Menu

Perunasalaatti Graavilohta ja lämmintä perunasalaattia resepti

Mainokset
Perunasalaatti Graavilohta ja lämmintä perunasalaattia resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 25 min Passiivinen 1 pv Graavilohta ja lämmintä perunasalaattia 2 annosta Graavilohi 250 g lohta 1 rkl suolaa ½ rkl sokeria ½ tl valkopippuria ½ rkl konjakkia 2 rkl tuoretta tilliä Lämmin [...]
Perunasalaatti Graavilohta ja lämmintä perunasalaattia resepti

...Perunasalaatti Graavilohta ja lämmintä perunasalaattia resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 1 pv Graavilohta ja lämmintä perunasalaattia 2 annosta Graavilohi 250 g lohta 1 rkl suolaa 1/2 rkl sokeria 1/2 tl valkopippuria 1/2 rkl konjakkia 2 rkl tuoretta tilliä Lämmin perunasalaatti 250 g perunaa 1/2 dl ranskankermaa (rasvaa 15-18 %) 1/2 rkl sitruunamehua 1/4 tl sitruunankuoriraastetta 1/4 tl suolaa 1/4 tl sokeria 1/4 tl mustapippuria Syö yli jäänyttä lohta ruisleivän päällä tai käytä kala pastakastikkeen höysteenä. Nypi lohipalasta ruodot. Hiero kalan pintaan suola, sokeri ja valkopippuri. Valuta päälle konjakki tai viski ja levitä päälle hienonnettu tilli. Kääri lohipala...

Loading
Paistettua lohta, lämmintä sieni-perunasalaattia ja marinoituja kirsikkatomaatteja

...Paistettua lohta, lämmintä sieni-perunasalaattia ja marinoituja kirsikkatomaatteja Ainekset sherryviinietikkaa tai punaista balsamicoa perunaa oliiviöljyä pippuria lohta kirsikkatomaatteja voita sitruunan mehua suolaa valkosipulin kynsi Sipuli sieniä, esim. siitake tuoreita yrttejä neitsytoliiviöljyä Dijon-sinappia Ohjeet Mielestäni medaljongissa menee hukkaan lohikalan paras maku: rapea, rasvainen nahka. Siksi suosin tämän kaltaisia reseptejä. Tämä on todella herkullinen ja helppo annos.1. Tomaatit: puolita kirsikkatomaatit. Sekoita kastikkeeseen: 1tl dijon-sinappia, loraus sitruunan mehua, suolaa, pippuria, hienonnetut tuoreet yrtit ja neitsytoliivi öljy. Pane kylmään marinoitumaan.2. Sieni-perunasalaatti: kuumenna pannulla oliiviöljyä ja voita. Kun voi alkaa saada väriä, lisää pannulle kokonainen valkosipulin kynsi ja paista viipaloituja sieniä keskilämmöllä n. 15min....

Hapankorpulla leivitettyä kuhaa ja lämmintä perunasalaattia

...Hapankorpulla leivitettyä kuhaa ja lämmintä perunasalaattia Ainekset 3 dl hapankorppuja voita sitruunan kuori 1 rkl hunajaa 1 dl ruissuurimoita 400 g perunaa tilliä ½ rkl ryytisinappia 1 rkl kapriksia 1 suolakurkku 1 sipuli suolaa 3 rkl valkoviinietikkaa rypsiöljyä 600 g kuhaa 1 fenkoli Ohjeet Poista kuhasta v-ruoto. Mausta filee suolalla ja pyörittele ruisjauhoissa. Paista kuumalla pannulla kirkastetussa voissa. Pese perunat ja keitä kypsäksi edellisenä päivänä ja jäähdytä. Keitä ruissuurimoita 25 minuuttia. Leikkaa sipuli, suolakurkku ja fenkoli. Paista voissa paistinpannulla perunat, sipuli ja fenkoli. Lisää lopuksi suolakurkku, tilli ja kapris. Mausta suolalla ja pippurilla. Raasta sitruunankuori ja kokoa annos....

