Menu

Valkosipuli-kermaperunat uunissa

Mainokset
Valkosipuli-kermaperunat uunissa   Ruoka-aineet mustapippuria rouhetta 4 kynttä murskattua valkosipulia 2 kpl luomu hienottettua luomu keltasipulia 4 dl hyla kuohukermaa 2 l kuorittuja ja lohkottuja luomu perunoita luomu oliiviöljyä 2-3 tl ruususuolaa eli punaista vuorisuolaa Ruokaohjeet Kuori ja paloittele perunat.Kuori sipulit ja [...]
Valkosipuli-kermaperunat uunissa

...Valkosipuli-kermaperunat uunissa Ainekset mustapippuria rouhetta 4 kynttä murskattua valkosipulia 2 kpl luomu hienottettua luomu keltasipulia 4 dl hyla kuohukermaa 2 l kuorittuja ja lohkottuja luomu perunoita luomu oliiviöljyä 2-3 tl ruususuolaa eli punaista vuorisuolaa Ohjeet Kuori ja paloittele perunat.Kuori sipulit ja hienonna keltasipulit ja murskaa valkosipulin kynnet.Laita perunat öljyllä voideltuun uunivuokaan ja sekoita sipulimurskeet ja rouhi mustapippuria ja ripottele suolaa ja hieman öljyä loraus ja sekoita kaikki hyvin keskenään.Laita vuoka 200 asteiseen ja anna paistua noin 20-30 min ja käy välillä hämmentämässä.Lisää seuraavaksi kermat ja pienennä uunin lämpöä 175 asteeseen ja jatka kypsentämistä niin kauan että perunat ovat...

Loading
Folio Kirjolohinyytit & Valkosipulikermaperunat

...Folio Kirjolohinyytit & Valkosipulikermaperunat Ainekset paistopaperia ei välttämätön 9-10 kpl kuorittuja ja siivuttuja perunoita tai kuutioituja mustapippuria Valkosipulikermaperunat 3 rkl oliiviöljyä 1 kpl limesitruuna purist. mehua tai Rea lime limetäysmehua 100 g Philadelphia valkosipuli&yrtit tuorejuustoa maldon puhdas merisuola tai muuta suolaa 6 kynttä valkosipulia murskattuna 3 kpl sipulia siivuina tummaa ruokosokeria tai hienoasokeria 50 g pinjansiemeniä (paahdettuna) ei välttämätön 3,3 dl hyla kuohukermaa alumiinifoliota 2 filettä pientä kirjolohta (ruodotonta) valkopippuria Ohjeet KirjolohinyytitHuuhdo, kuivaa ja paloittele kirjolohifileet annospaloiksi.Mausta fileet limesitruunamehulla, oliiviljyllä,valkopippurijauheella ja suolalla.Jätä fileet maustumaan noin 10-15min. Leikkaa paistopaperista ja foliosta aina yhdelle filelle sopivat neliön muotoiset arkit ....

Härkää punaviinissä & valkosipulikermaperunat & salsasalaattii

...Härkää punaviinissä & valkosipulikermaperunat & salsasalaattii Ainekset 3-4 rkl Viljatuotteen maissijauhoa tms. 400 g naudan sisäpaistisuikaleita 2 dl kuohukermaa Avokadoöljyä ruskistamiseen 10 kpl Kreikkalaisia kivettömiä kalamata oliiveja 10 kpl hillosipuleita 1/2 kpl kpl sitruunanmehua luomu puristettuna pieni pala tuorekurkkua siivuina 5 dl punaviiniä täyteläistä oliiviöljyä kuulottamiseen 1-2 tl Muscovadon tummaa ruokosokeria soija (Bragg luomu)kastiketta loraus muutama kreikkalainen oliivi Himalajan vuorisuolaa oliiviöljyä luomu kuullatamiseen mustapippuria 1 dl kermajuustoa pieninä kuutioina tms. Salsasalaatti valkosipulikermaperunat vuorisuolaa Himalaja tms. 1/2 punttia Jäävuorisalaattia tms. 2-3 kpl tomaattia lohkoina maissia rosmariiniyrttiä 2 kpl keltasipulia siivuina tai salottisipulia 3 kynttä valkosipulia murskeena 6 kynttä valkosipulia...

