Menu

Vegaanit porkkanapihvit kahdella tavalla

Mainokset
Vegaanit porkkanapihvit kahdella tavalla   Ruoka-aineet 2 rkl oliiviöljyä 0,5 tl suolaa 1 sipuli silputtuna yrttisilppua 3 rkl linssijauhoa punaisista linsseistä (valkosipulia) 0,5-1 dl korppujauhoa 2 dl paahdettua cashewpähkinärouhetta 2-3 rkl vettä 3 porkkanaa raastettuna suolaa, chiliä, pippuria, inkivääriä Ruokaohjeet [...]
Vegaanit porkkanapihvit kahdella tavalla

...Vegaanit porkkanapihvit kahdella tavalla Ainekset 2 rkl oliiviöljyä 0,5 tl suolaa 1 sipuli silputtuna yrttisilppua 3 rkl linssijauhoa punaisista linsseistä (valkosipulia) 0,5-1 dl korppujauhoa 2 dl paahdettua cashewpähkinärouhetta 2-3 rkl vettä 3 porkkanaa raastettuna suolaa, chiliä, pippuria, inkivääriä Ohjeet Porkkana-cashewpihvit: muotoile taikina pihveiksi ja paista rypsiöljyssä pannulla noin 5 min per puoli.Linssiset porkkanapihvit: muotoile pihvit oliiviöljyllä sivellyn leivinpaperin päälle ja paista niitä 200 asteessa yhteensä noin 30 min, käännä välillä. ...

Loading
Jauhelihapihvi Jauheliha-porkkanapihvit resepti

...Jauhelihapihvi Jauheliha-porkkanapihvit resepti Ainekset Ohjeet 25 min Jauheliha-porkkanapihvit 15 kpl 150 g porkkanaa 400 g broilerin jauhelihaa 1 kpl munaa 1 tl rakuunaa 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Pese ja kuori porkkanat. Raasta ne hienoksi raasteeksi. Sekoita jauheliha, porkkanaraaste, muna ja mausteet kulhossa murekemassaksi. Muotoile jauheliha-porkkanamassasta pihvejä. Paista jauheliha-porkkanapihvit lettupannulla miedolla lämmöllä noin 2 minuuttia molemmin puolin. Tarjoa jauheliha-porkkanapihvit hampurilaisten tapaan ruispalojen, salaatin, tomaatin ja majoneesipohjaisen kastikkeen kanssa. ...

Pähkinämurua ja raparperiä kahdella tavalla resepti

...Pähkinämurua ja raparperiä kahdella tavalla resepti Ainekset Ohjeet Pähkinämurua ja raparperiä kahdella tavalla Pähkinämurua ja raparperiä kahdella tavalla Raperperipyree: 2 raparperinvartta (n. 200 g) ½ dl vettä Raperperikreemi: 2 munaa 50 g voita 1 ½ dl sokeria 150 g raparperipyrettä ½ dl sokeria Pähkinämuru: 125 g voita 1 dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja ½ dl mantelijauhetta 2 rkl hasselpähkinärouhetta Valmista ensin pyree. Pilko raparperit paloiksi kuorineen ja keitä ne vedessä pehmeiksi. Soseuta tehosekoittimessa sileäksi pyreeksi. Pane kattilaan munat, voi, sokeri ja puolet raparperipyreestä. Kypsennä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen kunnes seos saostuu. Kreemin rakenteesta tulee oikeanlainen, kun lämpötila...

Nakkimunakas kahdella tavalla resepti

...Nakkimunakas kahdella tavalla resepti Ainekset Nakkimunakas kahdella tavalla 10 munaa 2 dl maitoa 1 pkt nakkeja 2 perunaa 10 kpl kivettömiä oliiveja siivuina 1 pkt fetajuustoa 1 tl suolaa 2 tl kuivattua basilikaa mustapippuria Valmistusohjeet 1 Nakkimunakas kahdella tavalla Liedellä Leikkaa nakit sekä kuoritut raat perunat ohuiksi siivuiksi ja paista pannulla miedolla lämmöllä. Sekoita kulhossa munat, maito sekä mausteet keskenään ja kaada paistuneiden nakkien sekä perunaviipaleiden päälle. Lisää pinnalle oliivisiivut sekä fetajuusto kuutiot. Paista munakas kypsäksi ja tarjoile raikkaan salaatin kanssa. Uunissa Kaada leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan paistetut nakit sekä perunat ja kaada munakasmassa päälle. Ripottele oliivit sekä fetajuusto...

Sei-porkkanapihvit resepti

...Sei-porkkanapihvit resepti Ainekset Ohjeet Sei-porkkanapihvit Helppo ja nopea tehdä, 6 kpl kuusi annosta 400 g seitä 2 isoa porkkanaa 1 iso sipuli 1 tl suolaa 0,5 dl leseitä 0,5 dl kaura mannasuurimoita/spelt-mannasuurimoita 1 muna 100 g voita 0,5 tl currymaustetta ripaus valkopippuria Sulata pakasteseiti. Kuori ja raasta porkkanat. Silppua sipuli pieneksi. Sulata voi. Sitten kaikki ainekset kulhoon ja tehosekottimella tasaiseksi mössöksi. Taputtele 6 pihviä pellille ja paista uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia. Tarjoa lisäksi vihersalaattia ja namskis 🙂 ...

