Menu

Porkkanasosekeitto resepti

Mainokset
Porkkanasosekeitto resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 400 g (7-8) Pirkka porkkanoita 2 Pirkka perunaa 1 iso sipuli 1 rkl [...]
Sosekeitto Porkkanasosekeitto resepti

...Sosekeitto Porkkanasosekeitto resepti Ainekset Ohjeet 40 min Porkkanasosekeitto 2 annosta 450 g porkkanaa 2 kpl lehtiselleriä 10 dl vettä 1/2 dl paistettua sipulia 1 kpl kasvisliemikuutiota 1 tl yrttimaustesekoitusta (suolaton) (Provence) 2 dl ruokakermaa Kuori porkkanat ja leikkaa lanteiksi. Paloittele huuhdellut sellerit. Kuumenna kattilassa vesi. Lisää porkkanat, sellerit, sipulirouhe, liemikuutio ja yrttisekoitus. Keitä, kunnes porkkanat ovat kypsiä eli noin 15 minuuttia. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää porkkanasosekeittoon lopuksi kerma ja kiehauta. ...

Loading
Porkkanasosekeitto ja kookospikkuleivät resepti

...Porkkanasosekeitto ja kookospikkuleivät resepti Ainekset * Porkkanasosekeitto 5-6 dl valmista porkkanasosetta 4 dl kookosmaitoa hieman ruokaöljä 1 rkl garam masala-mausteseosta 2 rkl raastettua tuoretta inkivääriä suolaa herneenversoja koristeeksi * Kookospikkuleivät 4 munanvalkuaista 3 dl sokeria 1 tl aitoa vaniljasokeria tai vaniljajauhetta 1,5 dl kookoshiutaleita 1 dl mantelirouhetta 2 rkl vehnäjauhoja koristeluun: 200 g sulatettua suklaata Valmistusohjeet 1 Porkkanasosekeitto: Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja lisää garam masala sekä raastettu inkivääri. Kuullota mausteita hetki ja lisää porkkanasose. Keitä hetki ja lisää kookosmaito. Sekoita ja kuumenna. Tarkista maku ja mausta suolalla maun mukaan. Koristele herneenversoilla ja tarjoile hyvän leivän kanssa. Kookospikkuleivät...

Porkkanasosekeitto resepti

...Porkkanasosekeitto resepti Ainekset Ohjeet 400 g (7-8) Pirkka porkkanoita 2 Pirkka perunaa 1 iso sipuli 1 rkl öljyä 1/2 l vettä 1 Pirkka kasvisliemikuutio 1 tl Pirkka rakuunaa 1/4 tl mustapippuria 1/2 dl kermaa Vaihe 1 Paloittele kuoritut porkkanat ja perunat. Hienonna kuorittu sipuli. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa. Lisää porkanat ja perunat. Sekoittele hetki. Kaada vesi kattilaan ja lisää liemikuutio. Keitä noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Vaihe 2 Kaada keitinvesi talteen toiseen astiaan. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella tai sähkövatkaimella kattilassa. Lisää keitinlientä joukkoon niin paljon, että keitosta tulee sopivan sakeaa. Vaihe 3 Mausta rakuunalla ja mustapippurilla. Lisää...

Chili-porkkanasosekeitto resepti

...Chili-porkkanasosekeitto resepti Ainekset Ohjeet Chili-porkkanasosekeitto aivan ihana ja raikas sosekeitto neljä annosta 300g porkkanoita 1 granny smith omena 1 sipuli valkosipulia oman maun mukaan n. 5dl kanalientä chiliä oman maun mukaan(esim. sambal oelek-tahnaa) suolaa currya 1 prk kookoskerma ( voi laittaa myös creme fraiche tai partista silloin määrä n. 1,5 dl ) Kuori porkkanat, omena, sipuli ja valkosipuli. Keitä kanalimessä pehmeäksi mausteiden kera. Chiliä kannattaa laittaa varovasti aluksi ja lisätä vasta loppuvaiheessa lisää. Soseuta kasvikset ja lisää kookoskerma. Tarkista maku ja nauti. Annoksessa; HH 10g P 2,2g R 6,1g ...

