Menu

Perunamuusia ja nyhtöpossua

Mainokset
Perunamuusia ja nyhtöpossua   Ruoka-aineet nyhtöpossua bbq-kastiketta perunamuusia Ruokaohjeet Laita perunamuusi lautaselle ja tee keskelle kuoppa. Täytä possulla ja päälle bbq-kastiketta.
Perunamuusia ja nyhtöpossua

...Perunamuusia ja nyhtöpossua Ainekset nyhtöpossua bbq-kastiketta perunamuusia Ohjeet Laita perunamuusi lautaselle ja tee keskelle kuoppa. Täytä possulla ja päälle bbq-kastiketta. ...

Rapeaa pekonia ja perunamuusia

...Rapeaa pekonia ja perunamuusia Ainekset pekonia (n 80 g / syöjä) etikkapunajuuria pekonia (n. 80 g / syöjä) perunamuusia voita sipulia pieneksi leikattuna Ohjeet Jos käytät savukylkeä, leikkaa se pieniksi kuutioiksi ennen paistamista. Pekoni on mielestäni taas helpompi paistaa rapeaksi siivuina ja sitten vasta silputa. Paista pekoni tai savukylkikuutiot pannulla rapeaksi, leikkaa pekonisiivut pieneksi. Viipaloi punajuuret sillä välin kun lämmität perunamuusin. Kumoa jokaisen syöjän lautaselle kaksi isoa kauhallista perunamuusia. Tee keskelle pieni syvennys, johon tulee voisilmä. Ripottele muusin päälle n. 1 dl verran rapeaa pekonisilppua, sivuun kolme punajuuriviipaletta ja koristele sipulisilpulla. Tarjoa sinapin ja ketsupin kanssa, mieluiten ikkunasta...

Perunamuusia ja kalapihvejä

...Perunamuusia ja kalapihvejä Ainekset 1 pss Felix perunamuusia 1 pkt Findus Fisk cordon bleu ½ kpl siyruunaa Ohjeet Tekaase pärinämuusi ja kalapihvit ohjeiden mukahan, purista puolikkaasta sitruunasta mehut pihvien päälle ja valamis! ...

Perunamuusia ja omenaa - Siebente Himmel und Erde

...Perunamuusia ja omenaa - Siebente Himmel und Erde Ainekset 1 rkl vaahterasiirappia ruohosipulia 3 siivua pekonia mustapippuria 4 kpl omenoita 1 rkl Apfelkorn likööriä 500 g ylellistä perunamuusia ilman tryffeleitä ks. linkki Ohjeet Valmista muusi. Kuori ja poista omenoista siemenkota. Pilko erittäin pieniksi kuutioiksi. Kuutioi pekoni pieneksi.Kuumenna paistinpannu ja paista pekonit nopeasti. Lisää omenat ja vaahterasiirappi. Paista hetken, mutta älä anna muusaantua. Lisää likööri ja välittömästi perunamuusi joukkoon. Sekoita hyvin, pippuroi ja suolaa tarpeen mukaan. Koristele ruohosipuleilla. ...

Nyhtöpossua eli Pulled Pork

...Nyhtöpossua eli Pulled Pork Ainekset 1/2 sipuli 2 sipulia 2 rkl ruokosokeria 1,8 kg porsaan lapaa (kassleria riittää pienempi pala, koska siinä ei ole luuta) suolaa (tai savusuolaa) öljyä 1/4 tl chiliä mustapippuria 2 tl paprikaa 1 prk tomaattipyrettä 1/2 dl ketsuppia 2 rkl punaviinietikkaa 1 kuivattu pieni chili 1 rkl fariinisokeria kuumaa vettä 4 valkosipulinkynttä 2 tl Maldon-suolaa (tai muuta karkeahkoa suolaa) kokonaisia mustapippureita tähtianis (yksi riittää, se antaa jo riittävästi makua) reilusti Santa Marian roasted garlic & pepper -mausteseosta (paahdettua valkosipulia, kuminaa, ruohosipulia, sipulia, ch 2 dl coca colaa 1 limen mehu Ohjeet Hiero pintamausteen ainekset...

Makean tulista nyhtöpossua tortillan väliin

...Makean tulista nyhtöpossua tortillan väliin Ainekset 2 dl cokista 2 rkl sinappia 3 kynttä valkosipulia 1 kg kasleria savusuolaa tai merisuolaa 1 appelsiini 1 prk paseerattua tomaattia 2 tl rypsiöljyä hitunen chiliä 1 dl siirappia tai fariinisokeria Ohjeet Kuullota ensin rypsiöljyssä tuoretta chiliä ja valkosipulia oman maun mukaan. Lisää sitten sinappia pari ruokalusikallista ja sekoita hyvin. Lisää appelsiinin kuorta ja purista appelsiinin mehu joukkoon. Pidä kattila koko ajan lämmöllä. Lisää joukkoon siirappia tai fariinisokeria 1 dl verran. Lisää kastikkeeseen 2 dl cokista. Kiehauttele kastiketta vähän kokoon. Lisää sitten paseerattua tomaattia purkillinen. Kiehauta hieman kokoon. Maista ja mausta savusuolalla...

