Menu

Possua pippurikastikkeessa resepti

Mainokset
Possua pippurikastikkeessa resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet Possua pippurikastikkeessa Helppo & maistuva kaksi annosta 1 possun maustamaton sisäfileepötkö 1 prk Creme Fraiche 1 Musta Pekka pippurijuusto (Viola) loraus kuohukermaa vapaavalintaisia kasviksia lisukkeeksi, esim. kukkakaalia, parsakaalia... - Leikkaa possunfilee n. puolentoista sentin paksuisiksi [...]
Possua pippurikastikkeessa resepti

...Possua pippurikastikkeessa resepti Ainekset Ohjeet Possua pippurikastikkeessa Helppo & maistuva kaksi annosta 1 possun maustamaton sisäfileepötkö 1 prk Creme Fraiche 1 Musta Pekka pippurijuusto (Viola) loraus kuohukermaa vapaavalintaisia kasviksia lisukkeeksi, esim. kukkakaalia, parsakaalia... - Leikkaa possunfilee n. puolentoista sentin paksuisiksi pihveiksi - Nuiji pihvejä kevyesti ohuemmiksi - Paista kaikki pihvit kypsiksi pannulla - Sulata ja sekoita pihvien joukkoon creme fraiche, pippurijuusto viipaleina ja kermaa sen verran kuin kastike vaatii - Tarjoillaan kasvisten kera & lasi punkkua kruunaa aterian 🙂 ...

Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa ja resepti

...Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa ja resepti Ainekset * Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa 4-6 broilerin rintafileetä suolaa mustapippuria tilkka ruokaöljyä tai nokare voita 2 dl kanalientä 2 dl kermaa puolikkaan sitruunan mehu 1 rkl murskattuja rosépippureita suolaa tarvittaessa * Runebergintorttu 200 g voita 0,5 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 50 g mantelirouhetta 1 dl piparimuruja 1 tl leivinjauhetta 1 rkl kardemummaa * kostutus 1 dl vettä 1 dl punssia 2 rkl sokeria * koristeluun vadelmahilloa 1 dl tomusokeria 1 rkl vettä tai sitruunamehua Valmistusohjeet 1 Paistetut broilerin rintafileet rosépippurikastikkeessa: Mausta broilerin rintafileet suolalla ja...

Currypossua ja kookoskasviksia resepti

...Currypossua ja kookoskasviksia resepti Ainekset Ohjeet Currypossua ja kookoskasviksia mausteinen liharuoka kaksi annosta iso ruokalusikallinen tuoretta, raastettua inkivääriä tuore chili pilkottuna yksikyntinen valkosipuli pilkottuna iso lusikallinen currya muutama sata grammaa possua suikaleina suolaa, mustapippuria öljyä + voita pussi mielikasviksiasi 1/2 tölkkiä kookoskermaa suolaa, pippuria Laita rasva, chili, valkosipuli, inkivääri ja curry pannulle ja pannu melko miedolle lämmölle (5-6/12). Anna lämmetä rauhassa ja sitten muhia kymmenisen minuuttia. Lisää lihat, kääntele mausteissa ja paista kypsiksi. Lisää suolaa, rouhi pinnalle pippuria. Anna muhia vielä toiset kymmenen minuuttia. Valmista sillä aikaa kasvislisuke toisessa pannussa tai kattilassa. ...

Taateleilla ja luumulla täytettyä rukiista possua

...Taateleilla ja luumulla täytettyä rukiista possua Ainekset kasvismuhennos 1 taateleilla ja luumulla täytettyä rukiista possua maailman paras & helpoin punkkusoosi siitake-duxelles Ohjeet Taateleilla ja luumuilla täytetty rukiinen possuTäyte150g taateleita pilkottuina3 luumua pieneksi pilkottuna1rkl CalvadostabalsamicoavoitaPaista molemmat voissa.lisää balsamico ja anna kiehahtaa pois. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää Calvados.Possu1kg possualihaliemikuutioöljyäRukiista piirakka taikinaa (tee itse, tai osta esim. Pirkan)Leikkaa possu sivusuunnassa halki. Nuiji kevyesti. Sekoita kuutio ja öljy tahnaksi ja hiero possulle.lisää täyte possun päälle ja kääri rullaksi kuin kääretorttu. Sido paistilangalla tiiviiksi. Paista pintaan hieno väri voissa, ja laita 170asteiseen uuniin 15min. Anna Possun jäähtyä ennen kuin lyöt sen...

Possua, kastanjaa ja siiderikasviksia resepti

...Possua, kastanjaa ja siiderikasviksia resepti Ainekset Ohjeet Possua, kastanjaa ja siiderikasviksia Possua, kastanjaa ja siiderikasviksia 2 isoa punaista omenaa 12 rkl oliiviöljyä 1 tl timjamia 1 tl rosmariinia suolaa mustapippuria 4 porsaan kyljystä tai ulkofileepihviä valkopippuria 1 dl kuivaa omenasiideriä Paahda ensin kastanjat. Tee kastanjoiden pulleamman sivun kuoreen poikittainen, koko sivun mittainen viilto. Laita kastanjat viilletty puoli ylöspäin paistonkestävään astiaan. Paahda 200-asteisessa uunissa 1520 minuuttia. Poista kuoret. Kuori sipuli ja porkkanat. Jätä omenoihin kuori. Leikkaa porkkanat tikuiksi ja omenat ja sipuli lohkoiksi. Laita paistovuokaan. Lorauta päälle oliiviöljyä. Mausta rosmariinilla, timjamilla, suolalla ja valkopippurilla. Paahda kasviksia 200-asteisessa uunissa 2025...

Possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa sekä friteerattua omenaa resepti

...Possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa sekä friteerattua omenaa resepti Ainekset * Possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa 400 g possun fileesuikaleita puolikas kiinankaali 1 punainen paprika 100 g tuoretta ananasta paloina 1 punasipuli suikaleina * kastike 1 prk mangososetta 3 rkl soijakastiketta 3 hienonnettua valkosipulin kynttä 2 rkl raastettua inkivääriä 1 sitruunan mehu 3 rkl siirappia puolikas palko punaista chiliä hienonnettuna * Friteeratut omenat * frityyritaikina 0,5 dl perunajauhoa 0,5 dl vehnäjauhoja 1-1,5 dl kermaa 1 kananmuna sokeria kanelia 4 hapokasta omenaa tarjoiluun vaniljajäätelöä Valmistusohjeet 1 Possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa: Sekoita kaikki kastikeainekset sekaisin ja sekoita possun fileesuikaleiden joukkoon. Anna marinoitua...

Possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa sekä friteerattua omenaa resepti

...Possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa sekä friteerattua omenaa resepti Ainekset * Possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa 400 g possun fileesuikaleita puolikas kiinankaali 1 punainen paprika 100 g tuoretta ananasta paloina 1 punasipuli suikaleina * Kastike 1 prk mangososetta 3 rkl soijakastiketta 3 hienonnettua valkosipulin kynttä 2 rkl raastettua inkivääriä 1 sitruunan mehu 3 rkl siirappia puolikas palko punaista chiliä hienonnettuna * Friteeratut omenat * frityyritaikina 0,5 dl perunajauhoja 0,5 dl vehnäjauhoja 1-1,5 dl kermaa 1 kananmuna sokeria vaniljasokeria kanelia 4 hapokasta omenaa tarjoiluun vaniljajäätelöä Valmistusohjeet 1 Possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa: Sekoita kaikki kastikeainekset sekaisin ja sekoita possun fileesuikaleiden joukkoon. Anna...

Possua mausteisessa kylvyssä

...Possua mausteisessa kylvyssä Ainekset 1 possua mausteisessa kylvyssä Ohjeet 600g PossuaMarinadi possulle:1/2l vettä1tl balsamicoaLoraus viskiä1/2dl siirappia/Fariinisokeria1tl Fenkolin siemeniä1 tl Aniksen siemeniä1 tl kokonaisia neilikoita3 -5 tähtianista1 kanelitanko1tl Rosepippuria1tl Mustapippuria1 kokonainen valkosipuli1 iso sipuliTuoretta chiliä1tl Inkivääriä1tl KuminaaKaikki kattilaan ja kiehauta. Anna jäähtyä rauhassa ja kaada lihan päälle. Anna marinoitua yön yli kylmässä. Siivilöi Marinadia kastiketta vartenKastike:2-3rkl voita1rkl vehnäjauhoaMarinadiaRuskista voi jauhot. Lisää Marinadi ja anna kiehahtaa. Lisää lopuksi vielä 1rkl voita.Siivilöi marinadiPaista possu pannulla, ja laita uuniin ja anna olla kunnes kypsää ...

Pannupihvit viher-pippurikastikkeessa resepti

...Pannupihvit viher-pippurikastikkeessa resepti Ainekset Ohjeet Pannupihvit viher- pippurikastikkeessa 600 g jauhelihaa 2 munaa 1/2 dl kermaa 1 rkl ranskalaista sinappia suolaa sitruunapippuria 2 rkl voita kastike: (2 rkl konjakkia) 2 rkl ranskalaista sinappia 1 rkl kokonaisia viherpippureita 1 1/2 dl kermaa Sekoita pihvitaikina ja jaa kahdeksaan osaan. Taputtele pihvit ja paista voissa pannulla. Lisää pannulle (konjakki), sinappi, viherpippuri ja kerma. Hauduta 5 minuuttia kannen alla. ...

Broilerinrintaa rosepippurikastikkeessa

...Broilerinrintaa rosepippurikastikkeessa Ainekset 1 kana- tai kasvisliemikuutio 1-2 porkkanaa suikaloituna n.1 tl rosepippureita 2 dl vettä 1/2 tl currya 1/2 prk Ranskankermaa 2-3 rkl öljyä n. 300g broilerinrintafilettä Ohjeet Leikkaa rintapalat putuussuunnassa niin että saat 4 tai 8 palaa.Paista broilerinpalat hitaasti öljyssäLisää vesi, kanaliemikuutio sekä mausteetLisää porkkanasuikaleet. Hauduta kastike kypsäksi. Lisä vettä jos sitä haihtuu liikaa.Lisää ranskankerma hieman ennen tarjoiluaja kiehauta ennen tarjolle laiitamista.Tarjoa riisin keraKuvassa sovellettu versio, broilerinkoivet rosepippurikastikkeessa. Valmistettu eritavalla. ...

