Menu

Hakutulokset "haukifile"

Grillattu haukifilee resepti

Grillattu haukifilee resepti Ingredients 1-1,5 kg:n haukifilee suolaa ja valkopippuria 50 g voita 3 dl aprikoosihilloa 1 dl makeaa valkoviiniä Instructions Mausta haukifilee suolalla ja pippurilla. Sulata voi ja sekoita joukkoon aprikoosihillo. Notkista sose makealla …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Haukifileetä kasvispedillä ja varhaiskaalisalaatti resepti

Haukifileetä kasvispedillä ja varhaiskaalisalaatti resepti Ingredients Haukifileetä ja kasviksia paistopussissa 1 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä 500 g pakaste peruna-sipulisuikaleita 2 dl karkeaa porkkanaraastetta 0,5 tl currya 1 tl kotimaista hunajaa 0,5 tl suolaa 0,5 tl mustapippuria …

View Full  

Haukifileetä ja hunajoidut sipulirenkaat

Haukifileetä ja hunajoidut sipulirenkaat Ingredients 1 haukifilee suolaa 2 tl hunajaa 2 isohkoa sipulia rypsiöljyä Instructions Sytytä kaasugrilli ja nosta paistokivi ritilälle lämpenemään. Leikkaa nahaton haukifilee keskijuovaa pitkin halki ja sitten selkäosa lihasyiden ja ruotojen …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Haukifile uunissa

Haukifile uunissa Ingredients 1 Sipuli 2 valkosipulin kynttä vihreitä papuja haukifile 2 rkl voita Forest Blend -maustetta Instructions Aseta haukifile voideltuun uunivuokaan. Väännä purkista Santa Marian Forest Blend -maustetta fileelle.Silppua sipulit ja kuullottele ne voissa …

View Full  

Yrttiset haukifileet ja purjokastiketta resepti

Yrttiset haukifileet ja purjokastiketta resepti Ingredients 600 g haukifileetä 1 tl hienoa merisuolaa ripaus valkopippuria 2 rkl voita ½ dl ruohosipulia hienonnettuna 2 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna 2-4 rkl korppujauhoja 1 purjo tai 3 varhaissipulia …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Paistetut haukifileet

Paistetut haukifileet Ingredients voita ruisjauhoja haukifileitä suolaa ja yrttisuolaa Instructions sekoita suola ja yrttisuola ruisjauhoihinpyörittele haukifileet siinäpaista fileet runsaassa voissa pannulla #version#

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Okun paistettu haukifilettä

Okun paistettu haukifilettä Ingredients 1 kpl kananmuna 1/2 dl korppujauhoja 50 gr voita paistamiseen 1 rkl suolaa 10 kpl pippuri sekoitus kokonaisia 4 kpl haukifilettä Instructions Kostutin fileet rikotulla kanan munalla. Suolaa korppujauhoja mausteet hieroin …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Haukifileestä pääruoka

Haukifileestä pääruoka Ingredients kalamaustetta, tilliä Voita ja öljyä haukifilettä Instructions 1.  Paloittele kala, marinoi grillikastikkeessa muutamia tunteja tai yön yli. [br][br]2.  Laita vähän öljyä ison uunivuoan tai reunallisen uunipellin pohjalle, Lado kalapalat vuokaan.[br][br]3. Ripottelisin kalapaloille …

View Full  

HAUKIFILEPALAT Leivitettynä

HAUKIFILEPALAT Leivitettynä Ingredients 1 osa ruisjauhoja 1 o parmesan raastetta merisuolaa myllystä voita ja ruokaöljyä 600 g haukifilettä 1 kpl kanamunia 1 osa = 0,5 – 1 dl mustapippuria myllystä 1 osa vehnäjauhoja Instructions Ripottele …

View Full  

Helpot haukifileet

Helpot haukifileet Ingredients suolaa 2 viipaletta ranskalaista maalaisleipää n. 1,5 kg hauki (Huom. kalastajan itsensä ilmoittama paino) mustaapippuria paistamiseen voita Instructions Fileoi hauki.Ripottele päälle rouhittua mustaapippuria ja suolaa. Paista runsassa voissa.Paahda maalaisleipäviipaleet esim. puuhellan päällä. …

