Menu

Hakutulokset "lohta ruiskuoressa"

Lohta tillikastikkeen ja pommes duchessien kera

Lohta tillikastikkeen ja pommes duchessien kera Ingredients 1 kg perunoita pippuria 3 dl lientä 1 dl kahvikermaa 2 rkl voita vehnäjauhoja 1 munankeltuainen sitruuna 4 annospalaa lohta 1 rkl ruokaöljyä valkopippuria voita paistamiseen tilliä 2 …

View Full  

Välimeren lohta resepti

Välimeren lohta resepti Ingredients Instructions Välimeren lohta Välimeren makuja ja vähän hiilareita! Gordon Ramsayn resepti. kuusi annosta 1 kokonainen, ruodoton lohifile nahkoineen (noin 800g) 9 marinoitua, aurinkokuivattua tomaattia puolitettuina 18 mustaa, kivetöntä Nicoise-oliivia 18 basilikanlehteä …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Paistettua lohta riisi pedillä

Paistettua lohta riisi pedillä Ingredients suolaa n. 1 l kasvis- tai lihalientä mustapippuria 3½ dl jasmani -riisiä 4 (á 150g) lohta öljyä (paistamiseen) 100 g maissia 100 g herkkusieniä, suikaloituna Instructions Mausta lohipalat suolalla ja …

View Full  

Nopea perunamunakas ja kylmäsavulohta resepti

Nopea perunamunakas ja kylmäsavulohta resepti Ingredients Instructions 5 keitettyä perunaa 1 sipuli 1 rkl öljyä 5 munaa 1 dl ruokakermaa noin 1/2 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria Tarjoiluun: 1 pak (200 g) kylmäsavulohta tilliä Viipaloi …

View Full  

Höyrytettyä thai lohta

Höyrytettyä thai lohta Ingredients 1 iso chili 12 mintunlehtä 3 valkosipulinkynttä 4 bok choita(tai kaalinlehtiä) 1 rkl kalakastiketta nippu tuoretta korianteria chili silputtuna 1 tl suolaa 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä 2 n.175g lohifileen palaa …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Graavattua lohta roseepippurilla ja sinappikastikkeella

Graavattua lohta roseepippurilla ja sinappikastikkeella Ingredients muutama tippa HP-kastiketta tilliä muutama tippa worcestershirekastiketta salaatinlehtiä valkopippuria 1 kg tuoretta lohta 1 tl suolaa 5 rkl sinappia 3 rkl kidesokeria 2 tl murskattua roseepippuria 4 rkl viinietikkaa …

View Full  

Limemarinoitua kirjolohta ja avocadosalaattia resepti

Limemarinoitua kirjolohta ja avocadosalaattia resepti Ingredients 2 kpl limettejä 1 kypsä avocado 3 terttutomaattia 1 pieni punasipuli 1 rkl seesaminsiemeniä oliiviöljyä pala tuoretta punaista chiliä tuoretta basilikaa tai rucolaa mustapippuria suolaa 200 g kirjolohta Valmistusohjeet …

View Full  

Haaleaa lohta resepti

Haaleaa lohta resepti Ingredients Instructions 100 g lohta henkeä kohti 50 g savulohta ja 50 g tuoretta, molemmat ohuina viipaleina Pane lohiviipaleet vastakkain ja väliin vähän forellinmätiä japiparjuurta. Voitele runsaasti voilla ja aseta lohi hetkeksi …

View Full  

Graavattua lohta ja piparjuurikastike

Graavattua lohta ja piparjuurikastike Ingredients sahramia 1 tl piparjuuritahnaa valkopippuria 2 rkl omenasosetta 1 kg lohta tillinoksia rucola-salaattia 1 dl majoneesia 1 sitruuna 2 tl sokeria 1 dl karkeaa merisuolaa tilkka pähkinäöljyä 4 isoa a …

View Full  

Savustettua lohta resepti

Savustettua lohta resepti Ingredients Instructions 10 min Passiivinen 10 min Kala-matilajitelma 20 annosta 1 kg lohifileetä 1 tl suolaa Poista lohifileestä nahka ja ruodot. Mausta filee suolalla maun mukaan. Pane desi savustuspuruja ja kaksi sokeripalaa …

