Menu

Pellillinen herkkusieni-meetvurstipizzaa resepti

Mainokset
Pellillinen herkkusieni-meetvurstipizzaa resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet Pohja 2 dl vettä 25 g hiivaa ½ tl [...]
Pellillinen herkkusieni-meetvurstipizzaa resepti

...Pellillinen herkkusieni-meetvurstipizzaa resepti Ainekset Ohjeet Pohja 2 dl vettä 25 g hiivaa 1/2 tl suolaa n. 5 dl vehnäjauhoja 2 rkl Pirkka kylmäpuristettua rypsiöljyä Täyte 2 rs (à 200 g) herkkusieniä n. 200 g Pirkka Luomu tomaatteja 1 pkt (100 g) Pirkka Luomu meetvurstia 1 tlk (500 g) Pirkka Luomu tomaattimurskaa 2 rkl voita 1/2 tl suolaa mustapippuria 1 rkl oreganoa 1 ps (150 g) punaleima-emmentaljuustoraastetta Vaihe 1 Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää suola. Lisää jauhot vähitellen. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Jätä taikina melko pehmeäksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi, noin 1/2 tuntia. Vaihe 2 Puhdista...

Loading
Jauheliha-herkkusieni lasagne (iso uunivuokallinen)

...Jauheliha-herkkusieni lasagne (iso uunivuokallinen) Ainekset Jauheliha-herkkusienikastike n.150 g herkkusieniviipaleita 4 dl maitoa lisäksi tarvitaan lasagne levyjä ja juustoraastetta n.1 tl rouhittua mustapippuria n.400 g yrteillä maustettua tomaattimurskaa 200 g yrtti-valkosipuli sulatejuustoa (tai ihan mistä mausta ite tykkää!) 2 kpl sipulia 50 g voita tai margariinia JUUSTO-HERKKUSIENIKASTIKE 2 kpl porkkanaa 1 tl suolaa 1-2 kpl lihaliemikuutioita 2 dl vettä 400 g jauhelihaa (sika-nauta,broiler,hirvi ym. mikä vaan käy!) 2 pussia Knorr herkkusienikastike jauhetta ½ tl valkopippuria 3 kpl valkosipulin kynsiä Ohjeet Pilko sipulit ja valkosipulit,raasta porkkanat. Paista jauheliha ja sipulit + valkosipulit pannulla. Laita levy pienimmälle asteelle ja lisää pannulle...

Voileipäkakku herkkusienillä

...Voileipäkakku herkkusienillä Ainekset 2 rkl sitruunamehua 1 /4 purjoa 2 dl majoneesia 2 nippua persiljaa valkopippuria 1 iso vaalea vuokaleipä viipaleina voita paistamiseen 1 dl kuohukermaa 1 dl kurkkusalaattia (purkissa) leipien voiteluun herkkusieniä 1 dl herkkusienituorejuustoa 200 g vihannespastaa (tuubissa) 300 g juustoviipaleita Ohjeet Hienonna 300 g herkkusieniä ja paista hake voissa, suolaa ja pippuroi. Anna jäähtyä ja pane jääkaappiin. Leikkaa leivistä kuoret pois. Laita kolme leipäviipaletta tarjottimelle, levitä niille vihannespastaa ja päälle kurkkusalaattia. Levitä seuraaville leiville levitettä ja laita ne edellisten päälle, voideltu puoli alaspäin. Laita viipaleet toisinpäin kuin edelliset, niin kakku kestää parhaiten. Levitä herkkusienituorejuustoa toiselle...

Herkkusieni-broilerivartaat resepti

...Herkkusieni-broilerivartaat resepti Ainekset Ohjeet Herkkusieni-broilerivartaat Kesän grillisuosikki yksi annos broilerin maustettua sisäfilettä herkkusieniä pekonia aurajuustoa tuore ananas Leikkaa broileri vartaisiin sopiviksi paloiksi. Poista herkkusienistä kannat ja täytä aurajuustolla. Kieritä pekonit herkkusieniin. Pilko ananas sopivan kokoisiksi paloiksi. Pujottele kaikki ainekset vuorotellen vartaisiin ja grillaa. Vartaiden kanssa tarjoiltavaksi sopii loistavasti salaatti, mozzarella ja mansikat. ...

Sienikeitto Herkkusienikeitto resepti

...Sienikeitto Herkkusienikeitto resepti Ainekset Ohjeet 25 min Herkkusienikeitto 4 annosta 400 g tuoreita herkkusieniä 1 kpl sipulia 2 rkl rypsiöljyä 4 rkl vehnäjauhoja 7 dl kasvislientä 1 1/2 dl ruokakermaa (rasvaa 5 %, vähälaktoosinen) 1/2 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 3 rkl persiljaa (hienonnettuna) Puhdista sienet esimerkiksi talouspaperilla ja viipaloi ne. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sieniä ja sipulia miedolla lämmöllä öljyssä kattilan pohjalla noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää lientä vähitellen, koko ajan sekoittaen. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla 10 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää kerma ja mausteet. Kiehauta ja tarkista herkkusienikeiton maku. Sekoita...