View Full  

Savustettu haukifile

Savustettu haukifile Ingredients tilliä suolaa kalamaustetta voita haukifile Instructions Laita mausteet molemmille puolille filettä, ota ruoanlaittopaperia ja laita kala sen päälle. Lisää muutamia voinokareita pinnalle ja kääri löysähkö paketti.Sitten savupönttöön noin puoleksi tunniksi. #version#

View Full  

Kermassa haudutetut haukifileet&possunkyljykset

Kermassa haudutetut haukifileet&possunkyljykset Ingredients 3 kpl possunkyljyksiä suolaa 1/2 valio aurajuusto 1 fileroitu hauki 3 dl kuohukermaa grillausmausteita Instructions Paistele haukifileet ja kyljykset pannulla voissa tarpeeksi kypsiksi.Mausta samalla.Nostele uunivuokaan,kaada sekaan kerma ja ripottele päälle aurajuustoa.Hauduttele …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Paistetut haukifileet ja kirpeä kastike resepti

Paistetut haukifileet ja kirpeä kastike resepti Ingredients 1 kg:n hauki suolaa 1 dl korppujauhoja 1 muna ½ dl vehnäjauhoja 1 sitruuna 3 rkl voita paistamiseen Kirpeä kastike 1 dl majoneesia ½ dl kermaviiliä 1 kovaksi …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Suomalainen joulupöytä

Suomalainen joulupöytä Ingredients tillinvarsia 3 punasipulia punaviinietikkaa 60 g smetanaa 8 katajanmarjaa 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 rkl vaaleaa balsamicoa 150 g margariinia 5 –6 maustepippuria siianmätiä öljyä 350 g poron maksaa 5 dl vettä …

View Full  

Haukikääryleet resepti

Haukikääryleet resepti Ingredients Instructions Haukikääryleet Haukikääryleet 500 g haukifileetä 2 rkl suolaa 1 tl mustapippuria Täyte: 500 g graavattua haukifileetä 2 tl rypsiöljyä 2 kanan- tai ankanmunaa 1/2 dl hienonnettua suolaheinän lehteä tai 1 tl …

View Full  

Hauki Jäähtyvässä vedessä kypsennetty hauki resepti

Hauki Jäähtyvässä vedessä kypsennetty hauki resepti Ingredients Instructions 30 min Passiivinen 10 min Munakastike 4 annosta 1 kg haukea 500 g ahvenia 5 kpl kevätsipulia 4 kpl salottisipulia 1 rkl valkopippuria (kokonainen) 1 rkl mustapippuria …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Kolmen sipulin uunihauki

Kolmen sipulin uunihauki Ingredients 2 kpl kevätsipulia 1 prk Valio Crea® ruokakermaa Kolme sipulia 600 g haukifilettä Pinnalle 2 dl Valio kevytmaito 1 dl tuoretta ruohosipulia Paistamiseen 1 kpl sipuli Valio voita 1 1/2 tl …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Haukea Sweet&Sour

Haukea Sweet&Sour Ingredients 1 kpl Sipuli 50 g/ henk. paprikaa 1 kpl valkosipulin kynsi 100 g/ henk. perunaa 50 g/ henk. tomaattia 3 rlk öljyä 50 g/ henk porkkanaa 600 g Ruodotonta ja nahatonta haukifilettä …

View Full  

haukipekonirullat

haukipekonirullat Ingredients ruodotonta haukifilettä amerikan pekonia Instructions Viipaloi ruodottomasta haukifileestä sopivia annospaloja ja kierrä ympärille pekonisiivu. Kiinnitä hammastikulla.Paista paistinpannulla miedolla lämmöllä rapeiksi…. #version#

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Okun herkku koiralle

Okun herkku koiralle Ingredients 2 kpl ruodotonta haukifilettä 1 tl koiran ravinne vitamiinit 2 dl kermaa paistamiseen öljyä 1/4 osa falukorvia ruotsalainen makkara Instructions Paista haukifileet ja ota mahdolliset ruodotLisää falukorvi ja kerma hauduta vähän …