Possua Dijon-sinappikastikkeessa resepti

...Possua Dijon-sinappikastikkeessa resepti Ainekset Ohjeet Possua Dijon-sinappikastikkeessa Possuherkkua minimihiilareilla neljä annosta Possunsuikaleita 400 g 4 rkl kookosöljyä tai voita 1 dl vettä 1 dl kuohukermaa Soijakastiketta (suolaista, esim. perus-Kikkoman) 1 (n. 50 g) sipuli 200 g creme fraichea 1 kukkurallinen tl Dijonin sinappia 1 valkosipulinkynsi 150-170 g herkkusieniä Mustapippuria (kurkumaa jos maistuu) Pilko sipulit silpuksi ja kuullota ne kookosöljyssä pannulla. Heitä sekaan possunsuikaleet ja desi vettä ja loraus soijakastiketta, ja paista lihoja kunnes ovat melkein kokonaan kypsiä. Sotke sekaan creme fraiche, kerma ja sinappi. Sekoita kastike tasaiseksi ja pilko sekaan valkosipulinkynsi ja heitä lopuksi herkkusieniä sekaan. Mausta oman...

Possua banaaninlehdessä resepti

...Possua banaaninlehdessä resepti Ainekset 600 g ylikypsää possua (esim. kasslerista joka on paistettu ylikypsäksi edellisenä päivänä) possun pitää siis olla valmiiksi kypsää 1 banaaninlehti * Mausteeksi nyyttiin 1 dl kookosöljyä 1 dl kookoskermaa suolaa 4 rkl palmusokeria 2 kaffirlimetinlehteä * Curry 15 pitkää vihreää chiliä 3 salottisipulia 9 valkosipulinkynttä 1 galangaljuuri tai 2 tl galangaljuuritahnaa 2 sitruunaruohoa 1 tl kurkumajauhetta tai pala tuoretta kurkumaa 1 limen kuori 5 korianterinjuurta (aasialaisia elintarvikkeita myyvien kauppojen valkoimassa korianterissa on juuret mukana) 1 rkl suolaa * Mausteseos 5 Balin pippuria 1 rkl korianterinsiemeniä 1 rkl fenkolinsiemeniä * Lisäksi pannulle 1 dl kookosöljyä...

inkivääripossua

...inkivääripossua Ainekset mustapippuria ja sitruunapippuria 1 kg possua kuutiona 1 dl inkiväärihilloa 4 dl vettä 2 dl vehnäjauhoja 500 g porkkanaa viipaloituna 2 rkl suolaa 4 kpl sipulia kuutioituna Ohjeet [ol] keitä possukuutioita suolavedessä noin 45 minuuttia(kuori vaahto pois mitä tulee aika alussa) lisää pippurit,sipulit,porkkanaviipaleet ja inkiväärihillo,keitä edelleen noin puolituntia sekoita hyvin vehnäjauho ja vesi kulhossa ja suurusta sillä kastike ja anna muhia kastike vielä puolituntia.tarkista suola [/ol] ...

Kokonaisena paistettua possua

...Kokonaisena paistettua possua Ainekset 1 rkl soijakastiketta mustapippuria 1 rkl sinappia 1 rkl öljyä 1 rkl hunajaa 1 rkl kuivattua/tuoretta rosmariinia porsaan ulko/sisäfilettä suolaa Ohjeet Hiero suola ja rouhittu pippuri lihaan.Valmista marinadi sekoittaen kaikki aineet keskenään ja kaada kulhossa tai pussissa olevan possun päälle. Anna maustua muutama tunti.Grillaa tai paista uunissa n.tunti, tai paistomittarin kanssa kunnes se "näyttää possua".Anna vetäytyä hetki ja viipaloi. ...

LihasiivuPossua toscanalaiseen tapaan ( Arista alla moda toscana) resepti

...LihasiivuPossua toscanalaiseen tapaan ( Arista alla moda toscana) resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 1 t Possua toscanalaiseen tapaan 6 annosta 1,2 kg porsaan ulkofileetä Mausteseos 2 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna) 1/2 dl tuoretta rosmariinia (silputtuna) 2 tl fenkolinsiemeniä (hienonnettuna) 2 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1/2 tl neilikkaa Lisäksi 1 dl oliiviöljyä Ota liha huoneenlämpöön tuntia ennen valmistamista. Sekoita toscanalaiset mausteet keskenään ja hiero kauttaaltaan fileen pintaan. Nosta filee uunivuokaan ja pirskottele päälle reilusti oliiviöljyä. Kypsennä 175-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpötila on 65 astetta. Anna possun fileen vetäytyä foliolla peitettynä noin puoli tuntia. Leikkaa toscanalaiseen tapaan valmistetun possun liha...