Menu

Paistetut silakkafileet resepti

Mainokset
Paistetut silakkafileet resepti   Ruoka-aineet 600 g silakkafileitä (n. 6 kpl/ruokailija) 0,5 l maitoa 3 valkosipulin kynttä 5 rkl ruisjauhoja 150 g voita suolaa valkopippuria 1 romainesalaatti (myös tammenlehvä- tai lehtisalaatti käy) 4 kypsää perunaa 2 kaltattua tomaattia * Caesar-kastike 1 dl valmismajoneesia 2 tl [...]
Paistetut silakkafileet resepti

...Paistetut silakkafileet resepti Ainekset 600 g silakkafileitä (n. 6 kpl/ruokailija) 0,5 l maitoa 3 valkosipulin kynttä 5 rkl ruisjauhoja 150 g voita suolaa valkopippuria 1 romainesalaatti (myös tammenlehvä- tai lehtisalaatti käy) 4 kypsää perunaa 2 kaltattua tomaattia * Caesar-kastike 1 dl valmismajoneesia 2 tl Dijon-sinappia 2 tl parmesaanijuustoa yhden sitruunan mehu 2 anjovisfileetä valkopippuria mustapippuria Valmistusohjeet 1 Paistetut silakkafileet Hienonna valkosipulin kynnet ja laita ne maitoon. Lisää joukkoon silakkafileet ja anna maustua noin 6 tuntia. Revi salaatti isoiksi paloiksi, viipaloi kypsät perunat. Halkaise kaltatut tomaatit, poista niistä siemenet ja kuutioi. Kaada silakkafileet siivilään, valuta. Taita kahtia nahkapuoli sisäänpäin...

Loading
Paistetut silakkafileet resepti

...Paistetut silakkafileet resepti Ainekset Ohjeet 600 g silakkafileitä 2 kananmunaa 2 dl kuohukermaa 1 rkl sinappia 1 rkl sinappijauhetta 1 tl suolaa karkeita ruisjauhoja suolaa voita Yhdistä munat, kerma, sinappi ja suola. Laita silakkafileet kastikkeeseen, tarkista, että kalat peittyvät. Anna marinoitua kylmässä yön yli. Pyörittele fileet ruisjauhoissa, mausta suolalla ja paista miedolla lämmöllä. Tarjoile vaikka uusien perunoiden kera. ...

Paistetut silakkafileet

...Paistetut silakkafileet Ainekset 1/2 dl vehnäjauhoja voita ja öljyä paistamiseen 1 1/2 dl ruisjauhoja silakoita suolaa, valkopippuria Ohjeet Tee silakoista fileitä tai osta valmiina. Sekoita jauhot ja mausteet sekaisi. Pyöräytä fileet jauhoseoksessa. Paista voi-öljyseoksessa. ...

paistetut silakkafileet ja keitetytperunat

...paistetut silakkafileet ja keitetytperunat Ainekset kermaviilitillikastike keitetyt perunat puolukkasurvosta 0,5 kg silakkafileitä paistetaan voiöljyseoksessa suolaa hiukan valkopippuria Ohjeet Ei tarvitse pyöritellä silakoita jauhossa vaan paistetaan keskilämmöllä ja paisto vaiheessa lisätään mausteet. Lisäkkeenä puolukkasurvosta ja tuoretta kurkkua. Juomaksi kylmää raikasta vettä. Jälkiruoaksi kuppi hyvää kahvia. On todella hyvää vaikkei luulisi. Niin ja se kermaviilitillikastike jos tykkää. ...

Muhennos Nokkosmuhennos ja paistetut ahvenet resepti

...Muhennos Nokkosmuhennos ja paistetut ahvenet resepti Ainekset Ohjeet 35 min Nokkosmuhennos ja paistetut ahvenet 4 annosta 10 dl nokkosta 2 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoja 4 dl kevytmaitoa 3/4 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää Paistetut ahvenet 600 g ahvenia (fileitä) 1 dl ruisjauhoja 1 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 1 rkl voita 1 rkl rypsiöljyä 40 g tuoretta tilliä Esikäsittele nokkoset. Huuhdo lehdet siivilässä ja valuta hyvin. Ryöppää ne, eli keitä kiehuvassa vedessä 2 minuuttia. Valuta ja hienonna lehdet. Sulata rasva pinnoitetulla pannulla. Sekoita joukkoon jauhot. Kiehauta sekoittaen. Kaada joukkoon maito parissa erässä koko...

