Menu

Quinoasalaatti ja paistettua broileria sekä cashewkerma resepti

Mainokset
Quinoasalaatti ja paistettua broileria sekä cashewkerma resepti   Ruoka-aineet Quinoa salaatti 5 dl dl keitettyä Reilunkaupan quinoaa (keitä paketin ohjeen mukaan) 1 Reilunkaupan sitruunan mehu ja kuori raastettuna 2 rkl omena-hunajaviinietikkaa 3 rkl oliiviöljyä suolaa mustapippuria 1 dl persiljaa 0,5 Reilunkaupan ananas pilkottuna pieneksi Paistettua broilerinfileetä 4 [...]
Quinoasalaatti ja paistettua broileria sekä cashewkerma resepti

...Quinoasalaatti ja paistettua broileria sekä cashewkerma resepti Ainekset Quinoa salaatti 5 dl dl keitettyä Reilunkaupan quinoaa (keitä paketin ohjeen mukaan) 1 Reilunkaupan sitruunan mehu ja kuori raastettuna 2 rkl omena-hunajaviinietikkaa 3 rkl oliiviöljyä suolaa mustapippuria 1 dl persiljaa 0,5 Reilunkaupan ananas pilkottuna pieneksi Paistettua broilerinfileetä 4 broilerin rintafileetä 1 Reilunkaupan sitruuna 0,5 dl Reilunkaupan hunajaa suolaa Valmistusohjeet 1 Ti 23.10 Sanna: Quinoasalaatti ja paistettua broileria sekä cashewkerma Quinoa salaatti Paistettua broilerinfileetä Purista sitruunasta mehut broilerinfileiden päälle. Lisää hunaja ja suola. Sekoita hyvin ja anna marinoitua pari tuntia tai yön yli. Paista kuumalla parilalla kypsiksi. Tarjoile quinoasalaatin kanssa. Cashewkerma...

Loading
Quinoasalaatti ja paistettua broileria sekä cashewkerma resepti

...Quinoasalaatti ja paistettua broileria sekä cashewkerma resepti Ainekset * Quinoa salaatti 5 dl 5 dl keitettyä Reilun kaupan quinoaa (keitä paketin ohjeen mukaan) 1 Reilun kaupan sitruunan mehu ja kuori raastettuna 2 rkl omena-hunajaviinietikkaa 3 rkl oliiviöljyä suolaa mustapippuria 1 dl persiljaa 0,5 Reilun kaupan ananas pilkottuna pieneksi * Paistettua broilerinfileetä 4 broilerin rintafileetä 1 Reilun kaupan sitruuna 0,5 dl Reilun kaupan hunajaa suolaa * Cashewkerma 300 g Reilun kaupan cashewpähkinöitä (3 ps) 2,5 dl haaleaa vettä 2 rkl Reilun kaupan raakaruokosokeria tarjoile Reilun kaupan hedelmien kanssa esim. ananaksen, mangon ja banaanin Valmistusohjeet 1 Paistettua broilerinfileetä: Purista sitruunasta...

Valkosipulivoissa paistettua villiporonmaksaa, paistettua sipulia ja puikulaperunaa

...Valkosipulivoissa paistettua villiporonmaksaa, paistettua sipulia ja puikulaperunaa Ainekset voita 400 g puikulaperunaa 2 rosmariinin oksaa 100 g 
 pekonia voita suolaa 500 g poronmaksaa valkosipulinkynttä öljyä 2 sipulia Ohjeet Puhdista maksa, poista kalvot ja leikkaa 1-2 sentin siivuja. Kuumenna paistinpannu ja lisää pannulle valkosipulinkynnet ja öljy. 
Paista maksasiivut kuumalla pannulla nopeasti. Mausta suolalla. Kuori sipulit. Leikkaa sipuli ja pekoni. Paista pekonit ja sipulit pannulla ja mausta suolalla. Pese puikulaperunat. Laita perunat uunivuokaan, mausta rosmariinilla, suolalla ja voilla.
 Paista 180-asteisessa uunissa 20 minuuttia. VIINI -lehden Kalle Naatulan viinivinkit ruoan rinnalle; Pinot Noir Reserva del Fin del Mundo, Argentiina, 12,25...