Porkkanapihvit, purjo-voikastike ja täytetty uuniperuna resepti

...Porkkanapihvit, purjo-voikastike ja täytetty uuniperuna resepti Ainekset Ohjeet (neljälle) Porkkanapihvit: 500 g raastettua porkkanaa 1 hienonnettu sipuli 1 dl smetanaa 2 kananmunaa ½ dl maissijauhoa mustapippuria, suolaa voita tai öljyä paistamiseen Purjo-voikastike: 2 dl valkoviiniä 2 dl kuohukermaa 1 salottisipuli 100-150 g voita mustapippuria, suolaa, (sokeria) 200 g purjoa, vettä Täytetty peruna: 200 g kylmäsavusilakkafileitä tilliä, ruohosipulia, mustapippuria 1 prk maitorahkaa 100 g juustoa raasteena (esim. tilsit) 4 uuniperunaa Sekoita porkkanapihvin ainekset keskenään, mausta ja paista lettupannulla voissa pihveiksi. Valmista kastike: Hauduta hienonnettu salottisipuli valkoviinissä, lisää kerma ja voi. Sekoita kastike tasaiseksi, mausta. Leikkaa purjo renkaiksi, kasta kiehuvaan...

Pienet porkkanapihvit resepti

...Pienet porkkanapihvit resepti Ainekset Ohjeet Pienet porkkanapihvit kasvisruoka neljä annosta 4-5 porkkanaa 2 pientä sipulia pieni pala edamia n. 3/4 dl mantelijauhoa 2 munaa loraus kermaa 1/2 tl suolaa mustapippuria 1/4 tl kuivattua rosmariinia öljyä tai voita paistamiseen Raasta porkkana ja edam-juusto pienellä raastinterällä. Silppua sipuli mahdollisimman pieneksi. Sekoita raasteet ja sipulisilppu kulhossa muiden ainesten kanssa. Kuumenna (mieluiten valurauta-)pannu kuumaksi, lisää rasva ja pudottele reilun ruokalusikallisen kokoisia nökäreitä pannulle ja levitä hieman. Paista kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta. Pihvejä on helppo käännellä, kun tekee niistä pieniä. Maistuu ihanalta pelkiltään tai vaikkapa kukkakaalimuussin ja valkosipulimajoneesin kanssa. ...

Kesäkurpitsa"pastaa" kahdella tavalla resepti

...Kesäkurpitsa"pastaa" kahdella tavalla resepti Ainekset Ohjeet Kesäkurpitsa"pastaa" kahdella tavalla hyvää kummallakin! :)) neljä annosta Iso kesäkurpitsa savukinkkusuikaleita (esim. Pouttu savusuikale) iso makea sipuli santa maria extra creamy kookosmaito mausteita: pippuria, ripaus merisuolaa, inkivääritahnaa ja valkosipulitahnaa (tai valkosipulia), sambal oelek vajaa tl tai enemmän kutakin riippuen siitä kuinka tulista haluat (aloita varovasti) parmesanjuustoa voita pannulle Versio 2: Iso kesäkurpitsa savukinkkukuutioita (esim. Pouttu savusuikale)/ metukkaa + nakkeja pilkottuna iso sipuli / 2 pientä Creme Bonjour tomaatti & välimeren yrtit paprika kuutioituna mausteita: pippuria, ripaus merisuolaa, valkosipulia, sambal oelekia, paprikajauhetta parmesanjuustoa päälle voita pannulle Pilko kesäkurpitsa (+paprika)pieniksi kuutioiksi. Pilko myöskin sipuli...

Cocktailpalat kahdella täytteellä resepti

...Cocktailpalat kahdella täytteellä resepti Ainekset Cocktailpalat kahdella täytteellä 1 pkt voitaikina levyjä 1 muna 1 rkl unikonsiemeniä Kylmäsavulohi-skagen 100 g kylmäsavulohta 50 g katkarapuja kuorittuna 1 dl majoneesia 1 dl tilliä hienonnettuna 1 keitetty muna 1 pieni punasipuli suolaa mustapippuria Punaista pestoa ja fetajuustoa 1 pkt fetajuustoa 10 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja 1 ruukku basilikaa 3 rkl parmesaani- juustoraastetta 1 dl tomaattien säilytysöljyä 1 rkl paahdettuja pinjansiemeniä 2 valkosipulin kynttä suolaa mustapippuria Valmistusohjeet 1 Leikkaa taikinapyörällä voitaikinalevystä 3*3cm levyisiä paloja ja asettele ne uunipellille. Voitele ne kauttaaltaan kananmunalla ja ripottele pintaan unikonsiemenet. Paista uunissa 220c 10 min ajan, kunnes...