Hunajaiset grillileikkeet, perunanyytit ja herkkusienisalaatti resepti

...Hunajaiset grillileikkeet, perunanyytit ja herkkusienisalaatti resepti Ainekset Hunajaisia grillileikkeitä Perunanyytit 12-15 perunaa 1 ruukku ruohosipulia suolaa, pippurimaustetta 2-3- tl valkosipulista yrttimaustesekoitusta muutama nokare voita tai margariinia alumiinifoliota Herkkusienisalaatti 2 rs (á 170 g) tuoreita herkkusieniä 1 punasipuli tai muutama sipulinvarsi 1 ruukku basilikaa 0,5-1 tl mustapippurirouhetta Kastike 1 dl ruokaöljyä 0,25 dl omenaviinietikkaa 0,5 tl suolaa 2 tl hunajaa 2 rkl ketsuppia Ohjeet Grillileikkeet: Grillatessa rauhallisuus ja maltti sekä sopiva grilli- tai paistolämpötila ovat tärkeitä, että lopputulos on mehukkaan maukas. Kruunaa valmiit grillileikkeet sitruunalohkolla ja tarjoa ne perunanyyttien ja herkkusienisalaatin kanssa. Valmistusaika 20 minuuttia. Perunanyytit: Leikkaa hyvin pestyt...

Herkkusieni-pinaattilisäke resepti

...Herkkusieni-pinaattilisäke resepti Ainekset Ohjeet 1 pakastepussi herkkusieniä (450 g) 1 tl margariinia 2 kourallista tuoretta pinaattia ripaus suolaa ripaus mustapippuria 1 rkl sitruunamehua nippu persiljaa 50 g fetaa Kuumenna jäisiä herkkusieniä kuumalla pannulla,kunnes neste on irronnut ja haihtunut. Lisää margariini ja ruskista sienet kevyesti. Silppua pinaatinlehdet ja lisää ne pannulle. Mausta, ja anna seoksen tekeytyä pari minuuttia. Lisää lopuksi joukkoon sitruunamehu ja hienoksihakattu persilja. Kumoa tarjolle ja ripottele pinnalle murennettuafetaa. Tarjoa herkkusieni-pinaattilisäkettä paistetun pihvin taigrillatun kanan kanssa. ...

Hooverin herkkusienikastike resepti

...Hooverin herkkusienikastike resepti Ainekset Ohjeet Hooverin herkkusienikastike Kermainen herkkukastike joka maistuu varsinkin lihan kanssa. kolme annosta öljyä ja voita 2 sipulia hienonnettuna 1 rasiallinen tuoreita herkkusieniä viipaloituna tai iso purkillinen säilykeherkkusieniä (1 dl valkoviiniä) n 1 dl ranskankermaa suolaa valkopippuria valkosipulijauhetta Kuullota sipulisilppua ja herkkusieniä voiöljyseoksessa. (Lisää valkoviini) Sekoita joukkoon ranskankerma ja anna kastikkeen kiehahtaa. Mausta. ...

Espanjalainen munakas herkkusienihöystön kera

...Espanjalainen munakas herkkusienihöystön kera Ainekset 1/2 rasiaa herkkusieniä soijakastiketta mustapippuria 1 keltasipuli suolaa balsamicoa 1/2 rasiaa kirsikkatomaatteja öljyä 4 kananmunaa 5-6 perunaa Ohjeet Kuori perunat ja leikkaa hyvin ohuiksi siivuiksi. Hienonna ½ pkt herkkusieniä. Kuori 2 sipulia, hienonna toinen ja vipaloi toinen.  2. Kuumenna öljy paistinpannussa ja ruskista perunat kevyesti. Lisää hienonnettu sipuli ja kääntele, kunnes perunat ovat lähes kypsiä.  3. Vatkaa munia kulhossa ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää perunat ja sipuli kulhoon ja sekoita.  4. Kuumenna pannu uudelleen ja kaada munakasseos. Kypsennä miedolla lämmöllä lähes kypsäksi ja käännä lautasen avulla.  5. Sillä...

Juustoinen herkkusieniseitivuoka

...Juustoinen herkkusieniseitivuoka Ainekset 40 g voita 400 g seitiä sitruunapippuria 2 pss herkkusienikastike (yht. ~6dl valmista) 150 g juustoraastetta 4 dl maitoa 1 dl vettä suolaa Ohjeet Asettele seitipalaset vuokaanMausta haluamalla määrällä seitipalasten kummatkin puolet suolalla/sitruunapippurillaValmista herkkusienikastike sekoittamalla voihin kastikepussit ja lisäämällä maito/vesi (voi olla erilaisissa pusseissa erilaiset ohjeet mutta jätä paksummaksi mitä normaali kastike)Ripottele juustoraaste seitipalasten päälleKaada herkkusienikastike vuokaan juuston ja seidin päälleUunin keskiosassa 30-40min 200 asteessa ...

