okun herkku koiralle Ainekset 2 kpl ruodotonta haukifilettä 1 tl koiran ravinne vitamiinit 2 dl kermaa paistamiseen öljyä 1/4 osa falukorvia ruotsalainen makkara Ohjeet Paista haukifileet ja ota mahdolliset ruodotLisää falukorvi ja kerma hauduta vähän aikaaTarjoillaan kylmänä..Koira ihmisen paras ystävä paras kokki apulainen kun katsoo mitä sä teet..Herkua saa kotonakin tehtyä lemmikille ...

Okun hirvenlihakeitto

...Okun hirvenlihakeitto Ainekset 3 kpl isoja porkanoita 2 kpl kasvislientä 500 gr hirven paistilihaa 4 kpl isohkoja perunoita merisuolaa,pippuria ja maisena suurustetta 2 kpl sipulia Ohjeet Pilkoin kaikki aineet Keitin lihat pehmeiksi lisäsin porkanan ja sipulin ja lopuksi perunanMaistoin ja lisäilin pippuria ja tarkistin suolan....Helpoa kuin heinän teko.... ...

Okun Fileroitua haukea pakkaseen

...Okun Fileroitua haukea pakkaseen Ainekset fileinä lihamylly jauhettuna pakastepusseja 1 kpl kalahaarukka 5 kpl haukea 1 kpl terävä veitsi Ohjeet Hauet perataan fileroidaan ja jatko käsitellään.Kala on hyvä pitää pakasteessa ja pakastaaItse tein fileitä ja jauhon osan myllyssäTulee hyviä kalapihvejä jauhetusta. Fileistä paistettuna nam namHauki on hyvä kala oikeen laitettuna..Ps. En suomustanut fileroidessa lähtee suomut....Hyvää kala onnea kaikille pyytäjille ...

Okun Herkkuleipä leipäkoneella

...Okun Herkkuleipä leipäkoneella Ainekset 4 dl vettä käden lämpöistä 1/2 dl porkkanaa kuivattuja 1dl raastettuna 2 tl kuivahiivaa 2 dl nalle hiutaleita 1/2 dl auringonkukan siemeniä murskattuja 1 rkl suolaa 2 dl vehnäjauhoja 2 rkl siirappia 2 dl juusto raastetta 5 kpl valkosipulin kynttä murskattu 1/2 dl sesamin siemeniä 1/2 dl pähkinöitä murskattuja 1/2 dl öljyä 2 dl ohrajauhoja 1/2 dl pellavan siemeniä Ohjeet Mittaile aineet ja laita koneeseen ja lopuksi laiton veden Pitkä ohjelmaHyvän makuista tuli ja kohosi hyvin näkyy kuvasta. ...

Okun omenapiirakka

...Okun omenapiirakka Ainekset 200 g voita 6 kpl omenaa 2 kpl kanan munaa 1 tl kanelia 3 rkl perunajauhoa 5 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta Ohjeet Vatkaa sulatettu voi ja 1 dl sokeria lisää 2 kpl kananmuniaVehnäjauho leivinjauhe.Sekoita leivinjauhe pieneen määrään jauhojaVoitele vuoka tai pelti missä sitten paistatkinHuuhtele omenat poista siemen kota. Itse murskasin yleiskoneella omenat soseeksi jalisäsin sokerin 1 dl ja kanelin 1 tl ja perunajauhon 3 rklLämmitin uunin 200 ja annoin olla 30 minsaaKoristelin raesokerilla ja manteli rouheella.. ...

Okun lihaa uunissa

...Okun lihaa uunissa Ainekset 300gr posssua 400gr palapaistia 4 kpl perunoita 1 kpl lanttu 2 rkl merisuolaa ripaus pipuria 2 kpl sipulia 1 dl vettä 4 kpl leivänpalaa 2 pak amerikan pekonia Ohjeet Pilko lihat pienikssi siivuta perunat ja lanttu Laita ainekset korkeaan uunikulhoonLaita kerroksittain aloita paistinlihoista sen päälle sitten lantua sipulia ja perunaa suolaaLihakerros sianlihaa taas päälle lantua sipulia perunaa ja loput paistilihat suolaaKastele leivän palat ja laita lihojen päälle ja lopukssi pekonisuikaleet lisää 1 dl vettä Anna lihojen olla 180C 2 tuntia tarkasta kypsyys 1 tunti ei tee pahaa Itse annoin olla 3 tuntia.. ...

Okun Kuppipotut

...Okun Kuppipotut Ainekset 3 kpl ravintola sillifilettä 2 kpl kirsikkatomaattia 1 kpl sipuli 50 gr voita 1 kpl kananmuna 1 dl maitoa 3 kpl perunaa keitetty 1 dl puolukkasurvos Ohjeet Valmista voissa sipulit ja kuulota lisää maito ja suolaKeitä perunat kokoa lautaselleHelpon herkullista ...

Okun Pitsa 1

...Okun Pitsa 1 Ainekset 100 gr rapuja katka 5 dl valmista pitsa jauhoa 5 siiv pilkottua pekonia 5 kpl valkosipulin kynttä murskattuna 5 rkl tomaatti ketsuppia 2 kpl sipulia 1 kpl ananas purkki 100 gr homejuustoa raastettua 4 kpl tomaattia 400 gr nauta-sika jauheliha 2 dl vettä 2 rkl pitssa maustetta 100 gr metrusti makkaraa 200 gr talousjuustoa raastettua Ohjeet Tee taikina anna kohota Kaulitse leivinpaperin päällä helppo vetää pellilleLevitä ketsuppi taikinan pääle ei tarvitse pyrettä tavallinen ketsuppi käyLaita täytteet ja anna uunille lämpöä 250c Paista 10-15 minuuttia ja leikkele paloiksi..Kylmää maitoa ja hyvä seura eikun syömään...Kokeiltu ja...

Okun tönkösuolatut muikut

...Okun tönkösuolatut muikut Ainekset 1 kg muikkuja suolaa Ohjeet Perkaa kalat ja suolaa merisuolalla Anna olla suolassa 3 päivääSyödään jälkiuuni leivän kanssa Hyvin voilla voideltu leipä pala.. ...

Okun pitsa 4 äitille

...Okun pitsa 4 äitille Ainekset 5 kpl valkosipulin kynttä 2 rkl pitsamaustetta 1 purk ananasta 200 gr juustoa raastettu 5 dl pitsa jauhoja 2 dl vettä 2 pak pekoni siivuja 1 purk tomaatti kastiketta oliivilla 100 gr smetana juustoa 300 gr hirven jauhelihaa käy sika-nauta jauheliha 1 pus kuivahiiva Ohjeet Taikinan teko kaulitsiminen leivin paperin päälläTäytteet ja viimisekssi laiton pekoni siivutHalusin yllättää vaimoni hän ei pysty syömään kakkuja on diapeetikkoTarjoillaan kylmän maidon tai kahvin kanssa näin äitien päivänä ...