Perinteinen vappulounas : nauravat nakit , perunasalaattia

...Perinteinen vappulounas : nauravat nakit , perunasalaattia Ainekset 1 tl paprikajauhetta 1 annos perunasalaattia (ohje linkitettynä! ) 1,5-3 rkl valkoviinietikkaa 0,5 tl chilijauhetta 4 kpl tomaatteja 1 tl basilikaa suolaa, pippuria parmesaanijuustoa 2 pkt kiinteää mozzarellaa 1 pkt nakkeja 1 dl rypsiöljyä / auringonkukka öljyä 0,5 dl oliiviöljyä tomaatti-mozzarellasalaatti Emmental-juustoa Ohjeet Valmista perunasalaatti ohjeen mukaan.Valmista tomaatti-mozzarellasalaatti :Viipaloi mozzarella ja ota siitä pyöreällä muotilla ympyröitä tornia varten.Viipaloi tomaatti.Valmista marinadi: Sekoita öljyt, mausteet ja valkoviinietikka keskenään.Anna mozzarellaviipaleiden marinoitua väh.2h ajan.Leikkaa emmental-juustosta ohuita viipaleita ja ota juustosta ympyröitä samalla muotilla jolla otit mozzarellaympyrät.Kokoa salaatti lautaselle kerroksittain.Koristele torni ripottamalla päälle parmesaania ja...

Yrttimarinoitua porsaanfileetä ja perunasalaattia

...Yrttimarinoitua porsaanfileetä ja perunasalaattia Ainekset Porsaan ulkofileetä kpl 1 sitruuna vettä tl 2 basilikaa tl 0.25 mustapippurirouhetta kpl 1 sipuli tl 1 suolaa tl 2 margariinia dl 4 perunasalaattia (ei majoneesia) tl 2 timjamia tl 0.5 mustapippureita Ohjeet Sulata margariini paistinpannulla. Ruskista filee siinä keskilämmöllä joka puolelta. Mausta liha suolalla ja pippurilla. Jälkikypsytä fileetä kannen alla miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia. Nosta filee pieneen astiaan. Yrttimarinadi: Kuori ja lohko sipuli, kuori pestyn sitruunan keltainen kuori perunankuorimaveitsellä. Keitä vettä, suolaa, sipulia, sitruunankuorta ja pippureita muutaman minuutin ajan. Lisää yrttimausteet. Kaada marinadi lihan päälle ja jääähdytä. Peitä astia ja pidä lihaa...

Vegaanin vappulounas : lihattomia nakkeja, perunasalaattia

...Vegaanin vappulounas : lihattomia nakkeja, perunasalaattia Ainekset 1 rasia apetit kevyttä perunasalaattia tuoretta ananasta 1 pkt vegaanisia nakkeja ( Wheaty pikkupojan nakit ) tomaattia Ohjeet Leikkaa tomaatti pyöreiksi viipaleiksi.Kuori ananas.Viipaloi ananas ja ota siitä pyöreällä muotilla ympyröitä.Älä käytä keskustaa, se on kovaa ja puumaista!Kokoa salaatti lautaselle tornin muotoon.Lämmitä makkarat uunissa tai pannulla.Tarjoa nakkien kanssa perunasalaattia. ...

Grillattu sweet chili- lohi, kurkku-perunasalaattia ja resepti

...Grillattu sweet chili- lohi, kurkku-perunasalaattia ja resepti Ainekset * Lohi 700-800 g lohifileetä 1 dl soijakastiketta 0,5 dl sitruunamehua 1 dl sweet-chili - kastiketta * Kurkku-perunasalaattia 1 kg keitettyjä uusia perunoita 1 kokonainen kurkku sipulin varsia 0,5-1 dl oliiviöljyä 2 rkl valkoviinietikkaa ripaus sokeria mustapippuria suolaa * Jogurttikastike 2 dl maustamatonta jogurttia 2 tl sinappia sipulin varsia suolaa ripaus sokeria mustapippuria Valmistusohjeet 1 Grillattu sweet chili- lohi: Sekoita soija ja sitruunamehu. Valele lohifilee seoksella. Anna maustua hetki. Sivele sitten filee kauttaaltaan sweet chili- kastikkeella. Laita kala halsteriin ja aseta grilliin hyvälle hiillokselle nahkapuoli alas päin. Anna nahan paistua...

