Menu

Paistetut haukifileet

Mainokset
Paistetut haukifileet   Ruoka-aineet voita ruisjauhoja haukifileitä suolaa ja yrttisuolaa Ruokaohjeet sekoita suola ja yrttisuola ruisjauhoihinpyörittele haukifileet siinäpaista fileet runsaassa voissa pannulla
Paistetut haukifileet

...Paistetut haukifileet Ainekset voita ruisjauhoja haukifileitä suolaa ja yrttisuolaa Ohjeet sekoita suola ja yrttisuola ruisjauhoihinpyörittele haukifileet siinäpaista fileet runsaassa voissa pannulla ...

Loading
Paistetut haukifileet ja kirpeä kastike resepti

...Paistetut haukifileet ja kirpeä kastike resepti Ainekset 1 kg:n hauki suolaa 1 dl korppujauhoja 1 muna ½ dl vehnäjauhoja 1 sitruuna 3 rkl voita paistamiseen Kirpeä kastike 1 dl majoneesia ½ dl kermaviiliä 1 kovaksi keitetty muna hienonnettuna 1 nippu tilliä, silputtuna 2 tl viinietikkaa 1 tl sokeria Ohjeet Fileoi hauki ja irroita fileet nahoistaan. Poista fileistä kylkiruodot ja muut pikkuruodot. Leikkaa fileet kahtia. Mausta suolalla ja kierittele ne ensin jauhoissa ja sitten vatkatussa munassa ja korppujauhoissa. Kuumenna rasva pannussa ja paista fileitä kohtalaisessa lämmössä noin 8 minuuttia kummaltakin puolelta. Sekoita keskenään majoneesi ja kermaviili. Lisää munasilppu ja...

Haukifileetä kasvispedillä ja varhaiskaalisalaatti resepti

...Haukifileetä kasvispedillä ja varhaiskaalisalaatti resepti Ainekset Haukifileetä ja kasviksia paistopussissa 1 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä 500 g pakaste peruna-sipulisuikaleita 2 dl karkeaa porkkanaraastetta 0,5 tl currya 1 tl kotimaista hunajaa 0,5 tl suolaa 0,5 tl mustapippuria 400 g haukifileetä 2 dl ruohosipuli- tai tillisilppua Varhaiskaalisalaatti 4 dl kaalisuikaleita 2 dl hapankaalia 1-2 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä persiljaa Valmistusohjeet 1 Haukifileetä ja kasviksia paistopussissa Ota pakastevihannekset huoneen lämpöön sulamaan pariksi tunniksi. Mausta kasvikset, currylla, suolalla ja hunajalla. Levitä kasvikset paistopussiin. Mausta haukifilee suolalla ja pippurilla. Pane kalafilee kasvisten päälle. Anna ruoan kypsyä 150-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Kun perunat ovat pehmeitä,...

Muhennos Nokkosmuhennos ja paistetut ahvenet resepti

...Muhennos Nokkosmuhennos ja paistetut ahvenet resepti Ainekset Ohjeet 35 min Nokkosmuhennos ja paistetut ahvenet 4 annosta 10 dl nokkosta 2 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoja 4 dl kevytmaitoa 3/4 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää Paistetut ahvenet 600 g ahvenia (fileitä) 1 dl ruisjauhoja 1 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 1 rkl voita 1 rkl rypsiöljyä 40 g tuoretta tilliä Esikäsittele nokkoset. Huuhdo lehdet siivilässä ja valuta hyvin. Ryöppää ne, eli keitä kiehuvassa vedessä 2 minuuttia. Valuta ja hienonna lehdet. Sulata rasva pinnoitetulla pannulla. Sekoita joukkoon jauhot. Kiehauta sekoittaen. Kaada joukkoon maito parissa erässä koko...

Yrttiset haukifileet ja purjokastiketta resepti

...Yrttiset haukifileet ja purjokastiketta resepti Ainekset 600 g haukifileetä 1 tl hienoa merisuolaa ripaus valkopippuria 2 rkl voita ½ dl ruohosipulia hienonnettuna 2 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna 2-4 rkl korppujauhoja 1 purjo tai 3 varhaissipulia varsineen 1 rkl voita 1 dl valkoviiniä 2 dl ruokakermaa 75 g Aurajuustomurua mustapippuria myllystä Valmistusohjeet 1 Kuumenna uuni 225 asteeseen. Mausta haukifileet suolalla ja pippurilla. Sulata rasva uunipannulla uunissa. Pyöräytä kalafileet rasvassa ja jätä pannuun pintapuoli ylöspäin. Sekoita keskenään yrttisilput ja levitä kalafileille. Sirota pinnalle korppujauhot ja pane fileet uuniin. Kypsennä 10-15 min. fileiden paksuudesta riippuen. Valmista kalan kypsyessä kastike: Sukaloi purjo...

