Menu

Savulohi Lämminsavustettu lohi resepti

Mainokset
Savulohi Lämminsavustettu lohi resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 15 min Passiivinen 30 min Lämminsavustettu lohi 10 annosta 700 g lohifileetä 10 dl vettä 4 rkl merisuolaa 2 kpl limettiä 1 dl teetä (rooibos-lehtiä) ½ kpl tuoretta chiliä 2 rkl oliiviöljyä Puhdista lohifileet [...]
Savulohi Lämminsavustettu lohi resepti

...Savulohi Lämminsavustettu lohi resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 30 min Lämminsavustettu lohi 10 annosta 700 g lohifileetä 10 dl vettä 4 rkl merisuolaa 2 kpl limettiä 1 dl teetä (rooibos-lehtiä) 1/2 kpl tuoretta chiliä 2 rkl oliiviöljyä Puhdista lohifileet ja nypi halutessasi ruodot kalasta. Sekoita veden joukkoon suola ja hyvin pestyjen limettien raastetut kuoret. Upota lohifileet mausteveteen 15 minuutiksi. Levitä 1 desi leppälastuja ja teelehdet savustuslaatikon pohjalle. Siirrä kalat suolavedestä laatikkoon ja savusta kypsäksi kalan paksuudesta riippuen 1020 minuuttia. Silppua chili ja käsittele limetit kuorettomiksi. Leikkaa hedelmäliha paloiksi, sekoita joukkoon chilisilppu sekä loraus oliiviöljyä. Levitä mausteseos kypsille...

Loading
Savulohi-pinaattileivokset resepti

...Savulohi-pinaattileivokset resepti Ainekset 15 kpl täysjyvävuokaleipäviipaleita * Täyte 1 200 g Crème Bonjour Savulohi ja piparjuurta 0,5 dl tilliä 1 kpl sipulia * Täyte 2 125 g tuoretta pinaattia 0,5 rkl Flora Culinessea 200 g Crème Bonjour Savulohi ja piparjuurta 0,5 tl mustapippuria 0,5 tl muskottipähkinää * Koristelu 200 g Crème Bonjour Savulohi ja piparjuurta 150 g kylmäsavustettua kirjolohta 2 rkl ruohosipulia 1 rkl piparjuurta raastettuna Ohjeet Valmista ensin täytteet. Täyte 1: notkista Crème Bonjour Savulohi ja piparjuuri esim. haarukalla sekoittaen ja lisää tilli- ja sipulisilput joukkoon. Täyte 2: pehmitä pinaatinlehdet rasvassa paistinpannussa, älä ruskista. Mausta, jäähdytä ja...

Kylmäsavulohi"pasta" resepti

...Kylmäsavulohi"pasta" resepti Ainekset Ohjeet Kylmäsavulohi"pasta" Pikaruoka perheelle kaksi annosta Voi/öljy Sipuli Kylmäsavulohi Kerma Mustapippuri Tilli Kesäkurpitsa Parmesan Valmistelut: pilko kylmäsavulohi palasiksi, vedä kesäkurpitsasta pitkittäin juustohöylällä "pastaa" ja laita vettä kiehumaan kattilassa. Laita pannulle voita, kuullota siinä sipulit. Lisää kerma ja pippuri. Huom! Älä lisää suolaa, sitä tulee tarpeeksi kylmäsavulohesta. Anna hautua hetki. Kun vesi kiehuu kattilassa, laita kesäkurpitsat sinne hetkeksi kiehumaan. Ovat ohuita viipaleita, joten valmistuvat muutamassa minuutissa. Lisää pannulle lohi ja tilli, kiehauta ihan hetkeksi. Kaada vesi pois kesäkurpitsoista ja nostele ne lohikastikkeen sekaan. Päälle parmesania. Hyvää, helppoa ja nopeaa. ...

