Menu

Pitsataikina Pizzapohja resepti

Mainokset
Pitsataikina Pizzapohja resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 25 min Passiivinen 30 min Pizzapohja 4 annosta 25 g hiivaa 2 dl vettä ¾ tl suolaa 4½ dl durumvehnäjauhoja 2 rkl oliiviöljyä Paras pizzapohja ikinä: liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, jauhot ja öljy. [...]
Pitsataikina Pizzapohja resepti

...Pitsataikina Pizzapohja resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 30 min Pizzapohja 4 annosta 25 g hiivaa 2 dl vettä 3/4 tl suolaa 4 1/2 dl durumvehnäjauhoja 2 rkl oliiviöljyä Paras pizzapohja ikinä: liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, jauhot ja öljy. Sekoita tasaiseksi. Alusta pizzataikinaa muutama minuutti. Anna kohota liinan alla lämpimässä ja vedottomassa paikassa, kunnes taikina on kaksinkertainen (vähintään 30 minuuttia). Kauli taikina ohueksi pizzapohjaksi. Lisää tomaattikastiketta, juustoraastetta ja haluamasi täytteet. Paista pizzapohjaa 250 asteessa 1015 minuuttia. Saat pohjaan rapsakan rakenteen, kun paistat pizzan uunissa kiven päällä. Jos sinulla ei ole pizzakiveä, kuumenna peltiä erikseen uunissa muutaman...

Pannupizzapohja resepti

...Pannupizzapohja resepti Ainekset Ohjeet Pannupizzapohja Yksi versio karpista pizzapohjasta yksi annos 2 kananmunaa 40 g (vajaa desi) juustoraastetta 1 tl psylliumia 10 g (puolisen desiä) vehnäleseitä 10 g soijajauhoja 10 g pellavansiemenrouhetta 1 tl leivinjauhetta Reseptistä tulee pizzapohja yhdelle hengelle Sekoita munat ja juustoraaste yhteen astiaan ja toiseen sekoita kuivat aineet keskenään. Tämän jälkeen kaikki yhdeksi mössöksi (on melko kosteaa). Levitä pellille lusikalla noin lautasen kokoiseksi pohjaksi. Tasoita hyvin, ettei pohjaan jää reikiä. Esipaista uunissa (200 astetta) noin 10 minuuttia. Sitten ulos uunista, täytteet päälle ja takaisin uuniin. Tämän pizzapohjan makrot näyttävät seuraavilta: Energia: 370 kcl HH: 4,9...

Pizzapohja ala Nico

...Pizzapohja ala Nico Ainekset 2 rkl oliiviöljyä 1 pss kuivahiivaa 1 tl suolaa 4 dl vettä 1 dl maitoa 1 kg vehnäjauhoja 1 tl sokeria Ohjeet Pizzapohja:Sekoita lämmin vesi, maito, öljy, suola, sokeri ja kuivahiiva.Anna seistä kunnes hiiva vaahtoaa.Lisää jauhot pikkuhiljaa ja vaivaa kunnolla.Anna nousta 30-60min.Jaa taikina neljään osaan ja kaulitse ohueksi. Taikinasta saa noin 4 pellillistä tai erittäin monta pyöreää kämästä kotipizzan pizzaa. DPohja, pizzakastike, juusto ja täytteet siinä järjestyksessä. Paista pizzat kuumassa uunissa (300 astetta tai enemmän) noin 5-10min. Linkki myös mun omaan pizzakastikkeeseen:http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/387995/Pizzakastike%20ala%20Nico/Â Â Paras pizzapohja! ...

Vyötärön metsästäjän pizzapohja resepti

...Vyötärön metsästäjän pizzapohja resepti Ainekset Ohjeet Vyötärön metsästäjän pizzapohja nimim. Vyötärön metsästäjän suuren suosion saavuttanut pizzapohja / rieska. yksi annos 1 prk maitorahkaa 1 pss (150 g) emmental punaleima-juustoraastetta 2 kananmunaa 4 rkl vehnälesettä 3 rkl ruisjauhoja n. 1 tl leivinjauhetta Ainekset sekaisin ja lusikoidaan ohueksi levyksi leivinpaperin päälle pellille. Paisto 200 asteessa ensin 10 min ja sen jälkeen haluamasi täytteet päälle ja takaisin uuniin n. 10-15 min. ...