Burgundinpata ja valkosipuli-perunamuusia resepti

...Burgundinpata ja valkosipuli-perunamuusia resepti Ainekset * Burgundin pata 500 g naudan paistikuutioita 1 rkl voita tai öljyä 2 rkl vehnäjauhoja 4 dl lihalientä 2,5 dl punaviiniä 2 isoa sipulia 1 valkosipulin kynsi 1 laakerinlehti 1 tl kuivattua timjamia 2 porkkanaa 1 rasia herkkusieniä (n. 200 g) suolaa mustapippuria * Valkosipuli-perunamuusi 6-8 suurta perunaa 8 valkosipulin kynttä 50 g voita 2 dl maitoa suolaa valkopippuria Valmistusohjeet 1 Burgundin pata: Ruskista lihat ja lohkotut herkkusienet paksupohjaisessa kasarissa tilkassa öljyä tai voissa. Lisää vehnäjauhot ja sekoita. Lisää pataan punaviini, lihaliemi ja pilkotut porkkanat sekä lohkotut sipulit. Hienonna joukkoon myös valkosipuli ja...

Osso buco, yrttiperunamuusia ja lämmin papusalaatti resepti

...Osso buco, yrttiperunamuusia ja lämmin papusalaatti resepti Ainekset 250 g potkaa/hlö 100 g salottisipulia 1/2 valkosipuli 1 kpl porkkana 1 kpl palsternakka 1/2 kpl lanttu rosmariinia timjamia 2 kpl laakerinlehteä 2 l vettä 0,5 l punaviiniä 3 rkl mustaherukkahyytelöä 4 kpl kaltattua luumutomaattia suolaa oliiviöljyä valkopippuria * Papusalaatti 1 dl kypsiä kidney papuja 1 dl kypsiä valkopapuja 100 g vihreitä pyöreitä papuja 100 g valkoisia vahapapuja suolaa, valkopippuria oliiviöljyä, omenaviinietikkaa * Yrttiperunamuusi 8 kpl kuorittua amazon perunaa 3 dl oliiviöljyä 1/2 dl persiljaa 1/2 dl basilikaa suolaa valkopippuria Valmistusohjeet 1 Tee viillot potkaviipaleita ympäröivään kalvoon, jauhota ja paista...

Basilika-kuhaa ja tilliperunamuusia resepti

...Basilika-kuhaa ja tilliperunamuusia resepti Ainekset * Basilikakuhaa 4 reilunkokoista kuhafileetä suolaa valkopippuria 1 ruukku tuoretta basilikaa 1 iso sipuli nokare voita tilkka kermaa 1 dl raastettua parmesanijuustoa tilkka sitruunamehua * Tilli-perunamuusi 8 reilunkokoista perunaa vettä 50 g voita 2 dl kuumaa maitoa 1 dl hienonnettua tilliä suolaa Valmistusohjeet 1 Basilika-kuha: Puhdista kuhafileet ja poista pystyruodot. Mausta fileet lihapuolelta suolalla ja valkopippurilla. Hienonna sipuli ja kuullota se voissa pehmeäksi. Hienonna basilika ja lisää se pannulle. Nosta pannu liedeltä. Sekoita mukaan kerma, parmesaani sekä tilkka sitruunamehua. Mausta kevyesti suolalla ja valkopippurilla. Paista kuhat voissa paistinpannulla, nahkapuoli ensin. Käännä ja paista...

Uunilenkki, omenahöystöä ja perunamuusia

...Uunilenkki, omenahöystöä ja perunamuusia Ainekset kpl 3 omenaa dl 4 perunasosetta g 500 Lenkkimakkaraa dl 0.5 sinappia tl 1 kuminaa vettä g 100 Kermajuustoa tl 0.5 karria kpl 3 sipulia tl 0.5 suolaa ananasviipaleita sokeriliemessä dl 0.5 tomaattiketsuppia tl 0.25 sitruunapippuria ruokaöljyä Ohjeet Kermajuustona voit käyttää esim. Kestiä. Leikkaa lenkkiin viiltoja. Mausta viillot sinapilla ja ketsupilla sekä työnnä niihin ananas- ja juustoviipaleita. Kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia. Lohko sipulit ja omenat ja kääntele niitä hetki öljyssä padassa. Lisää vesi ja mausteet. Hauduta kannen alla 10–15 minuuttia, eli kunnes lenkki on valmis. Kaada omena-sipuliseos uunimakkaran keskelle. Tarjoa perunasoseen...

