Menu

Porkkanapihvit uunipellillä

Mainokset
Porkkanapihvit uunipellillä   Ruoka-aineet 1 silputtu keskikokoinen sipuli riisiä tai riisiryynejä 2 kananmunaa suolaa ½ ltr maitoa 200 gr purkki rasvatonta raejuustoa 2 isoa porkanaa raasteena rakuunaa Ruokaohjeet Tee löysähkö riisipuuro ½ litraan maitoa.Lisää porkkanat ja sipulisilppu ja anna [...]
Porkkanapihvit uunipellillä

...Porkkanapihvit uunipellillä Ainekset 1 silputtu keskikokoinen sipuli riisiä tai riisiryynejä 2 kananmunaa suolaa ½ ltr maitoa 200 gr purkki rasvatonta raejuustoa 2 isoa porkanaa raasteena rakuunaa Ohjeet Tee löysähkö riisipuuro ½ litraan maitoa.Lisää porkkanat ja sipulisilppu ja anna kiehua hissukseen vielä 5 minuuttia.Lisää raejuuusto, kananmunat, suola ja rakuuna.Sekoita hyvin.Annostele pihvit kauhalla uunipellille.Paista uunin keskilämmöllä (225 C) noin vartin verran.Sopii hyvin perunamuusin ja puolukkahillon kanssa. ...

Loading
Jauhelihapihvi Jauheliha-porkkanapihvit resepti

...Jauhelihapihvi Jauheliha-porkkanapihvit resepti Ainekset Ohjeet 25 min Jauheliha-porkkanapihvit 15 kpl 150 g porkkanaa 400 g broilerin jauhelihaa 1 kpl munaa 1 tl rakuunaa 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Pese ja kuori porkkanat. Raasta ne hienoksi raasteeksi. Sekoita jauheliha, porkkanaraaste, muna ja mausteet kulhossa murekemassaksi. Muotoile jauheliha-porkkanamassasta pihvejä. Paista jauheliha-porkkanapihvit lettupannulla miedolla lämmöllä noin 2 minuuttia molemmin puolin. Tarjoa jauheliha-porkkanapihvit hampurilaisten tapaan ruispalojen, salaatin, tomaatin ja majoneesipohjaisen kastikkeen kanssa. ...

Vegaanit porkkanapihvit kahdella tavalla

...Vegaanit porkkanapihvit kahdella tavalla Ainekset 2 rkl oliiviöljyä 0,5 tl suolaa 1 sipuli silputtuna yrttisilppua 3 rkl linssijauhoa punaisista linsseistä (valkosipulia) 0,5-1 dl korppujauhoa 2 dl paahdettua cashewpähkinärouhetta 2-3 rkl vettä 3 porkkanaa raastettuna suolaa, chiliä, pippuria, inkivääriä Ohjeet Porkkana-cashewpihvit: muotoile taikina pihveiksi ja paista rypsiöljyssä pannulla noin 5 min per puoli.Linssiset porkkanapihvit: muotoile pihvit oliiviöljyllä sivellyn leivinpaperin päälle ja paista niitä 200 asteessa yhteensä noin 30 min, käännä välillä. ...

Pienet porkkanapihvit resepti

...Pienet porkkanapihvit resepti Ainekset Ohjeet Pienet porkkanapihvit kasvisruoka neljä annosta 4-5 porkkanaa 2 pientä sipulia pieni pala edamia n. 3/4 dl mantelijauhoa 2 munaa loraus kermaa 1/2 tl suolaa mustapippuria 1/4 tl kuivattua rosmariinia öljyä tai voita paistamiseen Raasta porkkana ja edam-juusto pienellä raastinterällä. Silppua sipuli mahdollisimman pieneksi. Sekoita raasteet ja sipulisilppu kulhossa muiden ainesten kanssa. Kuumenna (mieluiten valurauta-)pannu kuumaksi, lisää rasva ja pudottele reilun ruokalusikallisen kokoisia nökäreitä pannulle ja levitä hieman. Paista kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta. Pihvejä on helppo käännellä, kun tekee niistä pieniä. Maistuu ihanalta pelkiltään tai vaikkapa kukkakaalimuussin ja valkosipulimajoneesin kanssa. ...

Porkkanapihvit, purjo-voikastike ja täytetty uuniperuna resepti

...Porkkanapihvit, purjo-voikastike ja täytetty uuniperuna resepti Ainekset Ohjeet (neljälle) Porkkanapihvit: 500 g raastettua porkkanaa 1 hienonnettu sipuli 1 dl smetanaa 2 kananmunaa ½ dl maissijauhoa mustapippuria, suolaa voita tai öljyä paistamiseen Purjo-voikastike: 2 dl valkoviiniä 2 dl kuohukermaa 1 salottisipuli 100-150 g voita mustapippuria, suolaa, (sokeria) 200 g purjoa, vettä Täytetty peruna: 200 g kylmäsavusilakkafileitä tilliä, ruohosipulia, mustapippuria 1 prk maitorahkaa 100 g juustoa raasteena (esim. tilsit) 4 uuniperunaa Sekoita porkkanapihvin ainekset keskenään, mausta ja paista lettupannulla voissa pihveiksi. Valmista kastike: Hauduta hienonnettu salottisipuli valkoviinissä, lisää kerma ja voi. Sekoita kastike tasaiseksi, mausta. Leikkaa purjo renkaiksi, kasta kiehuvaan...

