Menu

Hakutulokset "lohta ruiskuoressa"

Lohta ruiskuoressa

Lohta ruiskuoressa Ingredients metsäsieniä rkl 2 omenamehua öljyä lohifileetä g 500 ruisperunataikinaa rkl 3 ruohosipulia rkl 2 soijakastiketta kpl 1 sipuli kpl 1 muna voiteluun Instructions Kuori ja hienonna sipuli. Puhdista sienet, pilko isot. Kuumenna …

View Full  

Katkarapuskagen ja graavattua lohta saaristolaisleivällä resepti

Katkarapuskagen ja graavattua lohta saaristolaisleivällä resepti Ingredients 8 isoa vehnäpaahtoleipä viipaletta 200 g kuorittuja katkarapuja 2 rkl hienonnettua ruohosipulia 2 rkl hienonnettua tilliä 4 rkl maustamatonta majoneesia 2 rkl ranskankermaa suolaa valkopippuria 2 tl sitruunanmehua …

View Full  

Pinaattiletut & lohta

Pinaattiletut & lohta Ingredients LISÄKSI 3 dl piimä 1 dl saksan pähkinää (haketta) muskottipähkinää 1 tl Suola 1 dl vettä 6 Rkl voita 300 g savulohta 3 kanamunaa 150 g valmis hienonnettua pinaattia 2.5-3 dl …

View Full  

Perunasalaatti Graavilohta ja lämmintä perunasalaattia resepti

Perunasalaatti Graavilohta ja lämmintä perunasalaattia resepti Ingredients Instructions 25 min Passiivinen 1 pv Graavilohta ja lämmintä perunasalaattia 2 annosta Graavilohi 250 g lohta 1 rkl suolaa 1/2 rkl sokeria 1/2 tl valkopippuria 1/2 rkl konjakkia …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Grillattua lohta ja raparperichutney resepti

Grillattua lohta ja raparperichutney resepti Ingredients * Grillattua lohta 4 kpl n. 200 g merilohifileen palaa jossa nahka mukana merisuolaa sweet chili kastiketta 8 kpl vihreää parsaa * Raparperichutney 500 g raparperia 2 punasipulia 1 …

View Full  

Norjalaista lohta harald osan tapaan resepti

Norjalaista lohta harald osan tapaan resepti Ingredients * Norjalaista lohta Harald Osan tapaan 600 g pala lohta ilman ruotoja ja nahkaa 70 g suolaa 0,5 punasipuli * keittoliemi 0,5 l vettä 2 dl valkoviinietikkaa 375 …

View Full  

Kinkku Joulukinkku ruiskuoressa resepti

Kinkku Joulukinkku ruiskuoressa resepti Ingredients Instructions 25 min Passiivinen 10 t Kinkku ruiskuoressa 1 kpl 8 kg kinkkua 500 g piirakkataikinaa (pakaste) (ruis) 1 dl sinappia 22 g sinapinsiemeniä Ota sulanut kinkku muutamaksi tunniksi huoneenlämpöön …

View Full  

Lohta, varsiselleriaiolia ja salaattia resepti

Lohta, varsiselleriaiolia ja salaattia resepti Ingredients Aioli 1 dl majoneesia 2 valkosipulinkynttä 2 varsisellerin vartta valkopippuria Tarjoiluun vihreää salaattia valkoista balsamicoviinietikkaa (esim. Rajamäen) suolaa 250 g kylmäsavustettua lohta Instructions Pane majoneesi kulhoon. Hienonna joukkoon valkosipulinkynnet. …

View Full  

Uunilohta, minttutzatzikia ja couscousia resepti

Uunilohta, minttutzatzikia ja couscousia resepti Ingredients * Lohi 700 g lohta 1 sitruuna suolaa ja pippuria hieman voita * Minttutzatzsiki 5 dl ruokajogurttia puolikas kurkku 2 tl kuivattua minttua 0,5 sitruunan mehu suolaa ja pippuria …

View Full  

Uunilohta upiasti

Uunilohta upiasti Ingredients 2 dl vispikermaa Risella pitkäjyväinen riisi 1 kpl parsakaali 1 kg lohta 1 kpl sitruuna Rehormi luomu yrtti-kasvisliemikuutio 1 prk Bonjour ruohosipuli-tuorejuusto Suola (hieno merisuola) sitruunapippuri sitruunan kuorta Instructions Laita lohi uuniastialle. …