Pizzapohja erittäin ohut resepti

...Pizzapohja erittäin ohut resepti Ainekset Ohjeet Pizzapohja erittäin ohut Tosi hyvä ja ohut pizzapohja! neljä annosta 1 kananmuna 0,5 dl kermaa 2 rkl öljyä 1,5 rkl psylliumia ripaus suolaa n. 1 dl juustoraastetta (ei pakollinen ainesosa) Sotke kaikki ainekset keskenään ja anna massan turvota hiukan (n. 10 min?). Levitä massa uunipellille lusikan avulla, tästä annoksesta tulee sellainen "normi" pyöreän pizzan kokoinen pohja. Esipaista pohjaa +200 astetta n. 5 min. Päälle sitten tomaattimurska/pyre + haluamasi täytteet ja uuniin vielä paistumaan n. 15 min. Tulee tosi hyvä ja ohut, jopa rapsakka pohja; ihan samanmoinen kuin pizzeriassa! Ja muuta jauhoa tähän...

Vhh pizzapohja

...Vhh pizzapohja Ainekset ½ tl leivinjauhetta 2 rkl vehnäleseitä 2 dl juustoraastetta 1 kananmuna 1,5 rkl ruisjauhoja ½ prk maitorahkaa Ohjeet   Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi.Lusikoi massa leivinpaperilla päällystetylle pellille ja levitä se ohueksi patjaksi.Paista uunissa n. 10 minuuttia. Ota pizzapohja pois uunista ja käännä se (kuva otettu käännetystä pizzapohjasta). Laita haluamasi täytteet pohjan päälle, paista vielä uunissa kymmenisen minuuttia. ...

LCHF pizzapohja resepti

...LCHF pizzapohja resepti Ainekset Ohjeet LCHF pizzapohja Monique Forslundin pizzapohjaresepti. Helppo valmistaa ja sopii erittäin hyvin ketokarppaajalle! yksi annos 2 kananmunaa 2 dl juustoraastetta (esim. emmental punaleima) Sekoita ainekset ja levitä ohueksi kerrokseksi leivinpaperin päälle pellille. Paista noin 180 asteessa 10-20 minuuttia, kunnes pinta on rapea ja on saanut hyvän värin. Lisää haluamasi täytteet ja laita takaisin uuniin 10-15 minuuttia. Pizza on suuruudeltaan noin lautasellisen kokoinen. ...

Hyvä pizzapohja

...Hyvä pizzapohja Ainekset 2 rkl ruisjauhoa 1 tl suolaa 55 g margariinia tai voita 1½ dl maitoa 4½ dl vehnä- tai hiivaleipäjauhoja 1 tl leivinjauhe Ohjeet Lisää sulaneeseen margariiniin tai voihin suola, maito ja ruisjauho ja sekoita tasaiseksi.2. Lisää sitten vehnä- tai hiivaleipäjauhon mukaan leivinjauhe ja lisää sitten taikinaan vähitellen kädellä vaivaten, kunnes taikina on tasainen. 3. Paista pizzapohjaa 200:n asteen uunin lämmössä ennenkuin laitat täytteitä päälle noin 5-10 minuuttia riippuen uunista. Ota sitten pizzapohja uunista ja laita täytteet ja laita sitten hetkeksi takaisin uuniin kunnes juusto on sulanut päältä.Vinkki! Tähän pizzaan sopii erittäin hyvin täytteeksi: tomaattipyre, tonnikala,...

Pizzapohja *jauhoton* *rapea* resepti

...Pizzapohja *jauhoton* *rapea* resepti Ainekset Ohjeet Pizzapohja *jauhoton* *rapea* Usko tai älä mutta on hyvää! kymmenen annosta Pellillinen pizzaa: - 5 kananmunaa - 0,5 tl suolaa Lähestulkoon oikean pizzapohjan makuinen ja lähes nolla hiilareilla! Ei maistu munakkaalta! Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja sekoita kevyesti joukkoon keltuaiset ja suola. Kaada vaahto VOIDELLULLE leivinpaperille ja uuniin 200 asteeseen n. 10-15 min, niin että pohjasta tulee kauniin keltainen. Ota pohja uunista ja levitä päälle täytteet. Laita takaisin uuniin 200 asteeseen n. 20 min ja valmista tuli. ...

"Kotzonen" pizzapohja ála Insanity

..."Kotzonen" pizzapohja ála Insanity Ainekset 1 dl maitoa sopivasti vehnäjauhoja 2,5 dl vettä 0,5 dl öljyä ~1,5 tl suolaa 1 pss kuivahiivaa 0,5 tl sokeria Ohjeet Pizzapohjat: Lämmitä maito ja vesi kädenlämpöiseksi mikrossa tai liedellä kattilassa. Sekoita joukkoon kuivahiiva, suola ja sokeri ja alusta jauhoja sen verran, että taikina on napakka muttei kova. Kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi ja käytä pizzapohjana. ...