Pastavuoka Savulohi-pastavuoka resepti

...1 tl mustapippuria (rouhittuna) 200 g juustoa (rasvaa 15-18 %) (raasteena) Pinnalle 100 g juustoa (rasvaa 15-18 %) (raasteena) Keitä pastaa 2 minuuttia vähemmän kuin pakkauksen ohjeessa lisäkepastaksi. Huuhdo makaronit ja valuta lävikössä. Valmista kastike. Kiehauta rasvassa jauhot ja lisää muut aineet. Mausta. Huomaa, että savukala tuo ruokaan suolaa. Annostele pasta syviin uuninkestäviin lautasiin tai isoon laakeaan uunivuokaa. Lisää lohipalat ja kaada kastike päälle. Ripottele savulohi-pastavuoan pinnalle vähän juustoraastetta. Paista savukala-pastavuokia 225-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, kunnes juustokuorrutus on ruskistunut. Jos haluat vaihtelua, korvaa kerma kookoskermalla ja tilkalla limettimehua sekä tilli korianterilla. Näin savulohi-pastavuoka saa itämaisen makuvärityksen. ...

Kalakastike Kylmäsavulohi-herkkusienikastike resepti

...Kalakastike Kylmäsavulohi-herkkusienikastike resepti Ainekset Ohjeet 15 min Kylmäsavulohi-herkkusienikastike 2 annosta 1 kpl sipulia 2 rkl rypsiöljyä 4 kpl tuoreita herkkusieniä 200 g kylmäsavustettua kirjolohta 1 rkl konjakkia 2 dl ruokakermaa 10 g tomaattipyreetä 1/4 tl muskottipähkinää 1/4 tl mustapippuria 1/2 kpl sitruunaa Kuori ja silppua sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota siinä sipulisilppu. Viipaloi herkkusienet ja lisää nekin pannulle. Lisää joukkoon suikaloitu kylmäsavulohi, konjakki, kerma ja tomaattipyree. Käännä liesi pois päältä. Anna kastikkeen muhia hetki jälkilämmöllä, ripottele sekaan muskottipähkinää ja mausta vastajauhetulla mustapippurilla. Tarjoile kylmäsavulohi-herkkusienikastike keitettyjen perunoiden tai pastan kanssa. Kata pöytään sitruunan lohkoja ja purista mehua kastikkeen...

Lohisalaatti Kylmäsavulohi-fetarullat ja lämmin kasvissalaatti resepti

...Lohisalaatti Kylmäsavulohi-fetarullat ja lämmin kasvissalaatti resepti Ainekset Ohjeet 20 min Kylmäsavulohi-fetarullat ja lämmin kasvissalaatti 1 annosta Kylmäsavulohi-fetarullat 100 g kylmäsavustettua kirjolohta 50 g fetajuustoa (rasvaa 10-13 %) Salaatti 1 rkl voita 50 g purjoa 150 g parsakaalia 1 1/2 dl herneenpalkoja 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Lisäksi 1 tl sitruunamehua 1 rkl tuoretta tilliä Levitä lohiviipaleet työlaudalle. Leikkaa feta neljään osaan ja jaa juustopalat kaloille. Rullaa viipaleet napakoiksi kääröiksi. Paista kaikki vihannekset kuumalla pannulla voissa rapsakoiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Laske lieden lämpöä, työnnä kasvikset pannun syrjälle ja nosta kalarullat paistumaan. Paista rullia minuutin verran molemmilta puolilta....

upeat kylmäsavulohi - täytteiset leivät

...upeat kylmäsavulohi - täytteiset leivät Ainekset 50 g mätiä 200-300 g kylmäsavulohta / graavilohta ym. 150 g ruohosipulituorejuustoa 0,5 punasipuli hieman suolaa pieni nippu tilliä maalaislimppua hieman mustapippuria Ohjeet levitä lohisiivut tuorekelmun päälle niin että väleihin ei jää tyhjää, mutta levy olisi mahdollisimman tasaisen paksu.sekoita tuorejuustosta 100g, pilkottu punasipuli ja puolet tillistä tasaiseksi tahnaksi ja levitä kalan päälle, voit lisätä tuorejuustoa jos haluat paksumman täytteen tai olla käyttämättä kaikkea jos lohi on pääasia.ripottele päälle rouhittua mustapippuria ja suolaa hieman ja kääri rullalle tuorekelmun avulla. Laita jääkaappiin tunniksi.ota pyöreällä muotilla maalaislimpun siivuista annospaloja (hieman leveämpiä kun lohirullan paksuus). voitele...

