Menu

Rapukeitto Hummerikeitto resepti

Mainokset
Rapukeitto Hummerikeitto resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 40 min Passiivinen 1 pv Hummerikeitto sahramiaioli parmesaanitikut 2 annosta 400 g hummeria (pakaste) ½ rkl voita 5 dl vettä 1½ rkl kalafondia (tai hummerifondia) 1 kpl porkkanaa 1 dl lehtiselleriä ½ kpl sipulia ½ [...]
Rapukeitto Hummerikeitto resepti

...Rapukeitto Hummerikeitto resepti Ainekset Ohjeet 40 min Passiivinen 1 pv Hummerikeitto sahramiaioli parmesaanitikut 2 annosta 400 g hummeria (pakaste) 1/2 rkl voita 5 dl vettä 1 1/2 rkl kalafondia (tai hummerifondia) 1 kpl porkkanaa 1 dl lehtiselleriä 1/2 kpl sipulia 1/2 kpl purjoa 1 rkl voita 1/4 tl paprikajauhetta 1 dl kuivaa valkoviiniä 1 1/2 dl kuohukermaa 1 rkl tuoretta tilliä 1 rkl tuoretta kirveliä Ota hummeri sulamaan jääkaappiin vuorokausi ennen keiton valmistusta. Irrota sakset varovasti. Halkaise hummeri pituussuunnassa kahtia. Irrota ja paloittele liha. Kuumenna voi kattilassa ja lisää joukkoon hummerin kuoret. Kiehauta niitä muutama minuutti. Lisää vesi...

Loading
Äyriäiskeitto Kevyt kesäkurpitsa-katkarapukeitto resepti

...Äyriäiskeitto Kevyt kesäkurpitsa-katkarapukeitto resepti Ainekset Ohjeet 25 min Kesäkurpitsa-katkarapukeitto 4 annosta 1 kpl kesäkurpitsaa 1/2 kpl purjoa 2 kpl valkosipulinkynttä 1/2 rkl rypsiöljyä 1/2 tl chilijauhetta 63 g pussikeittoaineksia (katkarapu) 6 dl vettä 2 dl rasvatonta maitoa 180 g katkarapuja (pakaste) Leikkaa huuhdeltu kesäkurpitsa kuutioiksi. Viipaloi huuhdottu, halkaistu purjo. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannussa, kiehauta chilimaustetta öljyssä. Lisää kasvikset ja kuullota kypsiksi. Sekoita katkarapukeittoainekset kylmään veteen ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää maito, kasvisseos ja katkaravut. Kiehauta kesäkurpitsa-katkarapukeitto ja tarjoa. ...

Keitto Rapukeitto resepti

...Keitto Rapukeitto resepti Ainekset Ohjeet 40 min Passiivinen 30 min Rapukeitto 8 annosta Rapuliemi 20 kpl keitettyä rapua 200 g salottisipulia 1 tl mustapippuria (kokonaisia) 2 rkl voita 15 dl kalalientä 2 dl kuivaa valkoviiniä Keittoon 4 dl kuohukermaa Koristeluun 4 rkl tuoretta tilliä Irrota ravuista pyrstöt ja pyrstöistä kuoret. Ota suurimmista saksista lihat ja kuoret talteen. Säästä kaikki kuoret liemen keittämistä varten. Poista pyrstöistä tumma suoli ja siirrä lihat välittömästi kylmään. Kuori ja lohko salottisipulit. Sulata voi kattilassa ja lisää ravunkuoret, sipulit ja pippurit. Kuullota aineksia, kunnes ravunkuoret ovat saaneet hiukan väriä. Lisää kalaliemi sekä viini. Keitä...

Hummerikeitto (G) resepti

...Hummerikeitto (G) resepti Ainekset 2 kpl hummeria 1 rkl Flora Culinessea 1 l vettä 1,5 kpl Knorr Kalaliemikuutioita 2 kpl porkkanaa 1 lehtiselleriä 1 kpl sipulia 1 kpl purjosipulia 2 rkl Flora Culinessea 0,5 tl paprikajauhetta 2 dl valkoviiniä 2,5 dl Flora ruoka 15 % 3 rkl tillisilppua 3 rkl tuoretta kirveliä Ohjeet Sulata pakastetut hummerit. Irrota sakset varovasti. Halkaise hummeri pituussuunnassa kahtia. Irrota ja paloittele liha. Kuumenna rasva kattilassa ja lisää joukkoon hummerin kuoret. Kiehauta niitä muutama minuutti. Lisää vesi ja liemikuutio ja keitä 15 minuuttia. Siivilöi kuoret pois. Keitä vielä lientä kokoon, kunnes sitä on jäljellä...