Kasvissosekeitto Inkiväärinen porkkanasosekeitto resepti

...Kasvissosekeitto Inkiväärinen porkkanasosekeitto resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 20 min Inkiväärinen porkkanasosekeitto 3 annosta 500 g porkkanaa 4 dl kookosmaitoa 2 tl inkivääritahnaa 3 kpl valkosipulinkynttä 2 dl vettä 1 tl suolaa Pinnalle 2 kpl hapankorppuja Kuori porkkanat. Paloittele jokainenbporkkana 5 osaan. Kuumenna kookosmaito ja keitäbporkkanoita noin 15 minuuttia, kunnesbne ovat pehmeitä. Lisää inkivääritahna ja hienonnetut valkosipulit 5 minuutin keittämisen jälkeen. Soseuta inkiväärinen porkkanakeitto sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Lisää vesi ja suola, kiehauta. Murustele inkiväärisen porkkanasosekeiton pinnalle hapankorppua. ...

Porkkanasosekeitto resepti

...Porkkanasosekeitto resepti Ainekset 500 g porkkanaa 2 vartta lehtiselleriä 1 sipuli 2 rkl öljyä 10-12 dl kasvislientä (halutessasi 2 dl kermaa) tarjoile lisänä raejuustoa Valmistusohjeet 1 Kuori ja pilko porkkanat. Paloittele huuhdellut sellerit. Hienonna sipuli. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa. Lisää kasvisliemi ja keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä eli noin 15 minuuttia. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Jos lisäät kermaa, käytä vähemmän kasvislientä. Lisää kerma ja kuumenna. Ohjeet ...

Maissi-porkkanasosekeitto (25908)

...Maissi-porkkanasosekeitto (25908) Ainekset 3-4 porkkanaa paloina 400 gr pakasteesta maissijyviä suolaa, pippuria 8 dl kana-tai kasvislientä Ohjeet Kuumenna liemi kiehuvaksi, keitä siinä porkkanat kypsiksi.Lisää maissit, kiehauta ja soseuta keitto. Mausta suolalla ja pippurilla. ...

Lämmin porkkanasosekeitto

...Lämmin porkkanasosekeitto Ainekset 1 dl porkkanoiden keitinvettä loraus balsamiviinietikkaa 3 kpl porkkanoita loraus maitoa tujaus suolaa tujaus chilijauhetta tujaus kanelia Ohjeet Keitä porkkanat suolalla maustetussa vedessä Ota kupilla talteen 1 dl verran porkkanoiden keitinvettä Kaada keitetyt porkkanat Blenderiin maidon ja balsamiviinietikan kanssa Lisää mausteet Soseuta - Huom! ohjeessa ei ole tarkkoja maustemääriä, koska mausteisuuden saa päättää omien makumieltymysten mukaan.  ...

Bataatti-porkkanasosekeitto

...Bataatti-porkkanasosekeitto Ainekset 3 kpl (300 g) porkkanaa 2 rkl kurpitsansiemeniä 1 dl Valio kevytmaitoa 1 1/2 kpl kasvisliemikuutiota 1 kpl (500 g) bataatti 1 kpl (150 g) sipuli 1/2 pak (à 250 g) Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa 1 kpl valkosipulin kynsi 1/2 tl suolaa 8 dl vettä Ohjeet Kuori ja kuutioi sipuli, bataatti ja porkkanat. Lisää ne kiehuvaan kasvisliemeen valkosipulin kynnen kanssa. Keitä kypsäksi, n. 30 min. Soseuta keitto. Lisää juusto nokareina sekä maito. Sekoittele ja anna kiehua kunnes juusto on sulanut, n. 3 min. Mausta suolalla.Tarjoile keitto paahdettujen kurpitsansiementen sekä Yrttijogurtin kanssa.VINKKILisää valmiiseen keittoon esim. paahdettuja broilerikuutioita,...

Pippurinen porkkanasosekeitto

...Pippurinen porkkanasosekeitto Ainekset 7 dl vettä raejuustoa tarjoiluun suolaa 500 g porkkanoita 1 prk creme bonjour pippurisekoitus 1 sipuli 1 rkl voita Ohjeet Kuori porkkanat ja viipaloi ne. Kuori ja pieni sipuli.Sulata voi kattilassa ja kuullota sipulia ja porkkanoita, kunnes sipulit ovat läpikuultavia. Lisää vesi. Keitä porkkanat pehmeiksi. Lisää creme bonjour ja mausta suolalla. Soseuta esim sauvasekoittimella. Tarkista maku.Tarjoile reilun raejuustoköntin kanssa niin pitää nälkää pidempään! ...