View Full  

Tyrnillä maustettua lohta resepti

Tyrnillä maustettua lohta resepti Ingredients 600 g lohta fileenä ½ dl tyrnimehua 2 rkl konjakkia 1 tl sokeria 1 rkl merisuolaa vastajauhettua mustapippuria * Lisäke sinimailasen ituja keitettyjä viiriäisen munia tyrnimarjoja Valmistusohjeet 1 Pane lohi …

View Full  

Graavia lohta munanlohkojen kera resepti

Graavia lohta munanlohkojen kera resepti Ingredients Instructions Graavia lohta munanlohkojen kera herkuttelua näinkin. neljä annosta 1/4 palanen peratusta lohifileestä 3 tl puolikarkeaa merisuolaa 1,5 tl makeutusjauhetta ( Lidl) ½ tl rouhittua valkopippuria tarjoiluun mustapippuria myllystä …

View Full  

Parsaa, pariloitua lohta, voisulaa ja uppomuna resepti

Parsaa, pariloitua lohta, voisulaa ja uppomuna resepti Ingredients 12-16 parsaa 2 l vettä 3 rkl suolaa 1 rkl sokeria 1 rkl valkoviinietikkaa 50 g voita * Pariloitu lohi, voisulaa ja uppomuna 300 g lohifileetä 1/2 …

View Full  

Sienirisotto ja paistettua lohta resepti

Sienirisotto ja paistettua lohta resepti Ingredients * Paistettu lohi 700 g kirjolohifileetä suolaa valkopippuria tilliä sitruunamehua * Sienirisotto 250 g risottoriisiä 9 dl kasvislientä 3 dl sieniä (esim. pakaste suppilovahveroita) nokare voita 1 sipuli 1 …

View Full  

Graavisuolattua merilohta ja siianmätiä paahtoleipäsellolla resepti

Graavisuolattua merilohta ja siianmätiä paahtoleipäsellolla resepti Ingredients vaaleaa vuokaleipää graavisuolattua merilohta siianmätiä kermavaahdolla kevennettyä smetanaa Koristeeksi sitruunalohkoja tuoretta tilliä ja ruohosipulia salaatinlehtiä Instructions Leikkaa paahtoleivästä pituussuuntaan noin 1 cm:n paksuisia viipaleita. Ota muotilla sellon muotoisia …

View Full  

Avokadokeittoa, paistettua lohta ja platanosipsiä

Avokadokeittoa, paistettua lohta ja platanosipsiä Ingredients oliiviöljyä ranskankermaa 100 g tuoretta lohta limen mehua merisuolaa maustamiseen chiliä 3,0 dl kasvislientä 1 pieni shalottisipuli korianteria rypsiöljyä 1 kpl vihreää ruokabanaania (platano) limen mehu merisuolaa 2 kpl …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Lohta ja grillattuja vihanneksia kookoskastikkeessa resepti

Lohta ja grillattuja vihanneksia kookoskastikkeessa resepti Ingredients Instructions Lohta ja grillattuja vihanneksia kookoskastikkeessa Niin hyvää, ettei sanotuksi saa…. 🙂 kolme annosta Lohipaloja (laitoin Pirkan 300 g paketin) Grillattuja vihanneksia pakastealtaasta (Pirkan nämäkin) ½ pss – …

View Full  

Paistettu kala Lohta varhaiskaalin ja korvasienimuhennoksen kera resepti

Paistettu kala Lohta varhaiskaalin ja korvasienimuhennoksen kera resepti Ingredients Instructions 40 min Lohta varhaiskaalin ja korvsienimuhennoksen kanssa 4 annosta 600 g valkokaalia Kastike 2 rkl rypsiöljyä 1 rkl voita 1 tl balsamiviinietikkaa 1/4 tl suolaa …

View Full  

Lohta Gernoblen tapaan ja Puy-linssihöystö

Lohta Gernoblen tapaan ja Puy-linssihöystö Ingredients 100 g voita 600 g ruodotonta lohta 1 tl valkopippuria myllystä 2 sitruunaa 4 rkl kapriksia 3 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa ½ dl hienonnettua (lehti-) persiljaa tai muuta …