Itämainen lohi-hummerikeitto resepti

...Itämainen lohi-hummerikeitto resepti Ainekset 1 tuoretta inkivääriä 0,5 kpl chilipaprikaa 0,5 kpl punasipulia 2 rkl Flora Culinessea 1 ps Knorr Hummeri-Katkarapukeittoa 0,3 kg kirjolohifileetä 0,5 tl suolaa 0,5 tl rouhittua mustapippuria 0,5 kpl kurkkua Ohjeet Kuori ja suikaloi inkivääri, viipaloi puolikas chili sekä hienonna punasipuli. Kuori ja raasta kurkku ja anna sen valua siivilässä. Poista lohesta ruodot sekä nahka. Leikkaa lohesta noin 1cm paksuisia viipaleita. Kuumenna Flora Culinesse kattilassa. Lisää inkiväärisuikaleet, chiliviipaleet sekä sipuli ja kuullota niitä hetki. Lisää kattilaan Knorr hummerikeittoainekset pakkauksen ohjeiden mukaan ja keitä 4 minuuttia. Paista lohiviipaleet kypsäksi ja mausta ne. Tarjoa keitto kurkkuraasteen,...

Hummerikeitto pienellä budjetilla

...Hummerikeitto pienellä budjetilla Ainekset hienonnettua basilikaa (tai muita yrttejä) koristeeksi 1½ dl ruokakermaa tuoretta leipää 4 rkl mätiä 1 rkl konjakkia 2 tlk/pss valmista hummerikeittoa Ohjeet Valmista keitto pakkauksen ohjeen mukaan.2. Lisää ruokakerma ja konjakki3. Kuumenna kiehuvaksi4. Annostele lautasille, koristele mädillä ja yrteillä.5. Tarjoa leivän kanssa. ...

Helppo Thaikatkarapukeitto resepti

...Helppo Thaikatkarapukeitto resepti Ainekset Ohjeet Helppo Thaikatkarapukeitto nopea kaksi annosta 1/2 pussi wokvihanneksia (225g) 5 dl kookosmaitoa n. 200 g kuorittuja pakastekatkarapuja 1 kasvisliemikuutio n. 2-3 tlk vihreää Thai-currytahnaa n. 2-3 rkl sitruunamehua n. 3 tlk kalakastiketta oliiviöljyä Kuullota hetken verran öljyssä vihanneksia ja currytahnaa. Lisää sitten kookosmaito, kasvisliemikuutio ja muut mausteet. Keitä hetki kunnes kuumaa. Lisää katkaravut ja kiehauta nopeasti. Tarkista maku. Syö ja nauti. ...

Tomaattinen katkarapukeitto resepti

...Tomaattinen katkarapukeitto resepti Ainekset Ohjeet Tomaattinen katkarapukeitto Täyteläinen keitto kaksi annosta 1 purkki tomaattimurskaa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 3 dl katkarapuja 50g Pikkusiskojuustoa tai smetanaa 1 dl kermaa suolaa, mustapippuria, chilimaustetta, pizzamaustetta tuoretta basilikaa Kuullota sipulisilppu öljyssä. Lisää tomaattimurska ja muut mausteet paitsi tuore basilika. Anna keiton hautua ainakin puoli tuntia miedolla lämmöllä. Soseuta sauvavatkaimella ja lisää juusto tai smetana sekä kerma. Lisää katkaravut jäisinä ja kuumenna, älä enää keitä. Ripottele päälle basilikasilppua ja nauti! Keitto on täyteläistä ja täyttävää. Yhden annoksen makrot HH 12,3g R 45,1g P 16,6g ...

Rapukeitto resepti

...Rapukeitto resepti Ainekset 1 pkt (1,8/1 kg) pakasterapuja 1 porkkana pala purjoa 1 sipuli 5 valkopippuria vettä 20 g voita 1 dl salottisipuli- tai sipulisilppua punaista chilirouhetta 3 rkl vehnäjauhoja 810 dl rapujen keitinlientä ½ kalaliemikuutiota chilikastiketta maun mukaan suolaa rouhittua valkopippuria noin 1 dl tilli- tai purjosilppua rapujen liha 1 dl kuohukermaa Ohjeet Anna rapujen sulaa jääkaapissa 12 vuorokautta. Kaada suolaliemi pois ja irrota ravuista lihat. Pane kuoret, paloiteltu porkkana, pesty purjopala, kuorittu, pilkottu sipuli ja valkopippurit kattilaan. Valuta vettä päälle niin, että kuoret juuri ja juuri peittyvät. Keitä 30 minuuttia hiljaa poreillen. Jäähdytä hetki, siivilöi ja...

Viinillä maustettu krapukeitto resepti

...Viinillä maustettu krapukeitto resepti Ainekset Ohjeet 50 min Passiivinen 35 min Viinillä maustettu krapukeitto 10 annosta Rapuliemi 20 kpl keitettyjä rapuja 1 dl sipulia 1 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl porkkanaa 100 g juuriselleriä 3 kpl tomaattia 2 rkl voita 15 dl kalalientä 2 dl kuivaa valkoviiniä Keittoon 1 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoja 3 dl kuohukermaa Irrota ravuista pyrstöt ja irrota pyrstöistä kuoret. Ota suurimmista saksista myös lihat ja kuoret talteen. Säästä kuoret liemen keittämistä varten. Poista pyrstöistä tumma suoli ja siirrä lihat välittömästi kylmään. Kuori ja paloittele sipuli, valkosipulinkynnet sekä juurekset noin sentin kuutioiksi. Lohko tomaatti. Sulata...