Bataatti-porkkanasosekeitto resepti

...Bataatti-porkkanasosekeitto resepti Ainekset Ohjeet 250 g bataattia 2 porkkanaa 2 sipulia 2 valkosipulin kynttä 1 kasvisliemikuutio 6 dl vettä 50 g sinihomejuustoa 100 g yrttituorejuustoa 2 dl maitoa basilikaa, (suolaa) 100 g pekonia tai 2-4 munaa 1. Kuori kasvikset ja paloittele ne kattilaan. Lisää vesi,sinihomejuusto ja kasvisliemikuutio. Keitä miedolla lämmöllä kasviksetpehmeiksi. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää tuorejuusto ja maito ja kuumenna kiehuvaksi. Mausta keittotarvittaessa suolalla. Lisää keiton pinnalle tuoretta, hienonnettuabasilikaa. Paahda pekonisuikaleet pannulla ja ripottele keittolautasille keitonpinnalle. Jos käytät munaa, vatkaa munan rakenne rikki ja kaada massa ohueksikerrokseksi teflonpannulle. Hyydytä miedolla lämmöllä, mausta suolalla jaleikkaa munahyytelö ohuiksi suikaleiksi ja...

HELPPO PORKKANASOSEKEITTO

...HELPPO PORKKANASOSEKEITTO Ainekset 1/4 tl valkopippuria 1/4 tl muskottia 1 1/4 l vettä ½ tl sokeria 1 1/4 l paloiteltuja porkkanoita 1 - 2 tl merisuolaa Ohjeet Pese, kuori ja paloittele porkkanat. Laita ne veden kanssa kattilaan. Kun vesi alkaa kiehua, lisää suolaa makusi mukaan. Keitä porkkanat pehmeiksi, n. 15 - 20 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella, lisää sokeri, valkopippuri ja muskotti. Maista, onko mausteita sopivasti. ...

Aurinkoinen porkkanasosekeitto

...Aurinkoinen porkkanasosekeitto Ainekset 1 kg porkkanoita 1-2 valkosipulinkynttä 1/2 dl appelsiinimehua mielell vastapuristettua 1 tl jauhettua juustokuminaa tai korianteria 2 sipulia 2 dl ruokakermaa tai tavallista 1 litra kavislientä 1/2 ruukkua basilikaa ripaus mustapippuria 2-3 rkl öljyä Ohjeet Silppua sipulit ja valkosipuli, paloittele porkkanat. kuullota öljyssä sipulit, porkkanat ja juustokumina.älä anna ainesten saada väriä kuitenkaan. lisää sitten kasvisliemi tai fondista tehty. keitä kasviksetpehmeiksi keskilämmöllä noin 20 min. soseuta tasaiseksi esim sauvasekoittimella. lisää appelsiinimehu ja kerma. kuumenna vielä ja mausta pippurilla ja silputulla basilikalla. laita tarvittaessa suolaa. ...

Pehmeä porkkanasosekeitto

...Pehmeä porkkanasosekeitto Ainekset 2-4 valkosipulinkynttä 1 tl mustapippurirouhetta 1 Sipuli 500 g perunoita ½ dl ruohosipulisilppua 3 kanaliemikuutiota smetanaa 500 g porkkanoita 1-2 rkl öljyä noin 8 dl vettä 100-125 g Koskenlaskija-sulatejuustoa Ohjeet Kuori ja pilko porkkanat ja perunat. Pilko myös sipuli ja kuullota sitä öljyssä kattilassa. Lisää valkosipuli murskana tai pienenä silppuna ja hämmennä. Lisää pippuri, liemikuutiot, porkkanat ja perunat. Kaada päälle vettä sen verran, että kasvikset juuri ja juuri peittyvät. Keitä kasvikset kypsäksi, eli palojen koosta riippuen noin 20-40 minuuttia. (Tässä välissä pilko sulatejuusto ja ruohosipuli)Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Jos nestettä on paljon, kannattaa osa siitä...

Porkkanasosekeitto, rakuunavaahtoa ja juurespaisteija

...Porkkanasosekeitto, rakuunavaahtoa ja juurespaisteija Ainekset 1 peruna lanttua 1 pkt voi -, lehti- tai filotaikinaa voita pippuria 200 g porkkanoita suolaa 1 sipuli 5 dl kasvislientä pala juuriselleriä öljyä timjamia 2 dl kermaa tai soijakerma persiljaa tuoretta rakuunaa Ohjeet Kuori ja pilko porkkanat, sipuli ja peruna. kuullota voissa tai öljyssä. Lisää kasvisliemi ja keitä kasvikset kypsäksi. Siivilöi liemi erilliseen kulhoon ja soseuta kasvikset. Lisää lientä, kunnes keitto on halutun paksuista. Mausta suolalla. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja lisää hienoksi leikattu rakuuna. Annostele sosekeiton päälle lusikalla. Kuori ja paloittele juurekset, sipuli ja yrtit. Hienonna tehosekoittimessa rouheeksi. Kuullota kasvismassa pannulla...