Helpot haukifileet

...Helpot haukifileet Ainekset suolaa 2 viipaletta ranskalaista maalaisleipää n. 1,5 kg hauki (Huom. kalastajan itsensä ilmoittama paino) mustaapippuria paistamiseen voita Ohjeet Fileoi hauki.Ripottele päälle rouhittua mustaapippuria ja suolaa. Paista runsassa voissa.Paahda maalaisleipäviipaleet esim. puuhellan päällä. Voitele kuumat leivät voilla.Tarjoile paistetut haukifileet uusien perunoiden ja maalaisleipäviipaleen kanssa. Lisukkeeksi sopii myös valmis tuorekurkkusalaatti. ...

Tulisessa tomaattikastikkeessa haudutetut lihapullat ja paistetut resepti

...Tulisessa tomaattikastikkeessa haudutetut lihapullat ja paistetut resepti Ainekset * Tulinen tomaattikastike 4 valkosipulinkynttä 2 sipulia voita kuullotukseen 2-3 punaista chilipalkoa 0,5 dl kapriksia 2 prk kuorittuja säilyketomaatteja 0,5 l lihalientä suolaa, mustapippurirouhetta 2 rkl sokeria 4 rkl balsamicoa lihapullia * Paistetut päärynät 100 g voita 4 kypsää päärynää 1 dl juoksevaa hunajaa 0,5 appelsiinin raastettu kuori 2 rkl appelsiinilikööriä tai appelsiinimehua 2 dl saksanpähkinöitä kermavaahtoa tarjoiluun Valmistusohjeet 1 Tulinen tomaattikastike: Kuullota voissa kattilassa hienonnetut sipulit ja valkosipulin kynnet. Lisää hienonnetut chilit, kaprikset, säilyketomaatit ja lihaliemi. Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla. Lorauta joukkoon vielä balsamicoa. Anna kastikkeen kiehua miedolla...

Hapankaalihöystö ja paistetut bratwurstit resepti

...Hapankaalihöystö ja paistetut bratwurstit resepti Ainekset Ohjeet 30 min Hapankaalihöystö ja paistetut bratwurstit 4 annosta 1 kpl purjoa 1 kpl paprikaa 2 kpl porkkanaa 2 rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 400 g hapankaalia 2 1/2 dl keskiolutta 1 rkl soijakastiketta 1 tl meiramia 600 g braatvurstia Halkaise ja huuhtele purjo ja paprika. Poista paprikasta siemenet. Leikkaa purjo viipaleiksi ja paprika paloiksi. Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Kuullota porkkanaraastetta rasvassa paistokasarissa muutaman minuutin ajan. Lisää purjo ja paprikat sekä hapankaali kasariin. Paista hetki. Kaada joukkoon olut. Mausta soijakastikkeella ja meiramilla. Hauduta hapankaalihöystöä ainakin 5 minuuttia. Paista...

Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa ja resepti

...Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa ja resepti Ainekset * Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa 4-6 broilerin rintafileetä suolaa mustapippuria tilkka ruokaöljyä tai nokare voita 2 dl kanalientä 2 dl kermaa puolikkaan sitruunan mehu 1 rkl murskattuja rosépippureita suolaa tarvittaessa * Runebergintorttu 200 g voita 0,5 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 50 g mantelirouhetta 1 dl piparimuruja 1 tl leivinjauhetta 1 rkl kardemummaa * kostutus 1 dl vettä 1 dl punssia 2 rkl sokeria * koristeluun vadelmahilloa 1 dl tomusokeria 1 rkl vettä tai sitruunamehua Valmistusohjeet 1 Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa: Mausta broilerin rintafileet suolalla ja...

Paistetut ahvenet ja kantarellikastike resepti

...Paistetut ahvenet ja kantarellikastike resepti Ainekset Ohjeet 25 min Paistetut ahvenet ja kantarellikastike 4 annosta 500 g ahvenia (fileinä) 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 3 rkl voita Kantarellikastike 7 1/2 dl kantarelleja 2 rkl voita 2 dl ruokakermaa 1/2 tl suolaa 2 kpl kesäsipulia (varret, hienonnettuna) Tee ensin kastike. Puhdista ja paloittele kantarellit. Kuumenna sieniä paistokasarissa, kunnes enin neste on haihtunut. Lisää voi ja kääntele sieniä vielä hetki. Lisää kerma, suola ja silputut sipulinvarret. Anna hautua miedolla lämmöllä kalojen paistamisen ajan. Ripottele ahvenfileille suolaa ja pippuria. Kuumenna voi paistinpannulla ja paista kalat nopeasti molemmin puolin kypsiksi. Tarjoa...