Kesäinen katkarapukeitto resepti

...Kesäinen katkarapukeitto resepti Ainekset Ohjeet 3-4 (300 g) Pirkka porkkanaa 1 pieni (400 g) Pirkka kukkakaali 6 (250 g) Pirkka uutta perunaa 1-2 (70 g) nippusipulia varsineen 1 valkosipulinkynsi 1 rkl voita 8 dl vettä 1 tl suolaa ripaus mustapippuria 2 dl Pirkka pakasteherneitä tai tuoreita riivittyjä 4 dl Pirkka kevytmaitoa 1/2-1 dl tilliä hienonnettuna 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja Vaihe 1 Kuori ja viipaloi porkkanat. Paloittele kukkakaali kukinnoiksi ja kuutioi varsi. Paloittele pestyt perunat. Hienonna sipuli ja valkosipuli, säästä hienonnetut sipulinvarret koristeeksi. Vaihe 2 Kuullota porkkanoita, sipulia ja valkosipulia rasvassa kattilassa pari minuuttia. Lisää kukkakaalit, perunat...

Katkarapukeitto resepti

...Katkarapukeitto resepti Ainekset Ohjeet Katkarapukeitto Nopea soppaherkku, pääraaka-aineena kukkakaali neljä annosta 2 pienehköä kukkakaalia 1,5 l vettä 2-3 valkosipulin kynttä 2 kalaliemikuutiota (tai kasvis- tai kana-...) 1 katkarapusulatejuusto 1 sulatejuusto maun mukaan 300 g katkarapuja tarjoiluun: persiljaa parmesanlastuja Keitä pestyt ja paloitellut kukkakaalit kalaliemessä valkosipulinkynsien kanssa kypsäksi. Jäähdytä hetki ja soseuta. Kuumenna uudestaan ja sulattele juustot keittoon. Lisää vettä tarvittaessa. Lisää lopuksi sulatetut, valutetut katkaravut. Säästä muutama rapunen annosten koristeeksi. Asettele tarjolle kauniisiin annoskulhoihin ja ripottele pinnalle persiljasilppua, muutama parmesanlastu ja katkarapu. ...

Kermainen Katkarapukeitto resepti

...Kermainen Katkarapukeitto resepti Ainekset Ohjeet Kermainen Katkarapukeitto Herkullinen ja helppo soppa neljä annosta n. 300g katkarapuja iso sipuli nokare voita pikku purkki tomaattipyreetä vajaa purkki esim. Violan tuorejuustoa maun mukaan 5 dl kuohukermaa 6 dl maitoa liha/kanaliemikuutio mausteita tilliä (suurustetta) Kuullota sipulit voissa ja lisää sitten tomaattipyre. Lisää maito, kerma ja lihaliemikuutio ja anna melkein kiehua. Lisää juusto. Lisää katkaravut ilman nestettä ja mausta. Suurusta halutessa. Katkarapuina käytin tuorekatkarapuja - 400g purkki, josta 170g katkarapuja, ja lisäksi laitoin summittaisen määrän pakasteesta. Juustoksi sopii esim "paahdettu chili". Kehuja sateli! ...

Samettinen katkarapukeitto resepti

...Samettinen katkarapukeitto resepti Ainekset Ohjeet Samettinen katkarapukeitto Nopea & helppo valkosipulinen keitto kaksi annosta 1 pussi katkarapuja 2 valkosipulinkynttä 2 rkl voita (loraus kermaa) 2 dl "Partaäijää" (turkkilainen jugurtti) hiven suolaa Hienonna valkosipulinkynnet, ja paista ne voissa paistokasarissa/kattilassa. Lisää katkaravut, miel sulatettuina (sulatusvesi saa mennä mukaan keittoon). Kuumenna, mutta ÄLÄ KEITÄ (se sitkistää ravut). Lisää 2 dl "Partaäijää" (ja halutessasi loraus kermaa). Sekoita, jotta jugurtti sulaa mukaan. Lisää hitu suolaa jos tarvii. ...

Kukkakaalilla höystetty katkarapukeitto resepti

...Kukkakaalilla höystetty katkarapukeitto resepti Ainekset Ohjeet Kukkakaalilla höystetty katkarapukeitto Ihanan kermainen keitto kaksi annosta Puolet pienestä kukkakaalista 2,5 dl kuohukermaa n. 1 dl vettä 170 g tuoreita katkarapuja puoli pakettia perinteistä Koskenlaskijaa 1 purkki tomaattipyrettä 1 sipuli voita sipulin kuullottamiseen mausteeksi: tilliä suolaa + esim. valkosipulijauhe - Keitä kukkakaali pehmeäksi ja muussaa sauvasekoittimella hienoksi. (normaali vatkainkin käy, mutta silloin keitosta ei tule niin "samettista") - Pilko sipuli ja kuullota se kattilassa. - Kaada kattilaan kerma ja vesi. - Lisää puoli pakettia koskenlaskijaa palasina, jotta juusto sulaa nopeammin. - Sitten joukkoon katkaravut, kukkakaalimössö, sekä tomaattipyre. - Lisää suola ja...