Menu

Paahdetut bataattilohkot ja jogurttikastike (25908)

Mainokset
Paahdetut bataattilohkot ja jogurttikastike (25908)   Ruoka-aineet 1 rkl öljyä 1 punasipuli paksuhkoina viipaleina 2-3 rkl makeaa chilikastiketta 1 sitruunan raastettu kuori 600 gr bataattia kuorittuna ja isoina lohkoina 1 rkl hienonnettua persiljaa musta tai valkopippuria 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna ½ tl suolaa [...]
Paahdetut bataattilohkot ja jogurttikastike resepti

...Paahdetut bataattilohkot ja jogurttikastike resepti Ainekset Ohjeet 600 g bataattia 1 punasipuli 1 valkosipulin kynsi 1 dl hienonnettua persiljaa 1 (luomu)sitruuna musta- tai valkopippuria noin 1/2 tl suolaa 1 rkl öljyä Kastike: 1 tlk ruokajogurttia (200 g) 2-3 rkl makeaa chilikastiketta 1 rkl hienonnettua persiljaa Leikkaa kuoritut bataatit isohkoiksi lohkoiksi. Halkaise sipuli jaleikkaa paksuhkoiksi viipaleiksi. Hienonna valkosipulin kynsi. Paneainekset uunipannulle. Lisää persiljasilppu ja pestyn sitruunan raastettu kuori. Maustapippurilla ja suolalla. Lisää öljy ja sekoita. Kypsennä 200 asteessa noin 15 minuuttia. Sekoita bataattilohkoja kerranpaistamisen aikana. Kokeile kypsyyttä, älä kypsennä liikaa. Sekoita jogurttikastike ja tarjoa bataattilohkojen kanssa esimerkiksikalkkunan fileepihvien lisäkkeenä....

Loading
Paahdetut bataattilohkot ja jogurttikastiketta

...Paahdetut bataattilohkot ja jogurttikastiketta Ainekset tl 2 sitruunankuorta g 750 bataattia kpl 1 punasipuli valkosipulin kynttä ruokaöljyä dl 1 tuoretta silputtua persiljaa tl 1 mustapippurirouhetta prk 1 tsatsikia (kreikkalaista jogurttikastiketta) tl 1 valkopippurijauhetta Ohjeet Leikkaa kuoritut bataatit isohkoiksi lohkoiksi. Halkaise sipuli ja leikkaa paksuhkoiksi viipaleiksi. Hienonna valkosipulin kynsi. Pane ainekset uunivuokaan. Lisää persilja ja sitruunankuori (noin yhden kokonaisen sitruunan kuori). Mausta pippurilla ja makusi mukaan suolalla. Lisää öljy ja sekoita. Kypsennä 200 asteessa noin 15 min. Sekoita bataattilohkoja kerran kypsenyksen aikana. Kokeile kypsyyttä, älä kypsennä liikaa. Tarjoa tsatsikin kanssa. ...

Paahdetut bataattilohkot ja jogurttikastike (25908)

...Paahdetut bataattilohkot ja jogurttikastike (25908) Ainekset 1 rkl öljyä 1 punasipuli paksuhkoina viipaleina 2-3 rkl makeaa chilikastiketta 1 sitruunan raastettu kuori 600 gr bataattia kuorittuna ja isoina lohkoina 1 rkl hienonnettua persiljaa musta tai valkopippuria 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna ½ tl suolaa 200 gr ruokajugurttia Ohjeet Laita kasvikset uunipannulle. Lisää persiljasilppu ja sitruunankuoriraaste, pippuria ja suolaa ja öljy. SekoitaKypsennä 200 asteessa 15 min.sekoita kerran kypsymisen aikana. Kokeile kypsyyttä, älä kypsytä liikaa.Sekoita jugurttikastike ja tarjoa lohkojen kera esim. kalkkunan filé pihvien lisukkeena.Voit sekoittaa kypsien bataattilohkojen joukkoon tuoretta päärynää ja laittaa persiljan asemesta timjamia ...