Herkkusieni-jauhelihapitsat

...Herkkusieni-jauhelihapitsat Ainekset 200 g jauhelihaa, voita 2-3 tomaattia viipaleina sipuli, voita persiljaa 100 g voita 100 g rahkaa 3 rkl vehnäjauhoja herkkusienikastike suolaa, pippuria 200 g herkkusieniä viipaleina 150 g juustoraastetta 2,5 dl lihalientä Ohjeet Tee pohja. Nypi rasva ja jauhot murusiksi. Lisää rahka, sekoita tasaiseksi. Jaa kahtia. Tasoita kertakäyttövuokiin tai uunipellille.Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja laita pohjan päälle.Ruskista jauheliha voissa ja laita tomaattien päälle.Tee herkkusienikastike. Kuullota sipulisilppu ja sienet voissa. Ripottele vehnäjauhot päälle,mausta ja sekoita. Lisää lihaliemi , kiehauta vähän aikaa. Kaada kastike jauhelihan päälle.Raasta juusto ja ripottele päälle. Viimeksi persijasilppu.Paista 225 asteessa 15-20 min tai kunnes juustoraaste...

Uunilohta herkkusienimuhennoksen kera

...Uunilohta herkkusienimuhennoksen kera Ainekset 1 rs herkkusieniä 1 nippu tilliä 1 punasipuli 1 pkt lohta 2 tomaattia 500 g perunoita 1 sitruuna suolaa, mustapippuria, voita paistamiseen, ½ tl kuivattua timjamia 1 dl kermaa ½ kurkku 1 jäävuorisalaatti Ohjeet Kuori 500 g perunoita ja laita ne veteen kattilaan. Keitä perunat pehmeiksi, noin 20 minuuttia.Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.Poista lohifileestä mahdolliset ruodot ja laita lohifilee uunivuokaan.Purista 1 sitruunan mehu. Mausta kala suolalla ja pippurilla sekä sitruunamehulla.Viipaloi 400 g herkkusieniä ja kuori ja viipaloi 1 punasipuli. Sulata voita paistinpannulla ja paista herkkusieniä ja sipulia noin 2-3 minuuttia. Mausta ½ teelusikallisella kuivattua...

Herne-herkkusieni-salaatti resepti

...Herne-herkkusieni-salaatti resepti Ainekset Ohjeet Herne-herkkusieni- salaatti 2 tlk (230 g) viipaloituja herkkusieniä 1 tlk (270 g) säilykeherneitä 1 paprika pieni pala purjoa vihreää lehtisalaattia Kastike: 2 rkl öljyä 1 rkl sitruunanmehua 1/2 tl suolaa jauhettua musta- tai valkopippuria Päälle: persiljatupsuja Valuta vesi pois herkkusienistä ja herneistä. Kuutioi paprika ja suikaloi purjo. Sekoita kastike. Yhdistä ainekset ja sekoita varovasti kastike mukaan. Asettele tarjoiluastian pohjalle ja reunoille salaatinlehtiä. Kaada päälle salaattiainekset. Koristele persiljatupsuilla. Pane jääkaappiin puoleksi tunniksi. ...

Herkkusieni-meetvurstipizza resepti

...veteen ja lisää suola. Lisää jauhot vähitellen. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Jätä taikina melko pehmeäksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi, noin 1/2 tuntia. Puhdista sienet ja viipaloi ne. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Varaa 6 meetvurstiviipaletta pizzan pinnalle ja leikkaa loput pieniksi kuutioiksi. Valuta tomaattimurskasta neste pois siivilässä. Kiehauta herkkusienet kevyesti pannulla voissa. Mausta sienet suolalla ja pippurilla. Kauli taikina leivinpaperin päällä pellinkokoiseksi ohueksi pohjaksi. Levitä päälle tomaattimurska ja tomaattikuutiot. Mausta oreganolla. Lisää sienet ja meetvurstikuutiot pizzalle. Peitä juustoraasteella ja asettele kokonaiset meetvurstiviipaleet tasaisesti pizzalle. Kypsennä herkkusieni-meetvurstipizzaa 225 asteisen uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa. ...

Lindan illanistujaispiirakka, pellillinen resepti

...Lindan illanistujaispiirakka, pellillinen resepti Ainekset Ohjeet Pohja 3 dl Pirkka pikakaurahiutaleita 3 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 3/4 dl öljyä 2 kananmunaa 3 dl vettä Täyte 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita) 1 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste) 1 rkl öljyä 1 tl suolaa ripaus mustapippuria 2 tl Provencen yrttisekoitusta 150 g Pirkka saunapalvikinkkua viipaleina 1 (n. 250 g) kesäkurpitsa 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja tai tavallisia tomaatteja 2 tlk (à 2 dl) kevytkermaa 3 kananmunaa 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta Vaihe 1 Valmista täyte. Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Ruskista ne sipulikuutioiden kanssa öljyssä...