Oliiveilla kuorrutettua grillattua kuhaa ja tryffreliperunamuusia resepti

...Oliiveilla kuorrutettua grillattua kuhaa ja tryffreliperunamuusia resepti Ainekset 4 kuhafileetä 100 g mustia oliiveja 2 raastettua vaaleaa paahtoleipäviipaletta ½ dl silputtua persiljaa ½ dl silputtua basilikaa ½ dl kapriksia 1 murskattu valkosipulinkynsi ½ dl oliiviöljyä mustapippuria suolaa * muusi 8 rosamunda perunaa pala tryffeliä viipaloituna ½ dl tryffeliöljyä 1 dl kuohukermaa mustapippuria suolaa Valmistusohjeet 1 Laita kaikki aineet kalaa lukuunottamatta tehosekoittimeen ja anna pyöriä tasaiseksi tahnaksi. Mausta kuhafileet suolalla ja pippurille ja sivele pinnat tahnalla. Grillaa 200-asteisessa uunissa n.10 minuuttia. Nosta kuhafileet tryffeliperunamuusin päälle. Muusi: Keitä perunat kypsiksi. Paseeraa ne siivilän läpi tasaiseksi. Lisää kuuma kerma ja tryffeliöljy...

Sipuliperunamuusia ja kanakastike

...Sipuliperunamuusia ja kanakastike Ainekset 1 pussi ruskeaa kastiketta maitoa 200 g kanankoipea voita 3-4 kpl perunaa 1 pieni sipuli Ohjeet Aloita paistamalla kanankoivet, paistaminen kestää noin tunnin (koipipaketissa on ohjeet). Paistamisen jälkeen anna koipien hieman jäähtyä, ja nypi sitten kana sopivankokoisiksi paloiksi. Voit tehdä tämän vaikka edellisenä päivänä jos ruuan laiton kanssa tulisi muuten kiire.Kuori ja pilko perunat veteen. Pilkotut perunat kypsyvät nopeammin, muuta merkitystä pilkkomisella ei ole. Pilko sipuli pieneksi, ja lisää se keitinveteen perunoiden kaveriksi. Keitä kunnes perunat ovat kypsiä.Laita ruskeakastike hellalle ja tee paketin ohjeen mukaan. Lisää kastikkeen valmistuttua kana, ja pidä levyllä kunnes kanatkin...

Vihertävät kalafileet ja perunamuusia

...Vihertävät kalafileet ja perunamuusia Ainekset kpl 4 perunaa nahatonta kuhaa tai siikaa fileinä rkl 3 hienonnettua persiljaa tl 2 sitruunankuorta raastettuna lämmintä maitoa rypsiöljyä kuorittuja auringonkukansiemeniä rouhittuina Ohjeet Lisäksi maustamiseen ripaus suolaa ja pippuria. Sekoita lautasella keskenään hienonnettu persilja, rouhitut siemenet ja sitruunan raastettu kuori. Mausta kalafileet ripauksella suolaa ja pippuria. Kääntele fileet persilja-siemenseoksessa ja paista kohtalaisella lämmöllä pari minuuttia kummaltakin puolelta. Valmista muusi keittämällä perunat kypsiksi suolattomassa vedessä. Kaada vesi pois ja anna perunoiden vetäytyä kannen alla muutama minuutti. Soseuta perunat ja lisää lämmin maito. Lisää vielä halutessasi tilkka voita tai margariinia. Mausta suolalla ja valkopippurilla. ...

Paneroidut porsaankyljykset, ananassalsaa ja perunamuusia

...Paneroidut porsaankyljykset, ananassalsaa ja perunamuusia Ainekset öljyä paistamiseen vehnäjauhoja 2 kananmunaa porsaankyljyksiä suolaa 1 dl korppujauhoja Ohjeet ...

Lihapullat, paahdettuja punajuuria ja perunamuusia resepti

...Lihapullat, paahdettuja punajuuria ja perunamuusia resepti Ainekset * Lihapullat 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 dl kermaa 4 rkl korppujauhoja 2 tl suolaa mustapippuria * Paahdetut punajuuret 6 kpl punajuuria 2 rkl voita 1 tl suolaa 1-2 rkl hunajaa tai siirappia mustapippuria 1 tl kuivattua salviaa Valmistusohjeet 1 Lihapullat: Hienonna sipuli ja kuullota se pehmeäksi pannulla öljytilkassa. Mittaa korppujauhot kulhoon ja kaada päälle kerma. Anna turvota pari minuuttia. Lisää kaikki muut aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jos mahdollista, anna taikinan tekeytyä hetki ja paista pannulla koepulla, jotta voi tarkistaa mausteiden määrän. Pyörittele taikinasta pullia ja kypsennä joko 200...