Bataattilohkot ja feta-jogurttidippi

...Bataattilohkot ja feta-jogurttidippi Ainekset rypsiöljyä 2 rkl silputtua tuoretta timjamia tai (1 tl kuivattua) 1 kg bataattia 2 dl turkkilaista- tai kreikkalaista jogurttia (rasvaa 10 %) tuore punainen chilipalko silputtuna rouhittua mustapippuria 1 ,5 tl suolaa 100 g fetajuustoa (salaattijuustoa) 1 tl sokeria Ohjeet Kuori bataatti ja leikkaa se melko kapeiksi lohkoiksi. Nosta bataattilohkot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai laakeaan uunivuokaan. Mausta bataattilohkot suolalla, sokerilla, chilillä ja öljyllä.Kypsennä bataattilohkot 225-asteisen uunin ylätasolla kauniin värisiksi ja kypsiksi, 25–30 minuuttia.Valmista juuresten kypsyessä dippi. Sekoita jogurtti ja haarukalla murennettu juusto. Mausta timjamilla ja mustapippurilla.Tarjoa bataattilohkot dipin ja runsaan vihersalaatin kanssa. ...

Paahdetut uunikasvikset resepti

...Pane sekaan tilkka öljyä ja mausta seos suolalla ja mustapippurirouheella. Kumoa seos leivinpaperille uunivuokaan ja levitä kasvisten päälle hillosipulit. Paloittele punajuuret pariin kolmeen palaan, kierittele ne nopeasti öljytilkassa ja pane palat uunipellille leivinpaperille kasvispalojen viereen, niin etteivät ne värjää kasviksia punaiseksi. Pane pelti uuniin ja paista 225 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes perunat ja porkkanat ovat kypsiä ja saaneet kauniin paistovärin. Valmista sillä aikaa jogurttikastike yhdistämällä kaikki ainekset keskenään. Pane kastike peitettynä viileään noin puoleksi tunniksi ennen tarjoilua. Siirrä kuumat paahdetut peruna- ja porkkanapalat sekä hillosipulit tarjoiluvuokaan ja nosta päälle kuumat punajuuripalat. Tarjoa kasvikset jogurttisen mangochutney-kastikkeen kanssa. ...

Kuku, kasviscouscous, grillatut bataattilohkot pähkinä-harissatahnan resepti

...Kuku, kasviscouscous, grillatut bataattilohkot pähkinä-harissatahnan resepti Ainekset Kuku 4 marinoimatonta broilerinkoipea 1 dl Al'Fez Baharat-kastiketta 2 rkl juoksevaa hunajaa 1 rkl valkosipulitahnaa 1 rkl inkivääritahnaa Kasviscouscous 3 dl couscousryynejä 1 sipuli kuutioituna 3 dl kasvilientä 1 rkl öljyä tai voita 2 tomaattia kuutioituna 200 g vihreitä papuja esikeitettynä 1 dl suolapähkinöitä (harissaa tai chilikastiketta) Grillatut bataattilohkot pähkinä-harissatahnan kera 2 keskikokoista bataattia 1 rkl öljyä suolaa Pähkinä-harissatahna 1 dl maapähkinävoita 1 rkl limettimehua 1 rkl AlFez harissatahnaa 12 rkl öljyä Avokadosmoothie 2 kypsää avokadoa 0,5 l vaniljajäätelöä tai maustamatonta jogurttia 1 rkl hillottua inkivääriä raastettuna 3 rkl säilötyn inkiväärin...

Paahdetut juureslastut balsamicomarinadissa resepti

...Paahdetut juureslastut balsamicomarinadissa resepti Ainekset Ohjeet Paahdetut juureslastut balsamicomarinadissa Paahdetut juureslastut balsamicomarinadissa 1 iso porkkana 12 rkl rypsi- tai auringonkukkaöljyä 1/2 tl kuivattua rosmariinia rouhittua merisuolaa ja mustapippuria Marinadi: 4 rkl oliiviöljyä 3 rkl balsamiviinietikkaa 2 rkl sitruunamehua 1 valkosipulin kynsi 1 1/2 rkl hunajaa 1 tl pieniä kapriksia 3 rkl hienonnettua persiljaa ripaus suolaa ja mustapippuria Kuori juurekset ja leikkaa esimerkiksi juustohöylällä mahdollisimman ohuiksi lastuiksi. Levitä lastut kahdelle uunipellille leivinpaperien päälle niin, että viipaleet ovat mahdollisimman vähän päällekkäin. Sivele pinnalle öljyä. Mausta kuivatulla rosmariinilla. Rouhaise päälle suolaa ja mustapippuria. Paahda juureksia 200-asteisessa uunissa 1820 minuuttia, kunnes lastut...