Paisti ja paistetut kasvikset resepti

...Paisti ja paistetut kasvikset resepti Ainekset 1 mittaripaisti maun mukaan Paistetut kasvikset 3 eri väristä paprikaa 1 rasia sieniä pala kesäkurpitsaa 1 sipuli 2 rkl oliiviöljyä suolaa, mustapippuria Provencale yrttimaustesekoitusta Ohjeet Paista paisti pakkauksen ohjeen mukaan. Paistetut kasvikset: Esikäsittele ja paloittele kasvikset. Kuumenna öljy paistokasarissa ja lisää kasvikset. Paista kasviksia, silloin tällöin käännellen, noin 10 minuuttia. Tarjoa paistin kanssa. Paistin kanssa maistuu myös kylmä tartarkastike. Kasvisten valmistusaika 20 minuuttia, paistin kypsymisaika pakkauksessa ...

Juustotäytteiset broilerikääröt ja paistetut kasvisnuudelit resepti

...Juustotäytteiset broilerikääröt ja paistetut kasvisnuudelit resepti Ainekset 3 kpl hunajamarinoituja broilerifileitä 75 g sinihomejuustomurua 1/2 banaani tuoretta rakuunaa Paistamiseen ruokaöljyä, voita tai margariinia Kastike 1 dl kuohukermaa 1/4 kanaliemikuutiosta kurkumaa mustapippuria rouhittuna Paistetut kasvisnuudelit 125 g nuudeleita vettä suolaa ruokaöljyä 0,25 dl ruokaöljyä 1 valkosipulinkynsi yrttimaustesekoitusta valkosipulista pippurimaustetta 150 g wokkivihanneksia, pakaste suolaa Ohjeet Avaa broilerifileepakkaus ja kääntele fileet kunnolla marinadin peittoon. Anna maustua huoneenlämmössä tunnin ajan. Levitä fileet työlaudalle. Ripottele sinihomejuustomurut fileille ja aseta banaanisuikaleet ja silputut rakuunanlehdet päälle. Kierrä rullalle ja kiinnitä kääryleet hammastikuilla. Kuumenna rasva paistinpannussa tai -kasarissa ja ruskista kääryleet siinä. Kaada kerma pannuun,...

Pepin paistetut ahvenfileet resepti

...Pepin paistetut ahvenfileet resepti Ainekset Ohjeet Pepin paistetut ahvenfileet Pepin paistetut ahvenfileet 2 pulleaa mätiahventa 1 pieni punasipuli 1 rkl sitruunamehua voita nippu tuoretta tilliä 1 rkl raastettua piparjuurta suolaa valkopippuria Suolista ahvenet ja ota mätipussit talteen. Fileoi kalat. Poista kylkiruodot fileistä ja leikkaa vatsan valkoinen osa pois. Poista nahka ja leikkaa pois pystyssä olevat keskiruodot. Keitä munaa 7 minuuttia ja jäähdytä se kylmässä vedessä. Kuori ja pilko muna. Ruskista 100 grammaa voita kattilassa. Lisää sitruunamehu ja mausta suolalla. Lisää joukkoon hienonnettu punasipuli ja pilkottu muna. Mausta ahvenfileet ja mätipussit suolalla ja pippurilla. Leivitä fileet vehnäjauhoissa. Paista kalat...

Paistetut muikut sekä välimeren muikut ja tilli-perunamuusia resepti

...Paistetut muikut sekä välimeren muikut ja tilli-perunamuusia resepti Ainekset * Paistetut muikut 600-700 g suolistettuja muikkuja 4 dl ruisjauhoja voita paistamiseen suolaa * Välimeren muikut 800 g perattuja muikkuja 6 tomaattia 3 rkl oliiviöljyä 2 tl kuivattua basilikaa 2 rkl kapriksia 1 limen mehu ja raastettu kuori suolaa mustapippuria * Tilli-perunamuusi 500 g jauhoista ruokaperunaa 1 nippu tilliä 2 rkl voita keitinlientä suolaa valkopippuria Valmistusohjeet 1 Paistetut muikut: Leikkaa saksilla muikuilta pää pois ja pese kalat huolellisesti kylmällä vedellä. Valuta hyvin ja suolaa kevyesti. Pyöritä muikut ruisjauhoissa ja paista pannulla voissa kunnes pinta on kauniin ruskea. Mausta halutessasi...

Muikku Paistetut muikut resepti

...Muikku Paistetut muikut resepti Ainekset Ohjeet 45 min Paistetut muikut 4 annosta 600 g muikkuja Leivitykseen 1 dl ruisjauhoja 1 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria (rouhittuna) Paistamiseen 2 rkl voita Poista muikuista pää ja vedä sen mukana sisälmykset. Huuhtaise kalat tarvittaessa nopeasti ja valuta. Mausta jauhot. Kääntele kalat jauhoissa. Lado kalat limittäin kuumalle pannulle ja paista kohtalaisella lämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Tarjoa paistetut muikut tillisilpulla maustetun perunamuusin, kermaviilikastikkeen ja porkkanaraasteen kanssa. Voit paistaa muikut myös leivittämättä (silloin gluteenittomia). Ripottele mausteet silloin suoraan kaloille. Jos paistat muikkuja kaksinkertaisen annoksen, voit tehdä ylimääräisille etikkamarinadin ja tarjota niitä 1-2 vuorokauden...