Uunissa paistettua broileria juurespedillä

...Uunissa paistettua broileria juurespedillä Ainekset 1 punainen paprika makeaa chilikastiketta 1 pala lanttua 6 maustamattomia broilerinkoipia ruokaÖljyÄ mustapippuria 1 sitruuna 6 porkkanaa suolaa timjamia hunajaa yrttimaustetta valintasi mukaan 6 perunaa 1 kesäkurpitsa 1 palsternakka Ohjeet Ota broilerinkoivet huoneenlämpöön tuntia ennen valmistamista. Tee muutama viilto terävällä veitsellä broilerinkoipien nahkaan.2. Säädä uuni 175 asteeseen ja voitele reunallinen uunivuoka 1 ruokalusikallisella ruokaöljyä.3. Kuori 6 porkkanaa, 6 perunaa, pala lanttua ja 1 palsternakka ja leikkaa juurekset reilunkokoisiksi paloiksi.4. Levitä juurekset uunivuokaan ja lisää 1 tl suolaa, 1 rkl hunajaa ja 1 tl yrttimaustetta valintasi mukaan. Aseta broilerinkoivet juurespedin päälle. 5. Halkaise 1...

Paistettua broileria rakuunakastikkeen ja täysjyväriisin kera

...Paistettua broileria rakuunakastikkeen ja täysjyväriisin kera Ainekset oliiviöljyä 2 tl rakuunaa mustia oliiveja 1 pkt broilerinfileitä voita 1 tl curryä 2 tomaattia 0,5 dl kermaa 1 päärynä 1 punasipuli 3 dl täysjyväriisiä 0,5 jäävuorisalaattia Ohjeet Keitävesiriisiävarten.Ruskista1pktbroilerinfileitävoissapaistinpannulla.Lisää1tlcurryäja2tlrakuunaa.Lisääpannuun3dlvettäja0,5dlkermaa.Annahautuanoin15minuuttia.Keitätällävälin3dltäysjyväriisiäpakkauksenohjeidenmukaan.Kuori1punasipulijaleikkaaserenkaiksi.Leikkaa1päärynä,2tomaattiaja½jäävuorisalaattiapieniksipaloiksi.Sekoitajoukkoonpunasipulirenkaatjamuutamamustaoliivi.Kaadasalaatinpäälleoliiviöljyä.Tarjoilebroilerinfileettäysjyväriisinjasalaatinkera. ...

Uppopaistettua broileria resepti

...Uppopaistettua broileria resepti Ainekset 4 broilerin rintafileetä 2 dl korppujauhoja 2 dl öljyä suolaa pippuria Ohjeet Leikkaa broilerit pitkittäin suikaleiksi. Pyöräytä niitä korppujauhoissa ja paista kuumassa öljyssä välillä käännellen. Mausta kypsät palat suolalla ja pippurilla. Nauti valitsemasi kasvislisäkkeen, basmatiriisin ja valkosipulimajoneesin kera. ...

Tomaattiröstit ja paistettua broileria resepti

...Tomaattiröstit ja paistettua broileria resepti Ainekset Ohjeet 2 rs (à 600 g) Pirkka broilerin pintamaustattuja koipipaloja 1 ps (450 g) Pirkka Luomu -röstiperunoita (pakaste) 2 pihvitomaattia 2 rkl parmesaanijuustoa raastettuna tuoretta basilikaa Vaihe 1 Kypsennä broilerit ja röstit pakkausohjeen mukaan uunissa. Vaihe 2 Viipaloi tomaatit ja peitä kypsät röstit tomaattiviipaleilla. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Kuumenna 200 asteessa vielä 3 - 5 minuuttia. Koristele tuoreella basilikalla. ...

Paistettua broileria, pastaa ja tomaattikastiketta

...Paistettua broileria, pastaa ja tomaattikastiketta Ainekset mustapippuria 1 purkki tomaattimurskaa 4 annosta tagliatellea 1 valkosipulinkynsi voita paistamiseen purjo 1 kasvisliemikuutio 1 dl vettä broilerin rintaleikettä luineen salaattia valkopippuria sokeria Ohjeet Kuumenna uuni 200 asteeseen. Mausta leikkeet suolalla ja pippurilla ja paista niitä nahkapuoli alaspäin voissa paistinpannulla. Siirrä leikkeet voideltuun uunivuokaan ja pane uuniin 45 minuutiksi. Broileri on kypsää, kun lihaneste on täysin kirkasta. Tomaattikastike: Puhdista purjo ja suikaloi se ohuesti. Kuori valkosipulinkynsi. Kiehauta tomaattimurska ja vesi ja murustele liemikuutio joukkoon. Lisää purjosuikaleet, sokeri, suola ja pippuri. Anna kiehua hiljaa ilman kantta 15 minuuttia. Purista valkosipuli joukkoon ennen tarjoilua....

