Menu

TÄYTTEITÄ UUNIPERUNALLE

Mainokset
TÄYTTEITÄ UUNIPERUNALLE   Ruoka-aineet merisuolaa oliiviöljyä 2 kpl mahdollisimman suurta, jauhoista perunaa esim. Desiree Ruokaohjeet Kuumenna uuni 190 asteeseen (kiertoilma 170).2. Pese ja kuivaa perunat hyvin. Mahdollisimman vedeton pinta antaa rapean lopputuloksen. Hiero sitten perunoiden pinnalle kauttaaltaan oliivioljya. Ripottele paalle merisuolaa.3. Laita [...]
Täytteitä uuniperunalle

...Täytteitä uuniperunalle Ainekset curryä piparjuurta 300 g perattua savusilakkaa 1 -2 rkl puolukoita 1 tl hunajaa 150 g vuohenjuustoa 2 rkl ranskankermaa 1 punasipuli 1 salaattisipuli 3 rkl appelsiininkukkahunajaa 1 rkl persiljaa hienonnettuna valkopippuria 12 kaprista muskottiraastetta öljyä vuokaan 150 g savustettua lihaa 4 a href="/reseptit/haku/?q=peruna"uuniperunaa/a (esim. rosamunda ) 1 pieni purkki raejuustoa (250 g) paprika Ohjeet Uuniperunat: Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese harjalla perunat perusteellisesti ja pistele niihin reikiä esim. hammastikulla. Asettele perunat voideltuun uunivuokaan ja paista uunissa tunti. Kokeile tikulla, milloin peruna on pehmeä kauttaaltaan. Savusilakkatäyte: Perkaa ja pieni savusilakat, kuori ja silppua sipuli hienoksi. Sekoita...

Loading
TÄYTTEITÄ UUNIPERUNALLE

...TÄYTTEITÄ UUNIPERUNALLE Ainekset merisuolaa oliiviöljyä 2 kpl mahdollisimman suurta, jauhoista perunaa esim. Desiree Ohjeet Kuumenna uuni 190 asteeseen (kiertoilma 170).2. Pese ja kuivaa perunat hyvin. Mahdollisimman vedeton pinta antaa rapean lopputuloksen. Hiero sitten perunoiden pinnalle kauttaaltaan oliivioljya. Ripottele paalle merisuolaa.3. Laita perunat uunipellille ja kypsenna noin 2 tuntia, tai kunnes peruna on kypsa sisalta ja pinta kauniin ruskea/rapea. Leikkaa perunoihin syva ristiviilto ja purista peruna auki. Tayta voinokareella ja mustapippurirouheella...tai tassa muutamia vaihtoehtoja:* tomaattisalsaa, kuumana tai kylmana* chilli con carnea + juustoraastetta. Laita perunat taytettyna hetkeksi uuniin, jotta juusto sulaa* Maustamatonta jugurttia + tuoretta korianterisilppua + tuorekurkkua pienina...

Perusmuffinssitaikina (n20kpl) + erilaisia täytteitä

...Perusmuffinssitaikina (n20kpl) + erilaisia täytteitä Ainekset 100 g voisulaa 1 dl Kermaa 1 dl appelsiinituoremehua 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 2 dl sokeria 2 kpl munaa 3½ dl vehnäjauhoja Ohjeet Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia uunin keskitasolla.Erilaisia täytteitä:Sitruunarusinamuffinssit:Korvaa 1dl appelsiinimehua 1dl:lla sitruunamehua ja 1dl rusinoita.Suklaamuffinssit:Korvaa appelsiinimehu 1dl:lla vahvaa kahvia, 3 rkl tummaa kaakaojauhetta ja 100g tummaa suklaata raasteena.Vedelmakookosmuffinssit:Korvaa appelsiinimehu 3dl:lla vadelmia ja 1 dl kookoshiutaleita.Lakritisimuffinssit:Lisää taikinaan 200g lakritsia ohuina viipaleina.OmenamuffinssitKorvaa appelsiinimehu 3dl:lla omenasosetta ja 1 rkl kanelia.BanaanimuffinssitLisää taikinaan n.3dl banaania soseutettuna. ...

