Menu

Pekaanipähkinä-kinuskijäätelö jäätelökoneella

Mainokset
Pekaanipähkinä-kinuskijäätelö jäätelökoneella   Ruoka-aineet rouhittuja pekaanipähkinöitä 3 rkl kinuskikastiketta kuohukermaa 2 kananmunankeltuaista 1 ,5 dl maitoa 2 rkl sokeria Ruokaohjeet Nosta jäätelökoneen kulho pakastimeen vuorokautta ennen jäätelön valmistamista. Kiehauta maito. Sekoita keltuaiset, sokeri ja kerma kevyesti keskenään teräskulhossa. [...]
Pekaanipähkinä-kinuskijäätelö jäätelökoneella

...Pekaanipähkinä-kinuskijäätelö jäätelökoneella Ainekset rouhittuja pekaanipähkinöitä 3 rkl kinuskikastiketta kuohukermaa 2 kananmunankeltuaista 1 ,5 dl maitoa 2 rkl sokeria Ohjeet Nosta jäätelökoneen kulho pakastimeen vuorokautta ennen jäätelön valmistamista. Kiehauta maito. Sekoita keltuaiset, sokeri ja kerma kevyesti keskenään teräskulhossa. Kaada kuuma maito keltuais-kermaseokseen koko ajan vatkaten. Nosta kulho vesihauteen päälle ja kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee. Nosta jäähtymään kelmulla peitettynä, jottei seoksen päälle muodostu kalvoa. Anna viilentyä jääkaapissa. Ota jäätelökoneen kulho pakastimesta ja kaada jäätelöseos kulhoon. Anna laitteen käydä ensin 10 minuuttia. Lisää rouhitut pähkinät. Anna koneen käydä vielä 5 minuuttia.Siirrä jäätelö rasiaan ja valuta päälle...

Loading
Pähkinäpiirakka Pekaanipähkinäpiiras resepti

...Pähkinäpiirakka Pekaanipähkinäpiiras resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 1 t 10 min Pekaanipähkinäpiiras 12 annosta Pohja 3 dl vehnäjauhoja 2 rkl sokeria 1/4 tl suolaa 100 g voita 1 kpl munaa Täyte 75 g voita 1 1/2 dl fariinisokeria 3 kpl munaa 1 dl vaahterasiirappia 1 dl siirappia 1 1/2 rkl rommia 1 rkl vehnäjauhoja 150 g pekaanipähkinöitä (rouhittuna) Koristeeksi 150 g pekaanipähkinöitä Siivilöi jauhot taikinakulhoon. Lisää sokeri, suola ja kylmä voi paloiteltuna. Nypi seos murumaiseksi. Vatkaa munan rakenne rikki ja sekoita se taikinaan. Siirrä taikina jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi. Kauli piirakkataikina jauhotetulla alustalla pyöreäksi ja nosta se...

Omena-pekaanipähkinäkakku resepti

...pohjan ja reunan väliin leivinpaperi. Vaihe 2 Kuutioi omenat ja valele sitruunanmehulla. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää vaahdon joukkoon kananmunat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää sitruunankuoriraaste. Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää seos siivilän läpi vuorotellen maidon kanssa. Sekoita taikinaan lopuksi omenat. Kaada taikina vuokaan. Tasoita pinta. Vaihe 3 Mittaa monitoimikoneen kulhoon pekaanipähkinät, vehnäjauhot, fariinisokeri ja rasva. Hienonna seos leikkuuterällä. Levitä muruseos taikinan pinnalle. Vaihe 4 Paista kakkua 175 asteisen uunin alimmalla tasolla 50 - 55 minuuttia. Jos pinta tummuu liikaa, pane päälle leivinpaperi. Kakku saa jäähtyä hetken ennen reunuksen irroitamista. Omena-pekaanipähkinäkakku maistuu parhaimmalta täysin jäähtyneenä. Tarjoa lisänä vaniljajäätelöä. ...