Paistetut silakat etikkaliemessä resepti

...Paistetut silakat etikkaliemessä resepti Ainekset Ohjeet 600 g silakkafileitä 1 tl suolaa valkopippuria 1 dl ruisjauhoja Paistamiseen voita Mausteliemi 3 dl vettä 1 dl omenaviinietikkaa 1/2 dl sokeria 5 maustepippuria 6 laakerinlehteä Päälle 1 pieni punasipuli tillinoksia Vaihe 1 Taita silakkafileet kalan muotoon. Kääntele kalat suolalla ja pippurilla maustetuissa ruisjauhoissa ja paista pannussa molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Vaihe 2 Kiehauta mausteliemen ainekset ja anna hiukan jäähtyä. Lado paistetut silakat kulhoon ja levitä päälle sipuliviipaleet ja tillinoksat. Kaada päälle jäähtynyt liemi ja anna kalojen maustua muutaman tunnin ajan tai seuraavaan päivään. Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita ja salaattia. ...

Juustotäytteiset broilerikääröt ja paistetut kasvisnuudelit resepti

...Juustotäytteiset broilerikääröt ja paistetut kasvisnuudelit resepti Ainekset 3 kpl hunajamarinoituja broilerifileitä 75 g sinihomejuustomurua 1/2 banaani tuoretta rakuunaa Paistamiseen ruokaöljyä, voita tai margariinia Kastike 1 dl kuohukermaa 1/4 kanaliemikuutiosta kurkumaa mustapippuria rouhittuna Paistetut kasvisnuudelit 125 g nuudeleita vettä suolaa ruokaöljyä 0,25 dl ruokaöljyä 1 valkosipulinkynsi yrttimaustesekoitusta valkosipulista pippurimaustetta 150 g wokkivihanneksia, pakaste suolaa Ohjeet Avaa broilerifileepakkaus ja kääntele fileet kunnolla marinadin peittoon. Anna maustua huoneenlämmössä tunnin ajan. Levitä fileet työlaudalle. Ripottele sinihomejuustomurut fileille ja aseta banaanisuikaleet ja silputut rakuunanlehdet päälle. Kierrä rullalle ja kiinnitä kääryleet hammastikuilla. Kuumenna rasva paistinpannussa tai -kasarissa ja ruskista kääryleet siinä. Kaada kerma pannuun,...

Pepin paistetut ahvenfileet resepti

...Pepin paistetut ahvenfileet resepti Ainekset Ohjeet Pepin paistetut ahvenfileet Pepin paistetut ahvenfileet 2 pulleaa mätiahventa 1 pieni punasipuli 1 rkl sitruunamehua voita nippu tuoretta tilliä 1 rkl raastettua piparjuurta suolaa valkopippuria Suolista ahvenet ja ota mätipussit talteen. Fileoi kalat. Poista kylkiruodot fileistä ja leikkaa vatsan valkoinen osa pois. Poista nahka ja leikkaa pois pystyssä olevat keskiruodot. Keitä munaa 7 minuuttia ja jäähdytä se kylmässä vedessä. Kuori ja pilko muna. Ruskista 100 grammaa voita kattilassa. Lisää sitruunamehu ja mausta suolalla. Lisää joukkoon hienonnettu punasipuli ja pilkottu muna. Mausta ahvenfileet ja mätipussit suolalla ja pippurilla. Leivitä fileet vehnäjauhoissa. Paista kalat...

Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa ja resepti

...Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa ja resepti Ainekset * Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa 4-6 broilerin rintafileetä suolaa mustapippuria tilkka ruokaöljyä tai nokare voita 2 dl kanalientä 2 dl kermaa puolikkaan sitruunan mehu 1 rkl murskattuja rosépippureita suolaa tarvittaessa * Runebergintorttu 200 g voita 0,5 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 50 g mantelirouhetta 1 dl piparimuruja 1 tl leivinjauhetta 1 rkl kardemummaa * kostutus 1 dl vettä 1 dl punssia 2 rkl sokeria * koristeluun vadelmahilloa 1 dl tomusokeria 1 rkl vettä tai sitruunamehua Valmistusohjeet 1 Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa: Mausta broilerin rintafileet suolalla ja...

Lohimedaljongit, sitruunakastike ja paistetut vihreät tomaatit resepti

...Lohimedaljongit, sitruunakastike ja paistetut vihreät tomaatit resepti Ainekset * Lohimedaljongit 1 kg lohifileetä suolaa mustapippuria n.150 g Aura juustoa * Kylmä sitruunakastike 1 prk kermaviiliä 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori nippu ruohosipulia 1 tl suolaa * Paistetut vihreät tomaatit 4 kiinteää vihreää tomaattia 1 dl grahamjauhoja pari oksaa silputtua persiljaa 0,5 tl chilijauhetta ripaus suolaa mustapippurirouhetta 50 g voita paistamiseen Valmistusohjeet 1 Lohimedaljongit: Leikkaa lohi neljään tasakokoiseen palaan. Leikkaa kunkin palan keskelle viilto nahkaan asti ja käännä medaljongeiksi. Ripottele palojen päälle suolaa ja pippuria. Paista medaljongeille väri nopeasti parilalla tai pannulla ja nosta ne uunivuokaan. Ripottele päälle...