Uunilohi valkosipuli-tuorejuustolla, keitetty valkosipuliriisi ja keltainen paprika-salaatti

...noin 35 minuutiksi.Keitetty valkosipuliriisiSamaan aikaan kun kala on uunissa, laita vettä tilavaan kattilaan ja kiehuta vesi, lisää kalaliemikuutiot tai käytä oikeaa kalalientä, lisää riisi ja noin 10 minuutin päästä paloiteltu valkosipuli kiehuvan riisin joukkoon. Keltainen paprika-salaattiSuikaloi paprika ja lehtisalaatti sopiviksi suupaloiksi ja lisää joukkoon sitruunanmehua.TarjoiluOta kalan leikatut annospalat uunista pois ja asettele lautaselle mahdollisimman kauniisti ja houkuttelevasti. Kaada kypsä riisi lävikköön, valuta ylimääräinen keitinliemi pois ja käännä lävikköä lautaselle ylösalaisin jotta muodostuu nk kaunis puolipallo riisistä. Asettele lautaselle sopiva annos paprika-salaattia, lopuksi mausta kalapalat sitruunanmehulla. Käytä oman mieleistä ruokajuomaa, vettä, mehua, maitoa tai valkoviiniä tämän ruuan kanssa. Hyvää ruokahalua!!! ...

Valkosipuli Chili-valkosipulinkynnet resepti

...Valkosipuli Chili-valkosipulinkynnet resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 5 min Chili-valkosipulinkynnet 1 annosta 6 kpl valkosipulia 4 kpl tuoretta chiliä 2 tl roseepippuria 1 tl korianterinsiemieniä Liemi 1 dl vettä 1 dl viinietikkaa (omena) 1 dl hunajaa 1/2 dl rypsiöljyä 2 rkl sitruunamehua 2 rkl konjakkia 1/2 rkl suolaa Irrota valkosipulinkynnet toisistaan ja pane ne kuorineen kiehuvaan veteen noin viideksi minuutiksi. Kaada vesi pois ja kuori valkosipulinkynnet. Halkaise chilit, poista siemenet ja suikaloi chili. Lado valkosipulinkynnet, suikaloitu chili, roseepippurit ja korianterinsiemenet kerroksittain pieniin puhtaisiin lasipurkkeihin. Kiehauta kaikki liemen ainekset ja kaada kuumana purkkiin. Sulje chili-valkosipulikynsipurkkien kannet heti. Säilytä...

Säilötyt valkosipulit Hunajaiset valkosipulinkynnet resepti

...Säilötyt valkosipulit Hunajaiset valkosipulinkynnet resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 2 pv Hunajaiset valkosipulinkynnet 1 annosta 300 g valkosipulia Liemi 1 1/2 dl rypsiöljyä 1 dl hunajaa 1/2 dl omenaviinetikkaa 2 tl suolaa 2 tl mustapippuria (kokonainen) 2 rkl tuoretta timjamia Irrota valkosipulinkynnet toisistaan, mutta älä kuori niitä. Kiehauta kattilallinen vettä. Keitä valkosipulinkynsiä 4 minuuttia. Kumoa ne sitten lävikköön ja jäähdytä kylmän, juoksevan veden alla vedellä. Kuori kynnet ja nosta ne lasipurkkiin. Sekoita liemen aineet keskenään ja kaada seos valkosipulinkynsille. Lisää tarvittaessa öljyä, jotta kaikki kynnet peittyvät. Sulje purkki huolellisesti ja anna valkosipulinkynsien maustua viileässä vähintään kahden vuorokauden...