Perus pizzapohja

...Perus pizzapohja Ainekset ½ tl suolaa 50 g margariinia 2 dl vettä 25 g hiivaa 5 dl vehnäjauhoja Ohjeet  Hiiva sekoitetaan kädenlämpöiseen veteen.Sekoita joukkoon sulatettu margariini ja muut aineet.Taikinaa sekoitetaan kunnes se irtoaa kulhon reunoista.Taikinan annetaan kohota liinan alla lämpimässä.Valmista pizzapohjat. Taikina jaetaan kahteen osaan, kaulitse taikina ja tee kaksi pyöreää pizzapohjaa. Pohjat nostetaan pellille leivinpaperin päälle. Pohja annetaan kohota vielä hetken aikaa liinan alla. ...

Denniksen pizzapohja

...Denniksen pizzapohja Ainekset 1 kg vehnäjauhoja ½ dl öljyä ½ l vettä vain 5 g hiivaa ~1 tl sokeria ½ dl maitoa ~1 tl suolaa Ohjeet Mittaa kulhoon vesi ja maito, liuota joukkoon hiiva sekä suola ja sokeri. Sekoita pikkuhiljaa öljy ja jauhot. Alusta niin että taikina irtoaa reunoista ja on kimmoisaa. Anna kohota vedottomassa paikassa, liinan alla, tunnin verran.Jaa n.120 g palloiksi. Kaulitse palloista pizzapohjat. Tulee noin 6 palloa.Taikinaa voit myös pakastaa ja se säilyy jääkaapissakin useita päiviä. Tällöin pinta kannattaa vielä öljytä ja laittaa taikina tiiviiseen pakkaukseen, ettei pinta kuivu. ...

Pizzapohja

...Pizzapohja Ainekset 1 kg vehnäjauhoja 4 rkl virgen extra oliiviöljyä 14 g kuivahiivaa 1 rkl ruskeaa sokeria 1-1,5 rkl merisuolaa 650 ml kädenlämmintä vettä Ohjeet kaada jauhot ja suola(reilu lusikallinen) puhtaalle pöydälle. Tee kolo jauhokasan keskelle jouhojen ja suolan sekoittamisen jälkeen. Sekoita vesi, hiiva, sokeri ja oliiviöljy keskenään ja anna hautua hetken. Kaada vesiseosta jauhokasan kuoppaan ja sekoita jauhoja veteen pikkuhiljaa. Kun pizzataikina on valmis laita se jauhotettuun kippaan ja ripottele jauhoja vielä taikinan päällekkin. Laita keittiöliina kipan päälle ja vie kippa lämpimään huoneeseen kohoamaan n.1 tunniksi. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa siitä ”ilmat pois”. Jaa taikina...

PizzaPohja Ohut ja Rapea

...PizzaPohja Ohut ja Rapea Ainekset 2 tl oreganoa 6-8 dl vehnäjauhoja 1 ripaus sokeria 2,25 dl vettä 3-4 rkl öljyä 1 pss kuivahiivaa 3 hyppysellistä suolaa Ohjeet Tästä taikina määrästä tulee kaksi ohutta ja rapeaa pellillistä pizzapohjaa.Lämmitä vesi 42 asteiseksi. Sekoita kuivahiiva desiin jauhoja ja lisää sekoitus lämpimään veteen. Sekoita hyvin.Lisää sitten oregano, suola ja sokeri.Sitten desi kerrallaan lisää jauhoja ja vaivaa hyvin aina välissä. Lopuksi lisää öljy ja vaivaa taikinaa hetken aikaa. Peitä taikinakuppi liinalla ja siirrä lämpimään (esim vesihaude tiskialtaaseen). Anna taikinan kohota noin puoli tuntia.Sitten uuni kuumiamaan 250 astetta. Anna peltien kuumentua samalla uunin sisällä.Taikinan...

Pizzapohja resepti

...Pizzapohja Ainekset 1 rkl öljyä 2 dl vettä 25 g hiivaa 0,5 tl suolaa 5 dl vehnäjauhoja Ohjeet Liuota hiiva kädenlämpöiseen vettän. Lisää joukkoon suola ja öljy ja lopuksi jauhot.Anna taikinan kohota n. 45 minuuttia.Tästä taikinasta tulee kolme pyöreää pizzapohjaa ja ne kannattaa kaulia erittäin ohuiksi, niin ovat parhaimmillaan.Täytä mieleisilläsi täytteillä ja paista 225-250 asteessa 10-15 minuuttia. ...