Pulla Korvapuustit kahdella täytteellä resepti

...Pulla Korvapuustit kahdella täytteellä resepti Ainekset Ohjeet 40 min Passiivinen 1 t 30 min Korvapuustit kahdella täytteellä 45 kpl Taikina 5 dl kevytmaitoa 50 g hiivaa 1 1/2 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 1 kpl munaa 13 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) Perinteinen täyte 1/2 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 3/4 dl sokeria 1 rkl kanelia Valkosuklaa-puolukkatäyte 1/2 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 1 1/2 dl puolukoita 75 g valkosuklaata (rouhittuna) Voiteluun 1 kpl munaa Pinnalle 1 1/2 dl raesokeria Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon sokeri, kardemumma,...

Kasvisdippi kahdella kastikkeella resepti

...Kasvisdippi kahdella kastikkeella resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 15 min Kasvisdippi kahdella kastikkeella 6 annosta 6 kpl porkkanaa 1 kpl lehtiselleriä 12 kpl retiisejä 2 kpl avomaankurkkua Punainen dippikastike 200 g tuorejuustoa (rasvaa 6-11 %) (paprika-chilimaustettuna) 3 rkl ketsuppia 1/2 rkl makeaa chilikastiketta 1/4 tl mustapippuria Sinihomejuustodippi 200 g kermaviiliä (rasvaa 6 %, vähälaktoosinen) 75 g sinihomejuustoa (rasvaa 17 %) (murennettuna) 3 rkl ruohosipulia (hienonnettuna) 1/4 tl cayennenpippuria Valmista aluksi dippikastikkeet sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa mieluiten tunnin ajan. Huuhtele kasvikset. Kuori porkkanat. Leikkaa kasvikset tikuiksi ja aseta tarjolle. ...

Vietnamilaiset kevätkääryleet (vegaanit ja liha + kana)

...Vietnamilaiset kevätkääryleet (vegaanit ja liha + kana) Ainekset puoli purkkia tomaattipapuja 1 kourallinen pähkinöitä 2 tl oriental mausteseosta 1 nippu ruohosipulia hienonnettuna 1 pkt riisipaperiarkkeja suolaa, pippuria, chiliä, loraus limeä tai sitruunaa, kalakastiketta 2 kynttä hienonnettua valkosipulia 1 kpl keltasipuli 3 kynttä valkosipulia 1 pkt pekonia 0,5 dl soijajauhetta(+vettä) 1 kpl hienonnettua vihreää chiliä 1 kpl porkkana 1 kourallinen pilkottuja sieniä(siitake) 1 kpl kananmunia suolaa, pippuria, (hoi-sin kastiketta) (öljyä) 1 tl soijakastiketta 150 g broilerin fileesuikaleita 0,5 pss vietnamilaisia pakastevihanneksia Ohjeet Lihatäyte: Pilko porkkana pieniksi paloiksi. Kypsennä pekonia öljyssä. Pilko kypsennetyt lihat pieniksi paloiksi. Kypsennä kanat ja porkkanat....

Vegaanit vohvelit

...Vegaanit vohvelit Ainekset 2 tl sokeria 5 dl kasvimaitoa tai kivennäisvettä 4 dl jauhoja 0,5 tl suolaa 1 rkl öljyä tai sulaa rasvaa 1 tl leivinjauhetta Ohjeet Sekoita taikina ja paista vohvelit.Vinkki: Lisää taikinaan hienonnettua nokkosta tai pinaattia ja hipsaus suolaa! ...

Vegaanit Ruunebärit

...Vegaanit Ruunebärit Ainekset 1 dl korppujauhoja 1 dl sokeria 1 dl Marie-keksiä murustettuna (n. 7 kpl) 1 dl muussattua, keitettyä perunaa 1 dl öljyä 1½ dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 dl vadelmahilloa n. 2 dl tomusokeria 2 dl Kahvia 1 dl pähkinärouhetta (esim. manteli + hassel) Ohjeet Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää murskattu peruna, öljy ja kahvi, sekoita tasaiseksi. Annostele taikina (öljyttyihin) muffinssivuokiin. Paina jokaisen muffinssin keskelle nokare vadelmahilloa. Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia. Ovat aika kosteita ja tiiviitä, älä säikähdä :)Anna jäähtyä hetkinen. Koristele ruunebärit vadelmahillonokareilla ja tomusokeri-vesiseoksella. ...

Porkkanapihvit

...Porkkanapihvit Ainekset 5 rkl vehnäjauhoja 1 tl muskottipähkinää 1 iso sipuli 1 rkl seesaminsiemeniä 2 tl paprikajauhetta 2 rkl soijakastiketta 2 perunaa 1 tl valkopippuria 5 rkl perunajauhoja 3 porkkanaa 1 tl kuivattua tilliä Ohjeet Hienonna sipuli ja raasta porkkanat. Hauduta niitä hetki öljyssä pannulla seesaminsiementen kanssa.Raasta raa'at perunat.Sekoita kaikki ainekset.Muotoile pihveiksi uunipellille ja paista 225 asteessa n. 20 min. Annoksesta tulee noin pellillinen pihvejä. ...