Menu

Valkosipuli Chili-valkosipulinkynnet resepti

Mainokset
Valkosipuli Chili-valkosipulinkynnet resepti   Ruoka-aineet #ingredient# Ruokaohjeet 30 min Passiivinen 5 min Chili-valkosipulinkynnet 1 annosta 6 kpl valkosipulia 4 kpl tuoretta chiliä 2 tl roseepippuria 1 tl korianterinsiemieniä Liemi 1 dl vettä 1 dl viinietikkaa (omena) 1 dl hunajaa ½ dl rypsiöljyä [...]
Valkosipuli Chili-valkosipulinkynnet resepti

...Valkosipuli Chili-valkosipulinkynnet resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 5 min Chili-valkosipulinkynnet 1 annosta 6 kpl valkosipulia 4 kpl tuoretta chiliä 2 tl roseepippuria 1 tl korianterinsiemieniä Liemi 1 dl vettä 1 dl viinietikkaa (omena) 1 dl hunajaa 1/2 dl rypsiöljyä 2 rkl sitruunamehua 2 rkl konjakkia 1/2 rkl suolaa Irrota valkosipulinkynnet toisistaan ja pane ne kuorineen kiehuvaan veteen noin viideksi minuutiksi. Kaada vesi pois ja kuori valkosipulinkynnet. Halkaise chilit, poista siemenet ja suikaloi chili. Lado valkosipulinkynnet, suikaloitu chili, roseepippurit ja korianterinsiemenet kerroksittain pieniin puhtaisiin lasipurkkeihin. Kiehauta kaikki liemen ainekset ja kaada kuumana purkkiin. Sulje chili-valkosipulikynsipurkkien kannet heti. Säilytä...

Loading
Säilötyt valkosipulit Hunajaiset valkosipulinkynnet resepti

...Säilötyt valkosipulit Hunajaiset valkosipulinkynnet resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 2 pv Hunajaiset valkosipulinkynnet 1 annosta 300 g valkosipulia Liemi 1 1/2 dl rypsiöljyä 1 dl hunajaa 1/2 dl omenaviinetikkaa 2 tl suolaa 2 tl mustapippuria (kokonainen) 2 rkl tuoretta timjamia Irrota valkosipulinkynnet toisistaan, mutta älä kuori niitä. Kiehauta kattilallinen vettä. Keitä valkosipulinkynsiä 4 minuuttia. Kumoa ne sitten lävikköön ja jäähdytä kylmän, juoksevan veden alla vedellä. Kuori kynnet ja nosta ne lasipurkkiin. Sekoita liemen aineet keskenään ja kaada seos valkosipulinkynsille. Lisää tarvittaessa öljyä, jotta kaikki kynnet peittyvät. Sulje purkki huolellisesti ja anna valkosipulinkynsien maustua viileässä vähintään kahden vuorokauden...

Chilillä marinoitu valkosipuli

...Chilillä marinoitu valkosipuli Ainekset tl 2 basilikaa, kuivattua kpl 4 suurta kokonaista valkosipulia kpl 1 murskattu valkosipulin kynsi rkl 2 tomaattisosetta tl 1 kuivattua yrttiseosta oliiviöljyä dl 0.5 chiliketsuppia dl 0.5 chilikastiketta, makeaa Ohjeet Lisäksi ripaus italialaista salaattimaustetta, muutama tippa tabascoa ja ripaus suolaa. Kuori valkosipulinkynnet. päivä: Kiehauta vettä kattilassa. Lisää joukkoon valkosipulinkynnet ja keitä minuutti. Kaada valkosipulinkynnet siivilään ja huuhdo ne kylmällä vedellä niin, että ne jäähtyvät. Valuta hyvin. Pane valkosipulinkynnet kulhoon ja kaada päälle viinietikkaa siten, että ne peittyvät. Anna maustua kaksi vuorokautta. päivä: Valuta valkosipulinkynnet. Ota valkosipuliviinietikka talteen. Sekoita kaikki marinadiaineet keskenään ja kaada valkosipulikynsien...