Blinit savulohi- ja sienitäytteellä resepti

...ja anna olla huoneenlämmössä noin neljä tuntia. Lisää taikinaan kuuma maito, olut ja suola. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Lisää keltuaiset taikinaan. Vaahdota valkuaiset ja lisää valkuaisvaahto nostellen taikinaan. Paista blinit blinipannussa tai ohukaispannussa. Tarjoile perinteisesti smetanan, sipulin ja mädin kanssa. Kokeile myös savulohitäytettä tai sienitäytettä. Savulohitäyte: Hienonna kylmäsavulohi veitsellä ja kananmuna haarukalla. Sekoita kaikki ainekset ja anna makujen tasaantua jääkaapissa hetki. Sienitäyte: Leikkaa pekoni, sienet ja sipuli pieniksi kuutioiksi. Sulata pannulla nokare voita ja lisää joukkoon sipulit. Lisää myös sienet sekä pekoni. Kuullota niin, että sienet kypsyvät. Kaada pannulle kerma ja kiehauta. Anna hautua kunnes seos on muhennosmaista. Mausta suolalla,...

Savulohi-pinaattitäytteiset paprikat resepti

...Savulohi-pinaattitäytteiset paprikat resepti Ainekset Ohjeet Savulohi-pinaattitäytteiset paprikat Kermainen ja maukas kala-kasvisruoka neljä annosta 4 paprikaa 2 dl laktoositon vispikerma 200 g pinaattia (pakaste) 200 g lämmin- tai kylmäsavulohta 50 g (1 kpl) sipulia (3 viipaletta cheddarsulatejuustoa) suolaa ja valkopippuria maun mukaan 100 g juustoraastetta esim. X-tra 23% Puolita paprikat ja poista niistä siemenet. Huuhtele ja laita sopivan kokoiseen uunivuokaan. Laita pannu kuumenemaan ja laita siihen sipuli (tuore tai pakaste), pinaatti ja lisää vispikerma. Lisää cheddarjuustoviipaleet pienittyinä. Anna kiehua kasaan. Lisää savulohi. Mausta suolalla ja pippurilla. Täytä paprikanpuolikkaat, ripottele juustoraaste päälle. Paista 200 asteessa keskitasossa n. 30 minuuttia. Makrot...

Kylmäsavulohi leipä

...Kylmäsavulohi leipä Ainekset ruisleipää niin mota siivua kun meinaat leipiä tehdä kylmäsavulohi siivuja....2-3 per leipä juustoa joko sulate tai kiineteää keitettyjä kananmunia tillisilppua voita leipien voiteluun Ohjeet Valmita kylmäsavulohi rullat (ohje Uroskokin pöytälaatikossa) nämä lohirullat valmistin valkosipulisulate juustooon, kun olet valmistanut lohirullat laita ne kylmään noin tunti että maut tasaantuvat, voitele leivänsiivut, leikaa lohirullista noin sentin paksuisia siivuja ja laita ne voidellun ruislepäsiivun päälle ja viellä keitetynkananmunan viipalita päälle ja pikkasen tillimurkaa ...

Munakas Kylmäsavulohi-munarullat resepti

Munakas Kylmäsavulohi-munarullat resepti Ainekset Ohjeet 20 min Kylmäsavulohi-munarullat 8 annosta 1 dl oliiviöljyä 6 kpl munaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl suolaa Täyte 100 g rucolaa 1 rkl oliiviöljyä 1/2 dl parmesaanijuustoa (lastuina) 150 g kylmäsavustettua kirjolohta (viipaloituna) Kuumenna rasva paistinpannussa. Vatkaa 3 munan rakenne rikki ja kaada seos pannulle. Paista miedolla lämmöllä kevyesti sekoitellen. Kun munakas on hyytynyt, liuuta se lautaselle. Ripottele pinnalle mustapippuria ja suolaa. Tee samoin loppujen munien kanssa. Huuhtele ja kuivaa rucola. Sekoita rucolan joukkoon öljy sekä parmesaanilastut. Jaa salaatti munakkaille. Lisää päälle kylmäsavulohiviipaleet ja kääri munakkaat rullalle. Leikkaa kylmäsavulohi-munarullat paloiksi ja aseta...