Paahtopaistia ja perunasalaattia

...Paahtopaistia ja perunasalaattia Ainekset 1 dl majoneesia 2 rkl hienonnettua sipulia pippuria 4 kylmää, keitettyä perunaa kermaviiliä 1 tl viinietikkaa salaattisekoitusta 1 dl pikkelssiä 4 viipaletta gratinoitua paahtopaistia 1 tl sinappia 1 -2 rkl kapriksia Ohjeet Perunasalaatti: Leikkaa perunat kuutioiksi ja sekoita joukkoon kaprikset ja hienonnettu sipuli. Sekoita majoneesi, kermaviili, viinietikka, sinappi, suola ja pippuri kastikkeeksi ja lisää varovasti sekoittaen perunakuutioiden joukkoon. Jaa salaatinlehdet neljälle lautaselle. Annostele lautasille perunasalaattia ja paahtopaistia ja koristele pikkelssillä. ...

Perunasalaatti Kevyt perunasalaatti resepti

...500 g uutta perunaa 150 g vihreitä papuja 1 kpl omenaa 100 g retiisejä 2 kpl kesäsipulia Kastike 1/2 dl oliiviöljyä 2 rkl omenaviinetikkaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Pese perunat puhtaiksi. Keitä kypsiksi. Lisää kiehumisen loppuvaiheessa pavut perunoiden sekaan ja anna kypsyä muutama minuutti. Kaada keitinvesi pois ja jäähdytä kasvikset. Leikkaa perunat 46 osaan ja puolita pavut. Kuori ja kuutioi omena. Viipaloi retiisit ja hienonna sipulinvarret. Sekoita kaikki kasvikset keskenään salaatiksi. Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään. Kaada kastike perunasalaatin joukkoon ja anna maustua viileässä puolisen tuntia. Keitä edellisenä päivänä runsaasti perunoita ja säästä osa perunasalaattia varten. ...

Poroa & perunasalaattia

...Poroa & perunasalaattia Ainekset salottisipulia ohuina siivuina fenkolia pieninä paloina kylmäsavustettua poronpaistia suolaa perunoita ruisleipäviipaleita sinappia kevytmajoneesia mustapippuria Ohjeet Kuutioi perunat, sekoita yhteen keitettyjen fenkolipalojen kanssa, lisää sipulisiivut. Sekoita kulhossa kevytmajoneesia, sinappia, suolaa ja mustapippuria. Lisää kastike perunaseokseen ja sekoita varovasti. Leikkaa ruisleivästä haluamasi mallisia leipäsiä. Aseta leivälle suikaloitua poronpaistia ja päälle keko perunasalaattia. ...

Kylmäsavulohta ja perunasalaattia resepti

...Kylmäsavulohta ja perunasalaattia resepti Ainekset 2 siivua kylmäsavulohta/hlö 1 keitetty peruna/hlö 15 g sipulia/hlö balsamiviinietikkakastiketta tilliä sitruunaa pippuria Ohjeet Kuori ja paloittele kypsät perunat sekä marinoi niitä balsamiviinietikkakastikkeessa vähintään 15 minuuttia. Kastikkeen resepti löytyy aakkoshakemiston kautta. Kun lisäät vielä leikattua sipulia saat mainion perunasalaatin. Aseta hieman perunasalaattia lautasen keskelle ja peitä keko kylmäsavulohisiivuilla. Rouhi hieman pippuria kalan päälle. Koristele lopuksi tillillä ja sitruunan lohkolla. ...