Chili sin carne Chili con quorn resepti

...kova kantaosa. Huuhtele ja halkaise chilit, poista siemenet ja hienonna puolikkaat. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja sipuli. Halkaise pesty paprika, poista siemenet ja kuutioi puolikkaat. Kuumenna öljy paistokasarissa. Lisää chili- ja sipulisilput ja kuullota muutaman minuutin ajan. Kaada pilkotut tomaatit pannuun ja hauduta kypsäksi, noin 15 minuuttia. Lisää joukkoon pavut kastikkeineen, jäinen quorn-rouhe, vesi, fondi ja suola. Anna kiehua 810 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa. Lisää lopuksi silputtu oregano ja paprikakuutiot kastikkeeseen. Kuumenna chili con quorn. Lusikoi chili sin carne salaattisikurien lehdille ja tarjoa. Chili sin carne tai chili con quorn maistuu myös riisin ja leivän kanssa tai tortillojen täytteenä. ...

Pizza Fenkoli-valkosipuli-chilipizzat resepti

...jauhot vähitellen. Vaivaa taikina huolellisesti, peitä se liinalla ja jätä lämpimään paikkaan kohoamaan kaksinkertaiseksi, noin 40 minuutiksi. Kuumenna tällä välin uuni 250 asteeseen. Leikkaa puhtaat fenkolit suikaleiksi. Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Kuori tahnaan tulevat valkosipulinkynnet. Halkaise chilit ja poista siemenet. Nosta kaikki kasvikset uunipellille omiksi ryhmikseen. Valuta kasviksille öljyä ja kääntele, jotta öljy leviää tasaisesti. Paahda kasviksia uunissa noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet väriä. Mittaa paahtuneet valkosipulinkynnet ja chilit sekä öljy, suola ja mustapippuri kapeaan kulhoon ja soseuta sauvasekoittajalla tasaiseksi. Seos saa maistua tuliselta. Jaa pizzataikina kahdeksaan osaan, pyöritä osat palloiksi ja kauli ohuiksi pizzapohjiksi. Nosta pohjat...

Salaatti Chilillä ja valkosipulilla maustettu kurkkusalaatti resepti

...Salaatti Chilillä ja valkosipulilla maustettu kurkkusalaatti resepti Ainekset Ohjeet 20 min Chilillä ja valkosipulilla maustettu kurkkusalaatt 1 annosta 3 kg kurkkua (avomaa) 1 kg sipulia 2 kpl punaista paprikaa 2 kpl tuoretta chiliä 3 g valkosipulia (solo) 3 rkl tuoretta tilliä (silputtuna) Liemi 2 1/2 dl väkiviinaetikkaa 2 1/2 dl vettä 330 g hillosokeria 2 rkl suolaa 10 g tuoretta tilliä (kukinnot) Pese kasvikset ja poista paprikoista siemenkodat. Raasta kurkut, paprikat ja sipulit monitoimikoneella tai käsin karkeaksi raasteeksi. Halkaise chilit ja poista siemenet. Kuori valkosipulit. Hienonna chilit, valkosipulit ja tilli. Sekoita kaikki kasvikset keskenään. Kumoa kasvisraaste siivilään ja...

Punajuurishotti ja karamellisoidut valkosipulit resepti

...Punajuurishotti ja karamellisoidut valkosipulit resepti Ainekset 250 g punajuuri-perunasosetta (esim. Pirkka) 1 tl hienonnettua tuoretta rosmariinia 1 1/2 dl vettä 150 g vuohenmaitotuorejuustoa (esim. Chavroux) n. 1/2 tl suolaa mustapippuria myllystä valkosipulit 8 valkosipulinkynttä 3 rkl voita 1 rkl hunajaa Valmistusohjeet 1 Karamallisoi ensin valkosipulinkynnet: Kuori valkosipulinkynnet, halkaise isot kynnet pituussuunnassa. Kuumenna voi paistinpannussa. Lisää valkosipulinkynnet ja hunaja. Paista kynsiä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja pehmeitä. Nosta pannu liedeltä. Pannun lämpö pitää valkosipulinkynnet lämpiminä keiton valmistumisen ajan. 2 Hienonna rosmariininlehdet. Mittaa punajuuri-perunasose, vesi, vuohenmaitotuorejuusto ja rosmariini kattilaan. Kiehauta ja keitä hiljalleen poristen...