Metukkatäyte uuniperunalle

...Metukkatäyte uuniperunalle Ainekset ½ punasipuli suolaa 80 g kevyt kalkkunameetvurstia (tai mikä tahansa metukka käy!) ruohosipulia 200 g kermaviiliä 1 punainen paprika 1 tl hunajaa 1 rkl sitruunamehua 1 valkosipulin kynsi ½ rkl sinappia mustapippuria Ohjeet Pilko paprika pieneksi silpuksiKuori ja pilko punasipuli pieneksi silpuksi ja yhdistä paprikan kanssa.Kuori ja raasta valkosipuli joukkoon.Saksi (tai leikkaa) meetwurstit sekaan.Lisää kermaviili, sinappi, hunaja, sitruunamehu, suola ja pippuri.Tarkista maku.Lisää lopuksi pienennetty ruohosipuli ja anna maustua jääkaapissa mieluiten pari tuntia.Nauti kylmänä kuumien uuniperunoiden kanssa! ...

Kasvistäyte uuniperunalle resepti

...Kasvistäyte uuniperunalle Ainekset 1 tl rakuunaa 3 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä 3 rkl makeaa chilikastiketta 500 g porkkanaa 150 g Palsternakkaa Ohjeet Maku-lehdestä. Maustoin ruohosipulituorejuustolla. ja paahdoin siemenet öljyssä. Minusta ne ei pala ja ovat ihania niin tehden.Kuori ja paloittele porkkana ja palsternakka ja keitä kypsäksi.Tilsi karkeaksi soseeksi. Mausta chilikastikkeella ja pippurilla ja siemenillä.Lisää tuorejuustoa jos haluat ja tarkista suola.Anna makujen vetäytyä viileässä. ...

Tonnikalatäyte uuniperunalle

...Tonnikalatäyte uuniperunalle Ainekset 1 prk tonnikalaa tillikastikkeessa päärynä tilliä tai ruohosipulia 1 prk raejuustoa 100 g ruohosipulituorejuustoa Ohjeet Sekoita raejuuston joukkoon tuorejuusto ja tonnikala. Kuori ja raasta päärynä. Lisää täytteeseen ja sekoita tasaiseksi. Lisää halutessasi tuoretta tilliä tai ruohosipulia. Tarjoile uuniperunan täytteenä. ...

Katkaraputäyte uuniperunalle

...Katkaraputäyte uuniperunalle Ainekset 1 prk kermaviiliä 1 tl hunajaa rouhittua mustapippuria 1 paprika ½ punasipuli 1-2 dl katkarapuja 2 valkosipulin kynttä ½ nippua tilliä ½ rkl sitruunamehua suolaa Ohjeet Sulata katkaravut Keitä vettä kattilassa, lisää hieman suolaa ja kaada vesi lautaselle. Kippaa katkaravut kuumaan veteen hetkeksi.Kuori punasipuli ja pilko se ja paprika niin pieneksi kuutioksi kuin vaan saat. Kaada kermaviili kulhoon, lisää punasipuli ja paprika.Kuori valkosipulit ja raasta ne joukkoon.Lisää hunaja, sitruunamehu, suola ja mustapippuri.Lisää lopuksi sulaneet katkaravut ja hienonnettu tilli.Tarkista maku.Tarjotaan kylmänä kuuman uuniperunan kaverina, mutta on niin hyvää että voisi syödä vaikka sellaisenaan! ...

Tonnikalatäyte uuniperunalle tai leivälle

...Tonnikalatäyte uuniperunalle tai leivälle Ainekset 2 tl kuivattua tilliä (tai maun mukaan) 1 prk tonnikalapaloja vedessä tai öljyssä 1 tl sitruunapippuria ½ tuubia (n. 135 g) Aioli valkosipulimajoneesia Ohjeet Valuta tonnikalasta vesi / öljy. Laita kaikki aineet kulhoon tai tehosekoittimeen. Soseuta haarukalla tai tehosekoittimessa.Laita jääkaappiin 1-2 tunniksi. ...

Tonnikalatäyte uuniperunalle

...Tonnikalatäyte uuniperunalle Ainekset 2 prk kermaviiliä 2 rkl sitruunamehua mustapippuria suolaa 2 prk tonnikalapaloja öljyssä ½ nippua tilliä hienoksi hakattuna 1 rkl hunajaa 2 pientä paprikaa tai yksi iso ½-1 punasipuli 2 valkosipulinkynttä Ohjeet Valuta toisesta tonnikalapurkista öljyt pois.Kaada molemmat tonnikalat kulhoon ja sekoita kermaviili sekaan.Kuori punasipuli ja pilko se ja paprika niin pieneksi kuutioksi kuin vaan saat ja lisää seokseen.Kuori valkosipulit ja raasta ne joukkoon.Lisää hunaja, sitruunamehu ja mausteet.Tarkista maku.Tarjotaan kylmänä kuuman uuniperunan kaverina, mutta on niin hyvää että voisi syödä vaikka sellaisenaan! ...