Aura-valkosipulikermaperunat

...Aura-valkosipulikermaperunat Ainekset juustoraastetta 2 dl Kermaa 4+ kpl valkosipulinkynsiä pari rkl aurajuustomurua 1 pss perunaviipaleita pakastealtaasta Ohjeet Tyhjennä perunapussi uunivuokaan, muserra valkosipulinkynnet kerman sekaan ja mausta suolalla ja pippurilla (tai muilla mausteilla). Kaada kerma perunoihin ja paistele uunissa 200 asteessa 1h verran. Lisää perunoiden päälle aurajuustomurut ja raasta juustoa perunoiden päälle. Gratinoi vielä uunissa 225 asteessa vartin verran. Anna hetkinen vetäytyä kannen tai folion alla ennen tarjoilua.Toki pakasteperunat voi korvata oikeilla perunoilla, pese ja kuori perunat ja viipaloi ne. ...

Aura-valkosipulikermaperunat

...Aura-valkosipulikermaperunat Ainekset suolaa, valkopippuria 3 isohkoa perunaa auraa 2 dl ruokakermaa 2 valkosipulinkynttä Ohjeet Kuori perunat ja valkosipulit ja siivuta ne. Laita uunivuokaan puolet perunan siivuista ja vlkosipulin siivut, ripottele suolaa ja valkopippuria. Leikkaa aurasta pari siivua ja murenna perunoiden päälle. Lisää loput perunat. Kaada ruokakerma kaiken päälle. Ripottele vielä hiukan suolaa ja pippuria.Paista uunissa 200/n. 50 min. Tämä oli kiertoilmauunissa, Tavallisessa n. 225 suurinpiirtein sama aika. ...

Valkosipuli-kermaperunat

...Valkosipuli-kermaperunat Ainekset 1 kpl valkosipuli pippuria 5 dl ruokakermaa 1 kg kiinteämaltoista perunaa suolaa voita tai öljyä paistamiseen Ohjeet Viipaloi perunat ja valkosipulit ohuiksi viipaleiksi.Freesaa viipaleita pienissä erissä pannulla, rasvassa. (valkosipulin maku tarttuu jo tässä vaiheessa mukavasti perunoihin.)Lado freesatut viipaleet laakeaan uunivuokaan, mausta ja kaada kermat päälle.Kypsennä uunissa 200 asteessa noin tunti tai kunnes perunat ovat kypsiä. ...

Currykirjolohi mikrouunissa tai uunissa resepti

...Currykirjolohi mikrouunissa tai uunissa resepti Ainekset 1 kirjolohifilee tai 500 g suikaloitua kirjolohta suolaa 1 nippu tilliä 1 sipulia 1 omena 1 rkl kasviöljyä noin 1 rkl currya 0,5 kalaliemikuutiota 1 dl vettä 1 dl kuohukermaa 1 dl juustoraastetta Ohjeet Poista nahka kirjolohifileestä. Leikkaa filee neljään osaan ja laita palat voideltuun uunivuokaan. Tai levitä suikaloitu kirjolohi voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla. Silppua tilli kirjolohen päälle.Kuori ja kuutioi sipuli ja omena. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja ruskista sipulikuutiot ja omenaraaste kevyesti. Mausta reilusti curryllä. Murenna kaliemikuutioin puolikas pannuun ja lisää vesi. Hauduta niin että neste haihtuu kokonaan pois ja levitä seos...

Valkosipulikermaperunat

...Valkosipulikermaperunat Ainekset 1 iso valkosipuli (noin10-15 kynttä) 6 dl ruokakermaa 2 kg perunoita suolaa aromisuolaa Ohjeet Kuori ja siivuta perunat, lado vuokaan kerros perunoita, purista reilusti päälle valkosipulia, ja ripsauttele reilusti myös suolaa/aromisuolaa joka kerroksen päälle.Laita taas kerros perunoita ja kaada purkki kermaa tasaisesti päälle. Lado taas kerros perunasiivuja ja päälle reippaasta valkosipulia,Vielä viimeinen keros perunoita  ja toinen kermapurkki päälle. Suolaa saapi käyttää oikeesti reilusti.Paista uunissa 175asteessa puolitoista-2 tuntia, kun pinta alkaa ruskistua niin voi heittää folion päälle vuokaan niin ei ainakaan tule kuivakkaa.  ...

