Menu

Hakutulokset "naudan suikalepata"

NAUDAN SUIKALEPATA

NAUDAN SUIKALEPATA Ingredients 0,5 dl vettä voita / öljyä 50/50 1 dl hillosipuleita 5-7 kynttä marinoituja valkosipulinkynsiä ”linkitetty” 400 g naudan sisäpaistisuikaleita 1 prk ruokakermaa kevyt&paksu 1 prk pieni herkkusieniä kok. säilyke suolaa / mustapippuria …

View Full  

Naudan suikalepata resepti

Naudan suikalepata resepti Ingredients 400 g naudanlihasuikaleita 2 rkl öljyä 1/2 tl chilimaustetta 1 rkl lihafondia tai lihaliemikuutio 1 tlk ananasrenkaita (227 g) + liemi 1-2 dl vettä (1/2 tl inkivääriä) 2 porkkanaa n. 15 …

View Full  

Lihapata Punajuuri-naudanlihapata resepti

Lihapata Punajuuri-naudanlihapata resepti Ingredients Instructions 25 min Passiivinen 45 min Punajuuri-naudanlihapata 4 annosta 400 g naudanpaistia (suikaleita) 1 kpl sipulia 500 g punajuurta 1 rkl rypsiöljyä 5 dl vettä 1 tl timjamia 1 tl rosmariinia …

View Full  

Pihvit Naudan välikyljykset ja kaprisvoi resepti

Pihvit Naudan välikyljykset ja kaprisvoi resepti Ingredients Instructions 25 min Passiivinen 2 t Naudan välikyljykset ja kaprisvoi 4 annosta 600 g naudanlihaa (välikyljystä) Marinadi 1 dl rypsiöljyä 1/2 dl punaviinietikkaa 1/2 dl soijakastiketta 1/2 dl …

View Full  

Naudanfileetä vadelma-punaviinikastikkeella resepti

Naudanfileetä vadelma-punaviinikastikkeella resepti Ingredients 1 kg HK Naudansisäfilee 3 tl rouhittua mustapippuria 2 rkl Flora Culinessea 6 kpl katajanmarjoja * kastike 2 rkl Flora Culinessea 200 g pakastevadelmia 1 kpl sipulia 1 kpl valkosipulinkynttä 0,5 …

View Full  

Salaatti Naudanfileesalaatti thaimaustein resepti

Salaatti Naudanfileesalaatti thaimaustein resepti Ingredients Instructions 40 min Passiivinen 2 t Naudanfileesalaatti thaimaustein Tälle reseptille suosittelemme In The Air Shiraz Rosé 4,7 % 2 annosta Kastike 1 kpl kesäsipulia (hienonnettuna) 1 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna) 1 …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Naudanlihaa purjon ja cashew-pähkinöiden kera

Naudanlihaa purjon ja cashew-pähkinöiden kera Ingredients 2 rkl oliiviöljyä 50 g cashew-pähkinöitä 1–2 kpl punaista chilipalkoa 200 g basmatiriisiä 4 rkl Kikkoman Wok-kastiketta 3 kpl purjoa 600 g vähärasvaista naudanlihaa suolaa 2 rkl silputtua ruohosipulia …

View Full  

Grillattua naudan maksaa, puolukkapunaviinikastiketta, grillattua resepti

Grillattua naudan maksaa, puolukkapunaviinikastiketta, grillattua resepti Ingredients 600 g naudan- / vasikanmaksaa 1 l maitoa suolaa mustapippuria öljyä 4 cl Sawon viinaa liekitykseen * kastike 2 dl valmista punaviinikastiketta 8 cl puolukkamehutiivistettä 1-2 syys omenaa …

View Full  

Naudan kulmapaisti resepti

Naudan kulmapaisti resepti Ingredients Instructions Naudan kulmapaisti Helppo pataruoka lihan ystävälle neljä annosta n. 800g naudan kulmapaistia (myös muu liha käy, esim. naudan ulkopaisti) 2 sipulia 5-6 valkosipulin kynttä 10 maustepippuria 1 rkl merisuolaa 1 …

View Full  

Sukiyaki Paistettua naudanfileetä ja kasviksia resepti

Sukiyaki Paistettua naudanfileetä ja kasviksia resepti Ingredients Instructions 400-500 g marmoroitua naudanfileetä 100 g riisivermiselliä eli ohutta riisinuudelia 2 pientä purjoa tai 1 iso 1/2-1 kiinankaali 5 siitakesientä tai tatteja 150 g tofua naudan ihraa …