Savukala Savusiika ja wasabi-jogurttikastike resepti

...Savukala Savusiika ja wasabi-jogurttikastike resepti Ainekset Ohjeet 10 min Savusiikaa ja wasabi-jogurttikastiketta 10 annosta Wasabi-jogurttikastike 400 g turkkilaista jogurttia 2 tl wasabitahnaa 1 1/2 dl tuoretta korianteria (silputtuna) 1/4 tl sokeria 1/4 tl suolaa Lisäksi 1 kpl jääsalaattia ruukussa 900 g savustettua siikaa 5 kpl keitettyä munaa Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään. Revi salaatinlehdet laakealle tarjoilulautaselle. Nosta siika salaattipetille. Koristele munan puolikkailla. Irrota nahka savusiikasta ja tarjoa wasabi-jogurttikastikkeen kanssa. ...

Kastike Jogurttikastike resepti

...Kastike Jogurttikastike resepti Ainekset Ohjeet 5 min Passiivinen 1 t Jogurttikastike 8 annosta 200 g ruoanvalmistusjogurttia 2 rkl pestokastiketta 1 tl sokeria 1 tl sitruunamehua 1/2 tl sitruunapippuria (suolaton) 1/4 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna maustua tunti. Tarjoa jogurttikastiketta lapinrieskan ja kasvisten kanssa. ...

Mausteinen lohi ja jogurttikastike resepti

...Mausteinen lohi ja jogurttikastike resepti Ainekset Mausteinen lohi 500 g lohifileetä Marinadi 1 valkosipulin kynsi 1 laakerin lehti 1 tl kuivattua tinjamia 2 cm pala tuoretta chiliä kurkumaa 1 rkl paprikajauhetta 2 tl jauhettua juustokuminaa eli jeeraa 2 tl jauhettua korianteria 4 rkl Fruisana hedelmäsokeria 2 sitruunan mehu Jogurttikastike 1 punasipuli 0,5 kurkkua 3 rkl tuoretta korianteria 3 rkl maustamatonta rasvatonta jogurttia 1 tl suolaa 1 rkl Fruisana hedelmäsokeria 1 limen mehu Valmistusohjeet 1 MarinadiJogurttikastike Kuori sipuli ja kurkku. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi ja kukku viipaleiksi.Hienonna korianteri. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua kylmässä 20 minuuttia. Ohjeet...

Broileria, omena-couscousia ja jogurttikastiketta resepti

...Broileria, omena-couscousia ja jogurttikastiketta resepti Ainekset Ohjeet 1 pkt (1,6 kg) marinoituja broilerin rintaleikkeitä Couscous 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 hapahko omena 1 rkl öljyä 1 tl Pirkka inkivääritahnaa 1/2 tl suolaa 1/4 tl chilijauhetta 1/4 tl kardemummaa 1/4 tl kanelia 3 dl Pirkka omenatäysmehua 3 dl couscousia 250 g Pirkka tummia siemenettömiä viinirypäleitä 1/2 dl persiljaa hienonnettuna Jogurttikastike 1 prk (200 g) ruoanvalmistusjogurttia 1/2 dl auringonkukansiemeniä 1/2 tl kuivattua minttua 1/2 rkl juoksevaa hunajaa Vaihe 1 Ota rintaleikkeet huoneenlämpöön hyvissä ajoin, noin tuntia ennen ruoanvalmistusta. Paista leikkeet uunissa pakkauksen ohjeen mukaan. Vaihe 2 Valmista jogurttikastike. Paahda auringonkukansiemenet...