Valkosipuli-kermaperunat

...Valkosipuli-kermaperunat Ainekset 5 valkosipulinkynttä 3 dl kermaa 1 kg perunaa 2 tl suolaa mustapippuria voita/rasvaa Ohjeet Viipaloi perunat ja leikkaa valkospulinkynnet itsellesi sopivankokoiseksi.Lisää kerma, suola ja mustapippuri ja sekoita.Voitele vuoka voilla/rasvalla.Paista uunissa 250 asteessa 30 min ja 200 asteessa 15-30 min tai kunnes perunat ovat kypsyneet ja kerma on imeytynyt. ...

valkosipuli-kermaperunat

...valkosipuli-kermaperunat Ainekset 1 kg yleisperunaa (huom! ei kiinteää, esim. van gogh on hyvä) n. 4 dl kuohukermaa (itse varaan 5dl!!!) ½ tl jauhettua valkopippuria 2 tl suolaa 5 kynttä valkosipulia 1 tl rouhittua mustapippuria Ohjeet Nopea ohje:Uuni 175-astetta, kypsennys 1h 30min - 2hPerunat: Kuori, huuhtele, viipaloi, huuhtele.Valkosipuli: Kuori, viipaloi.Kerma: suola ja pippurit sekaan ja ravista.Kasaus vuokaan: toista 3 kertaa kerrokset perunaa, v-sipulia ja sitten kermaaUunista otettaessa, anna vetäytyä n. 10 - 15 min Varma ohje:Kaiva iso kulho, valuta 1/3 osa kylmää vettä. Aseta uuni lämpeämään 175 - asteiseksi.Kuori perunat, laita kuoritut vesikulhoon odottamaan pilkkomista. Ennen kuin alat pilkkomaan...

Porsaan kassler: fenkolinsiemen, valkosipuli ja chili mausteseoksella, uunissa paistettu

...Porsaan kassler: fenkolinsiemen, valkosipuli ja chili mausteseoksella, uunissa paistettu Ainekset oliiviöljyä 0,5 dl yhden sitruunan mehu 1/2 tl jauhettua mustapippuria 2 rkl karkeaa merisuolaa 1,25 dl kuumaa vettä 3 kg porsaan kassleri (pork shoulder, boston butt) 5-6 kpl pieniä kuivattuja punaisia chilejä murskattuna, siemenineen 1,25 dl kanaliemi 1,25 dl fenkolin siemeniä 10 kpl valkosipulin kynttä Ohjeet Kuumenna uuni 230 C asteeseen (1 kg lihaa = 175 C). Murskaa huhmareessa valkosipuli ja fenkolin siemenet ja yhdistä. Lisää suola, pippuri ja chilit ja sekoita. 2. Leikkaa 2,5 cm leveitä pistoksia lihan ylä- ja alapinnalle ja hiero mausteseos viiltoihin. Kun mausteet...

Valkosipulinystävän valkosipulipasteijat

...Valkosipulinystävän valkosipulipasteijat Ainekset 500 g lehtitaikinalevyjä 6 valkosipulia 200 g fetajuustoa kananmunaa voiteluun Ohjeet Ota lehtitaikinalevyt sulamaan pöydälle.Kuori ja paloittele valkosipulien kynnet. Sekoita fetajuusto ja pienityt valkosipulinkynnet sekaisin.Puolita sulaneet lehtitaikinalevyt, jotta saat yhteensä 16 palaa. Jaa täyte lehtitaikinalevyjen paloille ja nipistä haarukkaa apuna käyttäen reunat hyvin kiinni toisiinsa, jotta pasteijoista tulee kolmion muotoisia.Siirrä pasteijat leivinpaperille uunipellille ja voitele pasteijat kananmunalla. Paista pasteijoita uunissa 225 asteessa n. 15min. ...