View Full  

Uunilohta, purjo-perunamuusia ja kurkkusalaattia

Uunilohta, purjo-perunamuusia ja kurkkusalaattia Ingredients lohta ruodot nypittynä ja leikattuna neljään tasakokoiseen palaan valkosipulinkynttä murskattuna puolikas purjosipuli halkaistuna, pestynä ja hienonnettuna tilliä hienonnettuna kurkku viipaloituna pitkittäin ohuiksi viipaleiksi 1 dl kuohukermaa väkiviinaetikkaa lohta ruodot nypittynä …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Pangasiusta ja kylmäsavukirjolohta uuniperunan kera

Pangasiusta ja kylmäsavukirjolohta uuniperunan kera Ingredients 1/2 kesäkurpitsa 2 rkl voita tilliä 1/2 sitruunaa 1/2 purjoa ripaus suolaa reilusti sitruunapippuria 1 purkki creme fraichea 2 kpl pangasius-filettä Kastike uuniperunalle 2-4 viipaletta kylmäsavukirjolohta kalamaustetta Instructions Pese …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Sitruunalohta ja Appelsiini-Kurkkusalaattia

Sitruunalohta ja Appelsiini-Kurkkusalaattia Ingredients vesikrassia 2 appelsiinia 4 rkl Kikkoman-soijakastiketta 1 tl auringonkukkaöljyä 2 limeä 1 tanko tuoretta sitruunaruohoa tai 1 tl sitruunaruohotahnaa 4 rkl öljyä 2 rkl Kikkoman Sushi-riisiviinietikkaa 2 rkl Kikkoman soijakastiketta 1 …

View Full  

Savulohta, kukkakaalia, fenkolia ja pinaattia

Savulohta, kukkakaalia, fenkolia ja pinaattia Ingredients 1 kukkakaali kevätsipuli 150 g pinaattia 1 fenkoli kapriksia suolaa 600 g lohta sitruunaa sokeria Instructions Suolaa lohi hyvissä ajoin, noin 15 minuuttia ennen savustamista. Laita savustuspurut alimmalle tasolle …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Kirjolohta hollandaise

Kirjolohta hollandaise Ingredients 700 g norjan merilohta tai kirjolohta fileenä keitettyjä perunoita rypsiöljyä voita suolaa valkopippuria hollandaise kastike valmiista pakkauksesta tai ohje linkistä Instructions Kuumenna pannu kuumaksi. Laita pannuun voi-oljy seos ja mausteet. Paista kalaa molemmin …

View Full  

Perunakiekko, kylmäsavulohta, mätiä, piparjuurijuusto-kastiketta resepti

Perunakiekko, kylmäsavulohta, mätiä, piparjuurijuusto-kastiketta resepti Ingredients 2-3 kiinteämaltoista perunaa 1 tl perunajauhoja rypsiöljyä uppopaistoon ripaus suolaa, mustapippuria täyte kylmäsavulohta viipaleina lohen-, siian- ja/tai muikunmätiä kastike 1 dl piparjuurijuustoa 1 dl kermaa ruohosipulia rucolan lehtiä Instructions …

View Full  

Savustettua lohta, grillattua selleriä, sitruunamajoneesia ja varhaisperunasalaattia

Savustettua lohta, grillattua selleriä, sitruunamajoneesia ja varhaisperunasalaattia Ingredients ruohosipulia majoneesia suolaa mustapippuria öljyä 1 punasipuli 600 g lohta 1 kg uusia perunoita 1 sitruuna 1 selleri Instructions Suolaa lohi hyvissä ajoin. Savusta lohta noin 10 …

View Full  

Grillattua graavilohta

Grillattua graavilohta Ingredients 1 dl ruokaöljyä 3 rkl sinappia tilliä 1 rkl sokeria 700 g tuoretta, perattua lohta 2 -3 rkl kidesokeria valkopippuria 1 rkl viinietikkaa 1 maustemitta suolaa 2 tl kokonaisia valkopippureita Instructions Käytä …

View Full  

Paistettua lohta resepti

Paistettua lohta resepti Ingredients 200-250 g lohta ruotoineen tai 150-200 g ruodotonta lohta 1/2 tl suolaa valkopippuria 10 g voita 1-2 sitruunanlohkoa tai viipaletta 1 kpl tillinoksia 1-1 1/2 dl tartarkastiketta 150 g uusia perunoita …

View Full  

Lohta kurttukaaliin käärittynä ja yrttivoikastiketta resepti

Lohta kurttukaaliin käärittynä ja yrttivoikastiketta resepti Ingredients 200 g kurttukaalin lehtiä vettä, karkeaa suolaa 350 g tuoretta lohta, viipaleina 200 g lohta kuutioina 1 muna 1 dl kuohukermaa 1 tl tomattisosetta mustapippuria myllystä suolaa Instructions …