Hunajamarinoidut valkosipulinkynnet resepti

...Hunajamarinoidut valkosipulinkynnet resepti Ainekset Ohjeet 10 - 12 valkosipulia (n. 500 g kuorittuja valkosip.kynsiä) Marinadi 1 1/2 dl vettä 1 1/2 dl etikkaa 1 rkl suolaa 1 dl hunajaa 1 dl oliiviöljyä 1/2 sitruunan mehu 3 tl rosepippuria TAI 1 rkl chilipalkoja viipaleina muutama oksa tuoretta rosmariinia Vaihe 1 Mittaa kattilaan vesi, etikka ja suola. Keitä kuorittuja valkosipulinkynsiä liemessä viisi minuuttia. Nosta kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon hunaja, oliiviöljy ja mausteet. Vaihe 2 Jaa valkosipulinkynnet puhtaisiin lasipurkkeihin ja kaada päälle lientä. Sulje tiiviisti ja anna marinoitua jääkaapissa muutaman päivän ajan. ...

Kirpeät valkosipulinkynnet

...Kirpeät valkosipulinkynnet Ainekset 1 dl punaviinietikkaa 5-7 kokonaista valkosipulia 2 laakerinlehteä 2 tl suolaa 5 maustepippuria 1 rkl rosepippureita 2 d vettä 1-2 kuivattua chilipalkoa Ohjeet Kuori valkosipulinkynnet. Mittaa liemiainekset ja kynnet kattilaan. Keitä noin 5 minuuttia. Kaada kynnet liemineen lasipurkkeihin ja anna maustua jääkaapissa vähintään viikko. Kynnet säilyvät liemessä parikin kuukautta. Tarjoa marinoituja valkosipulinkynsiä liharuokien lisäkkeenä, voileivän päällä tai salaatissa. ...

Parsa Chili-valkosipuliparsa resepti

...Parsa Chili-valkosipuliparsa resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 10 min Kokonaisena paahdettu lampaankylki 4 annosta 16 kpl parsaa (vihreä) 3 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl tuoretta chiliä 1/2 dl voita (laktoositon) 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Kuori parsat kevyesti ja leikkaa pätkä tyvestä pois. Hienonna valkosipulinkynnet ja chilit, ja paista ne kevyesti pannulla voissa, miedolla lämmöllä. Kumoa seos lautaselle odottamaan ja nosta parsat pannulle. Anna kypsyä noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Lisää lopuksi parsojen joukkoon chili-valkosipuliseos ja mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa chili-valkosipuliparsat kokonaisena paahdetun lampaankyljen ja uunissa paahdettujen kasvisten kanssa. ...

Linguinea valkosipulilla ja chilillä

...Linguinea valkosipulilla ja chilillä Ainekset 1 nippu lehtipersiljaa oliiviöljyä 400 g linguinepastaa 1 sitruunan raastettu kuori 1 punainen chili , mieto valkosipulinkynttä 2 sardellia pecorinojuustoa Ohjeet Keitä pasta al dente reilusti suolatussa vedessä. Hienonna sardellit, valkosipuli, persilja ja chili. Kaada tilkka öljyä teflonpannuun ja paista sardellit ja valkosipuli hitaasti. Lisää persilja ja chili, sekoittele. Sekoita vastakeitetty pasta pannuun, lisää sitruunankuori ja raastettua pecorinojuustoa. ...