Broilerinsiipiä, feta-perunasalaattia ja curry-banaanikastiketta resepti

...Broilerinsiipiä, feta-perunasalaattia ja curry-banaanikastiketta resepti Ainekset * Mausteiset broilerit 800 g broilerinsiipiä * marinadi 1 tl kuivattua chiliä 1 tl kuivattua oreganoa 1 tl kuivattua timjamia 1 tl kurkumaa 2 valkosipulinkynttä 3 rkl soijaa 3 rkl punaviinietikkaa 1 dl rypsiöljyä suolaa * Feta-perunasalaatti 7 isoa perunaa 1 punasipuli nippu kevätsipulia 150-200 g fetajuustoa tilkka punaviinietikkaa 0,5 dl öljyä suolaa, mustapippuria * Banaani-currykastike 1 kypsä banaani 1 tl curryjauhetta 1 dl majoneesia 1 prk kermaviiliä 1 lime tai sitruuna suolaa, valkopippuria Valmistusohjeet 1 Mausteiset broilerinsiivet: Sekoita kaikki marinadin raaka-aineet keskenään sauvasekoittimella. Kaada siipien päälle ja sekoita hyvin. Anna marinoitua...

Hirven paahtopaisti ja perunasalaattia sekä hedelmiä resepti

...Hirven paahtopaisti ja perunasalaattia sekä hedelmiä resepti Ainekset 1 kg hirven paistia tai ulkofileetä merisuolaa mustapippuria timjamia valkosipulia rypsiöljyä * Perunasalaatti 8 - 10 keitetttyä perunaa 1 sipuli 1 hapokas omena 2 suolakurkkua 1 sitruunan raastettu kuori (kapriksia) 2 dl majoneesia 1 - 2 tl raastettua piparjuurta suolaa ja pippuria tilkka sitruunamehua * Hedelmät 1 appelsiini 1 kypsä päärynä viinirypäleitä ½ tuore ananas 2 tl hunajaa minttua * Kastike 3 keltuiasta 50 g tomusokeria 3 rkl makeaa viiniä Valmistusohjeet 1 Hirvenpaahtopaisti: Hiero lihan pintaan öljyä ja ruskista paisti kauttaaltaan kuumalla pannulla. Sekoita morttelissa suola, mustapippurit, timjami sekä murskattu...

Suolaiset vohvelit ja parsakaali-perunasalaattia resepti

...Suolaiset vohvelit ja parsakaali-perunasalaattia resepti Ainekset * Suolaiset vohvelit 2 dl maitoa 2 dl kermaviiliä 1 dl kivennäisvettä 1 tl suolaa 3 dl jauhoja 2 kananmunaa 0,5 dl voisulaa * Katkaraputäyte 200 g katkarapuja 1 punasipuli 1-2 dl tavallista majoneesia 1 pnt tilliä 1 sitruuna suolaa mustapippuria * Parsakaali-perunasalaatti 1 parsakaali 4 perunaa 3 tomaattia 3 kevätsipulia suolaa mustapippuria sitrusöljyä Valmistusohjeet 1 Suolaiset vappuvohvelit: Sekoita kaikki raaka-aineet ja anna turvota puolisen tuntia. Paista vohveliraudalla rapeita ja kuohkeita vohveleita. Katkaraputäyte: Hienonna sipuli sekä tilli ja sekoita ne majoneesiin. Purista sitruunamehua joukkoon maun mukaan. Lisää kevyesti hienonnetut katkaravut joukkoon ja...

Uunisiikaa ja sitruuna-perunasalaattia resepti

...Uunisiikaa ja sitruuna-perunasalaattia resepti Ainekset * siika 2 suomustettua kokonaista siikaa 2 sitruunaruohoa pala inkivääriä 4-6 oksaa sitruunabasilikaa suolaa ja pippuria muutama voinokare kalan pintaan öljyä, suolaa ja pippuria * sitruuna-perunasalaatti 600 g perunoita 1 fenkoli 1-2 sitruunaa fileerattuna 1 sitruunan kuori raastettuna 2 dl hillosipuleita tuoretta basilikaa * kastike 1 dl oliiviöljyä 2 tl suolaa ja pippuria 1 rkl sokeria Valmistusohjeet 1 Perunasalaatti: Keitä perunat reilulla suolalla maustetussa vedessä. Kuori ja leikkaa keitetyt perunat reiluiksi lohkoiksi. Suikaloi fenkoli ja kuullota niitä oliiviöljyssä. Yhdistä fenkoli ja perunat. Hienonna basilika ja fileoi sitruunan hedelmäliha irti kalvoista. Lisää joukkoon myös...