Suklaajäätelö jäätelökoneella

...Suklaajäätelö jäätelökoneella Ainekset 3 rkl kaakaojauhetta 2 rkl tummaa suklaata rouhittuna 2 munankeltuaista 2 dl kuohukermaa sokeria Ohjeet Nosta jäätelökoneen kulho pakastimeen vuorokautta ennen jäätelön valmistamista.Vaahdota kerma. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaaleaksi, sakeaksi vaahdoksi. Lisää kermavaahto ja siivilöi joukkoon kaakaojauhe. Sekoita ainekset varovasti nostellen. Nosta jäätynyt kulho pakastimesta ja kaada jäätelöseos kulhoon. Anna laitteen käydä ensin 10 minuuttia.Lisää suklaarouhe jäätelömassan joukkoon. Anna koneen käydä vielä 5 minuuttia. Siirrä jäätelö rasiaan ja pakasta vielä vähintään tunnin ajaksi.Ohje on kokeiltu OBH Nordican (6623) Ice Cream Maker –jäätelökoneella.Linkki jädekonetestiin! ...

Vanhanajan vaniljakermajäätelö jäätelökoneella

...Vanhanajan vaniljakermajäätelö jäätelökoneella Ainekset 2 kanamunankeltuaista vaniljatanko 2 dl kuohukermaa sokeria Ohjeet Nosta jäätelökoneen kulho pakastimeen vuorokautta ennen jäätelön valmistamista. Vaahdota kerma. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaaleaksi, sakeaksi vaahdoksi. Kaavi puolikkaan vaniljatangon siemenet keltuaisseokseen. Lisää kermavaahto joukkoon varovaisesti nostellen. Ota jäätelökoneen kulho pakastimesta ja kaada jäätelöseos kulhoon. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.Siirrä jäätelö rasiaan ja pakasta vielä vähintään tunnin ajaksi.Ohje on kokeiltu OBH Nordican (6623) Ice Cream Maker –jäätelökoneella. ...

Mustikka-jogurttijäätelö jäätelökoneella

...Mustikka-jogurttijäätelö jäätelökoneella Ainekset 3 dl vaniljajogurttia 3 rkl tomusokeria 1 dl pakastemustikoita Ohjeet Nosta vuorokautta ennen jäätelön valmistamista jäätelökoneen kulho pakastimeen.Murskaa sulaneet mustikat ja sekoita tomusokerin kanssa. Ota jäätelökoneen kulho pakastimesta ja kaada jogurtti kulhoon. Anna laitteen käydä 10 minuuttia.Nosta kansi ja moottoriosa pois. Valuta mustikkaseos jogurttijäätelön päälle ja sekoita kevyesti. Tarjoa heti. Ohje on kokeiltu OBH Nordican (6623) Ice Cream Maker –jäätelökoneella. ...

Omena-vaahterasiirappi-pekaanipähkinämuffinit

...1/4 tl suolaa 1/2 dl rypsiöljyä 1 dl omenasosetta Ohjeet Ohje on peräisin Kate Jacobsin kirjasta Pieni Lankakauppa. Kuumenna uuni 200°C. Laita uunipellille paperisia muffinivuokia (12-18 kpl) Yhdistä takinakulhossa seuraavat kuivat aineet: vehnäjauhot, leivinjauhe, ruokasooda, kaneli, vaniljasokeri ja suola. Vatkaa kananmunat toisessa kulhossa. Lisää seokseen rypsiöljy, omenasose ja vaahterasiirappi. Sekoita hyvin ja lisää sitten ruokosokeri koko ajan sekoittaen. Lisää seokseen valmiiksi sekoitetut kuivat aineet. Viimeseksi taikinaan lisätään omenakuutiot ja murskatut pekaanipähkinät.  Annostele taikina vuokiin. Voit koristella muffinit asettamalla jokaisen muffinin päälle kaksi omenaviipaletta sekä ripauksen kanelia ja ruokosokeria. Kypsennä uunin keskitasossa 20-25 minuuttia. Anna jäähtyä ja nauti! ...