Kuuma valkosipuli-chili-öljy

...Kuuma valkosipuli-chili-öljy Ainekset 1 rkl sokeria 10 valkosipulinkynttä 5 dl rypsiöljyä 2 dl kuivattua chilimurskaa 1/2 tl suolaa Ohjeet Desinfioi lasinen säilytyspurkki keittämällä sitä vedessä n. 10 minuuttia ja antamalla sen kuivua itsekseen sisäpuolelta.Pilko valkosipuli.Lämmitä öljy kattilassa n. 120 asteeseen, nosta kattila levyltä ja lisää chilimurska. Chilinpalojen pitäisi kuplia kevyesti öljyssä.Jonkin ajan päästä kun öljy alkaa jäähtyä (mutta kuplii vielä), lisää valkosipulit, suola ja sokeri.Kun seos on jäähtynyt huoneenlämpöiseksi, kaada se säilytysastiaan. Viikon jälkeen on hyvä siivilöidä kiinteä aines pois (jonka voi myös halutessaan jättää mikäli haluaa).Jos lämpömittaria ei ole saatavilla, eikä halua ottaa riskiä chilimurskan palamisesta: Lisää...

Uunilohi valkosipuli-tuorejuustolla, keitetty valkosipuliriisi ja keltainen paprika-salaatti

...Uunilohi valkosipuli-tuorejuustolla, keitetty valkosipuliriisi ja keltainen paprika-salaatti Ainekset 1 rkl sitruunanmehua 1,8 kg lohifilee 1 tl suolaa 2,2 litraa vettä 150 g valkosipuli-tuorejuustoa 1 rkl sitruunamehua 1 kpl kokonainen kynnetön valkosipuli 2 kpl kalaliemikuutio 7,5 dl riisiä 1 kpl keltainen paprika 1 ruukku lehtisalaattia Ohjeet  Lohifileen esivalmistusTämä ruoka on tehty kahdesta lohifilee palasta joka painoi yhteensä noin 1,8 kg. Leikkaa kukin pala kolmeen yhtä suureen osaan, asettele leikatut annospalat nahkapuoli alaspäin laidalliselle uunipellille. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Ripottele ensin suolaa palojen päälle, sivele sen jälkeen annospalojen pintaan valkosipulinen tuorejuusto mahdollisimman tasaisesti ja peittävästi. Laita annospalat uuniin...

Marinoidut valkosipulinkynnet & oliivit resepti

...Marinoidut valkosipulinkynnet & oliivit resepti Ainekset Ohjeet n. 50 valkosipulinkynttä (n. 5 kokonaista valkosipulia) 1 tlk (240 g) paprikatäytteisiä oliiveja Marinointiliemi 1 1/2 dl vettä 1 1/2 dl oliiviöljyä 1 dl omenaviinietikkaa 2 tl sokeria 2 tl suolaa 2 tl oreganoa 2 tl provencale-yrttimausteseosta 2 laakerinlehteä Vaihe 1 Kuori valkosipulinkynnet ja keitä niitä vedessä noin 5 minuuttia. Laita lasipurkkiin (joko yhteen 7 1/2 dl:n lasipurkkiin tai useampaan pienempään) vuorotellen valkosipulinkynsiä ja vihreitä oliiveja. Vaihe 2 Valmista marinointiliemi. Mittaa kattilaan vesi, oliiviöljy, viinietikka, sokeri, suola, oregano, yrttiseos ja laakerinlehdet. Vaihe 3 Kiehauta liemi ja kaada se kuumana valkosipulien ja...

Marinoidut valkosipulinkynnet Kaisan tapaan

...Marinoidut valkosipulinkynnet Kaisan tapaan Ainekset rosepippuria laakerinlehti 100 g sokeria 1 dl punaviinietikkaa 1 porkkana 5-8 valkosipulia kynsittynä 1 rkl suolaa 1 punasipuli 2 dl vettä Ohjeet Kiehauta sokeri, suola, etikka ja vesi.Lisää valkosipulinkynnet ja siivutettu porkkana. Keitä 2 min.Lisää viipaloitu punasipuli ja keitä vielä 1 min.Pakkaa purkkeihin, joihin lisäät laakerinlehden ja rosépippuria.Anna tekeytyä muutama päivä.NAUTI!Liemen voi käyttää salaattikastikkeeseen! ...