Kuva-arkistosta poimittua (päivitetty 0408)

...voissa Kivikylän Wanhan ajan nakkeja. Nosta sivuun, lisää voita. Paista paahtoleivän siivut kahta puolta tummaksi. Leivän päälle lehtisalaatti, nakit, säilykepepperonea ja kurkkusalaattia. 2 - 3 siivua juustoa päälle ja mikrossa kevyesti sulaksi. Toiseen sinappi/ketsuppi/chilikastike. Levitä veitsellä ja päälle. Syö kahvinsuodattimesta tai veitsellä ja haarukalla.21. Konjakkimarinoitu naudan pihvi. Roseena tai kypsänä. Seurana tomaattilohkoja, perunasalaattia, paistettua munaa, tuoretta persiljaa.22. Frisee tuoresalaatti. Merimiespadasta ylijääneet naudanfileet paistettuna yrttivoilla. Lautasella merimiespataa, salaattia, etikkapunajuuri.23. Keitetyt perunat lähes syödyllä tirrikastikkeella, persiljatomaattia, paistettua Kivikylän juhlalenkkiä päälle sulaneella juustolla ja etikkakurkkua sipulilla.24. Fetatuoresalaatti ja broileria riisipedilläni ohjeesta.25. Voissa paistettua vaaleaa leipää ja reilu sentin siivu goutermakkaraa. Paistettua kirsikkatomaattia päällänsä...

Limemarinoitua broileria ( alkuruoka / pääruoka)

...Limemarinoitua broileria ( alkuruoka / pääruoka) Ainekset 3 rkl limemehua 3 rkl soijakastiketta 2 kpl valkosipulin kynttä silputtuna 1,5 dl öljyä n.1 tl silputtua inkivääriä 2 tl suolaa 2 rkl valkoviinietikkaa 400 g maustamatonta broilerin rintafileetä pippuria rouhittuna 1,5:n limen raastettu kuori Ohjeet Sekoita marinadin ainekset keskenään ja marinoi broileria kylmässä yön yli.Jos käytät broileria alkuruoassa:Paloittele rintafileet n.15g painoisiksi pieniksi kolmioiksi (leikkaa rintafile lappeellaan pituussuunnassa kahtia jotta palat ovat ohuemmat)Paista kolmioita öljyssä keskikuumalla pannulla n.1 minuutti/ puoli, vain jotta kana kypsyy. Älä anna broileriviipaleiden kuivua!Tarjoile heti.Jos käytät broileria pääruoassa:Kypsennä broilerit ruskistaen molemmin puolin öljyssä keskikuumalla pannulla ja laita...

Paistettua ankanrintaa, timjamikastiketta ja pekonipapuja resepti

...Paistettua ankanrintaa, timjamikastiketta ja pekonipapuja resepti Ainekset * Paistettua ankanrintaa 2 ankanrintaa suolaa valkopippuria * Timjamikastiketta 4 dl tummaa lihakastiketta esim. demi glace 2 dl punaviiniä 3-4 oksaa tuoretta timjamia 1 salottisipuli suolaa mustapippuria * Pekonipavut 400 g vihreitä papuja 75 g pekonia vettä keittämiseen suolaa Valmistusohjeet 1 Paistettua ankanrintaa: Leikkaa ankanfileen rasvapuolelle ohuita tiheitä ristiviiltoja. Mausta ankanrinnat huolellisesti molemmin puolin suolalla ja pippurilla ja laita ne kylmälle paistinpannulle rasvanahka alaspäin. Nosta pannu kuumenevalle liedelle, jotta ylimääräinen rasva sulaa pois. Paista kummaltakin puolelta kauniinväriseksi. HUOM! Älä kaada sulaa rasvaa viemäriin! Rasva tukkii viemärin. Paahda ankanrintoja vielä 200-asteisessa uunissa...