Paistetut ahvenet ja kantarellikastike resepti

...Paistetut ahvenet ja kantarellikastike resepti Ainekset Ohjeet 25 min Paistetut ahvenet ja kantarellikastike 4 annosta 500 g ahvenia (fileinä) 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 3 rkl voita Kantarellikastike 7 1/2 dl kantarelleja 2 rkl voita 2 dl ruokakermaa 1/2 tl suolaa 2 kpl kesäsipulia (varret, hienonnettuna) Tee ensin kastike. Puhdista ja paloittele kantarellit. Kuumenna sieniä paistokasarissa, kunnes enin neste on haihtunut. Lisää voi ja kääntele sieniä vielä hetki. Lisää kerma, suola ja silputut sipulinvarret. Anna hautua miedolla lämmöllä kalojen paistamisen ajan. Ripottele ahvenfileille suolaa ja pippuria. Kuumenna voi paistinpannulla ja paista kalat nopeasti molemmin puolin kypsiksi. Tarjoa...

Kasvislisäke Paistetut kirsikkatomaatit resepti

...Kasvislisäke Paistetut kirsikkatomaatit resepti Ainekset Ohjeet 5 min Paistetut kirsikkatomaatit 4 annosta 1 rkl oliiviöljyä 500 g kirsikkatomaattia 2 rkl pestoa Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla. Kumoa huuhdotut kirsikkatomaatit kuumalle pannulle ja kypsennä muutaman minuutin ajan. Mausta paistetut kirsikkatomaatit pestolla. Tarjoile lisäkkeenä. ...

Tulisessa tomaattikastikkeessa haudutetut lihapullat ja paistetut resepti

...Tulisessa tomaattikastikkeessa haudutetut lihapullat ja paistetut resepti Ainekset * Tulinen tomaattikastike 4 valkosipulinkynttä 2 sipulia voita kuullotukseen 2-3 punaista chilipalkoa 0,5 dl kapriksia 2 prk kuorittuja säilyketomaatteja 0,5 l lihalientä suolaa, mustapippurirouhetta 2 rkl sokeria 4 rkl balsamicoa lihapullia * Paistetut päärynät 100 g voita 4 kypsää päärynää 1 dl juoksevaa hunajaa 0,5 appelsiinin raastettu kuori 2 rkl appelsiinilikööriä tai appelsiinimehua 2 dl saksanpähkinöitä kermavaahtoa tarjoiluun Valmistusohjeet 1 Tulinen tomaattikastike: Kuullota voissa kattilassa hienonnetut sipulit ja valkosipulin kynnet. Lisää hienonnetut chilit, kaprikset, säilyketomaatit ja lihaliemi. Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla. Lorauta joukkoon vielä balsamicoa. Anna kastikkeen kiehua miedolla...

Paistetut muikut sekä välimeren muikut ja tilli-perunamuusia resepti

...Paistetut muikut sekä välimeren muikut ja tilli-perunamuusia resepti Ainekset * Paistetut muikut 600-700 g suolistettuja muikkuja 4 dl ruisjauhoja voita paistamiseen suolaa * Välimeren muikut 800 g perattuja muikkuja 6 tomaattia 3 rkl oliiviöljyä 2 tl kuivattua basilikaa 2 rkl kapriksia 1 limen mehu ja raastettu kuori suolaa mustapippuria * Tilli-perunamuusi 500 g jauhoista ruokaperunaa 1 nippu tilliä 2 rkl voita keitinlientä suolaa valkopippuria Valmistusohjeet 1 Paistetut muikut: Leikkaa saksilla muikuilta pää pois ja pese kalat huolellisesti kylmällä vedellä. Valuta hyvin ja suolaa kevyesti. Pyöritä muikut ruisjauhoissa ja paista pannulla voissa kunnes pinta on kauniin ruskea. Mausta halutessasi...

Hapankaalihöystö ja paistetut bratwurstit resepti

...Hapankaalihöystö ja paistetut bratwurstit resepti Ainekset Ohjeet 30 min Hapankaalihöystö ja paistetut bratwurstit 4 annosta 1 kpl purjoa 1 kpl paprikaa 2 kpl porkkanaa 2 rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 400 g hapankaalia 2 1/2 dl keskiolutta 1 rkl soijakastiketta 1 tl meiramia 600 g braatvurstia Halkaise ja huuhtele purjo ja paprika. Poista paprikasta siemenet. Leikkaa purjo viipaleiksi ja paprika paloiksi. Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Kuullota porkkanaraastetta rasvassa paistokasarissa muutaman minuutin ajan. Lisää purjo ja paprikat sekä hapankaali kasariin. Paista hetki. Kaada joukkoon olut. Mausta soijakastikkeella ja meiramilla. Hauduta hapankaalihöystöä ainakin 5 minuuttia. Paista...