Savulohi ruisnapit

...Savulohi ruisnapit Ainekset valkopippuria tilliä djonsinappia 1 osa majoneesia 1 osa savulohi tuorejuustoa kylmäsavulohta lämminsavulohta rypsiöljyä 1 osa raejuustoa sitruunamehua jälkiuuni nappeja (oululaien) Ohjeet Sekoita täytteen aineet keskenään, mausta oman makusi mukaan. Maistele mausteiden määrää. Lisää savulohi seokseen pieninä paloina.Voitele ruisnapit öljyllä ja paahda niitä kevyesti uunissa. Lisää jäähtyneen leivänpäälle lohitäyte. Koristele kylmäsavulohella ja tillillä. ...

Kylmäsavulohi-parsakaalipizza á la chef Tapsa

...Pohja: Sekoita hiiva n. 40 asteiseen veteen ja lisää suola, sokeri, murskattu valkosipuli, oregano, öljy ja jauhot. Vaivaa ja kohota.Kuumenna öljy pannulla, lisää murskattu valkosipuli ja paista hetki. Lisää tomaattimurska ja anna hautua 20 min. Lisää mausteet. Nosta sivuun ja anna hieman jäähtyä.Valmista täyte. Sulata voi pannulla ja lisää paloiteltu parsakaali. Anna hautua lähes pehmeäksi ja mausta suolalla. Voit myös höyryttää parsakaalin ja lopussa kaataa veden pois ja lisätä voin ja suolan ja sekoittaa varovasti. Leikkaa kylmäsavulohi pienemmäksi.Kauli pizzataikina uunipellin kokoiseksi ja levitä päälle tomaattikastike. Asettele pinnalle parsakaali, kylmäsavulohi ja mozzarella-viipaleet sekä halutessasi juustoraastetta.Paista 250-300 asteisessa uunissa kypsäksi. ...

Leipärulla Kylmäsavulohi-leipärullat resepti

Leipärulla Kylmäsavulohi-leipärullat resepti Ainekset Ohjeet 40 min Passiivinen 8 t 45 min Kylmäsavulohi-leipärullat 60 viipaletta 2 dl porkkanaraastetta 25 g hiivaa 2 rkl hunajaa 1/2 tl suolaa 2 dl vettä 7 dl hiivaleipäjauhoja 3 rkl rypsiöljyä Kostutus 1 dl sitruunamehua 1 dl vettä Täyte 375 g tuorejuustoa (piparjuuri) 1 dl ruokakermaa 300 g kylmäsavustettua kirjolohta (viipaloituna) 1/2 tl mustapippuria 40 g tuoretta tilliä (hienonnettuna) Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon hunaja, suola ja puolet jauhoista. Alusta taikinaan loput jauhot ja lisää loppuvaiheessa öljy. Taikina saa olla pehmeää. Anna taikinan kohota liinan...

Kylmäsavulohi-pastagratiini resepti

...tai kanalientä 2 tl kuivattua basilikaa 1 dl oliiveja hienonnettuna tilkka rypsiöljyä 1 pss raastettua emmental juustoa suolaa mustapippuria Valmistusohjeet 1 Kylmäsavulohi-pastagratiini: Keitä pasta kypsäksi suolatussa vedessä ja valuta hyvin. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne ja kuullota tilkassa öljyä muutama minuutti tomaattipyreen kera. Lisää tomaattimurska ja kanaliemi sekä basilika. Anna hautua n. 20 minuuttia. Lisää oliivit. Mausta pastakastike kevyesti suolalla ja mustapippurilla. Sekoita kastike pastan joukkoon kattilassa tai isossa kulhossa. Sekoita joukkoon puolet juustoraasteesta ja kaada seos kevyesti öljyttyyn vuokaan. Asettele päälle kylmäsavulohi siivut ja ripottele päälle loput juustoraasteesta. Gratinoi 175 asteisessa uunissa noin 35 minuuttia. Ohjeet ...