Kasviskevätkääryleet, paistettua bok choyta ja resepti

...Kasviskevätkääryleet, paistettua bok choyta ja resepti Ainekset 8 kpl kevätkääryletaikinan arkkia 2 dl suikaloitua kiinankaalia 1 dl suikaloitua porkkanaa 1 dl suikaloitua salottisipulia 2 kpl valkosipulinkynttä 1 dl suikaloitua retikkaa 2 rkl raastettua inkivääriä 1 rkl kuutioitua tuoretta chiliä 2 dl liotettua ohutta riisinuudelia 3 rkl soijaa 2 rkl sitruunan mehua 1/2 dl hienonnettua korianteria valkopippuria 1/2 dl maapähkinäöljyä paistamiseen 1 l maapähkinäöljyä uppopaistamiseen 2 rkl maizenaa 3 rkl vettä 1 kpl kananmuna * Paistettua bok choyta 2 kpl bok choyta 2 rkl soijaa 2 tl sokeria 2 rkl öljyä 1 tl seesaminsiemeniä tilkka sitruunan mehua * Inkivääri-...

Paistettua siikaa, vuohenjuustopastaa ja vihannespaistosta resepti

...Paistettua siikaa, vuohenjuustopastaa ja vihannespaistosta resepti Ainekset * Paistettua siikaa 4 siikafileetä 1 dl kermaa suolaa ja valkopippuria * Vuohenjuustopasta 400 g tagliatelle-pastaa 200 g pehmeää vuohenjuustoa (kermaa) pippuria * Sokerihernepaistos 200 g sokeriherneitä 2 tomaattia 1/2 dl oliiviöljyä 2 rkl sitruunamehua suolaa ja valkopippuria jauhettua fenkolia Valmistusohjeet 1 Paistettua siikaa: Leikkaa siikafileet puoliksi ja mausta suolalla sekä valkopippurilla. Kasta nahkapuoli kermaan ja paista voissa kuumalla pannulla. Vuohenjuustopasta: Keitä pasta kypsäksi kevyesti suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja lisää kuuman pastan joukkoon vuohenjuusto. Sekoita juustoa pastan joukkoon ja tarjoile. Sokerihernepaistos: Suikaloi sokeriherneet. Lohko tomaatit ja poista siemenet....

Tuoretta parsaa ja paistettua kuhaa

...Tuoretta parsaa ja paistettua kuhaa Ainekset 1 salottisipuli 2 dl valkoviinietikkaa purjoa sokeria 1 valkosipulin kynsi 50 g voita suolaa sitruunan mehu 2 tomaattia 5 rkl reduktiolientä kuhafileetä öljyä timjamia suolaa 1 rkl Dijon-sinappia 3 per/annos parsaa laakerinlehti 5 keltuaista 1 sitruunan mehu valkoviiniä 250 g voita Ohjeet Tuoretta parsaa ja paistettua kuhaa: Kuori ja keitä parsat vedessä, joka on maustettu sitruunamehulla ja sokerilla. Lohko tomaatit ja hienonna purjo. Kun parsat ovat kypsiä lisää parsat kuullotetun purjon ja tomaatin joukkoon. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Reduktioliemi: Kiehauta etikka ja viini ja lisää loput aineet. Keitä, kunnes kolmasosa jäljellä....

Paistettua siikaa sienipolentan ja yrttiricotan kera resepti

...Paistettua siikaa sienipolentan ja yrttiricotan kera resepti Ainekset * Polenta 100 g polentajauhoja 3/4 dl kanalientä 1 d tatteja 1/2 dl hienonnettua sipulia 2 kpl valkosipulin kynttä 50 g voita 1/4 dl parmesania suolaa valkopippuria * Paistettua siikaa 600 g siikafilettä 1 dl kuohukermaa suolaa ja valkopippuria voita * Yrttiricotta 1 dl tuorericottaa 2 rkl tilliä 2 rkl rucolaa suolaa * Tomaattilisäke 4 kpl luumutomaatteja 2 rkl oliiviöljyä ruohosipulia suolaa ja valkopippuria sitruunaa Valmistusohjeet 1 Freesaa sipuli ja valkosipuli voissa. Lisää tatit ja mausta. Lisää kanaliemi ja voi. Kaada liemi polentajauhojen päälle, sekoita hyvin ja hauduta n. 5-7...