Sei-porkkanapihvit resepti

...Sei-porkkanapihvit resepti Ainekset Ohjeet Sei-porkkanapihvit Helppo ja nopea tehdä, 6 kpl kuusi annosta 400 g seitä 2 isoa porkkanaa 1 iso sipuli 1 tl suolaa 0,5 dl leseitä 0,5 dl kaura mannasuurimoita/spelt-mannasuurimoita 1 muna 100 g voita 0,5 tl currymaustetta ripaus valkopippuria Sulata pakasteseiti. Kuori ja raasta porkkanat. Silppua sipuli pieneksi. Sulata voi. Sitten kaikki ainekset kulhoon ja tehosekottimella tasaiseksi mössöksi. Taputtele 6 pihviä pellille ja paista uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia. Tarjoa lisäksi vihersalaattia ja namskis 🙂 ...

KAURALEIPÄ UUNIPELLILLÄ

KAURALEIPÄ UUNIPELLILLÄ Ainekset Ohjeet KAURALEIPÄ UUNIPELLILLÄ7,5 dl vettä (42’ kuiva ja 37’ tuorehiivalle) 2 pss kuivahiivaa tai (75 g tuorehiivaa) Suosittelen kuivahiivaa.1 rkl sokeria1 rkl suolaa (reilu rkl)11 dl vehnäjauhoja8 dl kaurahiutaleitan.½ dl rypsiöljyä1 kanamuna voiteluunLiota hiiva veteen. Lisää sokeri. Sekoita vispilällä. Lisää jauhoja ja kaurahiutaleita vuorotellen yhteensä 10 dl. Lisää suola ja öljy. Vaihda vispilä sähkövatkaimeen.(taikinakoukut). Lisää loput jauhot ja kaurahiutaleet. Taikina saa olla löysempää, kuin tavallinen leipätaikina. Taputtele taikina jauhotetuin käsin leivinpaperin päälle tai voidellulle uunipellille tasaisesti. Ei tarvitse nostattaa ennen pellille laittoa. Vedä pizzaleikkurilla taikina haluamasi kokoisiksi paloiksi. Voitele pinta kananmunalla. Ripottele päälle kaurahiutaleita...

Porkkanapihvit

...Porkkanapihvit Ainekset 5 rkl vehnäjauhoja 1 tl muskottipähkinää 1 iso sipuli 1 rkl seesaminsiemeniä 2 tl paprikajauhetta 2 rkl soijakastiketta 2 perunaa 1 tl valkopippuria 5 rkl perunajauhoja 3 porkkanaa 1 tl kuivattua tilliä Ohjeet Hienonna sipuli ja raasta porkkanat. Hauduta niitä hetki öljyssä pannulla seesaminsiementen kanssa.Raasta raa'at perunat.Sekoita kaikki ainekset.Muotoile pihveiksi uunipellille ja paista 225 asteessa n. 20 min. Annoksesta tulee noin pellillinen pihvejä. ...

Porkkanapihvit kermassa haudutettujen mustajuurien kera

...Porkkanapihvit kermassa haudutettujen mustajuurien kera Ainekset 1 -2 munaa pippuria 4 porkkanaa voita paistamiseen ½ kg mustajuuria 2 perunaa sitruunalla maustettua vettä 1 -3 dl kermaa muskottipähkinää auringonkukansiemeniä Ohjeet Kuumenna uuni 150 asteeseen. Kuori porkkanat ja perunat ja raasta raastinraudan hienolla terällä kulhoon. Riko munat ja sekoita auringonkukansiementen, mausteiden ja juuresraasteen kanssa taikinaksi. Muotoile taikinasta 12 pyöreää pihviä ja ruskista ne voissa. Pane pihvit voideltuun, uuninkestävään vuokaan ja kypsennä uunissa noin kuusi minuuttia. Huuhtele mustajuurista multa ja hiekka juoksevan veden alla. Kuori ja leikkaa mustajuuret viiden sentin paloiksi. Pane palat heti sitruunalla maustettuun veteen, jotta ne eivät tummu....