Pekaanipähkinäriisi

...Pekaanipähkinäriisi Ainekset 4 annosta tummaa riisiä 0,5 tl suolaa n.1 rkl voita (tuoretta persiljaa) n.1 dl pekaanipähkinöitä Ohjeet Keitä riisi kypsäksi ohjeen mukaan, ilman suolaa.Murskaa pekaanipähkinät, mutta ei liian hienoksi.Kuumenna/ruskista voi kattilan pohjalla melko kuumalla levyllä. Alenna lämpöä ja lisää pähkinät. Paistele niitä voissa noin minuutin ajan.Lisää riisit ja sekoittele kunnolla.Päälle sopii silputtu persilja. Tarjoa esim. kanan lisukkeena. ...

Pekaanipähkinäpiiras kinuskilla

...Pekaanipähkinäpiiras kinuskilla Ainekset 150 g pekaanipähkinöitä 150 g huoneenlämpöistä voita 60 g kananmunaa 20 g keltuaista 80 g kidesokeria 150 g mantelimassaa 150 g kinuskia 90 g puolikarkeita vehnäjauhoja Ohjeet Valmista masariinimassa.Vaahdota voi, mantelimassa ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmuna ja keltuainen ohuena nauhana samalla hitaasti vatkaten.Lisää lopuksi vehnäjauhot lastalla käännellen.Kaavi sitten massa leivinpaperilla vuorattuun 25 x 35-senttiseen vuokaan ja levitä massa tasaiseksi kerrokseksi vuoan pohjalle.Ota sitten pekaanipähkinät ja asettele ne masariinimassan pintaan riveihin. Voit myös ripotella pähkinät mikäli tahdot, mutta varmista, etteivät pähkinät mene toistensa päälle.Valuta viimeisenä kinuski pähkinöiden päälle raidoiksi. Paista 180C asteessa 20 minuutin...

Pekaanipähkinäpiiras resepti

...Pekaanipähkinäpiiras resepti Ainekset Ohjeet Pohja 1 1/2 levyä Pirkka murotaikinaa Täyte 3 Pirkka vapaan kanan omega-munaa 2 dl sokeria 1 dl siirappia 1 rkl Pirkka vanilliinisokeria 1 rkl Pirkka vehnäjauhoja 1 tl sitruunanmehua 1/4 tl suolaa 100 g voita sulatettuna 2 ps (à 120 g) Pirkka pekaanipähkinöitä Koristeeksi 20 kpl Pirkka pekaanipähkinöitä Lisäksi Pirkka vaniljakermajäätelöä Vaihe 1 Pingota irtopohjavuoan pohjalevyyn leivinpaperi (halkaisija noin 25 cm). Kauli sulanut murotaikina levyksi ja nosta se vuokaan. Levitä pohjalle ja reunoille. Pane vuoka jääkaappiin puoleksi tunniksi. Paista pohjaa 200 asteessa 10 minuuttia. Vaihe 2 Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää joukkoon sokeri, siirappi...

Pekaanipähkinäpiirakka

...Pekaanipähkinäpiirakka Ainekset 1-2 rkl kylmää vettä ripaus suolaa 150 g rouhittuja pekaanipähkinöitä 1 rkl rommia(valinnainen) koristeeksi 125 g muscovadosokeria 1 rkl vehnäjauhoja 90 g voita 3 munaa 2 rkl sokeria 1 rikottu keltuainen n.150 g pekaanipähkinöitä 1,5 dl Vaaleaa siirappia 1 dl vaahterasiirappia Ohjeet Mittaa jauhot kulhoon paloitellun voin kanssa. Hiero yhteen murumaiseksi seokseksi. Lisää sokeri ja suola, sekoita tasaisesti joukkoon. Sekoita keltuainen ja vesi keskenään ja lisää jauho-voi-sokeri -seokseen pikkuhiljaa koko ajan sekoittaen. Sekoita nopeasti kunnes taikinasta muodostuu pieniä kokkareita. Yhdistä nopeasti kokkareet käsin ja muodosta taikinasta pallo.Kääri taikina kelmuun ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi.Anna taikinan olla...