View Full  

Naudan palapaistikastike

Naudan palapaistikastike Ingredients luomu oliiviöljyä kylmää vettä 3 kpl luomu siivutettua keltasipulia 6 rkl luomu vehnäjauhoja 1 kuutio luomu naudanlihaliemi 6 rkl luomu voita hyla mustapippuria rouhetta ruususuolaa eli punaista vuorisuolaa 3 pientä luomu porkkanaa …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Kokonaisena paistettu naudanfilee

Kokonaisena paistettu naudanfilee Ingredients kpl 8 perunoita Naudansisä- tai ulkofileetä tl 1 mustapippuria Instructions Lisäksi tarvitset rouhittua musta- ja viherpippuria, tuoreita yrttejä, kuten rosmariinia, timjamia, rakuunaa. Käytä 500–600 g:n pala raakakypsynyttä naudansisä- tai ulkofileetä. Suolaa …

View Full  

Marinadi naudanlihalle 1

Marinadi naudanlihalle 1 Ingredients valkosipulin kynttä öljyä soijakastiketta 1 punasipuli 1 tl pippurisekoitusta punaviini- tai balsamiviinietikkaa naudan fileetä Instructions Sekoita marinadi öljystä, viinietikasta, soijakastikkeesta, pippurista. Kuori ja viipaloi punasipuli. Kuori ja paloittele valkosipuli. Lisää sipulit …

View Full  

Naudansavupaisti-mousse resepti

Naudansavupaisti-mousse resepti Ingredients Instructions 100 g savustettua naudanpaistia 1 dl kermaa 1 tlk smetanaa pala purjoa 1 rkl kapriksia 1-2 tl sitruunamehua mustapippuria ripaus sokeria Tarjoiluun: salaattisikurin lehtiä pala ruisleipää 1 tl öljyä 1 valkosipulin …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Naudanliha pihvit jauhelihasta

Naudanliha pihvit jauhelihasta Ingredients mustapippuri rouhetta leivinpaperia suolaa Voita paistamiseen 400 gr naudanpaisti jauhelihaa jauhettua valkopippuria Instructions Leikaa levinpaperista noin 10×10 cm kokoisia palasia, painele jauhelihasta paperin päälle noin 6mm paksu pihvi (kuvista näkyy) tämän …

View Full  

Spagettia ja naudanlihaa

Spagettia ja naudanlihaa Ingredients 400 g spagettia tai ruisspagettia suolaa, mustapippurirouhetta yrttiöljyssä marinoituja valkosipuleita 1 punainen paprika öljyä 1 dl juustoraastetta (basilikaa tai persiljaa) 400 g naudanlihasuikaleita vettä, suolaa pala purjoa 1 – 2 sipulia …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Pitkään muhinutta naudanlihapataa

Pitkään muhinutta naudanlihapataa Ingredients 225 g hienoksi raastettua kaalia 900 g naudanlapaa , rintaa, potkaa tms. muuta haudutettavaksi sopivaa ruhonosaa paloiteltuna noin 2,5 cm:n kokoisiksi palasiksi naudanlapaa , rintaa, potkaa tms muuta haudutettavaksi sopivaa ruhonosaa …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Naudanliha-chorizotacot Tacos Campechanos resepti

Naudanliha-chorizotacot Tacos Campechanos resepti Ingredients Instructions (4:lle) 8 tortillaa Täyte: 250 g naudanlihaa (esimerkiksi paistia) 250 g chorizo-makkaraa öljyä suolaa pippuriaPäälle: pieni nippu korianteria pieni sipuli silputtuna 12 limettiä Pilko chorizo ja naudanliha kuutioiksi ja …

View Full  

Nuudeli-naudanlihakeitto pho resepti

Nuudeli-naudanlihakeitto pho resepti Ingredients 2-3 pientä punaista chiliä 5 cm:n pala inkivääriä 2 sitruunaruohon vartta 2 salottisipulia 1 rkl kalakastiketta 1 rkl osterikastiketta 2 tl ruokosokeria tai palmusokeria 100 g ohuita munanuudeleita (esim. ramen-nuudeli) 1 …

View Full  

Filee Jälkimarinoitu naudanfilee resepti

Filee Jälkimarinoitu naudanfilee resepti Ingredients Instructions 15 min Passiivinen 1 t Jälkimarinoitu naudanfilee 10 annosta 1 1/2 kg naudanfileetä 3 rkl oliiviöljyä Marinadi 2 1/2 dl oliiviöljyä 1 rkl dijoninsinappia 1 kpl punasipulia (viipaloituna) 3 …