Peruna-Porkkanapihvit

...Peruna-Porkkanapihvit Ainekset kpl 1 Sipuli rkl 1 Kauralese kpl 1 Kananmuna dl 1 Kaurajauho, provena kpl 1 Lehtiselleri, varsi rkl 1 Persilja, hienoksi silputtu, tuore kpl 3 Porkkana rkl 1 Aromisuola/yrttisuola rkl 1 Tilli, tuore, silputtu kpl 2 Peruna, kuorittu Ohjeet Raasta perunat ja porkkanat. Hienonna sipuli (raaste saa olla tiheetä). Lisää yrttisuola, jauhot, leseet, maustekasvit ja kananmuna. Vaivaa taikinasta kiinteä, jotta voit muovailla pihvejä. ...

Porkkanapihvit

...Porkkanapihvit Ainekset 2 tl korianteria tai muita mausteita 5 rkl vehnäjauhoja ruokaöljyä paistamiseen 500 g porkkanoita 1 kpl kananmunia 0,5 tl suolaa (vettä ja suolaa) Ohjeet 1.) Kuori porkkanat, leikkaa ne pienemmiksi paloiksi ja keitä kypsiksi suolavedessä.2.) Kaada vesi pois, muussaa porkkanat ja anna jäähtyä hetki.3.) Lisää kananmuna, mausteet, suola ja vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.4.) Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää ruokalusikallisen verran porkkanamuusia, tasoita lusikalla painelemalla pihviksi ja paista pihvit molemmin puolin kypsiksi. Varo, ettei pala pohjaan.Vinkki: Taikina on melko löysää, joten pihvejä kannattaa käännellä varovasti leveällä paistinlastalla. Kiinteämpää taikinaa voi yrittää kehitellä lisäämällä pari keitettyä perunaa sekaan tai...

Porkkanapihvit resepti

...Porkkanapihvit resepti Ainekset Ohjeet 3 dl porkkanaraastetta 1 dl rastettua sipulia 1/2 dl vehnäjauhoja 2 munaa 2 rkl öljyä 1 dl kermamaitoa valkopippuria muskottipähkinää 3/4 tl suolaa Mittaa kulhoon kasvisraasteet. Lisää joukkoon munat, maito, jauhot, öljy ja mausteet ja sekoitataikinaksi. Anna taikinan turvota puolisen tuntia ennen paistamista. Paista taikinasta ohukaispannulla pihvejä. Käytä pientä lämpöä,jotta kasvikset ehtivät kypsyä. Teflonpannulle ei tarvitse rasvaa lisätä,mutta valurautapannulle on hyvä sivellä hiukan öljyä tai voita. Tarjoa pihvit lämpimänä perunoiden ja valkokastikkeen taipuolukkahillon kanssa. ...

KEVYET PORKKANAPIHVIT UUNISSA (15KPL)

...KEVYET PORKKANAPIHVIT UUNISSA (15KPL) Ainekset 2 kanamunaa ½ tl viherpippuria 200 g raejuustoa 1 tl yrttisuolaa 200 g porkkanaraastetta 1 dl pakastesipulikuutioita 5 dl maitoa 1 tl rakuunaa 2 dl riisihiutaleita Ohjeet Kuumenna maito kattilassa kiehuvaksi, lisää siihen porkkanaraaste, sipulikuutiot ja anna kypsyä 5min. Ota kattila pois liedeltä, lisää raejuusto, kanamunat ja mausteet ja sekoita hyvin. Ota taikinasta lusikalla nokareita pellille leivinpaperin päälle ja tasoita ne pyöreiksi pihveiksi. Paista 225asteessa uunin keskitasolla n.15min. Nauti muusin ja puolukkahillon kera... ...

Hamppu-porkkanapihvit

...Hamppu-porkkanapihvit Ainekset 0,5 dl öljyä 3 rkl tuoretta persiljaa 3 tl currya 2 dl Kermaa 1,5 dl vettä 4 dl porkkanaraastetta 2 kpl kananmunaa 1 tl suolaa 1,5 dl hampunsiemeniä tai hampunsiemenrouhetta 1 dl korppujauhoja 1 rkl Oreganoa Ohjeet Laita korppujauhot turpoamaan kermaan.Paahda hampunsiemeniä kuivalla pannulla pari minuuttia ja murskaa veden kanssa tasaiseksi massaksi.Sekoita hampunsiemenet, porkkanaraaste, munat, korppujauhot, öljy ja mausteet keskenään.Paista lettupannulla öljyssä tai voissa paksuja porkkanapihvejä noin 4 minuuttia/puoli. ...

porkkanapihvit joulujämistä

...porkkanapihvit joulujämistä Ainekset 1 kananmuna loppu Porkkanalaatikko n 1 dl kinkkumurua tai kalkkunamurua loput juustotarjottimen juustot raasteena tai muruina maun mukaan mausteita: esim. suola, paprikajauhe, mustapippuri, muskotti 1 dl ohrajauhoja tai korppujauhoja Ohjeet Sekoita taikinan aineet hyvin ja muotoile pihvit uunipellille. Paista 250 astetta, kunnes ruskistuvat hiukan ja vaikuttavat kypsiltä. n. 20min. ...