Savulohipullat, jogurttikastiketta ja juureksia resepti

...Savulohipullat, jogurttikastiketta ja juureksia resepti Ainekset Savulohipullat 400 g lämminsavulohta (tai muuta kypsää kalaa) 3 keitettyä Rosamunda- perunaa 1 dl ranskankermaa nippu ruohosipulia 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori mustapippuria suolaa pinnalle seesaminsiemeniä Jogurttikastike 4 dl turkkilaista paksua luonnonjogurttia 1 dl hienonnettua persiljaa 2 rkl punaviinietikkaa ripaus sokeria suolaa sitruunapippuria Paistetut juurekset 1 lanttu 1 palsternakka 2 porkkanaa ruokaöljyä paistamiseen 3 rkl hunajaa pippuria Ohjeet Savulohipullat: Hienonna haarukalla lohi ja perunat hienoksi. Hienonna ruohosipulit. Raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Sekoita kaikki ainekset ja mausta suolalla ja pippurilla. Pyöritä taikinasta palloja ja kieritä ne vielä seesamsiemenissä. Paista uunissa...

Jauhelihakepakot, minttu-jogurttikastike ja vihannescouscous resepti

...Jauhelihakepakot, minttu-jogurttikastike ja vihannescouscous resepti Ainekset 400 g lampaanjauhelihaa (naudan- tai hirvenjauheliha käy myös) 1 punasipuli 2 tl kuivattua chiliä 1 tl currya 1 tl kanelia 1-2 kananmunaa korppujauhoja maustepippuria suolaa ja mustapippuria * Minttu-jogurttikastike 2 dl maustamatonta jogurttia 2 rkl tuoretta minttua 1/2 kurkku raastettuna 1 valkosipulin kynsi suolaa ja pippuria * Vihannescouscous 4 dl couscous- ryynejä 1 kesäkurpitsa 1 paprika 1 punasipuli 4 dl kasvis- tai kanalientä suolaa ja pippuria oliiviöljyä Valmistusohjeet 1 Jauhelihakepakot: Hienonna sipuli ja kuullota silppua pannulla kunnes se on pehmeää. Jäähdytä. Sekoita kaikki murekkeen ainekset keskenään kulhossa tasaiseksi massaksi. Muotoile massasta pötköjä...

Lammaskebakot ja jogurttikastike resepti

...Lammaskebakot ja jogurttikastike resepti Ainekset Ohjeet Lammaskebakot ja jogurttikastike Helpohko mausteinen liharuoka. Mukailtu Pirkassa olleesta reseptistä. kolme annosta 500 g lampaan jauhelihaa 100 g fetaa 50 g aurinkokuivattuja tomaatteja 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1-2 punaista chiliä 1/2 tl savustettua paprikaa 3/4 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria yrttejä maun mukaan: timjamia, rosmariinia, basilikaa, oreganoa (puisia varrastikkuja) Jogurttikastike: 2 dl kreikkalaista jogurttia tai kermaviiliä n. 1 dl hienonnettua etikkakurkkua (tarkista, ettei liemeen ole lisätty sokeria) n. 1 dl tuoretta minttua hienonnettuna ripaus suolaa ripaus mustapippuria ripaus savustettua paprikaa Hienonna feta, aurinkokuivatut tomaatit, sipuli, valkosipuli ja chili. Sekoita kaikki ainekset...

Savusiika, yrttiperunat ja jogurttikastike resepti

...Savusiika, yrttiperunat ja jogurttikastike resepti Ainekset Ohjeet n. 500 g savusiikafileetä Yrttiperunat 1 kg Pirkka puikulaperunoita 2 isoa sipulia 1 1/2 rkl öljyä 1 tl suolaa 2 tl timjamia 1 tl basilikaa mustapippurirouhetta Jogurttikastike 1 tlk (200 g) Pirkka turkkilaista jogurttia 1 rkl Pirkka sinappia sokeria suolaa ruohosipulia, basilikaa tai timjamia Vaihe 1 Pese perunat huolellisesti ja halkaise pituussuunnassa. Kuori ja lohko sipulit. Pane perunat ja sipulit isoon kulhoon. Kaada joukkoon öljy. Mausta suolalla, timjamilla, basilikalla ja mustapippurirouheella. Sekoita. Vaihe 2 Levitä perunat ja sipulit leivinpaperille uunipellille. Paista 225 asteessa toiseksi ylimmällä tasolla noin 20 minuuttia. Vaihe 3...