View Full  

Lihapata Tagine pihvinaudan paistisuikaleista resepti

Lihapata Tagine pihvinaudan paistisuikaleista resepti Ingredients Instructions 30 min Passiivinen 3 t 30 min Tagine pihvinaudan paistisuikaleista 6 annosta 700 g naudanpaistia (suikaloituna, esim. Atrian Kulinaari pihvinaudan paistisuikaleita) 4 kpl salottisipulia 3 kpl valkosipulinkynttä 250 …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Merimiespata hirven (naudan) lihasta

Merimiespata hirven (naudan) lihasta Ingredients Instructions Hirvipaisti. Ei ole välttämättä helpoin käsitellä. Hirvenpaistissa kun on sidekalvoja aivan riittävästi. Sekä ohuita että paksuja. Samassa pienessä palassa saattaa lihassyytkin mennä jopa kolmeen eri suuntaan.Terävä fileerausveitsi. Ala poistamalla …

View Full  

Vihreitä kaaleja ja naudanlihaa aasialaisittain resepti

Vihreitä kaaleja ja naudanlihaa aasialaisittain resepti Ingredients Instructions 20 min Vihreita kaaleja ja naudanlihaa aasialaisittain 4 annosta 1 rkl seesamiöljyä 1 rkl rypsiöljyä 1 rkl tuoretta inkivääriä (raastettuna) 2 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna) 300 g naudanlihaa …

View Full  

Naudan paistisuikale punaviinivalkosipulikastikkeessa

Naudan paistisuikale punaviinivalkosipulikastikkeessa Ingredients 3 dl vettä 1,5 dl Punaviiniä (enemmänkin voi laittaa jos haluaa) 2 rkl vehnäjauhoja pippuria rosmariinia 1 iso Sipuli 2 kpl Valkosipulinkynttä (enemmänkin jos haluaa) 400 g naudan paistisuikaleita suolaa Instructions …

View Full  

Grillatut naudan ulkofilepihvit resepti

Grillatut naudan ulkofilepihvit resepti Ingredients naudan ulkofilepihvejä soijakastiketta oliiviöljyä Instructions Naudan ulkofilepihvit marinoidaan seuraavasti: puolet soijakastiketta, puolet oliiviöljyä, jossa lihat maustuvat yön yli. Pyyhityt, huoneenlämpöiset pihvit grillataan. Kaveriksi kasviksia, perunoita ja hyvä viini. Nam! #version#

View Full  

Chili con carne naudan ulkofileestä resepti

Chili con carne naudan ulkofileestä resepti Ingredients 600 g naudan ulkofileetä 4 kpl sipulia pilkottuna 1 kpl vihreä paprika kuutioituna 1 kpl purjoa 2 kpl lehtisellerin vartta tai ½ juuriselleri 1 dl valkoisia papuja ( …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Naudan ulkofileepihvit

Naudan ulkofileepihvit Ingredients 1/2 dl konjakkia 2 rkl siirappia 600 g naudan ulkofileetä 50 g voita 1 dl ruoka- tai kuohukermaa Bataattisose 1-2 tl sinappia 1/2 tl suolaa Konjakki-kermakastike suolaa maun mukaan mustapippuria myllystä 1/4-1/2 …

View Full  

Lihapata Mausteinen naudanlihapata paistetun viljaseoksen kera resepti

Lihapata Mausteinen naudanlihapata paistetun viljaseoksen kera resepti Ingredients Instructions 35 min Passiivinen 1 t Mausteinen naudanlihapata 4 annosta 400 g naudanpaistia 2 rkl rypsiöljyä 1 kpl sipulia (hienonnettuna) 1 kpl tuoretta chiliä (hienonnettuna) 1 rkl …

View Full  
kokkilogokokkilogokokkilogo

Punajuuri risotto ja naudankieli

Punajuuri risotto ja naudankieli Ingredients 2kpl punajuuri 1klpl iso porkkana 3l vesi 1kpl sipuli suola 2kpl lihalienkuutiota selleri, sipuli, palsternakka 500g riisi (pitkä) 0,2dl ruokakerma/kuohukerma 2kpl porkkana ripaus suola 6dl kasvislientä 2 kp n 600 …

View Full  

Grillattu naudan sisäfilee ja juurekset resepti

Grillattu naudan sisäfilee ja juurekset resepti Ingredients 800-1000 g naudan sisäfileetä öljyä Dijon-sinappia Parmesan-juustoraastetta Musta ja valkopippuria myllystä tuoretta salviaa Maldon suolaa 2 porkkanaa 1 pieni selleri 2 naurista 8 pientä salottisipulia 2 dl lihalientä …

View Full