View Full  

Grillattu hauki ”Kinome-yaki” (kahdelle) resepti

Grillattu hauki ”Kinome-yaki” (kahdelle) resepti Ingredients Instructions 100 g haukifileetä Marinadi: 1/2 dl soijakastiketta 1/2 dl mirin-kastiketta 1/2 dl sakea 1 tl tummia seesaminsiemeniä tuoreita sansho-pippurin lehtiä tai mitsunan lehtiä Jaa haukifilee kahteen osaan. Leikkaa …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Kevyt haukimureke

Kevyt haukimureke Ingredients 1½ dl ruokakermaa muutama voinokare n, 600g haukifilettä 1 kananmuna korppujauhoja pinnalle 1 tl sitruunapippuria 1 siivu paahtoleipää n. 10cm pätkä purjoa 1 rkl suolaa Instructions Laita leipäpala turpoamaan kermaan.Pese ja pieni …

View Full  

Haukimurekkeella täytetyt lohitimbaalit

Haukimurekkeella täytetyt lohitimbaalit Ingredients valkoviiniä ruohosipulia 2 rkl hienonnettua salottisipulia kirjolohenmätiä 1 /4 valkopippuria voita vuokien voiteluun 2 dl kuohukermaa haukifileetä 4 ohutta viipaletta tuoretta lohta suolaa kanalientä 2 munanvalkuaista Instructions Paloittele haukifilee. Pane palat …

View Full  

Baskimaan kala

Baskimaan kala Ingredients oliiviöljyä rkl 3 pestoa keitettyä täysjyväriisiä nahatonta haukifileetä kpl 2 isoja tomaatteja valkosipulinkynsiä rkl 3 tuoretta basilikaa Instructions Sivele pesto haukifileen päälle. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet ohuesti. Leikkaa tomaatit viipaleiksi. Kuumenna öljy …

View Full  

Herkullinen haukimureke ja Skånen perunat (G) resepti

Herkullinen haukimureke ja Skånen perunat (G) resepti Ingredients 400g haukifilettä 2 kpl kananmunan keltuasia 3dl Flora Kouhu 1tl suolaa 1/2tl valkopippuria 6 kiinteää perunaa 1rkl Flora Kulta juokseva 4dl Flora ruoka 1-2rkl sitruunamehua 2tl suolaa …

View Full  

Kermainen sinappihauki resepti

Kermainen sinappihauki resepti Ingredients Instructions 600-800 g haukifileetä suolaa mustapippuria 2 dl ruokakermaa 2 rkl sinappia 1 rkl hunajaa 3 rkl hienonnettua tilliä 2 dl raastettua emmentaalia tai kermajuustoa Mausta haukifileet kevyesti suolalla ja pippurilla …

View Full  

Jauhetut haukipihvit

Jauhetut haukipihvit Ingredients 1 pss Sipulikeittoa 1 prk kapriksia 500 g haukifileitä 1 prk kermaviiliä 1 kananmuna Instructions Jauha haukifileet hienoksi soseeksi. Lisää sipulikeitto kermaviiliin ja anna turvota 5 min. Lisää haukisose ja kananmuna. Paista …

View Full  

Uunihauki resepti

Uunihauki resepti Ingredients Instructions Uunihauki Uunihauki noin 700 g haukifileitä (noin puolentoista kilon kalasta) 1 tl suolaa sitruunapippuria 3 dl kuohukermaa 100 g juustoraastetta Mausta haukifileet suolalla ja pippurilla. Pane fileet laakeaan uunivuokaan ja kaada …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Haukipihvit ja -mureke

Haukipihvit ja -mureke Ingredients 1 nippu ruohosipulia n. 700 g haukifilettä 0,5 tl valkopippuria 1,5 dl ruokakermaa 1 tl tilliä 2 rkl sitruunamehua 1 kpl porkkanaa 1 tl suolaa 2 rkl maissijauhoa 2 kpl kananmunaa …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Kasvis-haukimureke pihvit

Kasvis-haukimureke pihvit Ingredients 1 keskikokonen palsternakka 3 kpl valkosipulin kynttä 1 prk 3-juuston kerma n.1 kg haukifilettä mausteet:tilli,valkopippuri,sitruunapippuri 1 kpl sipulia 2-3 rkl chilikastiketta 3 kpl kananmunaa 1-2 tl suolaa (maun mukaan) 20-30 gr voita …

View Full