Kinkkutäyte uuniperunalle

...Kinkkutäyte uuniperunalle Ainekset (mustapippuria) Creme Bonjour cusine (pippuri) palvikinkkua 1/2 kpl suolakurkkua shalottisipulia Ohjeet Kuutioi kurkku, kinkku ja sipuli. Lisää Creme Bonjour cuisine. Mausta tarvittaessa mustalla pippurilla. ...

Tonnikala-täyte uuniperunalle

...Tonnikala-täyte uuniperunalle Ainekset valkosipulijauhetta 1 prk kermaviiliä loraus thai valkosipuli-chili-kastiketta tms. 1 prk raejuustoa mustapippuria 1 prk tonnikalaa 1 pieni sipuli Ohjeet Silppua sipuli. Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna maustua jääkaapissa. ...

Täyte uuniperunalle

...Täyte uuniperunalle Ainekset 1/4 paprika 600 g rasia voita tai voilevia esim. 1 nippu persiljaa 3-4 kpl valkosipulin kynttä valkopippuria, ciliä 1 nippu tilliä 20 kpl mustiaoliiveja pitsamaustetta, suolaa yrttisuolaa,aromisuolaa 20 kpl vihreitä oliiveja Ohjeet Pilko ja hienonna ainekset ja sekoita pehmeään voihin kaikki ...

Juurestäyte uuniperunalle

...Juurestäyte uuniperunalle Ainekset 2 sipulia emmental- tai parmesaaniraastetta 1 punajuuri öljyä 2 porkkanaa 1 palsternakka 1 prk smetanaa suolaa Ohjeet Kuori ja suikaloi sipulit. Kuori ja raasta punajuuri, porkkanat ja palsternakka. Kuumenna öljy pannulla. Paista sipulit, punajuuret ja palsternakka lähes pehmeiksi. Lisää suola, smetana ja juustoraaste. Kuumenna ja tarjoile uuniperunoiden kanssa. ...

Kinkkutäyte Uuniperunalle

...Kinkkutäyte Uuniperunalle Ainekset 1 prk kermaviiliä 1-2 dl purjosuikaleita suolaa, mustapippuria, loraus hunajaa, kuivattua korianteria, tilkka etikkaa/sitruunanmehua n.1 dl persiljasilppua 1-2 dl paprikakuutioita (tuore/pakaste/säilyke) 1 rkl aasialaiset yrtit-pakastesekoitetta (lue ohje millä korvata) n.1 rkl maustamatonta tuorejuustoa (kevyt, maustettukin käy esim. yrttituorejuusto) 2 kpl uuniperunaa / per syöjä 200 g kevyitä kinkkusuikaleita/kuutioita n.1 dl kevyt majoneesia Ohjeet Tee ensin uuniperunat: pese harjalla niin hyvin että kuoret voi syödä, kuivaa ja pistele haarukalla. Kääri folioon ja paista +175-200C noin tunti. Testaa haarukalla pistämällä että ovat kypsiä. Perunat kypsyvät myös mikrossa n.10-15min kun pistelyn jälkeen käärit ne kosteaan talouspaperiin. Valmista perunoiden...

Savulohitäyte uuniperunalle

...Savulohitäyte uuniperunalle Ainekset 1 tl hunajaa rouhittua mustapippuria 1 punainen paprika 1 punasipuli 2 valkosipulinkynttä suolaa 2 prk kermaviiliä 1 keltainen paprika 300 g savukirjolohta 1-2 rkl sitruunaamehua ½ nippua hienonnettua tilliä Ohjeet Kuori punasipuli ja pilko se ja paprikat niin pieneksi kuutioksi kuin vaan saat. Kaada kermaviili kulhoon, lisää punasipuli ja paprika.Kuori valkosipulit ja raasta ne joukkoon.Lisää hunaja, sitruunamehu, suola ja rouhi mustapippuria joukkoon.Lisää lopuksi paloiteltu savulohi ja hienonnettu tilli.Tarkista maku.Tarjotaan kylmänä kuuman uuniperunan kaverina, mutta on niin hyvää että voisi syödä vaikka sellaisenaan! ...