Viskillä maustettu pekaanipähkinä-suklaapiiras resepti

...Viskillä maustettu pekaanipähkinä-suklaapiiras resepti Ainekset Taikina 3 1/2 dl vehnäjauhoja 1/4 tl suolaa 2 rkl sokeria 125 g kylmää voita n. 1 1/2 rkl kylmää vettä Pekaanipähkinä-suklaa-viskitäyte 4 dl pekaanipähkinöitä 150 g tummaa suklaata (70%) 4 kananmunaa 1 dl ruokosokeria 1 1/2 rkl maissitärkkelysjauhoa 50 g voita 1 1/2 dl tummaa siirappia 1/2 dl viskiä (esim. Bourbon) 2 tl vanilja-aromia (Dr. Oetker) 1/4 tl suolaa Valmistusohjeet 1 Sekoita vehnäjauhot, suola ja sokeri kulhossa. Kuutioi voi kulhoon, ja nypi seos sormin tasaiseksi. Lisää vettä pienissä erissä, kunnes saat muotoiltua taikinasta kiinteän pallon. Älä vaivaa taikinaa. Painele taikina piirakkavuoan (Ø...

Pekaanipähkinäpiirakka resepti

...Pekaanipähkinäpiirakka resepti Ainekset Ohjeet Pohja 1 pkt (400 g) Pirkka murotaikinaa (pakaste) Täyte 3 Pirkka kananmunaa 1/2 dl sokeria 1/2 dl siirappia 1 rs (180 g) Pirkka Kevyt maustamatonta tuorejuustoa 1/4 tl suolaa 2 tl vanilliinisokeria 1/2 ps (à 125 g) Pirkka pekaanipähkinöitä Koristeeksi 1/2 ps (à 125 g) Pirkka pekaanipähkinöitä Vaihe 1 Painele taikina piirakkavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille. Vaihe 2 Sekoita täytteen ainekset keskenään ja lisää lopuksi rouhitut pähkinät. Kaada täyte pohjan päälle. Koristele pinta pekaanipähkinöillä. Vaihe 3 Paista 175 asteessa 50-60 minuuttia. Peitä piirakan pinta leivinpaperilla paistamisen puolivälissä, ettei pinta tummu liikaa. Tarjoa...

Pekaanipähkinä-kookoskakku resepti

...Pekaanipähkinä-kookoskakku resepti Ainekset Ohjeet Pohja 200 g Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia 3 dl sokeria 3 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 1/2 ps (à 125 g) Pirkka pekaanipähkinöitä 1 dl Pirkka kookoshiutaleita 2 tl leivinjauhetta 2 tl vanilliinisokeria 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa Täyte ja kuorrutus 75 g Pirkka meijerivoita n. 6 dl (300 g) tomusokeria 300 g Pirkka Kevyt maustamatonta tuorejuustoa 2 tl vanilliinisokeria Koristeeksi n. 1 1/2 ps (à 125 g) Pirkka pekaanipähkinöitä Vaihe 1 Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää huoneenlämpöiset munat yksitellen vatkaten. Vaihe 2 Sekoita jauhot, rouhitut pähkinät, kookoshiutaleet, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää...

Pekaanipähkinä-banaanitorttu resepti

...Pekaanipähkinä-banaanitorttu resepti Ainekset Ohjeet 1 ps (125 g) Pirkka pekaanipähkinöitä 2 (400 g) Pirkka Reilun kaupan banaani 1 rkl sitruunanmehua 2 kananmunaa 1 3/4 dl sokeria 2 1/4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl kanelia 1 tl vanilliinisokeria suolaa 1 1/2 dl juoksevaa margariinia Koristeluun kanelia ja kaakaojauhetta Lisäksi 1 tlk (2 1/2 dl) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta Vaihe 1 Rouhi pähkinät veitsellä. Viipaloi banaanit ja mausta ne sitruunanmehulla. Vaihe 2 Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja mausteet keskenään. Siivilöi jauhoseos vaahdon joukkoon. Vaihe 3 Ota pähkinärouheesta 3/4 dl talteen. Lisää loppu pähkinärouhe taikinaan vuorotellen...