View Full  

Paistettua kirjolohta ja nokkosmuhennosta resepti

Paistettua kirjolohta ja nokkosmuhennosta resepti Ingredients n.150 g pala kirjolohta per syöjä suolaa sitruunan kuorta voita koristeeksi yrttejä * muhennos 2 dl ryöpättyjä nokkosia 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä ruokaöljyä 2 dl kermaa suolaa 2 …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

lohta sähkösavustimessa

lohta sähkösavustimessa Ingredients n.1 kg lohta foliota kark.merisuolaa 1 kpl sähkösavustin Instructions Suolaa kala  vaikka edellisenä iltana. Suojaa tiputuspelti ja kalan ohut osa,tässä kalassa se oli pyrstö,foliolla. Laita kala kylmään savustimeen,ja johto seinään,eikun pistorasiaan ,ja …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Pehmeästi riimisuolattua lohta sahramimuhennetuin perunoin

Pehmeästi riimisuolattua lohta sahramimuhennetuin perunoin Ingredients 1 kg tuoretta lohta 2 dl kuohukermaa 400 g keitettyjä perunoita pippuria 40 g sokeria kevätsipulia 1 tl rouhittua valkopippuria sahramia 80 g suolaa Instructions Riimisuolattu lohi: Sekoita suola, …

View Full  

Paistettua lohta, parsaa, artisokkia ja samppanjakastiketta resepti

Paistettua lohta, parsaa, artisokkia ja samppanjakastiketta resepti Ingredients 4 palaa lohta à 150 g 2 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulin kynsi, hienonnettuna pari oksaa timjamia suolaa, pippuria tuoretta vihreää parsaa vettä, suolaa 2 tuoretta latva-artisokkaa 1 …

View Full  

Lohta ja jogurttia à la Tomi Björck

Lohta ja jogurttia à la Tomi Björck Ingredients jogurttia 3 rkl hunajaa öljyä paistamiseen 400 g lohta timjamia 1 sitruunan mehu viinirypäleitä saksanpähkinöitä suolaa oliiviöljyä 2 rkl pähkinäöljyä pippuria Instructions Mausta lohi suolalla ja pippurilla. …

View Full  

Yrttikirjolohta

Yrttikirjolohta Ingredients Instructions Yrttikirjolohta(neljälle) Sen lisäksi, että kalaa pitäisi olla ja tulla, elämme tuoreiden yrttien runsasta aikaa. Joko nokkoset on poimittu? Se aika on tältä vuodelta kohta ohi. 2 – 4 kirjolohta (neljä pientä à …

View Full  

Punajuuriröstit ja savustettua lohta

Punajuuriröstit ja savustettua lohta Ingredients Tillikastike 2 tl sitruunanmehua 1 spuli 3 rkl hienonnettua tilliä 1/4 tl rouhittua mustapippiria ripaus Suolaa, sokeria ja rouhittua mustapippuria 1 tl suolaa 300 g lämminsavulohta 3 perunaa (400 g) …

View Full  

Pehmeästi riimisuolattua lohta sahramimuhennetuin perunoin

Pehmeästi riimisuolattua lohta sahramimuhennetuin perunoin Ingredients 2 dl kuohukermaa 400 g keitettyjä perunoita sahramia 1 kg tuoretta lohta pippuria 1 tl rouhittua valkopippuria 80 g suolaa kevätsipulia 40 g sokeria Instructions Riimisuolattu lohi: Sekoita suola, …

View Full  

Lohta ja piparjuurta

Lohta ja piparjuurta Ingredients 1 piparjuuri 50 g kermaa mustapippuria suolaa 600 g lohta 50 g voita retiisiä kukkakaali shalottivinaigrettea 2 shalottisipulia 50 g creme fraichea 1 nippu naattiporkkanoita Instructions Pienennä kukkakaali, retiisit ja kuoritut …

View Full  

Kylmäsavulohta ja kermaperunoita resepti

Kylmäsavulohta ja kermaperunoita resepti Ingredients noin 400 g kylmäsavulohta ohuina viipaleina sitruuna Kermaperunat noin 800 g jauhoisia perunoita 3 dl kuohukermaa 1-2 dl täysmaitoa 1 tl suolaa 1/2 tl timjamia mustapippuria 1 dl tilliä tai …

View Full  

Kirjolohta sveitsiläiseen tapaan resepti

Kirjolohta sveitsiläiseen tapaan resepti Ingredients Instructions 2 pkt (à 300 g) marinoitua kirjolohta Täyte 8 viipaletta (n. 80 g) Pirkka emmentaljuustoa 8 viipaletta (n. 80 g) Pirkka saunapalvikinkkua 1 1/2 rkl Pirkka sinappia 1 keltuainen …

View Full