View Full  

Pestolohi Lohta vihreän peiton alla resepti

Pestolohi Lohta vihreän peiton alla resepti Ingredients Instructions 15 min Passiivinen 30 min Lohta vihreän peiton alla 2 annosta 350 g lohifileetä 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tl sormisuolaa 1/2 tl mustapippuria 1 rkl oliiviöljyä 1/2 …

View Full  

Lohta simpukkakastikkeella resepti

Lohta simpukkakastikkeella resepti Ingredients Instructions 40 min Lohta simpukkakastikkeella 8 annosta 500 g sinisimpukoita 2 dl kuivaa valkoviiniä 1 g sahramia 3 dl kuohukermaa 1 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl laakerinlehteä 1/2 tl suolaa 1/4 tl …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Graavilohta sinappikastikkeessa resepti

Graavilohta sinappikastikkeessa Ingredients Instructions Graavikirjolohta sinappikastikkeessa • 300 g graavikirjolohta Sinappikastike: • 1 rkl sinappia • 1/2 rkl hunajaa • 1 murskattu • valkosipulinkynsi • rouhittua mustapippuria • 3/4 dl rypsiöljyä • ruohosipulisilppua Leikkaa graavikirjolohi …

View Full  

Piparkakkukirjolohta ja marinoituja kasviksia resepti

Piparkakkukirjolohta ja marinoituja kasviksia resepti Ingredients Instructions Piparkakkukirjolohta ja marinoituja kasviksia Piparkakkukirjolohta ja marinoituja kasviksia 400 g kirjolohi- tai nieriäfileetä 100 g merisuolaa 20 g sokeria 4 piparkakkuaMarinoidut kasvikset: 1 dl väkiviinaetikkaa 2 dl sokeria …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Uunilohta herkkusienimuhennoksen kera

Uunilohta herkkusienimuhennoksen kera Ingredients 1 rs herkkusieniä 1 nippu tilliä 1 punasipuli 1 pkt lohta 2 tomaattia 500 g perunoita 1 sitruuna suolaa, mustapippuria, voita paistamiseen, ½ tl kuivattua timjamia 1 dl kermaa ½ kurkku …

View Full  

kylmäsavulohta lehtitaikinassa tomaatin kanssa

kylmäsavulohta lehtitaikinassa tomaatin kanssa Ingredients suolaa tarpeen mukaan, maun tarkistamisen jälkeen pari ruokalusikallista voita 1 kpl kananmunaa voiteluun tarpeeksi mustapippuria (maun mukaan) 2 pkt lehtitaikinaa 1 kpl kevätsipulien varsia (isoja) kylmäsavulohta riittävästi 1 tl rosmariinia …

View Full  

Lohta simpukoilla ja metsäsienillä resepti

Lohta simpukoilla ja metsäsienillä resepti Ingredients Instructions Lohta simpukoilla ja metsäsienillä neljä annosta 4 palaa (600 g) lohta 1 tl voita ripaus suolaa ripaus mustapippuria 2 rs (300 g) savustettuja sinisimpukoita 4 rkl ranskankermaa 2 …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Paahdettua kirjolohta, ohrapaistos ja palsternakkakastiketta resepti

Paahdettua kirjolohta, ohrapaistos ja palsternakkakastiketta resepti Ingredients * Kirjolohi 800 g kirjolohta fileenä suolaa valkopippuria tilkka voita rypsiöljyä * Ohrapaistos 200 g ohrasuurimoita puolikas purjo 2 kpl juuripersiljaa nokare voita suolaa mustapippuria * Palsternakkakastike 0,5 …

View Full  

Kukkakaalikeittoa ja lämminsavulohta

Kukkakaalikeittoa ja lämminsavulohta Ingredients dl 2 kermaa kanalientä Lämminsavulohta g 300 Kukkakaalia tl 0.25 mustapippuria dl 8 maitoa tl 0.25 suolaa kpl 6 tomaattia rkl 2 ranskankermaa kpl 2 salottisipulia Instructions Silppua sipuli ja kuullota …

View Full  

Ruusukaalia ja kylmäsavulohta resepti

Ruusukaalia ja kylmäsavulohta resepti Ingredients 8 viipaletta kylmäsavulohta 1 purkki smetanaa 2 rkl vaahterasiirappia 1/3 tl suolaa Instructions Keitä ruusukaaleja suolavedessä noin 15 minuuttia ja valuta. Kaalien tulee jäädä napakoiksi. Sekoita smetanaan siirappi ja suola. …

View Full